Kartoffel tynde pandekager

Kartoffel tynde pandekager

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Medium kartofler	6stk
Pære	1 stk
æg	1 stk
mel	12.-13. skeer
kefir	1,5 kopper
stejlt kogende vand	1 glas
salt peber

Madlavningsmetode

• Riv kartoflerne og løgene på et fint rivejern, slå et æg, salt og peber i, tilsæt kefir og mel. Bland alt godt. Tilsæt et glas kogende vand sidst. Bland alt igen.
• Bages i en velopvarmet gryde såvel som mel-tynde pandekager.
• Opskrift fra Cloudberry fra Chefs. RU

Bemærk

Ud over creme fraiche og mælk blev der serveret stegte svampe med pandekager. Vi skal også vedhæfte dem et eller andet sted. Sommeren kommer, og fryseren er stadig fuld af svampe

Hvilken slags svampe er fryseren fyldt med - svampe? !!! Hvor afhentede du dem i sommer? Dette er en sjælden delikatesse i vores tid!

[celfh]

celfhSmager det som kartoffelpandekager?

[celfh]

celfh

Jeg har snart ingen plads i bogmærkerne fra dine opskrifter! Tak skal du have!

[MariV]

MariV , i Vladimir-regionen er svampe ikke en delikatesse. Delikatesse - svampe med hvid mælk. Og sidste år, efter en tørke, kravlede svampe i utallige tal, og endda alle rene såvel som porcini svampe. Men i kort tid.

Lozja svarende til pandekager, kun mere ømme eller noget .... De kan fyldes, men ikke med en konvolut, men med en rulle. Jeg er gået, i morgen kan jeg lave noget som en puff pie og bage i ovnen. Hvis planerne ikke ændres, viser jeg dig, hvad der skete

Freesia, Tak skal du have!

Lækker ... og ovenfra, ovenfra ... mmmmm ...

Mashunya! Ja til disse pandekager, ja din tomatsalat, der ville ikke være nogen pris for en sådan middag

Tan, nu ved jeg, hvad vi vil spise om sommeren, når vi ankommer "til svampe"!

Tan, nu ved jeg, hvad vi spiser om sommeren, når vi ankommer "til svampe"!

Masha, der ville være svampe, men hvad vi skal spise, finder vi og ikke kun at spise

Hun lovede at lave en tærte fra de resterende pandekager, men min mand vidste ikke om mine planer, og efter arbejdet, før min ankomst, frøs han ormen med kolde pandekager. Jeg efterlod kun tre ting. Derfor ikke en tærte, men fyldte pandekager. Jeg lavede påfyldningsløg med tørrede porcini-svampe, og der var også kogt kyllingebens plus dild. Dette viste sig at være yummy
Udsigten er ikke særlig god, fordi hun fyldte pandekager med en meget generøs hånd. Jeg har en svaghed: der skal være meget påfyldning

[celfh]

celfhtak for opskriften! Nå, jeg kunne virkelig godt lide det! Og lugten forresten, når du steger. meget sprød! Jeg ville også have med svampe, men det er næste gang. 🔗

[Milda]

Milda, åh, hvilken skønhed! Tak for sådan en smuk rapport.

Tan, nu ved jeg, hvad vi vil spise om sommeren, når vi ankommer "til svampe"!

Så jeg rullede også læberne om safranmælkshætterne ............ Folk kender stedet ...

[celfh]

Kartofler-6stk

celfh
Tanya, og hvilken størrelse kartofler skal man tage? Og så har jeg i min kurv ... øh ... flere smågrise ligner kartofler ... Skal jeg gå med en i stedet for 6?6 varerEr det sandsynligvis en mellemstørrelse?

[6 varer]

Så jeg rullede også læberne om safranmælkshætterne ............ Folk kender stedet ...

Hvis svampen går, afmelder jeg mig med det samme. Kom, vi indsamler. Kun de vokser ikke under vinduer, men du skal stadig køre 50-60 km mod Murom eller 40 km mod Suzdal. Men i nærheden af ​​Suzdal kan jeg ikke lide at rejse. Der er fyrreskoven stadig ret ung, indtil du kravler under fyrretræet, en kurv fuld af nåle. Ryzhiks er ligesom boletus sommer og efterår. Sommeren er et sted i juli, efteråret er oktober-november.
Disse vokser vores svampe

6 varer[/ i] er sandsynligvis en mellemstørrelse?

Lille bitteselvfølgelig midt

[celfh]

Du må være så heldig
celfh , først i dag fortalte medarbejderen om de kartoffelpandekager, som hendes mor laver, sprøjtede bordet med spyt, og her er det lige i tide. Hun fortalte dem også om sovs.
celfh, Jeg håber, jeg ikke vil fornærme, hvis jeg fortæller det?
Løg steges med gulerødder tilsat, når salt, peber og mel er brunet, så viskositeten er, der er også en tyndt skåret kylling (sandsynligvis filet), og alt dette stuves indtil det er mørt. Derefter dypper hver enkelt i sin egen sovs, da hun fortalte hende, at hun havde en mundfuld savling.

