Apple pastila

Så jeg tror, ​​hvis du sætter det i ovnen med agar, tørrer det ikke ud, men smelter af temperaturen?

På en eller anden måde tænkte jeg ikke på det ... Tilsyneladende ja ... det smelter ...

Og hvis uden det, så er det bydende nødvendigt, at det hærder i ovnen - ikke?

Jeg plejede at gøre det uden agar (kun ifølge en anden opskrift), jeg tørrede det altid i ovnen, konsistensen var som en skumfidus.

Hvilken anden opskrift? Jeg har lige fundet en anden abrikos her ...
Måske her kan du udgive marshmallow fra ovnen ???

[jinar]

jinar
Jeg vil derefter "offentliggøre det" her, og hvis jeg forbereder det i den nærmeste fremtid, tager jeg billeder og tager det ud i et separat emne.

Bagt æble Pastila

Ingredienser:
1 kg. æbler
1 kop sukker
4 æggehvider
1 spsk. l. flormelis
vanillin efter smag

Efter grundig skylning af æblerne skal du bage dem i ovnen. Når æblerne er bløde uden afkøling, gnid dem gennem en sigte, tilsæt sukker og slå. Pisk de afkølede æggehvider separat i et meget stærkt skum og tilsæt til den afkølede æblemos. Fortsæt piskning, indtil blandingen er blød og hvid. Opdel massen i forberedte former, læg den på et bageplade i et lag på 2-2,5 cm og læg den på svag varme i ovnen i flere timer. Når sliket er bagt, afkøles det, fjern det forsigtigt fra papiret ved hjælp af en kniv, læg det på et fad og drys med pulveriseret sukker.

Piger, jeg satte tre skeer agar og ikke to som ifølge opskriften bare baseret på agarens "svaghed" fra butikken Indian Spices. Jeg forstod svagheden ved den "indiske" "agar, da jeg læste om fuglemælkekagen. Jeg tror, ​​at hvis agar er bedre i kvalitet, er der ingen mening i at lægge tre skeer.
Afmeld dem, der lavede af agar købt andetsteds. Hvor mange skeer har du lagt, og hvad er resultatet?

[Shurshun]

Shurshun
Sasha, jeg købte agar på All-Russian Exhibition Centre, satte 2 tsk. For mig er det normalt (skumfiduser er ret stærk), selvom ... Jeg tror, ​​at fra 3 tsk. det ville ikke være dårligt (IMHO).

Det er bare ikke billigt, så du vil ikke lægge mere, end du har brug for. Jeg kunne godt lide opskriften på pastille uden agar, jeg prøver den, så snart jeg har en anden pose æbler

[Shurshun]

Shurshun men jeg har lige fra den indiske krydderagar - jeg lægger 3 skeer - nu tænker jeg - måske kunne mindre have været? Skønt alt blev ømt og fast, kun den store mængde frigivet sirup er pinlig. Skønt, kan jeg bare ikke bringe det til en tilstand?

Hæklet Tak, tak !!! Bagte æbler til skumfiduser - nemme og enkle at skildre
Forresten, for pastille med agar, bragte jeg æblerne i mikrobølgeovnen til den ønskede tilstand. Nå, jeg har også en komfur i den - 4 minutter, og du er færdig

jinar
Generelt havde jeg et epos - jeg lavede en dobbelt dosis, fordi jeg med glæde skulle håndtere en sæk æbler. Jeg piskede de hvide, tilsatte sukker og huskede, at dosis var dobbelt, og så piskede jeg kun to proteiner. Smilende tilføjede jeg yderligere to proteiner til de allerede slagne proteiner med sukker, tilsatte sukker og sluttede af. At sige, at proteinerne viste sig tæt - det vil jeg ikke. Men skumfidus viste sig. Derfor er der to muligheder: enten tre skeer agar hjalp, eller jeg skruede op, men jeg var heldig)) De gamle sagde: "Skynd dig ikke, så bliver du ikke sent." Jeg gør netop det: roligt og trygt fortsætter jeg med at handle, selvom der er jambs i madlavning i håb om, at produkterne forstår, at jeg så ønsker at få et godt resultat

[Lola]

Vender tilbage til spørgsmålet om opbevaring af marshmallows ... Piger, kan nogen bruge det, jeg fandt på siden Lola, dette svarer hun på et spørgsmål, der stilles til hende om opbevaring af skumfiduser:

"For at være ærlig havde vi aldrig et spørgsmål om opbevaring af marshmallows - alt er spist. Men jeg tror, ​​at det vil ligge i køleskabet et stykke tid."

Så du skal tilsyneladende stadig opbevare skumfiduser i køleskabet ...

Jeg har det i 2,5 dage på en tallerken på bordet. Efterlod et par løveunger til et holdbarhedseksperiment. Indtil videre er intet, manden afsluttede en, sagde, at han ikke havde ændret sig, kun blev tørrere, og han kunne lide det mere.
Krosh, men trods alt opbevares den købte skumfidus ikke i køleskabet ... Så jeg tror, ​​at denne kan.

[Shurshun]

Shurshun
Sasha, siden i går har jeg haft en form på bordet og den anden (næsten tom) i køleskabet, og så den på bordet ser mere interessant ud, den tørrede lidt ud, fik en let skorpe, og den i køleskabet er, efter min mening er det blevet "vådere" end det oprindeligt var ... eller det ser bare ud til, at den uklar kender hende ...

Krosh, men trods alt opbevares den købte skumfidus ikke i køleskabet ...

Købt, ja, jeg hænger altid ud på køkkenbordet, men når alt kommer til alt købt og tørret i ovne, inden jeg sælges. Da jeg tørrede det i ovnen, gik jeg ikke engang, hvor jeg skulle opbevare det, jeg opbevarede det i en slikæske, det er næsten en til en som en købt butik, kun smagere

Jeg er enig med dig i, at bordet er mere interessant. Kun min er allerede hos en nabo på arbejde på bordet, og måske allerede spist om morgenen med kaffe af sine kolleger. 1 løveunge er tilbage, om et par minutter vil jeg lægge den i lufttørreren for at tørre / bage. Ifølge sindet ville det selvfølgelig være nødvendigt at sætte det i ovnen, men hvad med eksperimenter med teknologi?
Jeg skriver ned, hvad der sker. Jeg er sikker på, at den vil flyde ... Okay, halvdelen af ​​løven i lufttørrer og halvdelen i ovnen. Føler at jeg er patolog Lvoff
P.S. Tre dage på bordet - det blev endnu smagere, flyder ikke. Jeg tørrede det ikke i ovnen - løven forsvandt.

[Lola]

Vender tilbage til spørgsmålet om opbevaring af marshmallows ... Piger, kan nogen bruge det, jeg fandt på siden Lola, dette svarer hun på et spørgsmål, der stilles til hende om opbevaring af skumfiduser:

"For at være ærlig havde vi aldrig et spørgsmål om opbevaring af marshmallows - alt er spist. Men jeg tror, ​​at det vil ligge i køleskabet et stykke tid."

Så du skal tilsyneladende stadig opbevare skumfiduser i køleskabet ...

Jeg frøs det - det viste sig at være en meget interessant dessert

Jeg frøs det også, og jeg kunne virkelig godt lide det

[Lola]

God æblehøst i år. For at ikke et eneste æble gik tabt, tilbyder jeg dig denne opskrift:

Lolatak for opskriften, selvom den allerede er to år gammel, men lige under den nuværende æblehøst. Resultatet er en vidunderlig skumfidus. Jeg tilføjede en håndfuld frosne solbær til æbleaosen, som gjorde skumfidusen lyserød, meget smuk. Har du brug for at opbevare det i køleskabet? Det syntes mig, at det blev fugtigt efter at have skåret i rummet. Mange tak.

[Alya]

Shurshun !!! Mange tak for tilbuddet om hjælp. I går læste jeg dette forum indtil et om morgenen, på trods af at det ikke sandsynligvis er en fuldstændig abnormitet at sove ikke, når der nu er en mulighed for mig - en seks måneder gammel baby vokser. og jeg læste det ikke, fordi jeg havde brug for en gryde (desværre er der ingen multi, men jeg drømmer om det), men fordi du som person simpelthen FORSTAFFET! Nej, selvfølgelig forsøger vi alle at være venlige og sympatiske, men en ting er ord og en helt anden ting :))). Jeg er bare meget glad for, at der stadig er sådanne MAGISKE mennesker i vores verden !!!
Med hensyn til silikone forme, godt i vores by er der en kæde af butikker Uyutterra, nogle gange finder jeg seje ting der)))). Men hvad der mangler er et marked, hvor det ville være muligt at købe agar, agram, panifarin ... men i princippet er brød og fra det, vi får, lækker, takket være den nærliggende by Bryansk for rugmalt))).
Du er en venlig og stor sjæl mand! sundhed til dig og fred !!!

