pushkar
Citat: Vei
Du kan regelmæssigt kontrollere temperaturen på mejetærskeren med din hånd og lytte til lyden.
Og hvad der kan bestemmes.
Jeg har ikke mere end et kilo mel. Det tror jeg.
Musenovna
Citat: pushkar

Og hvad der kan bestemmes.
Jeg har ikke mere end et kilo mel. Det tror jeg.

Instruktionerne har en grænse for mængden af ​​mel fra forskellige dejtyper. Bedre at holde fast ved.
Vei
Spørgsmålet er ikke engang mængden af ​​mel, men den stressfri arbejdstid. Det er klart, at ingen planlægger at overbelaste efter vægt, men det var ikke klart i tide. Jeg svarede, at jeg æltede i en halv time eller endda lidt mere uden spænding, selv med en stor belastning med hensyn til dej og kvalitet.
Og mest af alt er jeg ikke meget glad for den stille lyd under arbejdet! Efter dette vilde dyr - Gastrorag, for mig er Kesha næsten tavs))) under alle omstændigheder arbejder jeg om natten (eller rettere Kesha fungerer))) og gener ikke nogen!
Zhanik
Generer KM-086 mig alene som en dejblander? I mit tilfælde ryster han "hovedet" og "nikker" med en stejl test, selv ikke i det største beløb ((((OH er meget godt for mig og er uundværlig i alle andre operationer ...) 3- leveret
Musenovna
Citat: Zhanik

Generer KM-086 mig alene som en dejblander? I mit tilfælde ryster han "hovedet" og "nikker" med en stejl test, selv ikke i det største beløb ((((OH er meget godt for mig og er uundværlig i alle andre operationer ...) 3- leveret

Jeg har den samme situation. Jeg gør normalt den langsomste hastighed. Jeg troede det på alle Kenwoods, men hvad er kun vores ?!
Men det gør det ikke værre på grund af dette, så godt, ikke 3 helt sikkert. Jeg æltede endda honningkagedej i et ret stort volumen. Stadig i live.
Zhanik
Nå, jeg ved det ikke ... på en eller anden måde en enhed for den slags penge ... mere forventedes ... Trods alt er dens største reklame netop som en dejblander ... som et resultat pløjer min HP Mulka på æltning ... og denne intellektuelle fungerer fint arbejde ... Rul ud, lav mad ... Generelt blev enten Lord eller Senor forvirret i sin historie ... Men jeg er virkelig ubehageligt overrasket og skuffet. Det er bare det, at i Lazersons mesterklasse så jeg Kesh almindelig (uden induktion), så de er arbejdsheste der ... som frøer fra et mapetshow ... de dansesang både højre og venstre og op og ned ... (i den forstand at være løs allerede på jorden) på den ene side ville de være glade-hårdfør ... men jeg vil ikke se SÅDAN i mit køkken for SÅDANE penge
Olga VB
Jeg har det godt, ryster eller nikker ikke ...
Det er sandt, at jeg ikke ælte brøddej til mere end 1 kg mel, men jeg kan klare det uden problemer. TTT
Zhanik
Nå, så har jeg et problem (((tilbageslag er rædsel) ((((hvilken slags KG vi taler om !!!! 500 gram mel med en krog ... Jeg holder hovedet på jorden ... Fordi slaveren prøver at hæve sin køkkenchef) ... Låsen kan næsten ikke klare. Mens den holdes. Men med konstant sådan æltning bryder den i frit flydende ... Og hvad der ellers er knyttet til den fra elektronikken ... Selv Mr. Kenneth Wood ved ikke længere, ak
Musenovna
Citat: Olga VB

Jeg har det godt, ryster eller nikker ikke ...
Det er sandt, at jeg ikke ælte brøddej til mere end 1 kg mel, men jeg kan klare det uden problemer. TTT

Vi taler ikke om brød nu. Med ham og med resten, ikke så sej, klarer Kesha sig med et brag. Men når stejle (dumplings, hjemmelavede nudler, tærter) eller honningkager er for tunge for ham, og han "danser" virkelig, som Zhanik beskrev. Selvfølgelig er jeg bekymret for, om det er okay, men når jeg indstiller minimumshastigheden, ser det ikke ud til at ryste det sådan. Derfor ælder han, intet er tilbage for ham. Jeg købte det primært som en dejblander og bruger det primært til sådanne opgaver. Og uden induktion ryster det også sådan på en sej test?!
Musenovna
Citat: Zhanik

Nå, så har jeg et problem (((tilbageslag er rædsel) ((((hvilken slags KG vi taler om !!!! 500 gram mel med en krog ... Jeg holder hovedet på jorden ... Fordi slaveren prøver at hæve sin køkkenchef) ... Låsen kan næsten ikke klare. Mens den holdes. Men med konstant sådan æltning bryder den i frit flydende ... Og hvad der ellers er knyttet til den fra elektronikken ... Selv Mr. Kenneth Wood ved ikke længere, ak

Og du har det på alle typer test?! Og hvilken hastighed?!
Olga VB
Måske gå til SC med ham, mens der er garanti? Det skulle ikke være sådan.
Zhanik
Citat: Musenovna

Og du har det på alle typer test?! Og hvilken hastighed?!

slet ikke, selvfølgelig ... flydende, ikke noget problem. problemer med stejl dej, såsom dumplings, pasta osv.
Zhanik
Citat: Olga VB

Måske gå til SC med ham, mens der er garanti? Det skulle ikke være sådan.

garantien er afsluttet forleden dag ... hvor meget jeg prøvede at finde ud af i år ... Jeg indså, at det var deres "sygdom", men folk indrømmer på en eller anden måde inaktivt ... fordi jeg stadig er i tvivl ... eller mistænksom ( og jeg er med dem), enten vil de ikke tale ... eller er der et dårligt spil
Jeg ville ønske jeg kunne se hvis video !!!!! Ved æltning af hård dej! Nå, i det mindste et øjeblik !!!! Jeg er klar til at lægge ud ... hvor? på YouTube? Jeg gik igennem det hele for et år siden ... Giv et link her? Sig mig, pliz!

Instruktionerne siger "ælt den kølige dej i dele" ... det gav mig ideen om, at de kendte dette problem
Musenovna
Jeg prøver nu på YouTube og leder efter en video, hvor dejen æltes. Officielt på 010 og 020 ryster den øverste del. På trods af at skuddet er stort og skålen for det meste er synlig, bemærkes det, at "hovedet" ryster.
Jeg vil prøve at skyde en video, når jeg ælter en sådan dej. Det ville være interessant at se din, Zhanik. Måske er det okay?!
Jeg ælter ikke hård dej i store mængder. Men han ryster med ham.
Zhanik
her og min ryster kraftigt ... og han hviner i disse øjeblikke, eller rettere sagt, som om han greb ham ... Nå, jeg laver ikke mad i industrielle mængder. Det maksimale, jeg hældte var 800 gram mel !!!!! Med sådan en magt ser det ud til at være barnlig babbel ... men nej ... Jeg deler mig i portioner, sværger og ælter i dele
Dr. NO
Ti pølser er mindre, fordi ælteorganet er kortere, skulderen mindre. Kom nu, køkkenerne ser ud til at have hovedet af. Disse er ikke industrielle maskiner. Selv industrielle æltere, når de æltes hård dej (dumplings, donuts, butterdej osv.), Har en belastningsgrænse. Eller brug en anden slags ælter - Z-formet eller "grådige hænder", sidstnævnte foretrækkes.
Musenovna
Du skræmte noget helt.
Så du kan ælte noget ?! Ikke skadeligt?!
Giv så mange penge og tænk nu, om du kan bruge dem eller ej.
Zhanik
Ja, det ville gå fint med mig ... men når jeg ælter nudledeg i 300 gram mel og 3 æg ... og hører krogen ramme skålen får maskinen til at hyle for .... 1,5 euro, under hensyntagen til den syge devaluering. .. godt, det generer mig virkelig ... men hvorfor de dyse, som du kan dræbe ?? Rør pandekager ???
Dr. NO
Citat: Zhanik
som en krog, slå skålen
Juster højden.
Olga VB
Har du en krog på en skål? det skulle ikke være sådan!
Alle dyser skal justeres, de skal ikke ramme skålen og bør ikke hænge langt fra den.
Zhanik
Citat: Musenovna

