Køkkenmaskine Kenwood (2)

Galyun, ja. Der er han mere luftig eller noget, og hans kviste er som sagt tyndere.
Jeg kan ikke huske det nøjagtigt, men jeg kunne godt lide ham mere dengang.

Sandsynligvis har han også brug for mig dengang ........

Galyun, og din tidligere 010 har en anden krone end den nuværende?

Galyun, og din tidligere 010 har en anden krone end den nuværende?

Ja, Rituel, der er sååå små kviste ... og han piskede de hvide så meget bedre og hurtigere ...

Her er corollas fra forskellige Kens:

Dette er fra nye med induktion


Kenwood KM 020


Kenwood KM 010


Og jeg ville bare have en piskeris, som at bestille fra de nye Kens, og læse derefter brugeranmeldelser på vores forum, dem der ændrede 020 til induktion og ombestemte sig.

[Galyun]

Her,Galyun, se hvilken slags visp 020 har. Tak Zhenyadet viser til sammenligning. Det mærkes direkte, at et sådant lys.
Nej, Zhenechka, jeg, for eksempel, ville bestemt ikke ændre corollas.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, kan jeg have et link til Alpha-tjenesten?

Ja, jeg kan se, at de slukker meget, de er ikke i afservicen, jeg skal bestille igen ...

[Irin]

Irinselvfølgelig her
🔗
Galyun, og hvad har de på lager, og der er stadig noget? Jeg indså, at enhver position til forudbetaling og kun på ordre.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, tak!

[Irin]

Irinselvfølgelig her
🔗
Galyun, og hvad har de på lager, og der er noget andet? Jeg indså, at enhver position til forudbetaling og kun på ordre.

Det er hvad det er .....

🔗

[Irsk]

Ja,Irsk, Prøv det. Se. De sender over Rusland, men timingen er kun ...
Galyun, Jeg forsøgte engang at bestille en position, der var "på lager", men damen i den anden ende af linjen, ser du, kastede bare hænderne op. Netuti og det er det.
Ahhh ... Husket. Jeg forsøgte at bestille en stålskål, men shish mig. På forudbetalt basis og fra 2 til 6 uger.

[Citroncreme]

Citroncreme
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7232.0

Du har brug for et par meget enkle produkter:
4 æg
100 g smør
4 citroner
350 gr sukker
en halv teskefuld vaniljesukker (valgfrit).

Fjern skallen fra citronerne, klem saften. Vi lægger saften, skallen, sukkeret og smøret i et vandbad, indtil sukkeret opløses, og smørret smelter. Pisk æg godt og tilsæt til alle ingredienser. Kog i yderligere 10-15 minutter, indtil cremen tykner (indtil konsistensen af ​​tyk gelé). Alle.

Opskrift tilpasset af Ksenia til Kenwood
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

Jeg har 2 skåle. I en, slå æggene med en piskeris og læg det til side. Jeg installerede induktionskålen, tilføjede alle ingredienserne undtagen æggene og indstillede temperaturen til 60-70 grader. Fleksibel dyse, den med en gummipude. Drej hastighedsregulatoren til højre til nummer 1. Og observer. På et eller andet tidspunkt, efter at jeg havde tilsat æggene, hævede jeg temperaturen for at blive tykkere hurtigere.

Æg er kun æggeblommer.
I hvilket omfang skal du slå? Hvordan ved du, hvornår det er tid?
I det mindste omtrent - hastighed og tid?

En skål. Jeg hælder.
Eller kan du tilføje resten af ​​ingredienserne til de piskede æg, skifte pisken til Flexi-dysen, tænde for opvarmningen, hastighed til højre med 1?
tak skal du have

PS I opskriftbogen til Kenwood, på side 105 - opskriften på cremen i et almindeligt vandbad ...
Hvorfor er han i denne bog? For antallet af sider? ..

Tak alle sammen, for nu stoppede jeg ved KMM 020. Jeg vil se efter, hvor det er billigere. Ved bankoverførsel er prisen højere med et par tusinde, og endda plus levering til regionen .... Hvis nogen pludselig snubler over en "handling eller billigere" råb venligst, men nu skal jeg læse og studere dig ....

[ARLEI]

ARLEI, ville råbe mere indholdsmæssigt, hvis du angav din bopæls region i din profil! Og navnet

[ARLEI]

ARLEI, skriv venligst hvilken region du kommer fra.Måske vil der være keshelyubs fra din by - de vil fortælle dig, hvor det er mere rentabelt at købe.

Jeg tænkte ikke engang på det, jeg rettede det, men jeg tvivler på det. Ja, jeg er sandsynligvis den eneste besat af teknologi i vores by)))), lad mig bare studere nye knapper.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, pisk æggeblommer i hånden i en skål. Tilsæt derefter til den opvarmede blanding.

