Rina

Anden del af af Marlezon-balletten om Kenwood køkkenmaskiner!
lisenok
Piger, ejere af AT 641 (juicer) vedhæftet fil, hvor godt klemmer det saften, hvilket affald (tør-vådt, mange-lidt)?

Tak til alle, der reagerede!
Citat: Svetik_
Ja, Ksyushka, jeg deltager også, jeg vil spørge mig selv, ellers har jeg en helt ny Mulya, ja, hun pressede et par gange ud, kagen var helt våd, og jeg ville køre den væk et par gange mere
leka
Citat: AUV
Og jeg er interesseret i is: hvor stor er skålen, hvordan passer den i fryseren? Og smagen af ​​hjemmelavet is? Generelt, en god ting, bruger nogen det?
Smagen af ​​hjemmelavet is er enkel, ingen stabilisatorer, ingen emulgatorer !!! Jeg vil også have en ismaskine. Jeg lavede bare hjemmelavet, og det er lækkert, men det bliver det endelig
Citat: irrationel
Og jeg vil have en ismaskine, men jeg har et lille køleskab med en lille fryser. Kenwood-metalskålen passer ikke derinde, er ismaskinen den samme eller mindre end den oprindelige metalskål?
Citat: TaTa *
isskål (KM 010)
diameter 23cm
højde 10,5 cm
Citat: leka

TaTa * hvad er der virkelig så lavt? , og hvor mange ved o20?
Citat: N @ T @
leka
Jeg har 010 og jeg har en ismaskine, den er virkelig ikke høj. Jeg har et køleskab med to rum i en af ​​fryserens hylder, denne skål ligger altid, og der er stadig plads. Jeg forsøgte at lave en is fra Anastasia - dette er den
Citat: lisenok
Isfabrikantens struktur ligner en "spand med en aftørringsfastgørelse". Kun "sigten" sættes i fryseren, og spanden (plastikskål) forbliver på bordet. Så uanset hvor lille fryseren er, vil "sigten" alligevel komme derinde
Lyi
Piger! Den anden dag skriger jeg Hurra-ah!
Modtaget takket være PanteraKat, vedhæftede filer High-speed rivejern, sigte, rullende AT970.
Jeg blev bare forelsket i at rulle. Jeg tror, ​​at dette er Ken's 2. hoveddyse (1. mixer med sine piskere). Alle er forpligtet til at købe AT970 vedhæftet fil, ingen håndholdte Titanium Empires stod i nærheden. Det var en fornøjelse at rulle dejen ud på dumplings.
Nu vil jeg købe rullende nudler. Hvem har dem, bedes du foreslå, hvilken der er bedre at købe. Et par er sandsynligvis ikke det værd, og det giver ingen mening. Forskellen er kun i klippebredden. Forstår jeg rigtigt?
Jeg har ikke brugt sigten endnu, i første omgang kunne jeg ikke tænke på, hvad jeg skulle teste den på (te er ikke sommer), men nu gjorde jeg det, men indtil videre er jeg færdig med marengs (første gang det viste sig godt, i ovnen ved 80 grader hele natten).
Jeg vil teste den hurtige om sommeren.

Matroskin kot, Vær ikke urolig. Ser du, alt er allerede flyttet af jorden, og bilen er sendt ud af Moskva. Min pakke fortsatte i nøjagtigt en uge. Forbered en større boble (med grader) til mødet.

Citat: matroskin_kot

Og jeg er i en omfavnelse med siDu-vedhæftede filer - det er sjovt mest. Og så læste jeg og så godt dog. Lyi, så nu kan du ryste det gennem en sigte og mel? Og til morsa-gelé, gnid bær eller hytteost igen. Sandt, hvis der kun smøres lidt på en skål?

Matroskin kot!
I 2 år har jeg optaget en hel hylde i køleskabet med hindbær snoet med sukker. Ingen spiser, de kan ikke lide knogler. Så jeg gnider det gennem en sigte. Og for mel er en sigte, synes det mig, ikke særlig velegnet, der vil kun være meget støv, det er mere til gnidning end til sigtning.
Billede: du sidder og krammer redskaberne uden bil, jeg lægger alle redskaber på bordet, Ken på bordet og strimler og klipper på Berner.

Natushka, endnu et råd med din tilladelse, tag ikke KM010, men Km020. Selvfølgelig er dette min (og ikke kun) mening, her i emne 1 var der en diskussion af dette emne.
Ken 020 tager minimumvolumener det samme som 010, da skålens diameter er den samme for dem, er forskellen kun i højden, men hvis du har brug for store mængder her, er den i en højde.
Desuden er KM020 billigere på det sted, jeg gav dig. Nu accepterer de ansøgninger om denne bil på dette websted, jeg havde det også. Efter 2 dage ringede de tilbage og sagde, at bilen var kommet til min ansøgning. De tog prisen endnu lavere, det vil sige dollarprisen på datoen for ansøgningen.
Jeg skal kun bruge postforsendelse, ingen transportkampagner kommer til os. Igen, uh, uhh ... der var ingen forsinkelser. Men dette er i øjeblikket den dyreste transporttjeneste.
Tante Besya
Citat: lisenok

Virkelig ingen har en KENWOOD AT 641 saftpresser
Jeg har, men hvad? og der er en nudelskærer
Citat: Svetik_

Tante Besya Lad os være krypteret, ikke ???
Her spekulerer alle på, hvilken slags kage der kommer ud ....... våd eller tør eller medium ???

