Jelly citron, appelsin og creme fraiche

[Rømme gelé]

Jelly citron, appelsin og creme fraiche

Kategori: Konfekture

ingredienser
Rømme gelé
Rømme 25% fedt	250 g
Gelatine	20 g
Vand	250 ml
Vaniljesukker	1 pakke (8 g)
Sukker	0,5 stk
Citron gelé
Citron	1 stk
Sukker	1 stkn
Gelatine	25 g
Vand	4 stkn
Orange gelé
orange	2 stk
Sukker	0,5 stk
Gelatine	25 g
Vand	4 stkn

Madlavningsmetode

• Rømme gelé
• Opløs gelatine i varmt vand, tilsæt sukker og vanilje, afkøles let og hæld langsomt i creme fraiche. Rør godt, sil, hæld i forme og afkøles. Efter smag kan du tilføje dampede rosiner eller svesker.
• Citron gelé
• Opløs gelatine i varmt vand (250 ml). Hæld 600 g vand (3 kopper) i en gryde og tilsæt sukker. Kog sirupen, og tilsæt den skåret hud fra citronen og den opløste gelatine der. Kog under omrøring. Hæld saften af ​​1 citron i. Sil, afkøl og hæld i forme. Sæt i kulden.
• Orange gelé
• Tilbered som citrongelé, brug kun juice og hud med 2 appelsiner.
• Du kan tilberede og servere hver gelé separat, men jeg foretrækker at lave mad alle tre på én gang.
• Jeg tager forme (skåle, høje glas eller lave glas) og hælder 3 forskellige geléer i lag, så cremefløden er det midterste lag (jeg anbefaler, at du fordobler portionen af ​​creme fraiche, så 3 lag er af samme størrelse). Før det næste lag hældes, skal det foregående afkøles i køleskab eller fryser (hvis du vil fremskynde processen).

Bemærk

Alle i vores familie er meget glade for gelé. Jeg prøver at fremstille det selv af naturlige produkter og ikke fra poser, hvor der er en essens, farvestoffer og smagsstoffer.

Lignende opskrifter

Æble gelé (Irina_hel)

Jelly "nytårs fyrværkeri" (dopleta)

Persimmon gelé "Guds mad". (dopleta)

Jeg elsker gelé ... .. I går prøvede jeg at lave gelé efter din opskrift ... ... og meget smuk ... og lækker og smuk ... kun jeg tilføjede lidt citronsyre til citron og appelsin ... .. Tak for opskriften

Og min gelé fra naturlige produkter bliver uklar. Derfor laver jeg af poser

Jeg elsker at lave marmorgelé. Det er en glemt opskrift, men den ser smuk og lækker ud.
fyldt gelé af enhver farve, smuldre og bland terningerne eller stykkerne og hæld derefter kold og flydende creme fraiche. Før servering skærer jeg i stykker og pynter med frugt.

Mange tak for opskriften: hej: Meget velsmagende, hurtig, smuk og naturlig.

Jeg elsker creme fraiche med frugt eller hvirvlende frugtbær! Meget velsmagende!