[ARLEI]

ARLEI,
den billigste løsning Markedet viser i butikken Det optimale valg, 27 600, der er en TC-levering, men jeg kender ikke butikken, jeg tog ikke noget derhen, jeg ved ikke, hvor meget du kan stole på denne sælger.
🔗

piger, fortæl mig venligst på Kesha med induktion et hoved, hvorfra kødkværn er egnet?
Og så skulle de give mig på min fødselsdag inden lørdag, men jeg forstår bare ikke, hvilken jeg har brug for ((((

Den, som terningen passer på.
se på internettet.

Natasha, i Kenwoods onlinebutik er det specifikt angivet, hvilke dyser der passer til hvilken model, se der

[Ksenia]

Ksenia

Pisk æggeblommer i hånden i en skål. Tilsæt derefter til den opvarmede blanding.

Jeg kan slå det med en håndmixer, det er ikke den sværeste ting. Jeg overvejede denne mulighed lige efter dine anbefalinger.
Hvor kan man se billeder eller videoer: før / efter slag, nøjagtigt æggeblommer til cremen?
Biscuit, gentog jeg fra video. Uden video steg det første forsøg - "ikke færdig", ikke.
Piskning fra kiks, for fløde er ikke godt.
tak skal du have

Jo mere jeg læser, jo sværere bliver det. Ejere af store biler - 6,7 liter - er det meget? Jeg har nu en Brun K700 mejetærsker, 2 skåle i brug, en stor 2,2 l har sandsynligvis en volumen, den kan være for lille. Måske er 4,6 liter til øjnene nok?

[Leila]

Leila, afhængigt af hvilke mængder du vil lave mad. 6.7 er det samlede volumen og mindre nyttigt.
Derudover er pladserne lige besat, så det er bedre med en margin. For eksempel kan 4-5 hvide fra store æg nå kanten af ​​skålen, mens de slår.

[Leila]

Leila
6,7L
Maksimal belastningshastighed
Mørdejsmasse Vægt af mel: 910 g
Stejl gærdej Melvægt: 1,5 kg
Samlet vægt: 2,4 kg
Svag gærdej Melvægt: 2,6 kg
Samlet vægt: 5 kg
Bland til
frugtkage Samlet vægt: 4,55 kg
Æggehvide 16
Tilberedningstilstand 3 liter

Æggehvide 16

Det var de, der blev varme, jeg har 5 proteiner, med normal piskning, de stræber efter at flygte

Jeg har en skål på 6,7 liter, jeg lavede vanillecreme til 3 æg, så alt kom ud af skålen. Jeg tog netop sådan en skål med udsigten til at ælte et dobbelt volumen dej til en kødspisekage. Ud over blandemængder er forskellen mellem en stor skål og en mindre bekvemmeligheden ved at vaske den, der er mindre, men da jeg vasker den i opvaskemaskinen, gør det ingen forskel for mig. Jeg kan vaske det med mine hænder.

Hej. Tag dine rækker I går blev ejer af Kenwood Prospero. Jeg tog det primært til at smøre smør og ælte dej. Min brødproducent tålte ikke så hård udnyttelse og begyndte at lække. Så jeg besluttede at købe noget mere seriøst. Desuden bager jeg stadig i ovnen.
Senodnya oplevede og var ked af det. Det var ikke muligt at ælte dejen til brød - den går på krogen og derover. Klatrede op på mit ben. Apparatet opsamlede ikke dejen fra skålens sider. Så det forblev to steder - på benet og på væggene. Jeg tog en skovl og begyndte at hjælpe - fjern mig fra krogen under æltning og rev af væggene. Men det er ikke et spørgsmål om at stå foran ham med en skovl og skubbe. Og det ser ud til, at dejen ikke er blandet så godt som i HP. Kan du ikke udskifte det?
Dejen blev blandet med 1100 gram. Så delte hun sig. Men det blev ikke bedre. Halvkornet zleb med surdej. Vil jeg have for meget fra keni? Fortæl mig hvad jeg laver forkert. Jeg er en chitaoa her, mange i Kenya ælter dej til brød
i morgen pisker jeg smør fra fløde. Jeg får se, hvad der sker.

[tanikit]

tanikit, det faktum, at dejen hæver sig op ad krogen, er helt normal, den hæver alligevel ikke længere end den øverste "hat". Hvad angår hvad der skal indsamles fra væggene - nogle gange er det nødvendigt med et lille volumen. Men en gang er det nok at rense væggene med en spatel. Kenwood ælter dejen perfekt. Sandt nok, jeg har titanium, men jeg tror ikke Prospero er meget anderledes til det værre.Du skal vænne dig til det.