Jeg pressede saften fra æbler, medium kage, kunne være tørrere. men saften presses godt ud !!!
Lyi
Citat: Tante Besya

Jeg har, men hvad? og der er en nudelskærer
Tante Besya, teaser!
Og hvilken slags nudelskærer? Hvad er bredden på nudlerne? Er pladens tykkelse ikke reguleret der? Og hvis ja, så mindst # 9? Passer din til dig? Eller hvis du har erfaring, vil du gerne have en anden?
Matroskin KotHvor kommer oplysningerne fra, at Auto Trading kører til Temryuk? Da jeg forsøgte at finde ud af, fandt jeg ikke noget. Måske har du et telefonnummer? Eller et websted?
Ifølge mine data er den nærmeste mig Krasnodar eller Novorossiysk, og jeg er i midten med en afstand på 500 km. Du går i stykker med gas.
matroskin_kot
Dyserne er de samme for 020, men om - at finde - alt er der, og dem, der er meget populære - de er generelt egnede til både 010 og 020, en kartoffelskræller er sjælden, ja, der er den samme - og så er de i højden det er kun anderledes, det ser ud til ... Nå, hvis familien er lille, så er det måske sandt - 010 - mere end nok. Og for prisen, kan vedhæftede filer komme med en anden mængde i sættet? Nogle gange skriver de i beskrivelsen, en ting, men faktisk blev beskrivelsen dumt kopieret ... Ring og skriv, du skal under alle omstændigheder finde ud af det. Sagen er dog dyr. Jeg vil ikke have punkteringer ...
Lyi
Citat: natushka

Lyi, tak! 020 har vi i butikken, men meget store. Og det tager mere plads, og jeg har ikke brug for sådanne mængder. Jeg læste også et eller andet sted, at han har færre vedhæftede filer, og de er sværere at finde. Jeg er interesseret i en saftpresser, høj hastighed, lav hastighed, mejetærsker og tørre sigte. Jeg tænkte, måske er det virkelig at tage 020 - billigere - dette er +. Men hvorfor er 010 dyrere?
Stedet i højden begrænser sandsynligvis ikke dig, og forskellen i længde og bredde er 0,8 cm
Begge Kenov har samme antal lokkemad, 020 har en lidt dyrere lokkemad, men det gælder kun kartoffelskrælere og isproducenter. Resten passer ind i den anden bil. Jeg købte en sigte til min 020 på samme måde som til 010, den passede perfekt, selvom der er en anden sigte til 020.
Hvorfor 020 er billigere end 010 er en stor hemmelighed. Sandsynligvis satte folk, der var meget "bevandrede" i køkkenanliggender prisen. Selvom prisen på mange steder er indstillet korrekt, og 020 er dyrere.
Bestem dig. I det mindste af dem, der købte en 020-bil, ville ingen ændre den til 010, men ejerne af en 010-bil havde dem, der ønskede at have en 020-bil efter den første driftstid.
Tante Besya
Jeg har en dyse til en hejse (måske lyver navnet), tykkelsen er den største der er "9", jeg har ikke prøvet ud over fem
Dette er bredden på nudlerne
Køkkenmaskine Kenwood (2)

For min smag, den mest populære størrelse. Meget praktisk og hurtig !!
Citat: Lyi

Tante Besya, har brug for størrelse i mm, da billedet er med forstørrelse. 9 er tykkelsen eller bredden af ​​nudlerne? Eller kan du også justere skærebredden på dumplings?
Jeg mente dejen, og intet er reguleret i nudelmakeren. der indsætter du et dejlag rullet ud på udrulningen og nudlerne skæres. Alle!!

Jeg har aldrig følt med min 10. ken at jeg har brug for mere volumen! Men der er ingen anden skål ... eh

lisenok
A 971 - tagliatelle vedhæftet fil - bredde 7 mm
A 972 - tagliatelle vedhæftet fil - bredde 4 mm
А 973 - tilslutning af en trenette - bredde 1,5 mm
A 974 - spaghettidyse - 1,5 mm bred

Råd - inden du skærer pasta, skal du rulle den 7-8 gange ud på A 970, fold den rullede dej i halve og reducere dens tykkelse gradvist ved hjælp af justeringsknappen. Denne procedure gør dejen mere ensartet og lettere at skære.For nudler, rul dejen ud til 3 mm, og for at få spaghetti til at rulle dejen 5-6 mm ud.
LenaV07
Citat: Lyi


LenaV07.
Alligevel er jeg bange for at købe. Jeg købte allerede AT444, og det viste sig at være KM010.

Så denne dyse gælder for Chef-serien. I beskrivelsen af ​​dysen angiver de altid, hvilken serie den passer.
Før jeg bestilte vedhæftede filer, læste jeg altid meget nøje alle de steder, der var mulige, med en beskrivelse af selve vedhæftet fil, til hvilken serie det var beregnet osv. Men dette indebærer digitale forskelle, ikke alfabetiske. Kartoffelskrælleren skal være 020-A (AT) 445 og til 010-A (AT) 444. Så hvis A er angivet på et sted og AT på det andet, betyder det ikke noget, hvilken serie det går til.
panteracat
Jeg tror det, hvis du kun har en vedhæftet fil til at skære dejen, så ville jeg købe en gennemsnitlig størrelse for bredden på snittet. Dette er AT 972 A, 4 mm bredt. Efter min mening er dette den mest optimale størrelse. Og her er AT 973 og AT 974 dyser, meget smal tråd. Hvis du klipper dejen med disse vedhæftede filer, kan du ikke rulle dejen meget tyndt ud på 970. (Men dette er min mening).

