Orange kager

Orange kager
Kategori: Konfekture

Orange kager
Ingredienser:
Kiks
Smør 100 g
Vaniljesukker 8 g
Sukker 120 g
En knivspids salt
Æg (æggeblomme) 4 stk.
Appelsin (saft og revet skorpe) 2 stk.
Æg (protein) 3 stk.
Mel 90 g
Kartoffelstivelse 30 g
Mandelmel 100 g
Mellemlag
Orange syltetøj 200 g
Fudge
Pulveriseret sukker 200 g
Appelsinsaft 4 spsk. l.
Orange likør 2 spsk. l.
Madlavningsmetode

Pisk smør med halvt sukker, vaniljesukker og salt og rør gradvis blommer, appelsinjuice og zest ind. Pisk de hvide med anden halvdel af sukkeret i et stærkt skum og bland det med æggeblommassen. Tilsæt mel, stivelse og mandler og bland forsigtigt.

Hæld dejen på et bageplade og bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i ca. 10 minutter. Lad kiks afkøle i mindst 2 timer.

Derefter, hvis højden på den bagte kiks tillader det, skal du skære kiks på tværs eller bare i halvdelen. Spred et lag med orange syltetøj og dæk med det andet lag.

Bland pulveriseret sukker med appelsinjuice og likør, og dæk det øverste lag med denne fondant.

PS Hvad vi har i slutningen ... Delikat svampekage og en fantastisk orange aroma suppleret med en lækker eftersmag af appelsinlikør.

Gulerod-orange smoothie med vagtelæg (Administrator)

Orange cupcake (tanchik)

Orange gelé til kagelaget (Husky)

Orange syltetøj til kagelaget (Yulia)

Pandekager "Orange" (alina-ukhova)

Orange lag til kage (Yenni)

[poiuytrewq]

poiuytrewq , en meget velkendt opskrift! Jeg har det gemt fra siden, vi forbereder os. RU

Jeg har planlagt at lave det i lang tid, jeg elsker virkelig citruskager, men på en eller anden måde nåede mine hænder ikke ...
Er dette et foto af DINE kager, eller kopierede du bare opskriften? Jeg vil virkelig vide det på forhånd - en god opskrift eller ej ...

[Kage]

Kage, Jeg har også denne opskrift i lang tid. Jeg kopierede den fra en kogebog. Mine billeder, jeg tog i dag ...

Ved du, hvad du kunne lide ved disse kager? Fudge på toppen! En meget smuk snit, dette sker sjældent! Skal smage meget delikat, ikke? Derfor spurgte jeg, hvis fotos jeg gerne ville have en sådan orange fondant. Jeg vil helt sikkert prøve!

[Kage]

Kage, tak for komplimenten. Han er især værdifuld fra dig.

Fudgen er virkelig meget delikat, den smelter bare i munden, og der er også en subtil smag af spiritus ...

Derfor spurgte jeg, hvis billeder

For fuldstændig at fjerne din tvivl, se min mesterklasse om kager "Korzinochki". Skrivebordet er det samme på billedet.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10079.0

Der er ingen tvivl om det! Tilgiv mig, hvis jeg fornærmede dig med mistillid. Jeg ønskede at vide om læbestift, men ikke at dømme dig for noget
Giv hænder, kollega!
Og jeg så med glæde på dine "kurve". ægte Men det sker sjældent, at midten ikke flyder ind i dem, og der forbliver et tomrum for påfyldningen. Men jeg vil ikke gøre dem selv - det er for besværligt for mig, dovne øjne .... Jeg har mørbrøddej i et lag, sider i en cirkel, fylder på toppen .... Jeg elsker cottage cheese, æbler. friske bær ... inden bagningens afslutning med et "tæppe" af proteinmasse vil jeg dække ... og FÆRDIG !!! Den samme ting, men i et stort stykke uden problemer. Jeg skal hurtigt, jeg står i køkkenet i timevis

[Kage]

KageNå, hvad er du, jeg er ikke fornærmet.

Giv hænderne, kollega!

Og din hånd er stærk, du kan endda mærke den næsten.

Og jeg så med glæde på dine "kurve". ægte Men det sker sjældent, at midten ikke flyder ind i dem, og der forbliver et tomrum for påfyldningen.

Tak igen. Så snart en professionel undersøger mit resultat, prøver jeg ikke forgæves.

TAK SKAL DU HAVE!

Og for at være ærlig er jeg ligeglad med, hvilken mening "professionelle" har! for mig er hovedkriteriet for vellykket madlavning tomme plader og glade ansigter fra husstanden! Og hvad vil de sige et eller andet sted på dette tidspunkt ...Her er dine "kurve" blevet fortæret om aftenen - det betyder at "jeg prøvede ikke forgæves"!

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Bedøvelse smukke kager! Så smart, super! Jeg trækker opskriften væk, jeg prøver at skabe noget lignende til mine venner ... Tak!

[Hæklet]

Hæklet, prøv dit helbred.

Disse kager er meget nemme at tilberede. Tak for din tilbagemelding!