PS: forresten er min Kenwood meget bedre end HP æltning af brøddej

[Kara]

Kara, det klatrede fra krogen til benet. Der er en lille hat på krogen og en stor klump dej. Og nu klatrede alle disse ting op. Det kom endda, hvor selve krogen sidder fast

[tanikit]

tanikit, i din Prospero kan du kun ælte dejen 450 g, og du lægger 1100. Start med at tage halvdelen af ​​din recept. Jeg har forskellige opskrifter til rug-hvede brød, forskellige dejkonsistenser. Der er opskrifter, hvor dejen samles i en bolle (ildbrød), og der er dem, jeg spreder den med en skraber i en form (formet). Igen, hvis dejopskriften er fra en brødmaskine, tilsættes der mere væske der end ved æltning i en processor.

[kseniya D]

kseniya D, en halv portion er ikke nok for mig. Og opskriften kommer ikke fra en brødmaskine. Jeg laver surdej.
I morgen prøver jeg at ælte den til 450. Damn, men jeg kan ikke lide dette. Eh, hvor så jeg ud, da jeg valgte teknikken ((

[tanikit]

tanikit, Prospero er ikke designet til store portioner dej.
Det var nødvendigt at komme til os her og spørge, inden vi gik.
Kan du returnere det til butikken? Og skaff dig en Sens eller 570 Kenwood,

[Mose]

MoseNå, ved 570 kan du også ælte 680 g mel. Igen vil det ikke være nok. For sådanne mængder er det nødvendigt med en skål på 6,7 liter.

[Masinen]

Masinen, Jeg kom her, læste. Men det ser så skævt ud, at jeg ikke forstod noget.
Mit budget var maksimalt 20 tusind. Og alt andet er fra 28. Selv med bestanden ved 336 viste det sig, at dorlgo kun var fra billige dyser fra møllen, men du kan ikke tage 4 af dem.
Men dette er teksterne.
Jeg æltede dejen i 110 gram - dette er med vand og surdej. Rent mel 650 gram. Jeg forstår det ikke - er dette 450 mel eller dej?

mel 450g

[kseniya D]

kseniya D, så viser det sig, at når jeg halverede dejen, er der mindre mel tilbage end 450.
Men dejen er klæbrig på grund af rugmel. Og det klatrede stadig krogen.
Jeg prøver igen. Aflevering er ikke en mulighed, bortset fra nogle Bosch nok. Men jeg vil ikke have ham uuuu

Og i hvilken hastighed æltede du?

[kseniya D]

kseniya D, på den mindste. Jeg forsøgte at øge det, men dejen kryber hurtigere op.
Synder på klæbrig fuldkorns rugmel

mine kære, bedes du sende et link til en plastskål på 6,7 liter, Masha gav et link, jeg fandt ikke det samme, en skål er ikke nok for mig

[Tatyana]

Tatyana,
🔗

Ksenia, mange tak

[tanikit,]

tanikit, slå smørret, underskriv det, det viste sig nej, men vær ikke ked af dejen, du bliver vænnet til det

Jeg kom her, læs. Men det ser så skævt ud, at jeg ikke forstod noget.

Ja, tilsyneladende har mindst to personer (inklusive mig) allerede skrevet meget skævt, at dejen ikke ælter, men klatrer på krogen, uanset konsistens ... de gav os råd, kastede links til videoer, antydede "skæve hænder")) ), er summen nul. Jeg så alle videoerne, jeg opgav mine opskrifter og gjorde det ifølge fremmede med en nøjagtighed på et gram, ælter ikke dejen! Og han gør alt andet fint! Og dejen er i brødproducenten.

[m0use]

m0use, Ksyusha, hvilken model har du?

020 fra mig, nu vil jeg bestille en krog fra induktion, kan hjælpe

Jeg købte primært som en ælter
Er det ikke kun cacherne? eller alle æltemænd i træk?

Dette er kun individuelle stykker, der ikke æltes. For mange er dejen i Cash meget bedre end i HP. Og det er ikke klart, hvad dette er forbundet med ...

Jeg har 020 i tre dage i træk, dejen ælder forskelligt - bedre end klatronisk, selvom krogen ved 020 har en lidt anden form, nu laver jeg rugdej, jeg ser, hvordan den opfører sig, det blev endda interessant

[m0use]

m0useja, ja, jeg var mere opmærksom på dem, der siger, at dejen bliver fantastisk. Jeg troede, at med oplevelsen af ​​at blande alt i HB, ville det blive endnu mere succesfuldt i denne enhed. Men nej.
Jeg er allerede begyndt at synde på min model (her er jeg, som jeg kan se, Prospero er ikke populære, alle har mere seriøse biler. Men hvis du har 020, viser det sig, at forskellige individuelle repræsentanter for ken vil gå tabt.