Og jeg har også en AT 641 juicer-vedhæftet fil. Kagen kommer ud til en solid 4-ku. Der må du ikke overstige en hastighed på mere end 2. Jo blødere produktet er, jo lavere er hastigheden. Jeg har aldrig haft et ønske om at gå glip af kagen en anden gang. Men stadig bruger jeg oftere en separat saftpresser. Hun er på mit skrivebord, altid klar til at gå. Nå, det fungerer i 5 s +. Det har været 3 år siden jeg gav hende meget godt. lykkelig. Og dysen, du skal få den ud og lægge den på CM (dovenskab). Men jeg købte det alligevel. Vi har brug for os til at have en USYO (jeg taler om dyser). Selvfølgelig tager en fritstående juicer (hvis den er solid) meget plads i køkkenet. Og hvis dette sted er "lige næppe nok", så hjælper AT 641 dysen.
Zigi
God aften: hej: elskere af denne vidunderlige teknik. Min far og min far besluttede at købe en foodprocessor på DR, men det lykkedes os at finde meget lidt information
fortæl mig plz, adskiller model 020 sig kun fra 023 i antallet af dyser, der tilbydes i sættet? Og er det værd at overbetale $ 200 for dette, eller er det bedre at købe 020 og købe det, du har brug for separat der?
Jeg håber, at dine svar hjælper dig med nøjagtigt at bestemme
Agata
Zigi og far, hvilken fin fyr du er, din mor vil være lykkelig. Når du vælger en model, skal du tage højde for det faktum, at du stadig skal købe dyser, da sættet med 023-maskiner ud over et større antal sammenlignet med 020 stadig ikke inkluderer den mest almindelige og favorit: en ismaskine, rullende d / dej, aftørring af sigte og en kartoffelskræller. Du skal stadig købe dem.
Men om din mor har brug for dyser fra 023, så spørg hende omhyggeligt. Så tag et valg. Held og lykke
Zigi
Agata Tak for din mening, jeg tror også, at mor vil være glad, det er stadig at håbe, at hun vil håndtere denne enhed)
interessant, på off site er beskrivelserne af 020 og 023 helt de samme, så jeg vil være taknemmelig, hvis du fortæller mig, hvilke vedhæftede filer der er inkluderet i 023 (og hvis du kort kan se, hvad de er til)
Agata
Zigi, i indstillet til 023, ud over den K-formede blandetilbehør, dejfastgørelse, piskeris til slagning, metal (ikke glas) blandet blender med en kapacitet på 1,2 L, fastgørelse til fremstilling af bløde cremer og en spatel inkluderet i 020-sæt er der nogle flere:
kraftfuld kødkværn (inklusive en dyse til fremstilling af hjemmelavede pølser);
Tilbehør til køkkenprocessor (AT640)
- skærekniv
- 3 skiver i rustfrit stål
- dobbelt gradueret skubber
Det er alt til hakning, hakning af grøntsager, til pommes frites. Kan bruges til sæsonmæssig høst.
Citruspresse (AT960). Lav frisk juice og juice
Elektroniske vægte (AT750). Det er klart til vejning.
universal minifabrik (med tre glasbeholdere) (AT320). Mal krydderier, nødder.
Selv om dette er til 010-maskinen, er vedhæftede filer ens, men driftsprincippet er klart.
Citat: Zigi

Agata
Mange tak
Jeg læste om dyserne, jeg ville allerede selv tilberede tråden
Zigi, mors glæde, undersøgelse, og sørg for at skrive om, hvilken kombination du valgte.
Og mor, hun finder ud af det, hun rejste en sådan klog pige, og høstmaskinen er vrøvl
Dadusya
Kære forumbrugere, ejere af km010 eller 020! Jeg vil i dag bestille KM020 og straks med alle de nødvendige vedhæftede filer. Jeg læste hele det gamle emne og fandt stadig ikke svaret, hvad er forskellen mellem AT973 og AT974 dyserne. Begge slags snit med en bredde på 1,5 mm. Jeg læste et eller andet sted, at tykkere dej fremstiller spaghetti og tynde nudler. Men jeg kan ikke huske på hvilken dyse ... Måske bruger nogen disse dyser, fortæl mig, tak!
Og et andet spørgsmål om tørring af AT992A. Er det muligt eller ikke at bruge det på 020?

Citat: Svetik_

Jeg har ikke prøvet min dyse 974 endnu, men efter udrulning ville jeg have fået fremragende spaghetti, tynde, nudler skulle være tykkere .................t. Basia hvor er du ........ lavede du nudler, hvilken dyse ???

Svetik! Tak fordi du reagerede! Jeg overvejer disse dyser specielt til spaghetti og til meget tynde nudler, der smides i suppen. Jeg ved bare ikke, hvordan jeg skal skære tyndt selv. Så jeg tror, ​​hvilken der er egnet til dette formål.

Citat: Svetik_

For at komme i gang skal du købe alles grundlæggende foretrukne rullende dej
AT 970, uden den er der simpelthen ingen steder, og så i det mindste spaghetti, i det mindste tynde nudler ... noget

Citat: Svetik_

Jeg eksperimenterede i går, efter hovedrullingen på 1, rullede derefter ud på 6 og 7, og så det bliver tyndt
Svetik! Jeg ved om rullende, jeg vil selvfølgelig bestille. Så jeg tager 974. Jeg får bestemt spaghetti på det. Mange tak! Måske kan en anden fortælle dig om aftørring ..

Citat: Svetik_

Og hvilken slags gnidning har du brug for ??? Til bær ???
Jeg har brug for en sil, der er til mel og til bær og til hytteost. Kun for 020 skriver de AT930-dysen er nødvendig, men den sælges ikke nogen steder. Så jeg tror, ​​at hvis det er muligt at købe AT922, er det kun beregnet til 010. Jeg læste Temka, forskellige meninger om denne sag ... mit hoved snurrer

Citat: Svetik_

Chessss Jeg fortæller dig ikke et ord, men jeg har en sigte til sigtning, men sådan passer den til 020 ........... Jeg ved ikke, jeg har 010
Jeg venter, måske svarer en anden. Så jeg vil gerne bestille alt så hurtigt som muligt! Svetik!
Iruta
Piger, fortæl mig venligst, hvad er størrelsen på kassen?
Er det realistisk at bringe "på hånden"? Jeg vil spørge min søn, hvornår han tager bussen.

Citat: Dadusya

Iruta! Jeg har ikke modtaget min endnu, men jeg tror, ​​det vil være svært at bære det på mine hænder. Vægten på 15 kg æsken er angivet på websiden til onlinebutikken, og alle pigerne sagde, at æsken er sååå stor!
Mange tak for dit svar. Og så besluttede min kloge yngste af en eller anden grund, at det er meget muligt at bringe mejetærskeren fra Moskva selv, de siger, at den ikke er så stor.

Citat: LenaV07

Iruta

der er vægten og dimensionerne af selve mejetærskeren. Du kan bede pigerne, der har 020, om at måle boksens dimensioner. Det er virkelig muligt at bringe det på bussen, men du har brug for en anden person før og efter bussen ... Det er svært at bære kassen alene og kun hvis du har gode reb. Min søn og jeg trak 010, og det var det samme hårdt og ubehageligt ...
Tak, jeg indså, at jeg ikke kan gøre det alene. Desuden trækker han selv desværre ikke på Hercules ... Så vi vil se efter andre leveringsmetoder.
matroskin_kot
Min søn kom knap til bilen. Jeg fra garagen i små partier, som en mus trukket. Og i Moskva kan du aflevere til et transportfirma, for eksempel vil din søn købe, betale 300 rubler for levering til tr. Comp., Og derhjemme betaler allerede også 300-500 rubler, afhængigt af hvor man skal tage og hvilket firma. Jeg kan ikke se, hvilken by du bor i ..
panteracat
Dadusya, en dyse til sigtning og aftørring af A992A (den til 010) passer perfekt til KM 020. Jeg behøvede ikke at dreje noget. Når knivene sættes i stikkontakten til dyser (piskeris, krog), skal knivene så at sige fast i sigten (runde), når Kenwood KM-hovedet sænkes ned. Padderne skal bøjes let fra kontakt med sigten. DETTE ER FRA INSTRUKTIONERNE.
Dette øjeblik skal være obligatorisk. Alt sker også i 010-modellen. Sammenlignet allerede i butikken. Det eneste er diameteren på "stiften", hvorpå knivene er fastgjort. Diameteren på A992A-dysen (til 010) er lidt tyndere end A930A (020) -dysen.
Men du kan kun tørre med 1-2 hastigheder. Ikke mere. Dette er også fra instruktionerne. Derfor sker der ikke noget dårligt med "pin".Selvfølgelig, hvis du giver den maksimale hastighed, kan Ken generelt tages med til reparation senere. Jeg og ikke kun mig har brugt den samme vedhæftet fil (til kokken) i mere end en måned, og alt er i orden! Vi i butikken har aldrig haft en sigte til 020 til salg.
LubaFish
kassen var bundet med emballage af plastremme, den var praktisk at bære, omend hård. I små bindestreger, ti trin ad gangen, bar hun mig til minibussen og derefter til huset. Hele vejen huskede jeg ordsprog - jagt er værre end trældom
matroskin_kot

panteracat
, fik en juicetilbehør. Mange tak. Jeg vil gå efter æbler - du skal opleve

Jeg gik og prøvede på sigten, den blev perfekt, jeg trykkede ikke på noget, nogen skrev at den rullede, mine knive blev presset ned, intet drejer, tag det!
panteracat
matroskin_kot
Irinavenligst nyd det.
Pigerifølge ideen, når vi lægger en sigtedyse (en plastikkant med en metalsigte) på KM Kenwood-skålen (ved 010 eller 020), så når de sænker KM-hovedet med vinger, skal disse meget vinger bøjes lidt fra kontakt med sigten. Forskellen i selve stiften skal ikke være mellem 010 og 020, da der er forskel i højden på hovedskålene til KM. Skålen ved 020 er højere, et eller andet sted med 3 cm, i modsætning til skålen 010. Men når alt kommer til alt, satte vi fælgen fra sigdysen på "vores" skål (020). Jeg ved det ikke, fra meget, der er skrevet, er det måske ikke særlig klart, ellers ved jeg ikke, hvordan jeg skal beskrive det. I et ord: afstanden fra skålen med sigteudstyret (den nederste del af dette tilbehør) til Kenwood KM-hovedet, hvilket er det samme for modellerne 010 og 020. Derfor skal "pin" med knive passe perfekt. Men det kan være nødvendigt at sænke eller hæve (nogle få millimeter) selve "stiften" med knive, som om det var nødvendigt at justere fælgen osv. Men diameteren på "stiften", som bladene er på, A930A-dysen er virkelig lidt større.
Selve plastikfælgen kan virkelig rulle lidt, når man arbejder med en silefastgørelse. Men dette: nea: På ingen måde påvirker dysens kvalitet.
Undskyld det puslespil, jeg skrev.
matroskin_kot
Åh, jeg vil også have det !!!
Oplevet en gnidesigte, klasse! Hytteost blev gnides en eller to gange, også frosne hindbær, de mindste knogler gled dog igennem, men geléen er fremragende. Jeg lavede kålsalat ved hjælp af en mejetærsker, hurtigt og i princippet skubbede han kålen godt for mig, men den lave hastighed huggede kålen på en eller anden måde mere underdanig til borscht. Eller du skal tilpasse dig. Dejen på dumplings fra 1200 g mel - jeg sår det smart, selvom jeg ventede på en klump, men på en eller anden måde kom bollen ikke ud. Men for at tilpasse mig synes jeg alt er nødvendigt. Kødkværnen skærer også alt ganske berømt, men når det sænkes på grund af venerne, bliver jeg bange, alt roterer på samme tid, og ligesom alt begynder at bremse sammen - lidt ubehageligt - hvad hvis det pludselig gryntede? ... Jeg forstår intellektuelt, at det ikke burde, men alligevel, enheden er ikke billig, kort sagt, jeg vænner mig til det, jeg vænner mig til det, mens jeg er forsigtig ... Men jeg kan godt lide denne enhed

Citat: leka

matroskin_kot, så jeg har også en kødkværn, og når jeg pisker og blander dejen med en visp, sænker mejetærskeren automatisk og tager derefter op. Jeg tror, ​​det er normen, han styrer sig mod overophedning og overbelastning

Så du har noget at gnide, hvorfor har du brug for mere?
Og så sho-aftørring,? undskyld mig ... Jeg taler om kartoffelskræller ... blandet sammen ...
Lyi
Citat: matroskin_kot

