Køkkenmaskine Kenwood (2)

Ja, det viser sig, at "disse" Wispads er væk, nu en nyhed, andre Wispads! Nå, alt er klart, men jeg tænkte allerede dårligt på konsulenter

her er det gamle og det nye

Jeg kan ikke lide at købe udstyr på kredit. Jeg vil hellere grave op og købe kontant)

Så jeg taler om det samme, men af ​​en eller anden grund tror mange, at hvis de ikke kunne spare op til et køb, vil de være i stand til at tildele et større beløb efter købet

[Ol]

Ol, piskeriet opfører sig normalt, men skålen skal holdes, derfor skrev jeg, at det ved lave hastigheder er velegnet til at have det på lager, til alvorlig æltning, nej.

Nu er FSE klar. Så det vil jeg ikke
Imidlertid bad jeg ikke længere om mig selv, men om reklame. Jeg har ASHANOV cikorie

Fortæl mig hvilken skål jeg skal se efter nu?

[Ludmila]

Ludmila, med dette spørgsmål er det bedre inden for emnet dyser. Der er selvfølgelig regelmæssige, men prisen er højere.
Se måske her noget lignende. Nå, det er bedre at stille spørgsmål samme sted, i det emne, spørg om ekstra skåle.

så jeg læste alt .. tak piger ..
eh drømmen om en billig anden kop er brudt ...
Auchan blev udsat til 2017 (de bygger et separat kompleks ... de lovede i år)

Godmorgen alle sammen!!!!
I dag er jeg nødt til at lave Bechamel sauce (til julienne) og hollandsk sauce (til pust med grøntsager vil jeg bage).
Måske har nogen kogt i en induktionscache? Fortæl mig venligst hvad og hvordan.
Jeg vil gerne vise Keshulis dygtighed!

[Natusichka]

Natusichka, der er en opskrift på bechamel på Kenwood-siden, video. Og for nylig gav Olga links, se. Jeg skriver fra min telefon, det er ubelejligt at søge nu.

Så w ... Og jeg ringer ...
Ja, og der er ingen wifi ... Rent på en mobil forbindelse, men det er det ikke ...

[Natusichka]

Natusichka

Jeg skal lave Bechamel sauce i dag.
Kogte nogen i en induktionscache? Fortæl mig venligst hvad og hvordan.

For eksempel sådan:
Bechamel sauce i en Kenwood 086/096 køkkenmaskine, induktion.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114203.0

Bechamel er klar !!!!!
Mange tak til vores Xenia!
Jeg vil se, hvordan det forbereder sig der.
Nu skal jeg lave hollandaisesauce til de vegetabilske lag.

åh hvor længe jeg ikke har været her. Emnet har allerede modtaget et separat afsnit for sig selv

så jeg læste alt .. tak piger ..
eh drømmen om en billig anden kop er brudt ...
Auchan blev udsat til 2017 (de bygger et separat kompleks ... de lovede i år)

Zhenya, hvilken kop er din drøm om? Hvis det handler om den, vi købte i Auchan, så sælges den ikke kun der. Desuden er det mange steder endnu billigere.
Prøv at søge på nettet, måske finder du det i dit område.
Det kaldes forskelligt overalt, prøv at søge på forskellige måder:
Salatskål 5l, art1605, TM BranQ (skål "Cykoria"), Polen

[KMIX50]

Hej piger! Er der nogen Kenwood-ejere blandt jer KMIX50? Jeg vil gerne vide din mening om terningskæringsudstyret, og er det muligt med adapteren at arbejde med vedhæftede filer fra en anden serie?

[KMIX50]

Hej piger! Er der nogen Kenwood-ejere blandt jer KMIX50? Jeg vil gerne vide din mening om terningskæringsudstyret, og er det muligt med adapteren at arbejde med vedhæftede filer fra en anden serie?

Jeg ved ikke hvilken model af mejetærskeren, men spørg om dyserne i emnet om dyser. Der er skrevet meget om terningen ...

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/ga...image.gif?id=589395326567

her er han

Jeg popper igen .... Har vi en opskrift på ægnudler (intet vand)?

Jeg popper igen .... Har vi en opskrift på ægnudler (intet vand)?

