Mandarin pæretærte

Mandarin pæretærte

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
æg	3 stk.
sukker	1 glas
vaniljesukker	1 pose
mandarin	1 stk.
pærer	2 stk.
smør	100 g
creme fraiche	2 spsk. l.
bagepulver	2 tsk
mel	1 3/4 kopper
flormelis

Madlavningsmetode

• Pisk æg med sukker og vaniljesukker.
• Tilsæt creme fraiche og smør ved stuetemperatur, skåret i stykker.
• Tilsæt den pressede mandarinsaft under piskning.
• Tilsæt derefter mel og bagepulver.
• Skræl pærerne og skær dem i små terninger.
• Tilsæt pærerne til dejen og bland forsigtigt.
• Hæld i multikogetrykkogeren og 2 gange "Grød" -tilstand

Madlavningsprogram:

Grød

Spørgsmålet kan være lidt naivt, fordi min trykkoger bare kommer til mig. Spørgsmål: laver vi en kage under tryk eller med en åben ventil?

under pres spørg om noget er interessant)))) Jeg kan godt lide at diskutere det

Jeg vil have en lidt anden Avair, jeg er i Tjekkiet, men princippet er stadig det samme. De samme tilstande. Så jeg venter og studerer stadig, hvor der er nogen opskrifter, men de er ikke specielt, der er multicooker overalt. Jeg vil helt sikkert spørge, tak.

[🔗]]

min søster arbejder i Tjekkiet nu)))
Hvorfor er der ingen opskrifter? bare fuld !!!!!! her er et link 🔗]

Hvordan kunne jeg ikke finde?! Og hvor mange! Mange tak, jeg går for at studere. Søster - hej

Laksana, god eftermiddag! Et andet spørgsmål, jeg syntes ikke at finde emnet separat. Et spørgsmål, der ikke er relateret til pæretærte. Kan jeg sætte en silikonekurv-damper inde i en teflongryde? Lidt vand til bunden, selvfølgelig. Det metal man kan ridse, men der sker ikke noget med silikonen? Vil ikke smøre på væggene?

Hej. Jeg ville ikke risikere det ærligt. Jeg prøvede ikke. Jeg bruger sådan en ting kamille. Jeg købte det i en almindelig husstand. Det ser ud til, at jeg ikke har ridset noget i halvandet år. Hvis du tør, skal du afmelde dig, hvordan det gik.

Hej! Jeg tog en chance, satte en silikonkamille der, alt er i orden. Det blev skrevet, at denne silikone er op til 220 grader. Nu laver jeg dampede koteletter. Nogen skrev til mig, at alle elastikkerne der også er silikone. Jeg var bange, men jeg prøvede. Alt er fint

tak, nu ved vi det

Laksana, hej!
Fordi du (kan jeg ringe til dig) elsker din trykkoger så meget, vil jeg dele mit fundne regime til bagning af en kiks. På "grød" + "grød" fik jeg en skorpe i bunden og var tør og blev ikke så høj. Her er et foto af chokolade på kogende vand fra en trykkoger:

Jeg beskrev denne tilstand i mit indlæg her: (Jeg ved ikke, hvordan man opretter links)
Eller med normale ord - om den gode kok, afsnittet "hvad laver vi i trykkogeren" - "bagværk" - "chokolade på kogende vand fra libushe" (der er 2 af dem), min er den sidste.
For en normal kiks er tiden mindre - 65 minutter.
Her er den sædvanlige - vaniltekogt vand (65 min)



Tiden er klar, som i en tegneserie. Jeg ville være glad, hvis disse oplysninger er nyttige for dig.
God ferie!

: girl_curtsey: mange tak, jeg vil helt sikkert bruge det

Piger, sig mig, har det nye Land Life en keramisk skål?

Laksana, hej!
Fordi du (kan jeg ringe til dig) elsker din trykkoger så meget, vil jeg dele mit fundne regime til bagning af en kiks. På "grød" + "grød" fik jeg en skorpe i bunden og var tør og blev ikke så høj. Her er et foto af chokolade på kogende vand fra en trykkoger:

Jeg beskrev denne tilstand i mit indlæg her: (Jeg ved ikke, hvordan man opretter links)
Eller med normale ord - på good-cook sektionen "hvad laver vi i trykkogeren" - "kager" - "chokolade på kogende vand fra libushe" (der er 2 af dem), min er den sidste.
For en normal kiks er tiden mindre - 65 minutter.
Her er den sædvanlige - vaniltekogt vand (65 min)



Tiden er klar, som i en tegneserie. Jeg ville være glad, hvis disse oplysninger er nyttige for dig.
God ferie!

Hej allesammen! Jeg har brugt LL-komfuret i næsten seks måneder, det hjælper meget, fordi vi bor i en ny bygning og endnu ikke har erhvervet et køkken. Jeg har et spørgsmål om "chokolade på kogende vand". Jeg gjorde det på grød, bunden brænder, jeg skal skære den af, og midten er fugtig. Hvordan kan man lave grød + grød, bunden brænder helt ud og lugten af ​​brænding forsvinder (jeg smører skålen med olie).

[Irene]

Irene, og hvis du læser omhyggeligt mit indlæg, skriver jeg der, at der dannes en skorpe på grøden - den begynder at brænde. Hemmeligheden er at slukke for opvarmningen, selv før den blev dannet. Se derfor på linket i mit indlæg - jeg beskriver teknikken der i detaljer. Intermitterende opvarmningsteknologi med 15 minutters intervaller for nemheds skyld. Kiks på billederne er lavet ved hjælp af denne teknik, ikke til "grød-grød"

Piger, kan du fortælle os mere om din trykkoger?) Jeg ser også på LL, fordi en 4-liter og 5 er for meget. Er det muligt at tilberede 1 portion i det, hvor mange produkter kan jeg lægge? Og hvor lang tid tager de forskellige tilstande? Jeg kiggede på opskrifterne her og der, oksekød stroganoff i 20 minutter, bagning 60 ... Så hvilken slags HURTIG er dette, jeg vil lave mad i en gryde / i ovnen på samme tid
{Jeg ønsker at tage til Kina for en 2-3 liters trykkoger! }

An4utka, jeg har andre modeller af sv, men tilberedningstiden i alt sv er omtrent den samme. Bagning i bagningen sker uden tryk, så der er ingen reduktion i tiden, det er mere sandsynligt, at bagning tager længere tid end ovnen. Gryderet under pres (svinekød 20 min, oksekød 35 min), lav gelékød (50 min), vegetabilsk gryderet - 8 min, suppe (afhængigt af hvilken - 15 - 30 min), grød - fra 12 til 30 minutter (afhænger af personlige præferencer , Jeg kan godt lide grød på 30 minutter) Jeg skriver tiden - fra det øjeblik, jeg går ind i tilstanden plus opvarmningstiden til kogning og trykaflastning. Det er ikke nødvendigt at hælde vand i sv for at dække maden, nogle gange er 1-2 multikopper (160 ml, 180 op til randen) nok, så det tager 3 minutter eller mere at gå ind i tilstanden. Jo mere væske der er, jo længere tid tager det at nå tilstanden - vandet skal stadig opvarmes, før der dannes damp, der kan skabe tryk. Steg hurtigt på komfuret, men det er usandsynligt at koge det blødeste svinekød i saucen på 25 minutter. Generelt skal du i dette afsnit skrive kommentarer til tærten. Derfor er min besked offtopic. Jeg undskylder forfatteren af ​​opskriften og moderatorerne. Undskyld.

[libushe]

libushe, mange tak for detaljerne. Jeg fandt ikke et særskilt emne for LL, så jeg spurgte her. Undskyld mig