Dejen på dumplings fra 1200 g mel - jeg sår det smart, selvom jeg ventede på en klump, men på en eller anden måde kom bollen ikke ud. Men for at tilpasse mig synes jeg alt er nødvendigt. Kødkværnen skærer også alt ganske dashingly, men når det sænkes på grund af venerne, er jeg bange, alt drejer på samme tid
Også jeg vælger nu opskrifter til dumplingsdej. Her på siden fandt jeg en opskrift, som jeg ikke kan huske, men jeg kunne virkelig godt lide den, og det viste sig at smage, og bollen viste sig (dog ikke med det samme, men efter 10 minutter).
Jeg skriver, pludselig vil det også være nyttigt for dig.
mel 500g
æg 2 stykker
mælk (vand, kefir) 180 ml.
Selvom der også er et minus i det, blev det ikke meget elastisk efter at have ligget i køleskabet, det bryder, når det er fyldt med kød. Men her kan det være min skyld, jeg kan godt lide meget kød, og dejen er tyndere (med 6). Jeg vil forsøge at tilføje 1-2 spiseskefulde olie for at få elasticitet.
Men med en kødkværn opstod der også et spørgsmål. Jeg har en separat, Kenwood, med en kapacitet på 1600 watt. Jord som et dyr i 2 år. Men for den femtende gang sidder helt optøet kød på halvdelen af ​​grillen fast, og kun den øverste del presses igennem. Måske er kniven kedelig? Jeg tænker på at købe en anden kniv, jeg mødtes et eller andet sted på siden. Eller er det ikke en kniv?
Jeg er også meget glad for at rulle, af glæde bestilte jeg at skære AT972 med 4 mm og AT973 til spaghetti. Jeg kan endda lide processen med at rulle.
matroskin_kot
Piger, hvilket nummer bruger du? Jeg rullede dejen til dumplings kl. 8. Jeg skiftede til 7. For mig selv fandt jeg en opskrift Tanyulin - choux-wienerbrød - til 400 g mel-180 g kogende vand og 1 spsk. l. vegetabilsk olie. Jeg ruller manti fra en sådan dej, og på dumplings - dumplings - tilføjer jeg stadig 1 æg, men samtidig reducerer jeg vandet til 150. Dejsangen! Jeg har lavet choux-wienerbrød til dumplings før, men på en eller anden måde er alt "med øjet". Desuden bliver denne dej fra at ligge i køleskabet kun bedre. Jeg vil sandsynligvis også bestille en spaghetti vedhæftet fil ... Og piller til grådighed.
Lyi
Matroskin kat, æltede dejen i Ken? Brygget direkte i skålen?
Jeg ruller dumplings til 6, det ser ud til, at de bryder mindre, og du lægger ikke meget kød.
Men generelt vil jeg prøve, det er meget interessant at prøve, du har lyst til en naturlig tester.
Men jeg lavede altid dejen i mælk, alt syntes mig så lækkert. Jeg prøver det på vandet, hvis du kan brygge det med mælk.
Ja, piller til grådighed og mere ... mere ..., vi blander os ikke alle sammen.
matroskin_kot
Ja, du hælder kogende vand direkte i skålen på melet, først melet, jeg tænder det i et minut. hastighed og hæld vand på den lure. mel er anderledes, første gang det generelt kom hårdt ud, men lå i køleskabet - alt er i orden. Fra en sådan test lavede hårnål mantiroser fra Star. Jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter linket
irrationel
lisenok, Jeg fik en dyse, mange tak! Hvis du har brug for hjælp i Kiev, hjælper jeg altid med!
Køkkenmaskine Kenwood (2)
Rivejernet med lav hastighed har et deerun-rivejern!
Generelt har jeg nu et komplet sæt, den lave hastighed passer til Kenwood kødkværnen, og nu kan jeg gøre noget i køkkenet i to mejetærskere!
Jeg ruller dejen til dumplings og dumplings til 7-ku, men her afhænger det selvfølgelig af dejen, det sidste jeg gjorde på kefir - og det er tydeligt, at jeg ikke blandede nok mel ind, så på 7-ke blev det revet hårdt, men for normalt er alt fint, intet går i stykker og hvor meget kød der er behov for der investeres
Lyi, Jeg har også en separat Kenwood-kødkværn, PG-520 til min, men den er kun et år gammel, og kødet ser ikke ud til at sidde fast. Det ligner ikke en kniv, det roterer der, så går alt kød dårligt og ikke kun den nederste del. Prøv det med andet kød, bare i tilfælde (jeg plejede at pakke kødet på en kniv i min Mulinex-kødkværn, og hakket kød gik meget dårligt) og en anden rist, ristene der er af meget dårligere kvalitet end knive.
Margit
Piger, der har en visker-si vedhæftet fil, har brug for din rådgivning.
I dag i butikken så jeg denne vedhæftet fil under nummer A992. jeg har
Kenwood KMM760, købt i Ozone. Butikken kan ikke fortælle, om denne vedhæftede fil passer til min skrivemaskine, jeg fandt ikke oplysninger på kontoret.
TaTa *
Jeg ville købe det, prøve det derhjemme, hvis det ikke passer, ville jeg returnere det til butikken. Vi har ikke noget problem med dette nu, inden for 2 uger kan du vende tilbage ...
lisenok
Citat: Margit

Piger, der har en visker-si fastgørelse har brug for din rådgivning.
I dag i butikken så jeg denne vedhæftet fil under nummer A992. jeg har
Kenwood KMM760, købt i Ozone. Butikken kan ikke fortælle, om denne vedhæftede fil passer til min skrivemaskine, jeg fandt ikke oplysninger på kontoret.

Din bil tilhører Premier Major. Ifølge tabellen passer AT930 til dig. Som et tip skal du måle diameteren på stiften, for eksempel fra pisken, og derefter stiftenes diameter ved viskerbladene i butikken, så du finder svaret - er det passende eller ej.
Zvezda askony
Citat: Lyi

Matroskin kot!
Billede: du sidder og krammer dyser uden bil, jeg lægger alle dyserne på bordet, Ken på bordet, og jeg hugger og skærer på Berner.
Og hvorfor? Er det virkelig mere besværligt med det ??
Jeg har skyndt mig mellem 10 og 20.