Jeg gør det på æggeblommen.Mel, salt, æggeblomme. Jeg har aldrig vejet i forhold. Dejen skal være meget tyk.

[Masinen]

Masinen, Tak for billedet Harvester. Jeg har nogle røde, men jeg tænker på at købe vedhæftede filer. Derfor vil jeg gerne vide, om der er ejere af denne gadget på forummet

[Slik]

Slik, denne høsters reden er den samme som for sanserne. (kryds efter min mening?)
Dyserne sættes på gennem adapteren.

Men om vedhæftede filer, der er specielt lavet til kMix og sense, er egnede til større kokke - spørgsmålet er, jeg har ikke set en sådan adapter.

[Kymbat]

Kymbat, i emnet om vedhæftede filer på den første side er der en tabel over kompatibilitet mellem maskinmodeller og vedhæftede filer.
Der er terningskærere der.
Derudover er det muligt, at det officielle Kenwood-kontor fortæller dig noget, selvom det altid er tilrådeligt at kontrollere deres oplysninger.

Jeg har også en anmodning til dig. Da vi ikke har detaljerede anmeldelser om denne model, og der nogle gange opstår spørgsmål, skal du skrive lidt hjælp om din model: hvad gjorde du med den, hvad kunne du lide, og hvad ikke. Har du nok strøm osv. Osv.?

Jeg målte rullingen, ca. 14 cm
Tak, så jeg har ikke brug for det, af vane bliver jeg nødt til at bruge en kagerulle ... Eh ((((

Nå, hvorfor det forenkler endda livet. Især hvis der ikke er plads til normal dejrulning.
så det gjorde jeg:
rul den ud med en dejrulle, træk den derefter lidt op med en kagerulle og derefter som normalt

i slutningen skete et sådant mirakel:


hvis du pludselig har brug for et stort lag, så rul bare flere lag ud, hold den ene kant pænt fast til den anden og rul den lidt ud. Men stadig er det ikke egnet til hver test. den ene dej gik perfekt, mens den anden brød og strakte sig. men sandheden er, jeg tillod ikke den anden at distancere ordentligt. ikke havde tid til tid, måske er det tilfældet.
det faktum, at det ruller meget tyndt, er heller ikke et stort problem. bare rul det et par lag ud og læg det oven på hinanden. Jeg har tid, og jeg skriver en opskrift med et foto. Jeg har allerede taget et billede (kun eksempler fra denne opskrift)

[Anita,]

Anita,tak! Allerede gjort, kun jeg brugte æggene fuldstændigt.

Olga VB, hej! Jeg købte min Kmix50RD for omkring et år siden. Han er smart ikke hvid som på billedet, men rød (ReD). Før du købte, var der et valg mellem Kenwood Multione326 og KitchenAid 5k. Men da jeg var i en husholdningsapparat, forsvandt tvivlen med det samme. Multione326 viste sig at være meget spinkelt i udseende. KitchenAid 5k viste sig at være for dyrt (der var ikke noget ønske om at gå i kredit). Og jeg havde allerede en kødkværn og en blender på det tidspunkt. Efter en lille overvejelse besluttede jeg at købe Kmix af følgende grunde:
1. Krop af trykstøbt aluminium.
2. Tykkelse af rustfrit stål -5L
3. Strøm-500W
4. Sættet med dyser -4 stk. Kugleformet stor piskeris til piskning, æltekrog, K-formet fastgørelse til kiks og smørcremer, speciel gummibelagt krog til flydende blandinger. Alle tilbehør undtagen aluminiumpisker. Stor piskeris af rustfrit stål.
5. Trinløs drejeknap med 6 hastigheder
6. Beskyttelsesfælge af plast med et vindue.
7. Opskriftsbog + silikoneskraber + justeringstast til tilbehør + instruktionsbog.
8. På panden, lad os sige det (mere præcist) der er en lavhastighedsstik til dyser, det er her, jeg har brug for at købe ekstra dyser.
På det en måned laver jeg æble marshmallows eller fuglemælk 2 gange. Min familie kan nu ikke leve uden hjemmelavede skumfiduser. Og der, som du ved, bruges kogende sirup, og en stålskål og en planetvisp (y) er lige rigtige. Med en K-formet piskeris laver jeg smørcremer og dej til eclairs, kiks. Ofte ælter jeg dejen, som er meget tæt, i juice til beshbarmak ved hjælp af en krog. Kan ikke finde en anvendelse til en gummibelagt spids endnu. Ellers klarer det et brag, vibrerer ikke under arbejde og kører ikke på bordet. Skål og piskeris kan vaskes i opvaskemaskinen. Én men temmelig støjende. Meget nem at betjene, der er kun to huller til vedhæftede filer og en knap til justering af hastigheden, og det er det. : Ups: Jeg ved ikke, hvordan jeg indsætter billeder og videoer i meddelelser på forummet. Nå, alt hvad jeg ved, jeg skrev, vil der være spørgsmål

K-formet kiks vedhæftet fil?
Jeg ved ikke noget? !!!!

[Natusichka]

Natusichka, Dyse inde i brev TIL alle Kenwoods har det til kiksdej, kartoffelmos, olivencreme

Kan ikke finde en anvendelse til en gummibelagt spids endnu.

det er fleksibelt. prøv at slå hendes fløde.

[Kymbat]

Kymbat, selvfølgelig har jeg denne vedhæftet fil. Jeg vidste bare ikke, at det kunne bruges til at slå dejen på en kiks ...

Men dysen med en gummibelægning (flexi), som Lenochka skrev, pisker fløde meget godt, jeg lavede kun fløde på kagen på fredag ​​(smør + kondenseret mælk). Hun lavede også Bechamel sauce på fredag ​​(se ovenfor skrev pigerne til mig), lavede Hollandaise sauce (til grøntsager). Det store ved denne vedhæftning er, at den tager alt fra skålens sider.

[Slik]

Slik, og jeg vil igen bede om råd om, hvor jeg kan læse om skumfiduser. Jeg tror, ​​at jeg allerede var moden på det, mens jeg trænet i proteinkrem hele vinteren. en gang ventede jeg hurtigt på gæster, bagte mundstykker og sendte dem til altanen. her koges den sædvanlige mad, der piskes de hvide ... Jeg begyndte at tilberede sirupen. Jeg kogte ikke citronen med det samme, sirupstemperaturen er allerede over 120 grader, jeg kan ikke finde citronen, jeg greb en almindelig citron og pressede den ud. Jeg føler, at sirupen er for kogt, det gik som korn. stadig flødeskum med ham. det viste sig ikke skinnende, let smuldret creme, løsere end normalt. de sidste mundstykker var på balkonen i 2 dage. I slutningen indså jeg, at jeg også kunne lide det, sandsynligvis vil jeg shaman igen.
Jeg vil lave skumfiduser. hele min familie elsker ham meget

[Natusichka]

Natusichka, Opskriften på skumfidus eller som min kaldes æble på grund af æblernes stærke smag og aroma.
Produkter:
8 g agar-agar + 160 ml vand (koldt) + 475 g sukker til sirup
250 g æblemos (ude) + 250 g sukker + 1 æggehvide (c0)
Værktøjer:
Madprocessor, køkkenvægt, sigte, stavblender (hvis tilgængelig), sukkertermometer (hvis tilgængelig), konditorpose, bagepapir, ovn.
Forberedelse:
Sug 8 g agar i 160 ml vand, og lad det svulme op. Æbler (jeg tager med øjet, det vigtigste skal være færdiglavet puré 250g), vask, skræl, halver og bag, indtil de er bløde. Fjern skrælen fra færdige æbler (du kan også med det) og mos i kartoffelmos med en nedsænkelig blender, eller gnid gennem en sigte, tilsæt 250 g sukker. Lad den afkøle, overfør den til en blandeskål og pisk den med medium hastighed, indtil den er hvid, tilsæt 1 æggehvide og pisk den kontinuerligt, indtil den er blød. På samme tid hældes den gennemblødte agar i en gryde eller en lille gryde og opløser alle kornene på svag varme og hælder sukkeret i. Kog indtil 110'C eller indtil en blød kugle (jeg bestemmer med øjet). Jeg satte mejetærskeren på 5. hastighed (der er 6 i alt). Jeg tilføjer den færdige agarsirup i en tynd strøm (køler ikke ned) til æbleproteinmassen. Pisk kontinuerligt, afkøl lidt, og overfør til en konditorpose og læg den på pergamentpapir. Vi gør det så hurtigt som muligt (agar hærder 40'C). Lad det fryse i 4-5 timer og bid parvis. Men generelt er mine 4 timer det ikke værd at straks fejes væk
Jeg syntes ikke at gå glip af noget

[aprelinka]

... hvor man kan læse om skumfiduser. Jeg ser ud til at være allerede moden ...

aprelinka, Elena, på vores hjemmeside er der en GOST opskrift på æble marshmallow med trin for trin fotos.

Zephyr ifølge GOST (N @ T @)

der er mange forskellige opskrifter på youtube, jeg justerede min opskrift fra flere for mig selv

: hej piger alle sammen! Jeg har læst alle dine bidrag i en uge nu, jeg har lært meget for mig selv! Jeg har kmm020, jeg er glad. købte en masse tilbehør, lavede et køkken og et soveværelse. min mand er chokeret, men jeg laver mad med glæde. tak til udviklerne for den vidunderlige side

[adelinalina]

adelinalina, Og hvor er opskriften!?

tak til alle! trampet for at læse i en marshmallow temka

[Kymbat]

Kymbat, tak for at beskrive din KM og for skumfidusopskriften.
Du kan indsætte en video i din besked ved hjælp af ikonet , og fotos kan uploades via forumgalleriet. Hvis du bruger knappen, når du svarer , så vil der i vinduet, der åbnes, være tip til at indsætte dit foto. Fotos fra Internettet indsættes på samme måde som i næsten alle fora på billedadressen ved hjælp af knappen .
Du kan også indsætte dit foto, når du redigerer en besked ved hjælp af knappen og Eksempel - der vil også være tip (knap Indsæt FORfatterens foto i beskeden)

K-formet kiks vedhæftet fil?
Jeg ved ikke noget? !!!!

Jeg er vanille på kogende vand, honning og andre kiks, hvor hvide og æggeblommer piskes sammen, laver jeg med en K-dyse.

hvor hvide og æggeblommer piskes sammen, laver jeg en K-vedhæftet fil.

skal prøve. Jeg pisker altid med en piskeris.
Jeg prøvede oliecremen med K-dysen, fjernede den og erstattede den med flexi, hun kan lide det mere, fjerner alt fra væggene

[Elena]

Elena, Skrev jeg, der vil være tid, jeg skriver selve opskriften. Jeg er bare mig selv nu med en virus, lille med en løbende næse, som jeg ikke kan sove, plus vores gennemsøgningsperiode er begyndt. Men jeg vil helt sikkert finde tid til at skrive, jeg er bange for, at sandheden kun er på næste side. uge.

[Oksana]

Oksana, Gendanne. Vi vil vente.

[Nataliya]

Nataliya, Tak skal du have
det er det, jeg skrev opskriften som lovet
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450134.0

Piger, fortæl mig det. I dag lavede jeg pizzadej, så høstmanden kørte overalt, er det som det skulle være, eller gjorde jeg noget forkert? Jeg hældte alt i skålen, tændte minimumshastigheden og tændte derefter 2.

[cindy18]

cindy18, må jeg spørge hvad er din høstmaskine?

[Ludmila]

Ludmila, hvilken slags bil har du? I en meget stejl test bevæger min (induktion) sig lidt på bordet, og mit hoved, ja, bevæger sig. Hvis hun ikke havde flyttet, ville bilen gå i stykker. Med en blødere test står den rodfæstet til stedet, men hovedet bevæger sig stadig.

Kenwood Kmix50RD med en meget stram test, hovedet kan bevæge sig lidt, ja, men det går ikke eller knirker med en rystelse, da det vejer 8 kg for meget

Nå, induktion og gør 13 med lidt vægt. Jeg har det på et plastiksubstrat, fordi jeg er nødt til at flytte det med jævne mellemrum for at kunne bruge en eller anden dyse. Derfor "går" den sammen med underlaget.

Jeg er vanilje på kogende vand, honning og andre kiks, hvor hvide og æggeblommer piskes sammen, jeg laver med en K-dyse

hvorfor hvad? kan du lide det bedre? eller slår æg bedre? Jeg pisker altid, tværtimod var jeg meget tilfreds med den planetariske piskeris, fordi du kan piske æg til skumplast
hvis der er noget hemmeligt - del pliz