Alya
Tak, du tilgiver mig for ikke at svare med det samme - jeg løb rundt med pakker, og nu samler jeg en opskriftsbog med fotografier til min elskede mands bedstemor og så dit indlæg Tak for de venlige ord, jeg vil gerne fortælle dig, at når du gør sådan en ting, skal du prøve at være dobbelt Venlig og lydhør, fordi den menneskelige faktor er enorm.Hvis noget går galt i min seksårige forretning, udtaler jeg mig straks livets princip, der er skrevet i min underskrift: "For ikke at tænke dårligt om mennesker ... er det bedre ikke at tænke over dem overhovedet."
Jeg skal arbejde tæt sammen med agar-agar, for takket være Tortyzhka og pigernes tilhængere inden for soufflé-kunsten blev min mand betændt med kærlighed til pastille, soufflé og andre ting, der kræver dette produkt.
Desværre bor jeg i Moskva, og det velkendte onde firma 3P på en nærliggende metrostation giver ikke mulighed for at købe fra hende i detailhandlen. Jeg vil prøve alligevel, for Tortyzhka bruger det og er glad, og hendes mening er vigtig for mig og, tror jeg, for andre! Så snart jeg bryder gennem afvisningsvæggen, vil jeg straks skrive om dette i mit emne.

rit37
Min skumfidus lå på en plade på bordet i 3 dage under et mikrobølgelåg og flød ikke. Og dette til trods for at jeg ikke slog æggene hårdt. Hvor mange skeer agar tilføjede du? Jeg formoder, at når du tilføjer endnu en håndfuld bær, skal du øge mængden af ​​det. Jeg ville gøre det med bær, men stoppede, indtil eksperterne i denne skål fortæller dig deres mening

[rit37]

rit37
Min skumfidus lå på en tallerken på bordet i 3 dage under et mikrobølgelåg og flød ikke. Og dette til trods for at jeg ikke slog æggene hårdt. Hvor mange skeer agar tilføjede du? Jeg formoder, at når du tilføjer endnu en håndfuld bær, skal du øge mængden af ​​det. Jeg ville gøre det med bær, men stoppede, indtil eksperterne i denne skål fortæller dig deres mening

Shurshun, tak for rådet. Men jeg satte meget agar i - 2 tsk med en stor top. Nogen skrev, at de frøs hende. Jeg frøs også noget af marshmallowen og har allerede prøvet det - det er noget, jeg varmt kan anbefale. Jeg efterlod et par stykker på bordet, de tørrer virkelig ud. Nu tror jeg, at jeg sandsynligvis burde have givet 3 spiseskefulde agar. Forresten siger de, at han er i Indus. krydderier. Og jeg købte fra Zara på Stoyanovas hjemmeside. Hvis det er nødvendigt, kan jeg oplyse adressen. Jeg kan ikke huske noget om prisen. Tak igen

Vi deler bare, hvem der tog hvor og hvor meget her: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9502.new;topicseen#new
Jeg ville være taknemmelig, hvis du skriver i Temko mere detaljeret om agar. Jeg tror også, at tre teskefulde gav mig en så tør version. Der er intet at fryse endnu - der er kun tilbage til bagte æbler med cottage cheese, til engelsk marmelade og til kødtærter med æblegelé.

Forresten lå candy i mit køleskab (jeg kan ikke huske hvor længe), det blev mugnet ... Jeg gjorde det i dag, det lykkedes mig næppe at hælde det i formene ... frøs med det samme!
Jeg tror måske du slet ikke behøver at lægge det i køleskabet?
lad det stå i form indtil morgen. ellers bliver det vådt i køleskabet ...

min kærlighed træner ikke med marshmallow for anden gang og allerede med agar - og igen en slags vrøvl - fryser ikke. Jeg købte denne agar i Himalaya til en kosmisk pris på 8 tusind pr. 1 kg. Pakning 10 gr. - tog 4 poser (2 til mig selv og venner til en prøve). Jeg gjorde det med 20 gram agar, det er den 3. dag - skorpen er tørret ovenpå, jeg forsøgte at vende den om nu, og alt er spinkelt nedenfor. Spørgsmålet opstår, om det er muligt at fordøje det og derved ødelægge dets evne til at blive tykkere? Hvis ja, så gjorde jeg det. Jeg vil ikke give op, jeg kan virkelig godt lide smagen, og jeg vil gerne få det, pigerne demonstrerer på billedet. Jeg har allerede fundet, hvor denne agar kan købes meget billigere, men der ser ud til at være en pakning med kg, dette er en butik med kemiske reagenser "Chemist".

Forresten lå candy i mit køleskab (jeg kan ikke huske hvor længe), det blev mugnet ... Jeg gjorde det i dag, det lykkedes mig næppe at hælde det i formene ... frøs med det samme!
Jeg tror måske du overhovedet ikke skal lægge det i køleskabet?
lad det stå i form indtil morgen. ellers bliver det vådt i køleskabet ...

Rezlina, du behøver ikke lægge pastillen med agar i køleskabet, den bliver våd der, du kan bare lade den være på bordet uden at dække den med noget, så tørrer den ud. Og det er også godt at fryse det - sådan en dessert

Min skumfidus blev delt i to, og med henblik på eksperimentet blev den ene del efterladt på køkkenbordet, den anden blev sendt til køleskabet. Efter flere dage genkendte familiemedlemmer utvetydigt den bedste, den der "boede" på køkkenbordet!

Alligevel, rå proteiner, ville jeg ikke risikere at holde dem længe hvor som helst.
Agar virkelig. behøver ikke kulde - fryser ved stuetemperatur. Men med egern ville jeg være forsigtig

Alligevel, rå proteiner, ville jeg ikke risikere at holde dem længe hvor som helst.
Agar virkelig. behøver ikke kulde - fryser ved stuetemperatur. Men med egern ville jeg være forsigtig

Alexandra, jeg er også bange for rå proteiner, men her ser det ud til, at de desinficeres ved tilberedningsmetoden - hæld kogende sirup i.

Jeg pressede saften ud af Antonovka, lidt sur - jeg tilføjede den til brød, kager, der var kage fra at presse saften ud - Jeg tilføjede en skefuld æble syltetøj gæret der og lavede en skumfidus på dette grundlag. Resterende bits - kogt pektin, tilsat en knivspids agar, hældte kagen som gelé. Affaldsfri produktion

agar-agar kan udskiftes med gelatine, kun du skal tage det 2 gange mere. Og hvis der er ca. 10-12 gram agaragar i 2 teskefulde, kræves der derfor ca. 20-24 gram gelatine.

Og jeg vejede agar i digital skala, så jeg har 2 gram agar i hver måleteske (fra en brødmaskine). Og du skriver, at der er ca. 10-12 gram agar-agar i 2 teskefulde ... Måske vejer jeg noget forkert på en eller anden måde? Alligevel har denne opskrift brug for 2 tsk. agar uden glide?

Her er hvad jeg fik

Pastillen virkede ikke, men det viste sig, at den var så luftig og velsmagende
Jeg tror, ​​at årsagen til fiaskoen er, at jeg satte agar uden ærter. Pastila blev hældt i en silikoneform og på et bageplade med pergamentpapir. Det faktum, at der blev frigivet meget væske fra formen, men den der var på bagepladen, absorberede al væsken på pergamentpapiret.
Jeg besluttede at prøve at rette op på situationen, hældte alt i en skål og tilsatte varm agar, blandingen blev tykkere, men stadig ikke den samme. Jeg satte den i fryseren, det viste sig lækker is.
Jeg prøver igen.

Piger, hjælp !!! Jeg lavede en skumfidus ... kun jeg fik den i to lag: noget luftigt og meget velsmagende ovenpå og æblegelé nedenunder. Det kom også meget velsmagende ud, men jeg vil gerne have, at det skal være som målere - en konsistens. Måske er det fordi jeg brugte gelatine i stedet for agar.

Hej! Jeg kunne ikke modstå, lavede en skumfidus og glæde, hvilken dag ikke forlader mig! Tak skal du have! Alt viste sig at være utroligt simpelt og utroligt lækkert !!! Tak skal du have!!!
Kun jeg reducerede sukkeret lidt.

Åh, hvor elsker jeg pastiluuuuu !!!!! Var om sommeren på fabrikken og på marshmallow-museet i Kolomna, kunne jeg virkelig godt lide det. Det er bydende nødvendigt at lave en skumfidus efter din opskrift. Tak skal du have!

Jeg lavede en skumfidus ifølge denne opskrift .... intet fungerede, det har allerede kostet 7 timer og er ikke frosset ... Jeg får se, hvad der sker med hende om morgenen, men jeg tvivler på, at det bliver bedre. Agar agar læg 3 teskefulde. Jeg har et spørgsmål, hvornår skal jeg lægge agar-agar i vand med sukker, skal jeg holde det et stykke tid eller straks lave en sirup?

Åh, æbler i år, dynger. Jeg vil helt sikkert lave noget velsmagende, ja, endda en skumfidus.

Og jeg har stadig et par krukker med fremragende sukkerfri æblemos. Jeg gjorde det for min lille søn. Men ikke alt blev spist. Så jeg besluttede at lave en lækker dessert af naturlige produkter. Opskriften blev halveret af vane. Vi spiser alligevel ikke så meget sødt. Jeg gjorde alt strengt efter opskriften: Jeg kogte sirup med agar, piskede de hvide i et meget stærkt skum, blandede alle ingredienserne på den skrevne måde. Jeg ser, det viser sig godt. Og så gik det op for mig: hvad hvis vi laver krops slik fyldt med skumfiduser?! Ikke før sagt end gjort. Jeg smeltede hurtigt chokolade (dyr, naturlig), lavede chokoladekasser i dåser - du vil beundre! Jeg fyldte dem med skumfidus. Læg den resterende marshmallow i et lille bageplade. Og hun efterlod alt dette i køleskabet, indtil det størknede med tanken om, at efter at jeg ville dække slik med chokolade, og der ville være en superfood-godbid til børnene. Alt stod i køleskabet i en halv dag. Om aftenen indså jeg, at der ikke var noget at vente på - skumfiduset frøs ikke. Jeg dumpede al blandingen fra bagepladen og skrabet fyldet ud af chokoladeformene. Opløs en anden portion agar som forventet i henhold til instruktionerne, og føj den til skumfiduser, slå den med en mixer. Jeg lagde det på chokoladeskaller og i et bageplade igen. Nat i køleskabet. Resultatet er den samme gylle uden ændringer. Og agaren er testet.Jeg har allerede lavet coolies og gelé med ham. Jeg besluttede ikke at give op og dække slikene med chokolade. Lad der være slik med flydende frugtpåfyldning. Det var ikke sådan. Hvis jeg i det mindste stadig kunne dække bunden med chokolade, så kunne jeg ikke trække denne struktur ud af formen uden tab. De fleste af de slik smuldrede, påfyldningen spredte sig, jeg var nødt til at smide det væk. Fra bagepladen hældte jeg det straks i bakkerne Jeg spildte ikke tid eller nerver. Jeg laver ikke flere skumfiduser. Nok, spillet nok. Sindssygt ked af forkælet mad, men endnu mere, lige til tårer, undskyld for tiden, som bare er knap nok. Vigtigst, hvad er årsagen til fiaskoen?

Mest sandsynligt blev sirupen ikke kogt til den ønskede temperatur ... Jeg stødte også engang på et sådant problem .. Det viste sig at være en "Birdie", selvom det før viste sig at være store marshmallows .. Det var ikke agaren, men den halvkogte sirup. , ikke bragt til den krævede temperatur og ikke kogt over den foreskrevne tid ...

: sejr: Jeg lavede æble slik ifølge opskriften, selvom jeg ville kalde det marshmallow. Velsmagende, ømt, sundt, ikke særlig svært, hvis du gør alt i henhold til anbefalingerne!

[jinar]

jinar
Jeg vil derefter "offentliggøre det" her, og hvis jeg forbereder det i den nærmeste fremtid, tager jeg billeder og tager det ud i et separat emne.

Bagt æble Pastila

Ingredienser:
1 kg. æbler
1 kop sukker
4 æggehvider
1 spsk. l. flormelis
vanillin efter smag

Efter grundig skylning af æblerne skal du bage dem i ovnen. Når æblerne er bløde uden afkøling, gnid dem gennem en sigte, tilsæt sukker og slå. Pisk de afkølede æggehvider separat i et meget stærkt skum og tilsæt til den afkølede æblemos. Fortsæt piskning, indtil blandingen er blød og hvid. Opdel massen i forberedte former, læg den på et bageplade i et lag på 2-2,5 cm og læg den på svag varme i ovnen i flere timer. Når sliket er bagt, afkøles det, fjern det forsigtigt fra papiret ved hjælp af en kniv, læg det på et fad og drys med pulveriseret sukker.

Hæklet, Inna! tag det ud som et separat emne)) ellers leder jeg konstant efter din opskrift. Jeg har ikke agar, jeg vil ikke opbevare det i køleskabet, din opskrift er den bedste for mig!
Min eneste jamb, som jeg startede alt dette sent, og det blev dovent at vente, indtil det tørrer til 4 om morgenen, jeg sænkede temperaturen i ovnen til 85 grader (det ser ud til ... Jeg kan ikke huske det nøjagtigt, det var allerede længe siden) og forlod det til morgen, så min storslåede skønhed lidt afgjort. Men det var lækkert! Den 1. september tog jeg det til mine nevøer - så næsten en kamp skete ikke)))

Oprindeligt fremstilles den i brød på ca. 1 kg. Ligner et brød sort brød. Jeg køber ikke i butikkerne, jeg køber fra min tante i Belev og spiser))).
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.0

Og så kan nogle prale af yummy, og mine "brød fra tante" blev spist for hundrede år siden - kun erindringer tilbage

Lavet "baseret på". Antonovka æbler. Jeg reducerede sukker, næsten et kilo æbler tog 800 gram sukker. Og det er sødt for min smag, jeg vil prøve at skære ned på sukker.


Pastillen frøs natten over, om morgenen var den våd, den kunne endda smøres, hvis det ønskes, men den bevarede formen på terningerne. Jeg skar det, satte det i tørretumbleren, og der tørrede de i 5 timer, indtil overfladen næsten ophørte med at være våd og klæbrig. Billedet viser - tørretumblerens maske blev præget, efter at det blev rullet i pulver og lagt i papkasser. Det viste sig kun 64 stykker. plus to 100 ml prøvebeholdere i fryseren
Konsistensen er tættere end den købte skumfidus - dårligt piskede kartoffelmos med protein (i landet er blanderen kun på benet af en nedsænkelig blender). Smagen er meget mere udtalt æble. Alle kunne lide det, siger de, kan lide sooooo frisk og sooooo apple marshmallow. Naturligvis frisk - lige lavet

Jeg vil spørge, hvor meget kan du gemme? Stadig råprotein, rastløs.

Og det fungerede for mig! Meget velsmagende, frossen næsten øjeblikkeligt. Agar hældte hele posen ud (gram 7)

Forfatteren har ikke været på siden i lang tid, jeg ved ikke engang, hvem jeg skal skrive rapporten til. Men måske vil nogen komme til nytte.
Jeg prøvede at lave denne skumfidus i går, det viste sig at være meget let og hurtigt. Delaoa efter recept, med små variationer. Jeg kogte æblerne i mikrobølgeovnen og gjorde dem derefter til kartoffelmos med en blender. Pureen var næsten 700 gram, jeg tog alt. Jeg reducerede let sukker, 50-70 gram mindre.
Jeg afvejede det ikke strengt, men piskede mindre med proteiner og bryggede mindre i sirup. Men jeg havde lidt mere end 2 tsk agar, og jeg hældte det hele ud.
Massen viste sig at være meget, jeg havde ikke nok forberedt 10 silikoneforme, jeg måtte tilføje flere.
Massen størknede hurtigt, og mens jeg udfyldte de første former, det er roser, begyndte massen at størkne i min skål. Det så ud til at tampe det tæt, men om morgenen viste det sig, at der er mange hulrum i muffinsformene


Selvfølgelig skal du arbejde på udseendet, men smagen er meget velsmagende! Minder os om vores marshmallow fra barndommen, som blev solgt i konfekture. Men denne viste sig at være mere luftig, blødere, ikke så tæt. Jeg drysede det ikke med pulver, vi har ikke brug for ekstra sødme.
Vi kunne godt lide den portionerede version i forme, men ikke desto mindre anbefaler forfatteren korrekt, at det er bedre at lægge massen i et lag og derefter skære den. 5

Tilgiv dig, sig bagt æbleauce, ikke? det vil sige, først bager vi, tørrer af, så får vi kartoffelmos, som vi bruger til at lave marshmallows. Så?

Så?

og det kan du også

Piger og pærer fungerer ikke? Der er ingen æbler, men pærerne er fulde.

og det kan du også

Også vådt slik ...