Jeg vil helt sikkert prøve i weekenden, tak igen

Hvis det er muligt, fortæller jeg dig om den dokumenterede sovs:
Steg svinekød hakket i små terninger, indtil der dannes en god skorpe (som knitrende, men ikke så meget, og kødet er bedre at tage en tønde), en masse løg, og når den er brunet, salt + peber og en hel dåse creme fraiche, og sluk straks, så cremen ikke er kogt, luk kryshka og creme fraiche på restvarmen vil gøre

Hvis det er muligt, fortæller jeg dig om den dokumenterede sovs:
Steg svinekød hakket i små terninger, indtil der dannes en god skorpe (som knitrende, men ikke så meget, og kødet er bedre at tage en tønde), en masse løg, og når den er brunet, salt + peber og en hel dåse creme fraiche, og sluk straks, så cremen ikke er kogt, luk kryshka og creme fraiche på restvarmen vil gøre

Ahhh, jeg kender denne sovs! Jeg laver det ofte til kartoffelpandekager. Jeg vil stege pandekagerne, fylde den med denne påfyldning og i 5-10 minutter i ovnen. Kartoffelpandekager er fyldt med sauce, lugter ... mmmmm fantastisk lækker!

Her er en opskrift forresten, fordi Maslenitsa snart kommer. Så jeg prøver at tilberede dem. Tak for opskriften !!!

[celfh]

celfh
Tanya, bagte pandekager efter din opskrift i weekenden, åh, de er gode !!! Min soooo kunne lide det !!! Dej hpåbund, tynde pandekager, opskrift i "lyubimki" til hyppig brug bestemt !!! Forresten forberedte jeg dejen i en blender, først blandede jeg den vegetabilske del af opskriften, så tilføjede jeg alle de andre ingredienser, og endnu en gang blandede jeg den, åh, hvor praktisk den er !!!

Tanya, tak, skat, opskriften er fantastisk !!!

Jeg anbefaler alle at prøve det !!!

P.S.Undskyld det uden et foto ... fordi der ikke er noget at give så lækre opskrifter! De efterlod mig ikke en eneste pandekage til et fotografering, tør fdette og straks ...

[Hæklet]

Her er en opskrift forresten, fordi Maslenitsa kommer snart. Så jeg prøver at tilberede dem. Tak for opskriften !!!

Håber du kan lide det

Hæklet , Jeg er meget glad for, at pandekagerne kom til at smage.
Og her er jeg med en blender, efter min gamle tyske mixer, uanset hvordan jeg ikke kan få venner, gnider jeg kartoflerne på den grimeste side af rivejernet, jeg prøver efter din teknologi, måske vil det ordne sig

[celfh]

Jeg lavede dem
Lavet med den sovs, jeg skrev tidligere.
celfh Jeg har et spørgsmål, da kartofler er forskellige, er + .- i gram hvor meget? De var gennemsnitlige mellem kartoffel og mel, med en let syrlighed på grund af kefir, næste gang jeg prøver med mælk.

[Hæklet]

Håber du kan lide det

Hæklet , Jeg er meget glad for, at pandekagerne kom til at smage.
Og her er jeg med en blender, efter min gamle tyske mixer, uanset hvordan jeg ikke kan få venner, gnider jeg kartoflerne på den grimeste side af rivejernet, jeg prøver efter din teknologi, måske vil det ordne sig

Åh, så vi gnider kartoflerne som på kartoffelpandekager? Men trods alt troede jeg, at det på et almindeligt rivejern kun fint.

Åh, så vi gnider kartoflerne, som på kartoffelpandekager? Men trods alt troede jeg det på et almindeligt rivejern kun fint.

Jeg gnider på et fint rivejern, jeg ved ikke engang hvad det hedder, det har den mest ubehagelige proces med at gnide kartofler, men den fedeste masse opnås

Jeg gnider på et fint rivejern, jeg ved ikke engang hvad det hedder, det har den mest ubehagelige proces med at gnide kartofler, men den fedeste masse opnås

Hun?

[Lozja]

Lozja, ja, præcis sådan. Jeg skræller hendes hud hele tiden

[Lozja]

Lozja, ja, nøjagtigt sådan. Jeg skræller hendes hud hele tiden

Jeg sympatiserer! Og for mig, siden jeg købte en mejetærsker (der er sådan en dyse der), er madlavning af kartoffelpandekager blevet en ren fornøjelse - hurtigt og uden skader.

I går ville jeg lave dine pandekager, men der var ingen kefir. I dag ser jeg - kartoflerne løber tør. Direkte ikke en slags skæbne.

[Lozja]

Lozja, det er okay, da der vil være kefir og kartofler, så vil du også

Jeg tænkte heller ikke på blenderen, jeg rasper den på et fint rivejern, kefiren var hjemmelavet, tyk. Dejen viste sig at være tyk, jeg fortyndede den med kogende vand. Åh, og det var lækkert! Nu skal vi anvende en blender

[celfh]

Jeg gnider på et fint rivejern, den fedeste masse opnås

celfh
Tanya, og den blegede masse er endnu køligere !!! Dejen til pandekagerne viste sig at være så homogen, næsten som almindelige tynde pandekager! Jeg skar kartoflerne og løgene i stykker, kastede dem i en skål og hakket dem alle sammen med "benet" på blenderen. Vesch !!!

Til bogmærker!

Gnid kartoflerne godt på den lave side af rivejernet

[Milda]

Gnid kartoflerne godt på den lave side af rivejernet

på hvem, på hvem ??? Jeg kender ikke engang et sådant ord, jeg er helt bag livet. Er dette et rivejern til børn?

Milda, Jeg tænkte overhovedet ikke på en blender, efter at den ikke klarte et kilo pate, ser jeg slet ikke på den

Kroshik, skal du lære at arbejde med en blender. Her i karnevalet og prøv

Dette er en dobbeltsidet plastflåd fra Berner.

[Lina]

Dette er en dobbeltsidet plastflåd fra Berner.

Berner er det, men der er ikke noget rivejern. Nu skal jeg se, hvordan det ser ud, og hvad jeg skal gøre med det.
Lina, tak for oplysningerne

[Kroshik]

Kroshik, skal du lære at arbejde med en blender. Her i karnevalet og prøv

Du skal Fedya, du skal ... Vi har brug for Tanyush, vi skal !!! Generelt ælter jeg kun pandekagedejen med en blender, smider alt ind på én gang og hej! Dejen viser sig perfekt, ikke en eneste klump, og alt dette i løbet af få minutter, generelt, lær Tanyush !!!

Åh, små piger, jeg har et spørgsmål: har du brug for solsikkeolie i dejen eller hæld den lidt i stegepanden?

Du har brug for olie i gryden

Du har brug for olie i gryden

Ja ? Men jeg hældte ikke ... pandekager hoppede bare ud af panden! Men jeg sparede olie!

[Kroshik]

Ja ? Men jeg hældte ikke ... pandekager hoppede bare ud af panden! Men jeg sparede olie!

Kroshik, Jeg har ikke for vane at hælde olie i pandekagedejen, men jeg skulle have podet, jeg tilføjede den til dejen et par gange, så når alt kommer til alt, smurte jeg panden med olie alligevel

Olima, så du kan gøre, hvad der passer dig bedst

Jeg tog det til bogmærker !!!! Jeg laver det i olieuge !!!

[Tanyusha38]

Tanyusha38, Jeg håber, at alt vil ordne sig, og det vil være lækkert!

[celfh]

celfh , med begyndelsen af ​​Maslenitsa! Og de første pandekager var dine! Da jeg lavede dejen, syntes jeg, at det viste sig for meget. Og da jeg bagte det og spiste med det samme - hvor meget for meget! Lige lige, intet tilbage! Lækker! Og dette på trods af at jeg kun elsker små pandekager. Men disse er så ømme og lækre !!!!

P.S. Jeg bogmærker ikke opskriften med det samme, og så fandt jeg den næsten ikke. Af en eller anden grund er det ikke på listen over pandekageopskrifter. Det er en skam, en meget god opskrift på salte pandekager.

[Rosin]

Rosin, opskriften ligger i mit emne. I princippet kan jeg om nødvendigt overføre eller duplikere i et pandekagetema
Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide pandekagerne!

[celfh]

celfh , selvfølgelig dupliker dine opskrifter i de respektive emner!

[celfh]

celfh

Tak for denne opskrift og forfatteren af ​​Moroshka. Jeg troede, at jeg var den eneste elsker af dette i familien, det viste sig, at der ikke var nogen datter, der kom sammen til en eller to, og at der ikke var noget at fotografere. Men ugen er lige begyndt, jeg vil bestemt lave mere.

Jeg passerede kartoflerne og løgene gennem en saftpresser, det er selvmord for mig at gnide på en sådan rivejern, men jeg kan ikke lide en blender med min fod. Derefter kombinerede hun kagen og saften, æltede dejen

Datteren deltog en eller to gange, og der var ikke noget at fotografere

Et godt helbred for dig og dine kære!

[celfh]

celfh tak tak tak tak !!!
Lækre pandekager !!! Og så tynd og så perforeret. Det er en skam, jeg havde ikke tid til at tage et billede, de greb alt, jeg var nødt til at lave en dobbelt portion

[julia-bor]

julia-bor , for dit helbred !!!!

Jeg har stadig bagt dem igen, de gav mig ikke ro, de var meget velsmagende
Nu med et foto

[julia-bor]

julia-borhvilke smukke pandekager! Jeg er meget glad for, at du kan lide opskriften

Den anden dag steger jeg pandekager, i går spiste min mand alt, i dag krævede min datter at stege til hende personligt. Tak for opskriften !!!