Du skræmte noget helt.
Så du kan ælte noget ?! Ikke skadeligt?!
Giv så mange penge og tænk nu, om du kan bruge dem eller ej.

ud fra det er spørgsmålet, som jeg endnu ikke har besluttet for mig selv. eller rettere besluttet ved at ælte i ikke den billigste HP. Det er bare, at det på samme tid er flere gange billigere end Keshenka (((((jeg har kun en lille til det sarte arbejde hidtil))))
Jeg vil være meget, meget taknemmelig for enhver feedback på induktionsmodellen som æltemand !!!!! Tak på forhånd! og tilgiv ejere af andre modeller til sendetid!
Zhanik
Citat: Olga VB

Har du en krog på en skål? det skulle ikke være sådan!
Alle dyser skal justeres, de skal ikke ramme skålen og bør ikke hænge langt fra den.

Ja. Beats! men har allerede pakket dejen på sig selv ... og i dette øjeblik begynder maskinen at bremse, og mejetærskerens hoved hæver sig. Dette er ikke inaktiv. Dette er nøjagtigt æltningsprocessen. ved tomgang er alt i orden !!!!
Dr. NO
Dette er en fødevareprocessor, ikke en dejblander.Hvis du kun har brug for en ælter til hård dej, skal du kigge på en miss bagertråd. Jeg kan ikke huske den mindste, de har. Jeg så ham mange gange på udstillinger, jeg ved ikke hvorfor, men iPhone minder mig.
Zhanik
Citat: Dr.NO

Dette er en fødevareprocessor, ikke en dejblander. Hvis du kun har brug for en ælter til hård dej, skal du kigge på en miss bagertråd. Jeg kan ikke huske den mindste, de har. Jeg så ham mange gange på udstillinger, jeg ved ikke hvorfor, men iPhone minder mig.

Kenwood er placeret nøjagtigt som en ælter !!!!! Og opskrifterne i hans bøger handler primært om dej. Vores 080-model er ja! køkkenmaskine! Og det er præcis, hvad jeg vil forstå! Jeg har et ægteskab eller alle ??? KAN han ælte, hvordan alle skriger og beundrer, eller er det lort på denne model eller på alle Kenwoods i princippet ??? Jeg kan ikke løse dette problem i et ÅR. Men så var der kun nogle få af os. Her ... Jeg prøver at spørge "medejere"
Musenovna
Citat: Dr.NO

Dette er en fødevareprocessor, ikke en dejblander. Hvis du kun har brug for en ælter til hård dej, skal du kigge på en miss bagertråd. Jeg kan ikke huske den mindste, de har. Jeg så ham mange gange på udstillinger, jeg ved ikke hvorfor, men iPhone minder mig.

Nå, ikke hver dag laver du dumplings eller laver nudler. Jeg vil have alsidighed. Som standard er han stadig en æltemaskine. Og alt andet er bare ekstra. muligheder.
Dr. NO
Citat: Zhanik
Kenwood er placeret nøjagtigt som
Food processor
Dr. NO
Citat: Musenovna
Jeg vil have alsidighed.
Universal er altid værre end højt specialiseret. Axiom.
Musenovna
Zhanikhvis du kan sende videoen. Så for at sige det for klarhedens skyld. Du fik mig interesseret i dette emne. Jeg vil også prøve at skyde i den nærmeste fremtid.
Musenovna
Citat: Dr.NO

Universal er altid værre end højt specialiseret.