Citat: panteracat

Zvezda askonyBåde 010 og 020 har en hovedskål. Det officielle Kenwood-websted viser en skål, der kan bestilles separat. Men det er aldrig tilgængeligt, hvilket er en skam. : girl_cray: To skåle er ikke et indfald, men en nødvendighed.
I metroen (som er Cash and Carry) er der høje skåle i rustfrit stål. De er så tykke og solide.
Kan de tilpasses Kenwood?
til dette skal du tage Kenovsky skålen og prøve.
Jeg købte skåle til hunde der.
Jeg tog min skål ved indgangen og advarede om, at den var min. Jeg prøvede det, så det var det samme i radius ovenfra, nedenfra og i højden.
Du kan bruge det samme princip til at prøve at finde en skål til Ken.

Et spørgsmål til de heldige ejere af Kenwoods 10 og 20 modeller
Hvad er den maksimale højde af KM med en dyse
Med en saftpresser. blender og kombinere?
Jeg har en højde fra bordpladen til køkkenvæg 58 cm
Og et andet spørgsmål.
Hvilken kødkværn er bedre end den med den 10. eller den med den 20.?
Det ser ud til, at den 10. springer hun lidt !?
10. endelig fundet
20 er endnu ikke tilgængelig i Skt. Petersborg. Kun i Moskva.
Det er selvfølgelig mere behageligt, hvis det er muligt at lytte til motorstøj (som anbefalet)
og et andet spørgsmål
på 10 fundet kun 3 stikkontakter til dyser
Ved 20 på billedet kan du se, at der er 4
Mellemliggende - til hvilke dyser bruges det?
Hvilket tilbehør bruges til formaling af hvidløg?
Så lille, lille!
julifera
Citat: Zvezda Askony

Det er naturligvis mere behageligt, hvis der er mulighed for at lytte til motorstøj (som anbefalet)

Her er 20 støj i den laveste hastighed:


Her er maksimalt:

panteracat
Zvezda askony
Det er ikke så simpelt som du tror. Ken skåle er installeret i en fordybning i bunden af ​​Kenwood CM. Skålen drejer let med uret og låses på plads. Jeg kiggede selv på skåle i rustfrit stål i METRO i lang tid, jeg tænkte ved, hvordan jeg kunne tilpasse dem til Ken. Men efter min mening fungerer det ikke. Skålens bund er 3 cm høj, du kan se den på billedet. Og de skåle, der sælges i METRO, fra basen straks går til udvidelsen. Når du arbejder med tilbehør (piskeris, krog osv.), Er det nødvendigt, at disse tilbehør ikke rammer siderne af skålen. Og på samme tid passerede de næsten ved skålens vægge. Jeg har selvfølgelig ikke eksperimenteret med "andres" skåle, måske har nogen sådan en oplevelse.

Køkkenmaskine Kenwood (2)

Køkkenmaskine Kenwood (2)
julifera
Ved en tilfældighed har ingen sådan en mejetærsker? Eller måske venner?
Hvordan klæder han sig i æltning af dej og chikening af grøntsager?
Alt hvad jeg har brug for er disse to funktioner, andre enheder kan klare andre.

KENWOOD KMX61 kMix

Køkkenmaskine Kenwood (2)

Køkkenmaskine Kenwood (2)
panteracat
Ja, skåle i METRO er "seje", hver gang jeg kommer op og drømmer: "hvis jeg ville komme op"
Jeg gik og målte Kens højde 020. Den højeste del er blenderen. Afstanden fra toppen af ​​blenderen til det bord, som Ken står på, er 59 cm. Højden 010 vil være et eller andet sted 3-4 cm lavere.
Zvezda askony, kan du sætte 010 under de øverste skabe, men du kan ikke bruge det. Alligevel skal du lægge mad i blenderen, og du vil også lægge grøntsager - frugter oven på juicepressen. Så når du arbejder med Ken, skal du stadig glide ham ud under skabet.
Piger, der har dyser AT 973 A. (trenette 1,5 mm) og AT 974 A. (spaghetti 1,5 mm), fortæl mig det. Det er skrevet, at disse dyser skærer dejen 1,5 mm bredt. Vi indstiller selv tykkelsen på dejen på AT970-rullemaskinen. Så jeg sidder, jeg kan ikke forstå, hvordan disse to dyser adskiller sig under drift? Hvis du kunne se vedhæftede filer i live, så forstod jeg måske noget. Men de kan kun bestilles via Internettet.
matroskin_kot
Citat: Zvezda Askony

Tak skal du have!!!! Det er vigtigt for mig at forstå, om Keshenka kan stå med en blender. Hvis det er lavet af glas, skal det bo der.
Og et andet spørgsmål. Når jeg læste emnerne, forstod jeg det. at uanset hvilken rede dysen er på, fungerer alle fire reder!?!?
Ret?
hvis ja, hvordan ser det ud? Bunddysen er altid åben. Siden og de to øverste er lukket med låg. så alt snurrer under dem?
Så hvad med kappen?
Eller skal de alle fjernes, så de ikke gnides?
Stikdæksler, som du skriver, skal du ikke røre ved de roterende dele og ikke gnide noget, et andet spørgsmål er, at støjen er ekstra, da alle 4 drejer, men du vænner dig til det. Kødkværne - og de er virkelig forskellige Lille vibration og 020 har. Skålen er tydeligvis ikke nok til den anden eller tredje ... du skal konstant skifte, dej, fløde, nogen fastgjort ikeevs plastik, måske vil de svare ...
Rita
Citat: julifera

Ved en tilfældighed har ingen sådan en mejetærsker? Eller måske venner?
Hvordan klæder han sig i æltning af dej og chikening af grøntsager?
Alt hvad jeg har brug for er disse to funktioner, andre enheder kan klare andre.

KENWOOD KMX61 kMix
Køkkenmaskine Kenwood (2)
Jeg har én. Jeg er meget tilfreds med det. For at være ærlig købte jeg mere for udseendet. Men hun skuffede mig ikke. Slår de hvide næsten til skumtilstand. Dejen ælter også godt, men jeg forsøgte ikke at ælte dumplings på den - jeg synes synd på hende. Ja, og der er en brødproducent. Rivejernet er bare fantastisk. Demonteres let og rengøres i modsætning til standard skål mejetærskere.
TaTa *
Højde KM 010 med blender 56cm. Hvis du tænder piskning eller noget andet uden at fjerne blenderen, fungerer den inaktiv samtidigt med andre vedhæftede filer
julifera
Citat: Rita

Jeg har én. Jeg er meget tilfreds med det. For at være ærlig købte jeg mere for udseendet. Men hun skuffede mig ikke. Slår de hvide næsten til skumtilstand. Dejen ælter også godt, men jeg forsøgte ikke at ælte dumplings på den - jeg synes synd på hende. Ja, og der er en brødproducent. Rivejernet er bare fantastisk. Demonteres let og rengøres i modsætning til standard skål mejetærskere.

Rita - tak for tip!
Sandt nok er det bare dumplingsdejen, der er vigtig for mig, for tværtimod - jeg fortryder HP, når hun ælter den med indsats
Har du prøvet tung rug i den?
Rita
julifera, nej, jeg har ikke prøvet det.
For at være ærlig bager jeg ikke for meget gærdej. Og dybest set bruger jeg en brødmaskine til ham, det er mere praktisk for mig på grund af korrekturen.
Lyi
Citat: panteracat

Piger, der har dyser AT 973 A. (trenette 1,5 mm) og AT 974 A. (spaghetti 1,5 mm), fortæl mig det. Det er skrevet, at disse dyser skærer dejen 1,5 mm bredt. Vi indstiller selv tykkelsen på dejen på AT970-rullemaskinen. Så jeg sidder, jeg kan ikke forstå, hvordan disse to dyser adskiller sig under drift? Hvis du kunne se vedhæftede filer i live, så forstod jeg måske noget. Men de kan kun bestilles via Internettet.
PanteraCat, Tanyusha!
Modtaget en spaghetti vedhæftet fil i dag og prøvede det med det samme.
På rullende 070 rullede hun ud til nummer 9 og derefter gennem spaghettiskæring. Tørret i en tørretumbler. Som et resultat fik jeg de sædvanlige 1,5 nudler, og selv efter tørring brød den stadig, det vil sige spaghetti fungerer ikke.
Jeg var ikke ked af det, nudlerne viste sig vidunderlige. Opskrift: 500 gr mel, 0,5 tsk salt, 5 æg + mælk op til 280 ml. Jeg blandede alt sammen i Ken. Melet er helt almindeligt, ingen superharde sorter, men det viste sig at være stærke og meget velsmagende nudler. Kogte straks uden tørring, klæbte ikke sammen.
En del af dejen blev brugt til pasta gennem AT910. Ikke tilfreds med dysen. Pastaen viste sig at være tykvægget, og hvis du mener, at de stadig vil koge under madlavning ... ikke en springvand.
Forresten, hvis nogen stadig beslutter at købe, købte jeg en A910 (uden T), gik til 020-skrivemaskinen. Stadig koster det næsten 2.000 rubler mindre end AT910.
Advarsel Jeg bestilte disse 2 dyser her 🔗
EMC-levering med posten. Forestil dig min overraskelse, da jeg modtog 2 Kenwood-kasser i posten, på en eller anden måde krydset med tape.
For det første er det overraskende, at det var vedhæftede filer, der nåede, og ikke stenene indlejret i æskerne, som var meget lette at fremstille.
For det andet er æskerne blevet helt umarkerbare (de er ikke egnede til gaver), Scotch tape blev fjernet sammen med foringen af ​​æskerne. Da jeg skrev med indignation til dem, at andre organisationer lagde Kenwood-kasser i deres store og først derefter sendte det, sendte de mig næsten ... til posthuset.

--------------------------------------------------------------------------------------

Ud over den foregående.
Jeg undskylder for at have lyve i det forrige indlæg. Denne dyse, som jeg testede, viste sig at være AT972 (4 mm), lige nu undersøgte jeg den, det viste sig at være en splittet kasse.
Og spaghetti kommer senere, så afmelder jeg mig.
Tanya, du vælger at være opmærksom på dysen, der fremstiller brede bånd, måske bliver du også nødt til at bestille det.
Og 1,5 mm vil sandsynligvis være meget lille. (?)
panteracat
Lyi, Lyudmila
Hvis vi overvejer fra 4 vedhæftede filer til skæring af dej, er AT 972 A vedhæftet fil (4 mm tagliolini) den bedste mulighed. Når alt kommer til alt kan disse nudler bruges til madlavning i bouillon såvel som til hovedretter. Men jeg spekulerer på, hvad der sker, når du skærer dejen 1,5 mm bred? I dag fandt jeg et reklamefoto af det færdige produkt (som fås efter brug af dyser 973 og 974, 1,5 mm). Dette billede viser tydeligt, at der efter dysen 973 opnås sådanne flade nudler, 1,5 mm brede. Men efter 974-dysen ser det virkelig ud som meget tynd, rund spaghetti (meget lig vermicelli, kun lang). Vi har nu en dyse i butikken. Jeg kan ikke huske hvilken, tagdækning 973 eller 974 til en pris af 2670 rubler. Så jeg plages, tag det eller ej? Jeg er bange for, at dejen ved udgangen fra dysen går i stykker, fordi en så smal skærebredde.
AT 971 A-vedhæftet fil (tagliatelle med en tykkelse på 7 mm) vil sandsynligvis være mere efterspurgt til at forberede anden kurs (at dømme efter mig selv) end at skære 1,5 mm. Når jeg går i købmandsforretninger, går jeg direkte til pastahylderne. Der er mange forskellige italienske pastaer med deres navne. Nå ser jeg også ud til de samme navne som vedhæftede filer til Ken. Jeg så "nudler" skåret omkring 7 mm brede (som AT 971). Det er ikke så bredt. Og hvis du først springer dejen over på udrulning nummer 9, så tror jeg, at bredden på 7 mm vil være lige rigtig (til en sideskål).
Lyi
Panterakat ,: rose: vent, indtil jeg får spaghetti-vedhæftet fil. Jeg fik at vide, at den i dag vil blive sendt til min adresse, om en uge har jeg den. Så skriver jeg alt i detaljer.
Men jeg tænker stadig på AT971, især da jeg var skuffet over pastaen, selvom jeg stadig har en skalformet vedhæftet fil til den. Jeg får se, om hun laver dej i skaller tyndere end pasta. Men alligevel går pastaen meget langsomt, og når du tager den på, begynder den at tilstoppe hurtigere. Der er ingen sådan fornøjelse, som når alt går gennem en nudelskærer.
Og AT971, du skriver, at tykkelsen er 7 mm, er den stadig 7 mm tykkelse eller bredde?
Jeg vil gerne have tynde, men brede nudler.
panteracat
Citat: Lyi


Og AT971, du skriver, at tykkelsen er 7 mm, er den stadig 7 mm tykkelse eller bredde?
Jeg vil gerne have tynde, men brede nudler.

Hvis du ruller dejen ud med AT 970-dysen med den tyndeste tykkelse (med 9) og derefter sætter AT 971-dysen (7 mm), så får du en så tynd og samtidig bred nudel.
panteracat


Irina, har du prøvet at placere en ordre på siden? Eller prøvet at afgive en ordre over telefonen? Da jeg bestilte en kartoffelskræller, blev jeg ikke angivet: "Ikke på lager". Den 5. marts bestilte jeg AT 970 A fra dem, så de fakturerede mig et beløb mere, end det skulle være. Jeg skrev til dem, hvor kommer dette beløb fra? De afmeldte, at de fejlagtigt tog 5% i stedet for 3% til betaling ved bankoverførsel. Vi tællede det, men igen med en fejl. Og med deres 5% virkede deres sum af en eller anden grund heller ikke for mig. Leveringsbeløbet på webstedet er indstillet som en, og når fakturaen modtages, stiger beløbet (det er ikke klart hvorfra). Generelt forårsagede de mig en fuld mistillid til denne butik.

Der er simpelthen et internet - butikker, der ikke tager% for ikke-kontante betalinger. betaling for varerne. Og i denne butik, så priserne er ikke små, så også disse%. Som et resultat viser det sig: omkostningerne ved selve dysen + levering i Moskva + 3% af det overførte beløb til banktjeneste. Så også bestræber butikken sig på at snappe denne 3% for sig selv, fordi vi ikke betaler kontant. Og så betaler vi også for levering af fragtfirmaet (til vores by). Der er et internet - butikker, der ikke tager nogen% til bankoverførsel. Og der er dem, der tager, AL 7%. Og dette kan resultere i et meget anstændigt beløb, da jeg ubevidst næsten købte selve 020-bilen.
Zvezda askony
Citat: Svetik_

Zvezda askony Tillykke med din nye, smarte assistent
Må hele familien og nye mesterværker behage dig: rose:

Tak skal du have!!!!!!
Vi vil forsøge!
Jeg prøvede en makuleringsmaskine med lav hastighed. klipper agurker meget smart.
Jeg prøvede en juicer.Presset saftigt fra pærer, æbler, gulerødder muntert.
En lille juicer med Hurray formåede at presse puréen ud af en vintergummitomat.
Chopperen malede hurtigt hvidløg.
Jeg prøvede en citruspresser. Kesha gjorde alt med et brag, selvom appelsinerne ikke er meget søde.
Lad os vente på ismaskinen (udsigten til en meget lang ventetid fra 1 til 3 måneders ventetid er ikke en kendsgerning)
Og vi venter på en rasp / shredder til hurtig hastighed.
Et spørgsmål til de heldige ejere af Kenwoods.
Hvad er det bedste værktøj til at hakke tomater til salat?
Hvad er den bedste måde at røre dejen til en sød kage?
Hvad er den bedste måde at piske fløde på Napoleon? (smør + substantiv)
Jeg ville være taknemmelig for et link til Napoleons opskrift (der er en færdiglavet butterdej-købt)
matroskin_kot
Zvezda askony- mine lykønskninger!!!
Lavhastighedsriveren gør mig ikke særlig glad ... Jeg gned kål på den, nogle ujævne stykker glider, jeg ville gnide løg til hakket kød, hun tyggede og tyggede det, jeg var nødt til at få det ud og ændre det. Den allerførste ting, jeg oplevede, var peberrod. Da det allerede er forår, er rødderne uaktuelle og hårde, vi gned i lang tid, men vi gjorde det ... Og den lille fødevareprocessor gnider alt til salaten en eller to gange ... , så for ikke at slå det ud med mine hænder, blandede jeg det med et silikoneblad, super. Hakket kød var en "forældreløs" portion, jeg forsøgte at komme ud gennem toppen af ​​skålen, men vi overvandt den ... Nå, dejcreme-proteinet er uden ros ... Så jeg tror, ​​har jeg brug for et højhastighedsrist? Tilsyneladende det samme .... Bo my Boshik lever knap, Julienne rivejern krøller, puster, gnider med vanskeligheder. Hvad skal jeg gøre om sommeren?
zvezda
Anya !!!Glad for, at jeg kan lide det !!! Gode ​​indtryk til dig !!!!
Kitty !!! (du er ikke fornærmet over at jeg kalder dig det ...) Se ... de står ved siden af ​​mig og begge er på arbejde ...
Køkkenmaskine Kenwood (2)
lavhastighed er beregnet, når du har brug for en gulerod, gnid rødbederne ... ... osten gnider fejlfrit, ja, det er ligesom det altid ville være ved hånden. Jeg ville ikke nægte en enkelt dyse .... men højhastighed generelt .... flyve væk !!! Du behøver ikke engang at skubbe der .... Jeg huggede en spand kål på 5 minutter !!! Der er vidner ... Tatulya !!! Så tænk .....

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter