april19
Citat: Elenka69

Når alt kommer til alt er tør mælk skummet,
Hvorfor er det fedtfrit? Jeg køber 25% fedt mælkepulver
april19
I dag lavede jeg et chokoladebrød, jeg strikkede layoutet af produkterne næsten som Myumla
Gær - 2 tsk
Mel - 400 gr.
Salt - 1 tsk
Sukker - 2 spsk. l.
Vaniljesukker - 1 tsk
Pulvermælk - 2 spsk. l.
Klar tør kakaodrink "Renaissance" - 90 gr.
Margarine "Pyshka" - 30 gr.
Sødmælk - 240 ml
Valnødder - satte ikke
"Basic", størrelse M, let skorpe
Ved æltning var bolle meget pæn og ikke klæbrig. Brødet steg godt og bagt, selvom den øverste skorpe stadig revnede. Duften er chokolade. Jeg tog ikke et billede, batterierne løb tør i kameraet, og jeg var for doven til at oplade.
Jeg har personligt en ret cool holdning til alt chokolade, men da der er et lille barn i huset, prøver jeg derfor alt, hvad jeg forbereder nyt, først på "mindre værdifulde besætningsmedlemmer", det vil sige på mig selv ... Nå, hvad kan jeg sige - brød er virkelig ikke for alle. Jeg smurte en skive af dette brød med smør og spiste det med te. Te måtte sødes. Mine mænd (far, mand og søn), dybest set store elskere af alt chokolade, spiste dette brød med kondenseret mælk, men jeg så ikke meget glæde i deres ansigter. Det ser ud til, at han er meget nærende, et stykke - "over taget" ... Jeg har ikke fuldstændig mestret min sandwich. Men generelt - dette brød er meget originalt og vil helt sikkert finde sine fans.
PlahOFF
Tak for opskriften !!!!
Dette er mit tredje brød.
For tredje gang synes jeg och ikke engang er dårlig
Lidt afviget fra opskriften:
1. Mælkepulver blev ikke sat (var ikke).
2. Jeg brugte en timer i 6 timer (det er okay, mælken blev ikke sur, mens den stod).
Det viste sig ikke helt sødt, selvom min kone kunne lide det. Nu prøver jeg at udskifte nødderne med 50 gram chokolade. Afmeld hvad der skete

Faktisk, hvilket kan forventes :)
STOR lækker med chokolade
Jeg tog hvad jeg fandt i køleskabet :)
AlpenGold mørk hasselnød-vaffel. Afbrudt halvdelen (50 g) og gnides på et groft rivejern. Jeg lagde det i en spand helt øverst. Jeg lod den også stå på timeren for natten - niche forværredes ikke og blev ikke sur. Held og lykke! God appetit;)

Den tredje vil være med chokolade og nødder :)

2.jpg
Chokoladebrød med valnødder i en brødmaskine
PlahOFF
Jeg tog hvad jeg fandt i køleskabet :)
AlpenGold mørk hasselnød-vaffel. Jeg afbrød en halv (50 g) og gned den på et groft rivejern. Jeg lagde det i en spand helt øverst. Jeg lod den også stå på timeren for natten - niche forværredes ikke og blev ikke sur. Held og lykke! God appetit;)
Dinarka
Hun begyndte at bage sent på aftenen og vågnede klokken 2 med en vidunderlig chokoladearoma. Jeg lægger den sædvanlige kakao, mere sukker og hasselnødder. Spiste til morgenmad med flødeskum og kondenseret mælk. Lækker!!!
Ilari
Citat: star4000

Chokoladebrød med valnødder

Tak for opskriften! Det var endda meget velsmagende! Jeg sætter
230 ml - mælk
450gr - mel (høj kvalitet)
75gr - Kakao (chokolade)
1 time l - salt (køligt)
1 st. l. - sukker
1 spsk. L. (normalt måles ikke, så med øjet) - margarine
2 timer l - Gær Saf-øjeblikkelig
40g - Nødder (knust med knusning)
Jeg satte ikke mælkepulver (min mor sagde, at det ikke var nødvendigt, hun var en erfaren bager med mig, hun bages i en almindelig ovn i 20 år).
Bagt på 1 (hoved) program, Det viste sig første gang, ikke engang kedelig, lugten er bare "skør at gå", ventede næppe, indtil den blev bagt! Mine spiser det der, mens jeg afmelder mig her! Tak skal du have!!!
Jeg vil gøre det i henhold til denne opskrift, jeg vil helt sikkert afmelde!
basolka
Tak for opskriften !!! Det viste sig med det samme! Kun skorpen skulle være let, i midten greb man let siderne. Jeg vil variere nu.
basolka
I dag fandt jeg de ingredienser, der helt tilfredsstilede min smag. Det viste sig nøjagtigt den smag af chokoladekiks, jeg ønskede. Jeg skynder mig at dele)))))) Måske vil nogen kunne lide det samme))))
Gær-2 tsk
Hvedemel - 300 gr.
Majsmel - 100 gr.
Kakao "Nesquik" - 70 gr.
Salt - 1 tsk.
Sukker - 1 spsk. l.
Pulvermælk - 2 spsk. l.
Vaniljesukker - 1 tsk
Jordkanel - 0,5 tsk.
Malet appelsinskal - 1, tsk
Solsikkeolie - 2 spsk. l.
Vand - 230 ml. (nøjagtigt vand, jeg kunne ikke lide det så meget med mælk)
Tilstand - Grundlæggende, 4 timer. skorpen er let.

Vidunderligt bagt, rose. Den delikate aroma af appelsin og kanel vender tilbage til barndommen))))) i det nye år))))
Oksanchik
PlahOFF, tak for ideen, jeg vil bestemt bage den med chokolade i morgen

basolka, en meget interessant og virkelig nytårsopskrift! Jeg vil gøre et forsøg. Det skal bemærkes af elskere af sødt brød, det er værd at lægge det ud separat
Sveta_Amursk
Hvor mange nødder er en halv kop i gram?
Oksanchik
50 g
bære2007
Tak for opskriften! Lækker!
Oksanchik
Nu videoen !!
Tak alle for din opmærksomhed

ruwf6_GsBqs

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter