LG brødproducenter

Hej allesammen !!! Jeg har LV151. Hmm ... Modellen er selvfølgelig ikke den nyeste ... Jeg skyndte mig lidt. Og valget var mellem Panasonic 255 og resten. Og det handler ikke engang om penge, tænkte jeg længe, ​​sagde min ven, hvorfor har du brug for en dyr brødmaskine, du vil lege nok, det vil samle støv i hjørnet. Og jeg blev begejstret: kolobok: bageri, og nu, ved at skrive, skal mange opskrifter tilpasses, så de passer til din beskedne kvinde. Jeg er enig med mange i, at papirstopfunktionen er særlig unødvendig. Men bagning ville være meget nyttigt. Og alt er nøje i overensstemmelse med programmerne. Derfor køber brødproducenter, vejer fordele og ulemper !!!! Studiemodeller på internettet og på hjemmesiden !!! Det er en skam, at jeg ikke kom til dette sted før: '(Men intet, men der er ingen ende på arbejde for kreativitet !!! (y) Lige nu læste jeg om Bork-brødproducenten - der er generelt en funktion, når brugeren installerer sit program - det er en klasse !!! Generelt, bo og lær! Succesfuld shopping til dig, mine herrer!

Her er jeg! Jeg tror, ​​jeg vil bage med magt og hoved, og jeg vil have en god komfur.
Og tag mig ind i dine rækker! Jeg vælger komfuret. Jeg læste det og besluttede, at jeg vil have LG. Jeg er venner med dette firma, mikrobølgeovnen (jeg tog det med det samme med konvektion, grill, fordi jeg vidste, hvad der ville være efterspurgt) i 10 år og TTT. Tilrådes ikke at tage fejl af valget af HP. Jeg vil gerne have en model med et stort udvalg af funktioner, så du kan bage forskellige brød, både rug og korn, og ælte dejen. Funktionerne af yoghurt og smør er unødvendige. Mens du vælger mellem modellerne HB-206CE, HB-1002CJ, HB-159E, HB-155CJ. Jeg læner mig mod HB-206CE eller HB-159E. Hjælp, pliiz, jeg kiggede her på siden for en kort oversigt over modellerne, det ser ud til, at ikke alt er lige der ... Nå, jeg vil gerne høre ejernes mening og ikke tage fejl med valget!

Jeg ventede ikke på rådet, jeg valgte og bestilte 206SE i onlinebutikken. Om en dag eller to skal bringes. Nu ser jeg frem til det.

Et spørgsmål til de glade ejere af LG brødproducenter! Vi har brugt HB-152CE så længe, ​​at det er ubelejligt at sige. De sidste to gange bemærkede vi, at det ikke forstyrrer sådan iver og vedholdenhed som før. Langsomt, med et ord, er det derfor, at kvaliteten af ​​brødet er passende. Jeg kiggede på drevets tilstand - jeg fandt ikke synlige og håndgribelige problemer, men der var sådan affald - bæltet fløj 2 gange inden for 2 måneder. Hvad er dine tanker om denne sag?

Fortæl mig, hvilken model har funktionen rugbrød? Fra budgetmuligheder.

Jeg købte for nylig en LG HB206CE. Hun har rugbrød i funktionen "Russisk kok". Der er en opskrift med surdej i instruktionerne. Men jeg har ikke prøvet at bage rugbrød endnu. Når jeg valgte en komfur, gennemgik jeg og læste igen meget. Download instruktionerne til de ovne, som du vælger, så bliver det lettere at beslutte.

og i går købte jeg HB-206CE .... i dag bagte jeg mit første brød, en almindelig hvid ... men det er SÅ SMAGT !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
og her er en fotoreportage

Fortæl mig, hvilken model har funktionen rugbrød? Fra budgetmuligheder.

Jeg har en LG HB1051CJ brødproducent.
Der er også et program "russisk kok" med bagning af rug, græskar, honning-sennep, creme fraiche samt påskekage. Jeg har brugt det i næsten et år. Bøde.

Jeg købte LG HB - 1001 СJ i Eldorado til 5500r, konsulenten insisterede på, at jeg købte skalaer til det til 700 rubler (det er meget vigtigt at købe skalaer, da opskrifterne på webstederne er i gram og ikke i målekopper).
Jeg bragte hende hjem om aftenen, jeg kunne ikke vente med at prøve det så hurtigt som muligt.
Vælg opskriften på "hurtig brød" (til te) 1000g. en rulle - instruktionerne angiver 0,5 kopper rosiner, mens denne dosis er 700 gram, hvilket er 1000 gram. Jeg besluttede, at da jeg ville have mere brød, ville jeg tilføje en tredjedel af et glas rosiner (det viste sig, at det var umuligt at gøre dette, hvem vidste det).Der var ingen Saf-øjebliksgær, der var Saf-Levure - jeg tænkte, hvad forskellen var - det viste sig, at dette ikke var det samme.
Efter at jeg kastede alt i det, åbnede jeg aldrig låget (og det er nødvendigt omhyggeligt at kontrollere den dannede kolobok til begge første batcher, som administratoren råder). Som et resultat forblev brødet inde fugtigt, kager. Jeg blev vred. Jeg kastede næsten ovnen ud, og konsulenten ønskede at indsætte vægten et sted.
Den næste dag fandt jeg dette websted - læs alle de lokale tip fra Admin.
Tog den italienske brødopskrift fra Admin. Jeg målte alt på en elektronisk køkkenvægt, hældte det i en spand, selvom jeg efterlod to spiseskefulde mel på lager. Jeg valgte program 2A (det vigtigste - 3 timer og 30 minutter), satte en sprød skorpe på, trykte på Start, og med låget åbent på det første parti og tilføjede lidt af det resterende mel, lavede jeg en god bolle, tjekkede dejen med fingrene bagpå, i slutningen af ​​den anden batch var den elastisk , holder ikke fast ved dine fingre. Derefter åbnede jeg aldrig låget.
Brødet viste sig at være fantastisk (du har brug for dyre olivenolie af god kvalitet, du kan mærke dens smag i brødet meget).

Straks lavede jeg en anden rulle - jeg besluttede at være kreativ, i stedet for salt satte jeg en kyllingeterning (opløst i vand). Efter den anden æltning - jeg indså, at der ville være affald - bollen fungerede ikke, dejen var klæbrig til mine fingre, af en eller anden grund var der ikke nok mel (det er trods alt mærkeligt, at jeg gjorde alt en til en, som første gang, bortset fra terningen, påvirkede det virkelig konsistensen prøve.)
Jeg tog det - trykte Stop - nulstillede programmet - og tændte den samme cyklus 2A igen på en ny - nu tilføjede jeg mel, men ... forbandet det ... Jeg overdrev det - der var masser af mel i hjørnerne af spanden!
Jeg trykkede på Stop igen og trak bollen ud af spanden (det har allerede vist sig at være fantastisk elastisk, det er rart at tage det i dine hænder). Jeg hældte overskydende mel ud af spanden - jeg nulstillede programmet, satte kolobok i spanden og tændte alt igen i henhold til den nye 2A - for tredje gang lige fra starten. Således blev denne bolle æltet tre gange inden den første løftecyklus, men det gjorde ham kun godt.
Jeg åbnede aldrig låget igen indtil slutningen. Brødet viste sig at være større - mere storslået, smagen er endnu bedre end den første med en smuk skorpe.
Her er mine første to dage med LG - fra fuldstændig skuffelse på den første dag (alt sammen af ​​uvidenhed) - til hvalpeglad på anden dag :-)).
Bundlinjen: en fremragende komfur til dine penge!
Men! - dette er ikke en robot - din deltagelse er nødvendig i processen - dog kun i øjeblikket for de første to batches, øje og øje.

Og min yndlingskomfur har baget allerede i 2 år uden problemer (t-t-t), hele processen med min deltagelse består i at indstille ingredienserne og kontrollere bunken i første batch. Men ofte er sidstnævnte ikke påkrævet. Jeg bruger mel fra en producent. Næsten altid med spring. Når jeg eksperimenterede med surdej - hjemmelavede blev afvist, skiftede igen til gær.
Må Gud give min HP og yderligere sikkert problemfrit og vedligeholdelsesfrit arbejde!

Hej bagere! For nylig blev ejeren af ​​LG HB-1051CJ komfuret. Jeg begyndte at prøve, og resultatet var noget skuffende - brødet viser sig at være mørkt, tungt, tæt, fugtigt ... Jeg har allerede bagt 5 ruller og hele tiden det samme. Jeg bager på det grundlæggende brødprogram ifølge opskriften fra opskriftbogen Hvidt brød. Jeg følger nøje opskriften, jeg har allerede forsøgt at lægge lidt mere sukker i, så gæren fungerer bedre, og jeg testede 3 typer mel (Makfa, Sasha + Masha, Pudoff) og testede 2 typer gær (Pakmaya, Saf-Levyur - alt frisk, udgivelsesdato - April 2010, gyldig indtil 2012). Med alle eksperimenterne er resultatet det samme. Jeg tog endda nogle billeder, jeg bragte dem ud til din diskussion:
brød 500 gr. , Jeg udsætter farven på skrælen - mørk, men det viser sig, at den generelt er bleg


og en større skive:

Det er pinligt, at dejen ikke er "kolobok", men en slags udtværet ... Selvom jeg følger opskriften, der er angivet i opskriftsbogen. Forsøgte den samme fransk - den samme, kun sød.
Fortæl mig, erfarne bagere, hvad der kunne være tilfældet, jeg vil virkelig opnå, at brødet var let, luftigt! Og så vil jeg allerede returnere komfuret til butikken, måske en defekt, indtil der er gået 2 uger.

[Det er pinligt, at dejen ikke er "kolobok", men en slags udtværet.]

Det er pinligt, at dejen ikke er "kolobok", men en slags udtværet...Selvom jeg følger den opskrift, der er angivet i opskriftsbogen. Jeg prøvede også fransk - det samme, kun sødt.
Fortæl mig, erfarne bagere, hvad der kunne være tilfældet, jeg vil virkelig opnå, at brødet var let, luftigt! Og så vil jeg allerede returnere komfuret til butikken, måske en defekt, indtil der er gået 2 uger.

Hvad er spørgsmålet? Du svarede selv på det. Hvis du ikke kunne lide dejen, var du nødt til at tilføje mel.

Jeg var bange for at afvige fra opskriften, måske er det sådan, jeg har brug for det, hvordan kan jeg vide, hvordan den "korrekte" dej ser ud. Spørgsmålet er, hvad du kan prøve at rette for at få det bedste resultat.

Jeg har det samme problem. Bager ikke i nogen tilstande. Selv da jeg bagte en valmuefrøkage i bagningstilstand, blev den også fugtig. Selvom bolle er fremragende, som Admin skriver. Problemet er måske, at ovnen fungerer fra samme stikkontakt med køleskab og radio? Nu tilsluttede jeg det til en separat stikkontakt - jeg venter på resultatet.

Dette sker, hvis der ikke er nok spænding i netværket.

resultatet af eksperimentet er beklageligt. Bagt sennepshvede i tilstanden "Russisk madlavning". Jeg tjekkede bolle - bolle var fremragende, brød steg ikke og blev ikke bagt. Jeg tager dig til butikken i morgen. Kan nogen fortælle mig, hvad jeg ellers kan have fejl. Jeg overholder rækkefølgen af ​​lægning af produkterne, jeg varmer væskerne lidt op, jeg følger nøje opskriften.

resultatet af eksperimentet er beklageligt. Bagt sennepshvede i tilstanden "Russisk madlavning". Jeg tjekkede bolle - bolle var fremragende, brød steg ikke og blev ikke bagt. Jeg tager dig med i butikken i morgen. Kan nogen fortælle mig, hvad jeg ellers kan have fejl. Jeg følger rækkefølgen af ​​lægning af produkterne, jeg varmer væsken lidt op, jeg følger strengt opskriften.

Jeg tror, ​​at hvis dejen ikke hæver sig, hvad er komfurets skyld, hæver den ikke, dette er et problem med gær, og hvis det ikke hæver sig, bliver det ikke bagt

Jeg var bange for at afvige fra opskriften, måske er det sådan, jeg har brug for det, hvordan kan jeg vide, hvordan den "korrekte" dej ser ud. Spørgsmålet er, hvad du kan prøve at rette for at få det bedste resultat.

Har du læst om "kolobok"? sådan en dej skal være, men proportionerne kan mislykkes, melens fugtindhold kan være forskelligt osv. Så pas på bollen Blinker

Det er, så vidt jeg forstår, kan det hele være i gær. Jeg bruger saf-moment gær, som alle på dette forum anbefaler, ikke udløbet. Men cupcakes bages heller ikke i "Bage" -tilstand. Jeg vil eksperimentere med gær. Jeg har eksperimenteret i en uge, 2 gange om dagen. Jeg føler, at ønsket om at bage hjemmelavet brød snart forsvinder

Alena88888, men jeg gjorde det !!!!!!!! endelig er brødet steget! Jeg købte gær saf-moment (produktionsdato august 2010) og tilsatte mel. Let, luftigt - generelt, som det skal! endelig! nu vil jeg prøve med en timer, ellers gør min mand alt: Jeg vil have en varm rulle til morgenmad

Jeg gjorde det også !!!! Jeg købte en anden gær - "Det magiske træ" - steg bedre og bagt godt. nu forstår jeg, at det ikke handler om komfuret. Vi er nødt til at eksperimentere. Hurra !!!!

Piger! Hvis det ikke virker med det samme, skal du ikke bekymre dig! Kontroller gærens friskhed (det er forresten bedre at opbevare det i køleskabet som mælkepulver). Mel er også anderledes. Der er mange nyttige tip her på forummet. LG opskriftsinstruktioner er også gode. Held og lykke!

Er der LG HB207JE ejere?
Afmeld, tak, er det så godt som 206?

Hilsen til alle bagere! Accepter venligst taknemmelighed for din hjælp til at købe en vidunderlig assistent. Vandrede forumet i en uge, inden han besluttede at købe. Speciel tak til Admin for hendes titaniske arbejde (studerede hendes guide til begyndere).
I går bragte de LV-207. Bagt uden dikkedarer, lige i henhold til opskriftsbogen, er programmet grundlæggende, skorpens farve er medium, brødet er bordhvede.
Hvor smuk han er! Rovnenky steg til kanten af ​​spanden, den øverste skorpe er lidt lettere end siden. Mirakel! Saf-moment gær, mel Sun Altai. Skorpen viste sig at være øm, ikke tør, skorpen er tynd og sprød.Nu rører fransk bageren på Voronezh-gær
Om modellen - 900 gr, russisk kok (rug, påskekage, creme fraiche, græskar, sennep), hoved, speciel, fransk, DOUGH (DUMPLINGS, pizza osv.), Marmelade. Ingen cupcake. En meget praktisk lille bog, programmer er planlagt i tide, opskrifter til tre vægte, mens alt er klart. Glad som en elefant !!!

I dag blev jeg ejer af LG HB 155CJ - URA! fortæl nogen forsøgte at bage surdejsbrød. Jeg har kefir surdej i mit køleskab fra Admin. bagt i ovnen før. hvordan man bager i HP? måske først "dej" -tilstanden, så sluk og vent, derefter "cupcake"? der bagt med surdej i Ski, del din oplevelse og links ...

Jeg bager surdejsbrød på HP. Tag opskriften nogen fra forummet og bages på hovedprogrammet. Bare sørg for, at vægten af ​​det færdige brød ifølge opskriften ikke overstiger kapaciteten på din spand. (I betydningen maksimumsvægt)

tak. min spand er maksimum. til bagning 680 gr. men for det meste opskrifter med surdej er store, mindst 1 kg. skal sandsynligvis tælles med et mindre antal. Jeg kan virkelig ikke gøre det endnu. hjælp ... for eksempel denne, hvordan man tæller https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4586.0 Noget jeg var ked af, at jeg har en så lille spand, da jeg købte, mistede jeg den. selvom familien er lille og sandsynligvis er små brød bedre ... men med fortællingen bliver jeg nu tortureret eller er det ikke så skræmmende? Har du kun brug for at tælle mel eller surdej eller alt?

i går bagt italiensk brød fra Admin. viste sig 4 inden bagning i Kenwood 150 (vens HP - der er kun 3 programmer) der viste det sig meget velsmagende brød, porøst. og i min nye LV viste brødet sig at være ikke meget porøst og ikke luftigt, bollen var god. og skorpen var meget meget let sammenlignet med siderne, selvom tilstanden valgte Basic og den gennemsnitlige skorpe 2A


mine mænd (søn og mand) kunne lide det, men jeg kan finde fejl ...

Jeg bringer linjen med tre års drift af LG HB-151 med min far.

Anvendelsesmåde: et brød standardbrød en gang hver 3-4 dage, dej til bagning og pizza en gang om måneden.

Bruger: en ingeniør, der metodisk nedskriver alle anbefalingerne og udfører dem ved hjælp af en skala og et sigte-krus og tager sig godt af apparatet.

Den første funktionsfejl: i det første år af arbejde brød blanderen i to, mens de ventede på den oprindelige, brugte de en hjemmelavet en lavet af aluminium i fødevarekvalitet.

Det sidste fald: For 2 måneder siden stoppede "start" -knappen til at virke, de troede, at det bare var et tab af kontakt, de drev kredsløbet med en bypass-knap, men det viser sig, ud over "hjernen fløj" -knappen på enhver skorpe (og uden bagning) begyndte ovnen at brænde brød (temperatursensoren er i live og på side).

Bedømmelse: takket være komfuret arbejdede hun sig, hun vil blive begravet med hæder, men jeg vil ikke længere købe billige mærker og modeller.

Jeg havde også min HP LV, men sandheden er, efter 8 års drift, både i halen og i manen ..

Bedømmelse: takket være komfuret arbejdede hun sig, hun vil blive begravet med hæder, men jeg vil ikke længere købe billige mærker og modeller.

I denne henseende er spørgsmålet: Hvilken slags ovn ville du tage for dig selv? Jeg kan bare ikke beslutte, hvad jeg skal tage - omkostningerne ved HP er ikke et problem

For mig selv valgte jeg for længe siden (det ser ud til i maj 2006) Panasonic 255.
(speciel tak til vores side, først da var der en diskussion af denne model)
Jeg købte det meget billigt da (bare kast ikke hjemmesko på mig) til 3500 rubler (fordi det ene hjørne af kassen var bulet).
Fungerer som en Kalashnikov-angrebsgevær (lyden af ​​en dispenser er meget ens) pålideligt og ikke lunefuldt.
Og det ligner ikke den første dag. Men det fungerer !!!

Hvis jeg i morgen købte en ny, ville jeg stoppe ved 2500-serien Panasonic.
Jeg har ikke brug for programmering af HP. Men funktionen af ​​en separat gærbakke vil være efterspurgt. Selv i den nuværende ovn ælter jeg først dejen "opkaldt efter kammerat Kolobok", hælder gær på siden og sætter den på timeren.

Et eller andet sted læste jeg en af ​​definitionerne af ordet "MASTER" - at lave et produkt af høj kvalitet med minimal indsats og med tilsyneladende lethed.
Dette skal skrives på Panasonic brødproducenter.

Indehavere af LV, fortæl mig, hvordan dejen æltes på dumplings, og hvis du stadig har brug for at blande dejen efter, eller kan du bare tilføje mel i processen? og er der stadig en separat funktion i de nye ovne: bagning?

det blander sig perfekt i min komfur, og du behøver ikke tilføje / trække noget

Jeg laver bare bagværk i Keks-programmet

Hej allesammen!
Jeg skal bare købe en brødproducent. Mest sandsynligt vil jeg fokusere på LG. Sig mig, hvilke LG-modeller har en funktion (og er der nogen) .. mmm ... Jeg ved ikke, hvad jeg skal kalde det ... at ælte og bage gærfri dej? Cupcake, for eksempel. Præcis, så der var en batch.
Og alligevel får dejen på dumplings den rigtige tykkelse med det samme? Eller har du brug for at blande det manuelt? Håndterer HP det normalt?

Jeg har LG HB1051CJ
Programmet "Cupcake" er.
Programmet "Dough" gør et fremragende stykke arbejde med dej til dumplings, dumplings, pasties .. Dejen opnås med det samme. Medmindre det er nødvendigt at rulle det ind i et lag og skære det ud.







Men opskriften til testen er ikke fra instruktionerne til HP.

Tanya-Fanya! Tak skal du have! Det er til dig! Fastetid.
Åh, og jeg kan godt lide HP-dejen. Jeg kan ikke tilberede det med mine hænder.

Åh, jeg slikker skærmen nu. Sådan skønhed! Saftig, aromatisk!
Ol, hvad med dejopskriften? Du har LG, og jeg har Panas. Dejen i studiet, pliz.

Hvad vil du have?

her er den magre dej, hvis dumplings du sendte mig :-)

Kogende vanddej https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82706.0
og sådan forberedte jeg det med HP 🔗

Nå, du tilpassede det til HP.
Min ven og jeg forberedte flødegærdej søndag. På grund af det kogende vand æltede jeg det med mine hænder. og du er modig og målrettet :-) i en tynd strøm lige ind i HP! Ikke sprøjt? Eller hældte du kogende vand i pauserne?

Leela i en meget tynd strøm, mens HP langsomt omrører.

... vi forberedte gærdej på vaniljesaus ...

Kan du ikke nulstille linket?

Jeg har LG HB1051CJ
Programmet "Cupcake" er.

og der ælter han og bager eller kun bager?

Keks-programmet starter med det samme med bagning, der er ingen æltning her. Derfor sættes dejen, der allerede er forberedt til kagen, i HP-spanden.
Der er også programmet "Jam". Der er heller ikke æltning, kun bagværk.
Alle andre programmer har blanding.

God aften! Jeg vil købe en brødmaskine, og spørgsmålet om valg er mellem LG 2001 og LG 207. Hjælp mig med at træffe et valg. Hvad forventer jeg af en brødmaskine udover de grundlæggende programmer:
- bagning af rugbrød
-tilstand "dej"
- "bagning" -tilstand
- opretholdelse af temperaturen efter bagning
- at gemme programmet efter strømafbrydelse
- programforsinkelsestimer
Hvis begge brødproducenter har disse funktioner, er der nogen fordel for den ene over den anden? Please, tak, jeg vil hellere gerne begynde at bage!

i 2001 er der en madlavningsfunktion yoghurt og olier
PS Jeg har 1001 (som 2001, kun uden yoghurt og smør)

Programmer: 1 russisk kok
2 Main
3 Special (med tilsætningsstoffer)
4 fransk
5 Hurtig (aldrig gjort)
6 Dej
7 Cupcake (kun bagværk!, Nogle gange brugt til yderligere bruning af skorpen)
8 Jam (forkæler spanden))

Tak for det hurtige svar! Og jeg er også interesseret i dette: hvis de er de samme i funktion (hvis, selvfølgelig), hvad så med "interne"? Hvilken af ​​de to (2001 og 207) skovle er bedre?

spande til alle C / P lg er de samme (men der er 2 typer: til 1,5 l = 700 g og til 2 l = 1000 g, for 2001 - 2 liter!).
Jeg finder 2001-modellen lettere at finde dele.

Jeg har et LG 3002-BAGERI, DEN SENESTE LG-MODEL. FUNKTIONER: brød, dej, muffin, smør, marmelade, yoghurt. JEG HAR HAN SIDEN MAJ OM MÅNEDEN, MEGET TILFREDT MED HENE, BAGER ALT BREV I HENHOLD TIL DE LEVEREDE OPCIPER, ALT PUNKTES, HVIS DER AFHÆNGER KUN AF MELET ELLER MEL. DEJEN BLANDER UDMÆRKET. JAM VARILA, MEN DET VÆRDER DET MEGET LITT, FORDI JEG SEER IKKE FORNEMMELSE OM AT GØRE DET I EN BREADMORE, MERE NÅR jeg LÆSER - TILBEREDNING AF JAMS HARMER BEDRAGET AF SOVEVÆRELSEN. TIL AT GØRE YOGHURT SMAG LIGE UNGT KØD, BARNEN ER BLEVET TIL BUTIKEN, FOR DEN JEG LIKE DET IKKE MEGET. OLIEN ER IKKE BLEVET LAGT, HÆNDER KOMMER ALDRIG DER. Mange af mine kendte har forskellige modeller af LG-BAGERIER, ALLE TILFREDTE, OG DERES PRIS ER ANTAGELIGE, DERFOR ANBEFALER JEG - VIL IKKE fortryde.