Så det er sådan, men jeg ville have et mirakel! Men det så ikke ud til at virke. ((((
Hvor kan jeg få så meget plads i køkkenet?! Så kun højt specialiseret.
Musenovna
Og hvorfor er det, at brugerne ikke ælter hård dej på deres Kenwoods?! Jeg læste alle forumsiderne om denne fødevareprocessor inden jeg købte og læser stadig den, men ingen rejste dette spørgsmål her.
Dr. NO
ZhanikHvis dejen vikles rundt om krogen, har den ikke vægt nok til at glide ned. Eller reducer hastigheden eller tilføj lidt belastning. Jeg havde dette på en dumplings. Ved 600 gram mel blev det pakket, og ved 700 var alt i orden.
Dr. NO
Jeg ved ikke, at jeg har 010, ved 800 gram mel begynder det at gå på bordpladen, mit hoved vakler ikke. Jeg lovede ikke mere, der var ikke behov.
Zhanik
Citat: Musenovna

Zhanikhvis du kan sende videoen. Så for at sige det for klarhedens skyld. Du fik mig interesseret i dette emne. Jeg vil også prøve at skyde i den nærmeste fremtid.
OKAY! måske endda i morgen))))
Der er hakket kød og dumplings, lasagne ... eller noget kød bare i en skinke maker
Fra udsigten til æltning af dejen, stille rædsel .... så min mand ikke hører)))) Dette er selvfølgelig en vittighed, men nu for at retfærdiggøre at købe en æltemaskine, bare for at tage plads i køkkenet ....... Jeg husker dette køb " "regelmæssigt .... og givet et sæt købte vedhæftede filer ...... Hyh ((((
Zhanik
Citat: Dr.NO

Jeg ved ikke, at jeg har 010, ved 800 gram mel begynder det at gå på bordpladen, mit hoved vakler ikke. Jeg lovede ikke mere, der var ikke behov.
det er problemet !!!!!!! Ejerne af 010, 023 osv. Osv. Klager ikke, men bifaldte .... Jeg har ledt efter EJERE i et ÅR 080 (086) !!!!! Der var en klar fornemmelse i fejlen ved denne særlige model! Men Olga skriver, at alt er OK med hende! Og igen var jeg tabt ((((
MEN!!!! Lad mig minde dig om igen, at Lazersons major og kok er almindelige - de danser som tygge og syngende frøer og ælter endda med et åbent hoved ... Men her ... brugen er ikke længere indenlandsk ... Vores køkken. hans bil er som ny))) for følget (c)
Musenovna
Citat: Zhanik

OKAY! måske endda i morgen))))
Der er hakket kød og dumplings, lasagne ... eller noget kød bare i en skinke maker
Fra udsigten til æltning af dejen, stille rædsel .... så min mand ikke hører)))) Dette er selvfølgelig en vittighed, men nu for at retfærdiggøre at købe en æltemaskine, bare for at tage plads i køkkenet ....... Jeg husker dette køb " "regelmæssigt .... og givet et sæt købte vedhæftede filer ...... Hyh ((((

De er sådan.)))) Jeg har en foretrukken dyseblander. Han bruger det næsten hver dag, han er meget glad. Derfor er det stille.
Men han nægtede blankt at købe en multikooker. )))) Jeg arbejder på det.

Jeg vil også forsøge at fotografere det snart.
Zhanik
Citat: Musenovna

De er sådan. )))) Jeg har en foretrukken dyseblander. Han bruger det næsten hver dag, han er meget glad. Derfor er det stille.
Men han nægtede blankt at købe en multikooker. )))) Jeg arbejder på det.

Jeg vil også forsøge at fotografere det snart.

og min synes Cartoon er menneskets vigtigste ven)))) elsker hende af hele sit hjerte .... hun fodrer ham))) de har været venner med hende i tre år nu))) og han er bange for Kesha. Især efter at have brudt et par keramiske knive og fået en "hat" .... passer slet ikke)))) HAN ER BLEVET AF HAN !!!!! Kompleks, smuk, uerstattelig))))
Olex
Jeg har 84. Custard dej er fantastisk !!!! Det eneste er, at olien skal tilsættes, når den når 100 sekunder (temperaturen stiger ikke længere - væske) og derefter + mel, blandet perfekt ved 1 hastighed. Har afkølet lidt - tilsatte æg. Jeg er glad for, at jeg tog det med induktion. Og hvordan laver hun vaniljesaus !!!!

Eclair. Choux wienerbrød opskrift (dobbelt) -
2 spsk. vand 250 ml.
salt 1 tsk l.
dræne olie 150 g. (når vandet koger)
vegetabilsk olie 50gr.
mel 380g. (tilsat med en ske)
Æg - 8 stk.
Du bliver nødt til at prøve en tredobbelt del, der ser ud til at være plads nok.
Piger, og i hvilke proportioner laver du gærdej (i den forstand, hvor meget skal du tage i alt for en fuld skål?)
-----------
Der er også en tegneserie, Gøg 54, men det er forskellige ting
Zhanik
og jeg har en gøg 54 og 0821)))) ting er naturligvis forskellige. og HP er ... Men dejen til eclairs er trods alt ikke det, jeg prøver at forstå ((((
Jeg vil finde folk i et ÅR, der vil fortælle mig ... er LUFT acceptabelt med 300 gram vand og 520 gram mel plus sukker, salt, gær (hvidt brød) .... Du har det, det bare surrer ??? Eller ”jamrer” han nogle gange, løfter chefen? Tygger du på noget med kæberne? VED IKKE VED HVORDAN ANDET FORKLARER !!!!!! For mig skal sådan noget lort stå som om det blev hældt i mindst sådan en mængde produkter)))) Enten skulle det have været diskuteret et eller andet sted i lang tid ... Jeg har paranoia ((((((((((jeg forstod alt!)
Musenovna
Citat: Zhanik

og min synes Cartoon er menneskets vigtigste ven)))) elsker hende af hele sit hjerte .... hun fodrer ham))) de har været venner med hende i tre år nu))) og han er bange for Kesha. Især efter at have brudt et par keramiske knive og fået en "hat" .... passer slet ikke)))) HAN ER BLEVET AF HAN !!!!! Kompleks, smuk, uerstattelig))))
Jeg har bare en dejrulle i min ønskeliste (og jeg vil have et sæt, jeg kan godt lide at skære pasta jævnt), så er telefonen ny og pludselig ville jeg også have en multikooker. Hvis min datter var motiveret til at rulle ud, som elsker hjemmelavede nudler og dumplings og til at rulle dejen ud selv - skyde mig igen for at gentage denne bedrift, så ville jeg have multicooker efter at have læst her på forummet. Og jeg har stadig ikke fundet ud af, hvorfor jeg har brug for det så meget. Derudover vil den afskrækkende faktor - svigermor ikke tage endnu et skridt på hendes bordplade. Kesha bosatte sig, da hun var på ferie og måtte udholde det. )))
Og dette på trods af at hun slet ikke laver mad og frygtelig ikke kan lide "overflødig".
Musenovna
Citat: Zhanik

og jeg har en gøg 54 og 0821)))) ting er naturligvis forskellige. og HP er ... Men dejen til eclairs er trods alt ikke det, jeg prøver at forstå ((((
Jeg vil finde folk i et ÅR, der vil fortælle mig ... er LUFT acceptabelt med 300 gram vand og 520 gram mel plus sukker, salt, gær (hvidt brød) .... Du har det, det bare surrer ??? Eller ”jamrer” han nogle gange, løfter chefen? Tygger du på noget med kæberne? VED IKKE VED HVORDAN ANDET FORKLARER !!!!!! For mig skal sådan noget lort stå som om det blev hældt i mindst sådan en mængde produkter)))) Enten skulle det have været diskuteret et eller andet sted i lang tid ... Jeg har paranoia ((((((((((jeg forstod alt!)

Jeg har ingen særlige problemer med en sådan test. Men jeg ser på Keshas tilstand, hvis det er svært, så reducerer jeg hastigheden til et minimum, og det er det. Forresten, du skrev aldrig i hvilken hastighed du blander dig?
Zhanik
Citat: Musenovna


Jeg har bare en dejrulle i min ønskeliste (og jeg vil have et sæt, jeg kan godt lide at skære pasta jævnt), så er telefonen ny og pludselig ville jeg også have en multikooker. Hvis min datter var motiveret til at rulle ud, som elsker hjemmelavede nudler og dumplings og til at rulle dejen ud selv - skyde mig igen for at gentage denne bedrift, så ville jeg have multicooker efter at have læst her på forummet. Og jeg har stadig ikke fundet ud af, hvorfor jeg har brug for det så meget.Derudover vil den afskrækkende faktor - svigermor ikke stå endnu en enhed på hendes bordplade. Kesha bosatte sig, da hun var på ferie og måtte udholde det. )))
Og dette på trods af at hun slet ikke laver mad og frygtelig ikke kan lide "overflødig".

vores bevægelse var progressiv)))) Derfor dukkede tegneserien op først, og Kesha to år senere ..... Han er for sin mand som et museum, der er dyrt, rent ved sin ankomst og endda med historier om monumentets funktionalitet og resultaterne af voldelig aktivitet) ( og han tillader mig at være en deviceaholic ... det er bare min samvittighed, der plager mig nogle gange ... så her ... Jeg leder efter en undskyldning for Kesha ... eller efter en ny ælter ... Som jeg ærligt talt ikke vil have !!! ! Ingen steder at sætte!
Zhanik
Citat: Musenovna

Jeg har ingen særlige problemer med en sådan test. Men jeg ser på Keshas tilstand, hvis det er svært, så reducerer jeg hastigheden til et minimum, og det er det. Forresten, du skrev aldrig i hvilken hastighed du blander dig?

ALTID næsten i det mindste (((((og jeg deler i dele ...
Zhanik
Citat: Musenovna


Jeg har bare en ønskeliste

Jeg kan ikke forestille mig, hvordan folk lever uden tegnefilm ((((((undskyld for off-top, mine herrer, moderatorer) ... Vi spiser stadig halvfabrikata sandsynligvis ..... Og takket være hende i vores hus endda Jeg har ikke købt brød ... Jeg bager ikke i det. I KhP ... jeg bruger bare ikke tid til den første, anden, kompot, lækkerier til gæster og en børnemenu overhovedet)))))
pushkar
Olga VB,
Citat: Olga VB
Alle dyser skal justeres, de skal ikke ramme skålen og bør ikke hænge langt fra den.
Krogen ved 010 er ikke justerbar. Jeg prøvede det selv, så læste jeg det.
Vei
Og jeg kan ikke justere pisken, den er fast fast, jeg er bange for, at lysbuen bøjes, mens jeg prøver at folde denne møtrik, og den tænker ikke engang at flytte et mm (((
Inusya
møtrikken er rigtig stram, men vi har gjort det med piskeriet ... vær ikke bange, vrid
Yanata0077
Piger, jeg er ny her. Takket være læsningen, inklusive dette forum, dukkede Kenwood 010 for nylig op i familien. Weekend var et chok for ham og for mig, men de første spørgsmål dukkede op.

Hvorfor bruge soft mix vedhæftet fil?

Kan gærdej æltes med den formede fastgørelse? (Jeg bagte brød i går, jeg kunne ikke lide at røre dejen med en krog).

Jeg forstår korrekt, hvis du bestiller Kenwood fra Tyskland, er der ingen chance for at få en bog med opskrifter på russisk?

Hjælp en nybegynder.
AlenaT
Den bløde blanding er god til piskning af cremer,
fjerner med succes alt fra skålens sider.
Det ser ud til, at gærdej med K-vedhæftning bliver vanskeligere
ælt, arealet af de dele af dysen, der er i kontakt med dejen, er større ...
Personligt kan jeg virkelig godt lide krogen, jeg plejede at skrabe den af ​​med en spatel
dej fra siderne af skålen, og nu begynder jeg at lægge produkter fra flydende komponenter,
så du behøver ikke engang at hjælpe med en spatel ...
Prøv det som du vil, bekvemmelighed kommer med praksis)))
natushka
Er 970 en dejplade? Er titanskokken god for Kenwood? Og hvor meget koster det i rubler? Det vil jeg virkelig, men i øjeblikket har jeg brug for at se, hvor meget det vil koste med levering til Rusland, om jeg kan opfylde beløbet eller ej. Og jeg ville have taget det.
værtinde
God dag! Kan du fortælle mig, er 1200W kraft nok til at ælte dej til dumplings og nudler?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter