Nyd salat

Nyd salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Kogte rødbeder	200g / 4stk. Lille
Rå gulerødder	120g / 1pc stor
Ost	100 g
Hvidløg	2-3 tænder
Valnødder	1 håndfuld
Rosiner	1 håndfuld
Mayonnaise	smag

Madlavningsmetode

• 
  
• Kog rødbederne. Køl ned. Rist. Tørre valnødder, hugg. Rør roerne ind.
  
• Riv gulerødderne. Hæld kogende vand over rosiner, lad det stå. Tøm vandet. Føj til gulerødder. Blande.
  
• Riv osten. Hak hvidløg, bland med osten.
  
• 
  
• Krydder hvert produktsæt med mayonnaise.
  
• Læg i lag.
  
• Det første lag er gulerødder med rosiner.
  
• Det andet lag er ost med hvidløg.
  
• Det tredje lag er rødbeder med valnødder.
  
• Pynt toppen med et net af mayonnaise og urter.
  
• 
  

Bemærk

Jeg lærte denne opskrift af en mor, der har 8 børn. Hun har alle opskrifter fra produkter, der ikke er dyre og kan købes.
Jeg kunne ikke forestille mig smagen af ​​rå gulerødder og kogte rødbeder sammen. Men efter at have prøvet, indså jeg, hvorfor hun gav salaten et sådant navn!
Over tid begyndte jeg at tilføje syltet agurk til rødbederne. Dette er hvis du elsker mere skarpt.
Nogle gange laver jeg denne salat i portioner. Derefter tørrer jeg stykkerne af brunt brød i airfryer. Jeg skar det ud i portioner med et rundt hak og satte derefter grøntsager på brødet i de samme lag med den samme ring.



Nyd dit måltid!

[Husky]

Vi er presserende nødt til at prøve! Alle individuelt lækre, men tilsyneladende generelt glæde! Tak, Husky, så jeg vil have noget lige fra dåsen!

[husky]

husky, sååå lækker salat! Mange tak til dig og mor til mange børn!

[celfh]

celfh, for dit helbred !! Jeg er meget glad for, at salaten var efter din smag !! Har den virkelig sin egen smag?

[husky]

husky, salaten er faktisk lækker. Den forskellige "tekstur" af rødbeder, gulerødder og ost er meget behagelig. Super kombination

En ven bragte os en sådan salat på Valentinsdag, men hun kaldte det "elskerinde". Vi kunne virkelig godt lide salaten - jeg anbefaler

[metel_007]

metel_007, ja, på sådan en ferie kunne salaten ikke kaldes forskelligt !!
Det betyder ikke noget, hvad han hedder, det vigtigste er, at han smager godt !!!

Salaten er lækker! Vi gør det også, men vi kalder det "Brud".

Piger, ærligt talt, kan jeg ikke engang forestille mig, hvordan en salat kan kaldes en brud eller en elskerinde
... bruden eller elskerinden har oversaltet noget i dag eller værre, de spiste ...

Og jeg kalder det også "elskerinde"!

Jeg ELSKER denne salat! Og hvis der også er et stykke kogt svinekød (eller noget lignende kød) med sort brød, så glæd dig ikke, men!

[Husky]

Ja, og jeg kender ham som elskerinden. Tak fordi du mindede mig om ham. Og til designideen - Husky speciel tak til!

Ja, og der er flere "elskerinder"

piger, jeg forstår det ikke, men salter slet ikke ??

[luchok]

luchok, normalt lavet uden salt. Men for nylig begyndte jeg at tilføje syltet agurk til roer, og smagen er blevet mere pikant.
Luysia, nøjagtigt hvis du også tilføjer noget kød, kan du også kalde ham "sindssyge"
kava, for dit helbred !! Jeg tror, ​​at der ikke er nogen spænding med fantasi på forummet, og vi vil se interessante opskrifter og interessant dekoreret salater igen og igen !!!

[Luysia]

Sådan dekorerer jeg denne salat til festbordet (billedet er ikke mit, men fra magasinet "Jeg elsker at lave mad"). Jeg så det i dette magasin, nu dekorerer jeg det sådan, det ser spektakulært ud.


I dette tilfælde viser det sig, at salaten skal kaldes "Elskerinde i hætten på Monomakh."

Luysia, nøjagtigt hvis du også tilføjer noget kød, kan du også kalde ham "sindssyge"

Nej, kød er ikke i en salat, kød er en bid!

Salat lavet, virkelig lækker tak for opskriften
Det eneste, jeg ville erstatte rosinerne med svesker næste gang, min mand og jeg kunne ikke rigtig godt lide rosinernes sødme (måske er det bare en sådan uegnet sort - jeg har Isabella, ja, den skiller sig meget ud på baggrund af andre ingredienser), men på trods af dette fløj salaten væk straks tak igen

vedrørende salt - Jeg tilføjede lidt salt til et lag med rødbeder, det syntes mig, at saltet var helt rigtigt

[luchok]

luchok, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide salaten !! Og jeg kan godt lide i denne salat, bare smag modsætninger. Og lidt sød og hvidløg til dig !!!
Men jeg kunne virkelig godt lide ideen med svesker !! Hvordan vil jeg prøve at nå dit mål !! Jeg synes, det skal være lækkert !!
Jeg kører plustegnet for ideen om at sætte det!

Men for denne salat, stor tak til Huske fra alle mine gæster)) tilføjede sorte rosiner uden grober, nogen så smagen af ​​svesker i den, det tog lidt tid at lave mad, sæt af produkter er ikke * sofistikeret * og kombinationen af ​​smag er fremragende. absolut glad for alle. Jeg tager det ombord i lang tid.

[Marilyn]

Til helbredetMarilyn!!! Og du og dine alle gæster !!
Lad denne salat slå rod på dit bord og vær en hyppig gæst!
Åh ..... det gør jeg i dag !! Prøv bare med svesker, som foreslået luchok

For mig forblev denne salat i lang tid et unavngivet pust, indtil de næste gæster, der slikkede deres læber, kaldte det af en eller anden grund elskerinden. Nå, en elskerinde, så en elskerinde. Jeg er ligeglad. Salaten er sååå god. Tak fordi du mindede os om dets eksistens

[x]

xkom så med et navn på denne salat? Det er umuligt at mere nøjagtigt beskrive fornemmelserne, når man spiser det !!! Tanya, mange tak for opskriften! Fuld glæde! Både for mig og for mine gæster! Tak!

Lækker salat! Vi blev behandlet med dette på en fest i fastetiden, så det blev kaldt "fastetid".
Især siden i morgen begynder fasten, er det nødvendigt at lave mad.

Så når alt kommer til alt er hverken ost eller majones tilladt under faste.

[izumka]

Så når alt kommer til alt er hverken ost eller majones tilladt under faste.

Nå, hvad hvis magert og ost og mayonnaise?

Det forekommer mig, at der i moderne oste og mayonnaiser ikke er noget mejeri, æg og
izumkagenerelt har du ret.

Jeg har også forberedt sådan en salat i lang tid - alle kan lide min. Lækre og ikke dyre.

Fantastisk salat! Jeg troede aldrig, at det kunne være så lækkert at kombinere kogte rødbeder med rå gulerødder. For ikke at nævne fordelene, let forberedelse, produkttilgængelighed og grafik. Jeg tager dem med til de permanente. Et meget værdifuldt fund til vinteren.
Tak Huske og den vidunderlige mor!

Piger, er osten hård eller forarbejdet?

[irza]

irza, fast

[IvaNova]

IvaNova, Irina, for dit helbred !! Jeg lavede også denne salat til ferien !! Her er bare lidt blandet! Og mellem samlingerne med mit barnebarn, forberedelsen af ​​nytårsbordet og ordrer, lagde jeg hvidløg i gulerødderne, jeg var nødt til at lægge svesker i osten og nødder i roerne, som det skulle være. Og du ved! Og smagen har slet ikke ændret sig !!!! Det smagte lige så godt !!
Ira, hun tog altid hård eller halvhård ost, men smeltede ikke. Skønt ... smeltet ... men hvad kan vi få en anden smag? Brug for at prøve !!

Tak for afklaringen! Bare fra billedet ligner ostelaget Ogonyok-salat med smeltet ost. I dag laver jeg det efter opskriften, og variationerne først senere.
God ferie, piger!

[Ludmila]

Ludmila

Hæld kogende vand over rosiner, lad det stå.

Er det kogende vand 100 * C eller varmt kogt vand?

Spørgsmålet kom efter at have læst dette:

Der er flere måder at dampe rosiner på. Den enkleste og mest berømte er at skolde med kogende vand. Det er at skolde, ikke hælde, ellers bliver det til grød. Hæld rosinerne kun til dampning med varmt vand og lad det stå i en halv time. Jo koldere vandet er, jo længere kan rosinerne blive i det. Hvis du f.eks. Lægger rosiner i koldt vand, kan du sikkert holde dem der i 3-4 timer, og det bliver meget blødt.

tak

Lyudmila, hvad en lækker salat. Tak.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, Jeg fylder det med kogende vand. Hun kogte kedlen, hældte rosinerne og lod den stå. Jeg vil ikke sige, hvor meget i tide. Normalt gnider jeg gulerødderne et stykke tid. Det ser ud til, at det også afhænger af sorten af ​​rosiner. Jeg havde noget som rosiner dampet stærkt. Den gang var han let, meget stor og blød. Jeg kan ikke huske sorten.

[Husky]

Husky, Tak skal du have! Meget sjovt at prøve!
Ja, jeg kan virkelig godt lide rødbeder med ost

[Glæde salat - komplet glæde!]

Glæde salat - komplet glæde!
Alle små fotos forstørres ved at klikke.
Ingredienser.

Kog rødbederne i skrællen. Køl ned. Klar. Rist.
Hak valnødderne. Rør roerne ind.



Riv gulerødderne.
Hæld rosiner med kogende vand, lad det stå i 5-10 minutter (mens vi gnider gulerødderne). Tøm vandet. Føj til gulerødder. Blande.



Riv osten.
Hak hvidløg, bland med osten.


Krydder hvert produktsæt med mayonnaise.



Lægning i lag:
- Det første lag er gulerødder med rosiner.
- Det andet lag er ost med hvidløg.
- Det tredje lag er rødbeder med valnødder.



Pynt med mayonnaise på toppen.


Hurtig, velsmagende og krydret! Tak for opskriften!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, oooh! Og tak for sådan en smuk rapport !! Alt, i morgen laver jeg !! Lige fristet !!

[Ludmila]

Ludmila, sig mig, end der er lavet en fin majones?
I analogi med creme - i en pose og et lille snit?

Alt, i morgen laver jeg !!

Så velsmagende og sund, jeg vil gøre det regelmæssigt!

[Iskatel-X]

Iskatel-X, mayonnaise er ret blød i struktur, så hvis der ikke er en særlig engangspose til konfekture, så skal du se en gennemsigtig plastikpose og skære et lille hul i hjørnet.

Roer - skal du koge? Du kan spise det rå.
Hvad er pikanten ved kogning?
Gulerødder, fordi vi bruger rå.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, dette er tricket - i en kombination af kogte rødbeder og rå gulerødder.
Du kan selvfølgelig tilføje rå rødbeder. Kun det bliver en anden salat

[Irina]

Irina

Kun det bliver en anden salat

Lidt anderledes, det er rigtigt.
Råbeder er sundere end kogte rødbeder som ethvert andet produkt.
Jeg prøver med rå.

[Lyudmilochka]

Lyudmilochka, også lavet din vidunderlige salat !!!
Jeg forberedte mor til arbejde hos hendes DR - hun fodrede hele militæret.
Alle elskede det!
Jeg vil virkelig prøve denne salat, jeg vil helt sikkert lave den efter 1. maj

[Husky]

Husky, Ludmila, lækker salat, tak for opskriften
En interessant kombination af produkter, virkelig glæde, smagen er fortryllende, let at tilberede, jeg laver den ofte på faste dage, den er så tilfredsstillende og selvforsynende og sund.
Hjemmelavet mayonnaise til det i oliven- og majsolie, og når jeg lægger rosinerne i blød, tilføjer jeg tørret appelsinskal,