Brødproducenter Mystery 1202/1203

Jeg fandt tilbud på Yandex til billige Mystery-ovne. Jeg tænker på at købe min mor til sommeren på dachaen. Prisen er ganske budget. Har nogen allerede købt og brugt det? Del din oplevelse. Nogen som helst

Så jeg kigger på 1203, en-mod-en med Ariete 131, de gør det sandsynligvis på det samme anlæg.Jeg tør ikke tage et valg.

Så jeg kigger på 1203, en-mod-en med Ariete 131, de gør det sandsynligvis på det samme anlæg.Jeg tør ikke tage et valg.

Jeg købte det til mor at prøve. Meget detaljerede instruktioner, jeg kiggede på siden, før jeg købte. Af funktioner som min Panasik. Det virker. Bager uden problemer.

Jeg købte en Mystery-ven i dag til hendes fødselsdag, jeg giver den søndag og straks får mig til at bage brød. Hvad der sker, vil jeg afmelde. På markedet stod jeg over for valget af Saturn 8770 eller Mystery, valgte sidstnævnte.

Der er kun få oplysninger fra brugerne om denne komfur ((
Men jeg besluttede mig.
Lad dette være min første komfur))
Jeg købte den i dag, nu er ælteprocessen i gang, hvordan mit første brød bages - jeg vil dele mine første indtryk af HP.

Jeg købte denne komfur i dag, udadtil en-mod-en med Ariete 131, kommer med en hvid finish og ikke helt sølv eller med en grå finish som på katalogfotos.
dette er Ariete


dette er min komfur


Hvordan brødet tilberedes, vil jeg afmelde hvad der sker :)

Her er mit første brød! Bagt af en blanding af Pudoff "Hvidt brød til morgenmad", på 750 g indstilling, mørk skorpe, men det ser ud til, at det skal være mørkere ...

Bagt.

Da jeg for første gang i mit liv bagte i KhP og faktisk for første gang i mit liv bagte jeg alt efter instruktionerne:
250 ml vand, 2 spsk. l. rast. smør, 3/4 tsk. salt, 1 spsk. l. sukker, 3 d. Kunst. mel, 1 tsk. gær. Hvidt brød 750 gr program.

Her er hvad der skete:



Konklusion: som jeg forstod, skal opskrifterne i betjeningsvejledningen til denne komfur ikke stole på.
Jeg forklarede for mig selv ujævnheden i brødet som følger - for tør dej kom ud, manglende væske (selvom jeg gjorde alt som angivet). Så mønstrene kom ud))

Det blev kogt godt, huset blev lugtet med det samme - lækkert.

Nu bages en ny "italiensk med oliven", men opskriften er allerede taget fra forummet, bevist af erfaring)) Dejen er glat, hæver perfekt, jeg spekulerer på, hvad der kommer ud med smag.

Mens komfuret gør mig meget glad, er jeg ikke meget glad for mit køb.
Jeg håber det ikke vil skuffe))

[280 ml vand]

Bagt. Da jeg for første gang i mit liv bagte i KhP og faktisk for første gang i mit liv bagte jeg alt efter instruktionerne:
250 ml vand, 2 spsk. l. rast. smør, 3/4 tsk. salt, 1 spsk. l. sukker, 3 d. Kunst. mel, 1 tsk. gær. Hvidt brød 750 gr program.

Mærkeligt, jeg har en anden opskrift på hvidt brød i instruktionerne (program1):
280 ml vand, 2 spsk. l. rast. smør, 3/4 tsk. salt, 1-1 / 2 spsk. l. sukker, 3 d. Kunst. mel, 1 spsk. l. mælkepulver... Der er slet ingen gær ...

I går præsenterede jeg HP for Mystery og satte straks brødovnen på. Opskrift på program 1, ligesom Meri-Poppinz, men i stedet for 3 briller. mel sæt 2 spsk. og så synes jeg, det er lidt for meget, fordi jeg tilføjede 1.. l. vand og hjalp der. Rør ind med en spatel fra hjørnerne. hvad jeg vil se i dag, fordi jeg ikke ventede på bagningens afslutning.

Ejere af HP Mystery, har det evnen til uafhængigt at programmere bagværk?

Der er 13 programmer i HP, 12 programmer bagning, min-60 min, max 90 min.

Jeg er meget tilfreds med komfuret!

Jeg bagte på forskellige programmer og bagte boller og æltede dejen - alt eks.
Kun jeg har ikke prøvet at lave marmelade endnu.

For disse penge, efter min mening, en meget værdig ovn. (Der er intet at sammenligne med - den første oplevelse).

Selvfølgelig er der stadig meget at lære og meget at lære om brød, ingredienser osv.,
da det viste sig, at mange point afhænger af personen i madlavningsprocessen))))) Og komfuret vil klare 100% med sin forretning - hvis jeg kompetent gør mit eget))

Jeg anbefaler, hvis du vælger fra den billige kategori!
Der er ingen PS-programmering, der er kun mulighed for at blande separat og derefter sætte programmet separat - bagning.

tak for tip! besluttede at stoppe ved 1202, og prisen i min by er latterlig.
og hun gik ikke med programmering, du har ret, det vigtigste er værtinden, og ovnen bager

endelig er min drøm gået i opfyldelse !!! købte 1202. bagte det første brød, men noget gik ikke, målt nøjagtigt i henhold til opskriften på 750 g på programmet 1 medium skorpe. det er hvad der skete


Som du kan se på billedet fungerede skorpen ikke, den er meget lys, krummen er frisk og fugtig, det føles som om der ikke var nok tid, det ville stadig være 10 minutter, og det ville være normalt. hvad er min fejl, hjælp mig pliz?

nogen brugte opskrifter ikke til denne HP. kan du skrive her eller kaste et link?

Fortæl mig ejerne af denne brødmaskine, menuen på russisk, og er skålen en belægning af høj kvalitet?

[uliana73]

Jeg købte også for nylig Mystery i rustfrit stål til 4 dages brug - 3 brød og 1 sød brød til te "som kage". Alt er godt MEN hvid og blød topskorpe




Mit låg lukker efter min mening heller ikke tæt (der er lige åbninger på siderne - selvom de er små, men stadig der) eller er det hele x / n sådan?
Så jeg tænker nu, enten at lukke revnerne eller se på vinduet (prøv at lukke det med folie indefra), eller jeg fik et ægteskab ...

Og hvordan har du det?

uliana73, menuen er på intet sprog - der er indstillinger angivet med ikoner (ikonerne skal ses i instruktionerne), belægningen ved skålen ser ud til at være normal - jeg smører ikke noget - den flyver ud med et brag.
Jeg bruger ikke opskrifter fra instruktionerne.

Jeg har kun det første brød, der ikke er meget godt (ifølge opskriften fra HP), og resten er superlæs, jeg bruger opskrifter fra forummet. alt ordner sig. og skorpen er ikke let som i det første brød, men meget stegt. Jeg kan godt lide HP, en vidunderlig assistent for et lille beløb. Jeg har ikke været opmærksom på omslaget, jeg kigger og abonnerer på min as

Jeg ser ud til at have besejret den lette skorpe - jeg lagde et folieark under topdækslet - skorpen er normal. I dag bagte jeg Elena Bos smørkage, det er værd at køle billederne ned senere.

Jeg bestilte Mystery MBM-1202 i internetbutikken. Jeg venter, jeg skal ankomme inden 9. maj. Når han kommer, forstyrrer jeg dig med spørgsmål.

[Allegra]

Mit låg lukker efter min mening heller ikke tæt (der er lige åbninger på siderne - selvom de er små, men stadig der) eller er det hele x / n sådan?
Så jeg tænker nu, enten at lukke revnerne eller se på vinduet (prøv at lukke det med folie indefra), eller jeg fik et ægteskab ...

Og hvordan har du det?

Allegra, Jeg har også små huller, så dette er sandsynligvis tilfældet for alle. dette påvirker ikke HP's arbejde, og jeg er ikke opmærksom på det

[Minzalka]

Det ser ud til, at jeg tidligt var glad for, at skorpen endelig viste sig. Skorpen ser mere eller mindre normal ud kun i tilstanden "Sødt brød" (med foliedæksel), i andre tilstande er den den samme bleg

Minzalka, og der er intet foto af dine brød? Du siger, at du er i orden ... Jeg vil gerne se. Kan jeg stadig have et ægteskab? Det føles som om min komfur mangler strøm.
Nu har jeg bagt endnu et brød, første tilstand 9 "Frisk dej" (æltning er bedst her), derefter "Bagning" -tilstand + bagt ved bagning i yderligere 10 minutter, derefter afbrudt, brødet er køligt, MEN bleg generelt fra alle sider (samme farve hvis de udviste en let skorpe).

ja, i starten syntes det mig, at der ikke var nok strøm, men nu ser alt ud til at være ok. her er et brød bagt på program 1 medium skorpe, opskrift herfra

skorpen lyser lidt, jeg smurte den med et æg for at få det til at skinne.
men generelt har jeg endnu ikke eksperimenteret med programmerne, jeg bager kun i 1, hvilket er 3t 18m, eller til 1 - hurtigt brød, som synes at være 2t17m. prøv det, det virker muligvis

Minzalka, tak for billederne. Jeg vil fortsætte med at mestre min komfur. Jeg vil bare stramme skruen næste gang, når jeg bager brød, vi kan hjælpe. Hvad sker der - afmeld.

Minzalka, tak for billederne. Jeg vil fortsætte med at mestre min komfur. Jeg vil bare stramme skruen næste gang, når jeg bager brød, vi kan hjælpe. Hvad sker der - afmeld.

hvad en skrue?

Her læste jeg
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=968.40

der "kæmpede folk også for skorpen." Jeg vil også prøve.

Min brødproducent er ankommet!
Min kone bagte det første franske brød - det viste sig godt.
Derefter forsøgte vi at bage simpelt brød - det fungerede IKKE.

De bages i henhold til instruktionerne. Bagt 0,5 kg.
Del venligst en prøvet og sand ægte brødopskrift til vores ovn!
Fortæl mig, om et måleglas, hvad der menes, hvis de skriver, at de siger et måleglas.
Er det op til toppen, eller er det op til værdien på ordrebogsopmærkning 1.

Lyonya, jeg bruger generelt ikke opskrifter fra instruktionerne - du ser nøje, der er ingen gær i mange opskrifter

Tag enhver opskrift på forummet + se bolle, og alt ordner sig.

Jeg har også skalaer, men jeg bruger dem ikke engang ofte. Jeg tager flydende ingredienser, salt, r / m, gær efter opskriften og tilføjer mel "med øjet" til den rigtige bolle (ved hjælp af "mel i vand" -metoden - læs administrator).

Den eneste gadget fra bomuld, som jeg bruger, er en måleske (teskefuld).

Forresten hjalp det at dreje skruen lidt - skorpen dukkede op, selvom den ikke var perfekt, men stadig ...

Min brødproducent er ankommet!
Min kone bagte det første franske brød - det viste sig godt.
Derefter forsøgte vi at bage simpelt brød - det fungerede IKKE.

De bages i henhold til instruktionerne. Bagt 0,5 kg.
Del venligst en prøvet og sand ægte brødopskrift til vores ovn!
Fortæl mig, om et måleglas, hvad der menes, hvis de skriver, at de siger et måleglas.
Er det op til toppen, eller er det op til værdien på ordrebogsopmærkning 1.

Jeg bruger nu denne opskrift, den fungerer altid
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=11037.0

program 1, vægt 1000, medium skorpe. ovenfor er der et foto af brød.

Jeg har ikke nogen skalaer endnu, jeg venter, så jeg vælger opskrifter, hvor mel måles i målekopper. Jeg fylder glasset et eller andet sted op til 250 ml mærket, hvis det er nødvendigt, så tilføj endnu en ske med allerede æltningsprocessen.

Tak, jeg vil prøve!
De sidste to brød viste sig at være gode
Lavet efter videnskabelig metode. Det vil sige, at han fyldte lidt vand med en ske i færd med at ælte bunken. Snart vil jeg finpudse mine bagerfærdigheder, sende fotos!

Aha, vi venter, sir.
Lyonya, fortæl mig, hvordan er det med din skorpe - er alt okay?
Eller som min - dans med tamburiner

Accepter snart en ny, jeg tilslutter mig spørgsmålet. Plus spørgsmålet - hvor mange gram er der i en halv liters krukke og skeer? . \ uden en bump \ Og så siger de, at der ikke er noget i sættet. Damn, har lige bemærket datoen for meddelelserne. Noget danser med tamburiner trukket videre. Og i morgen skal de bringe mig - kan jeg nægte ???

[sva]

sva, hvis Th - kan du nægte inden for 2 uger.
Sandsynligvis ikke endnu. Se - du vil spille og beslutte.
Jeg kan måle strømmen af ​​strøm i morgen - det er allerede nat for os.

Du er blevet vildledt. Ovnen tilhører teknisk komplekse produkter og kan derfor ikke returneres.

Jeg kunne godt lide ovnen og til en sådan pris !!! det retfærdiggør sig selv, skorpen er bestemt ikke brun, men meget smuk.

[premium mel]

Som lovet ...
Vejede nogle produkter i vores målebeholdere. Hun hældte simpelthen melet og rystede det, så der ikke var nogen hulrum (uden stampning). Alle bulkprodukter blev hældt til randen og "under kniven".
Så,
1) premium mel:
glas - 180 g
Kunst. l. - 8 g
h. l. - 3 g

2) fuldkornsmel
glas - 198 g
Kunst. l. - 9 g
h. l. - 3 gr

3) Rugmel
glas - 155 g
Kunst. l. - 7 g
h. l. - 2 g

4) fint havsalt
Kunst. l. - 18 g
h. l. - 5 g

5) sukker
Kunst. l. - 12 g
h. l. - 4 g

6) vand
glas til randen - 309 g
glas op til mærket "300 ml" - 285 g

Kan vi stadig veje tråden?

Nu om tilbagevenden ...
Klausul 1 i artikel 18 i "RFP" (loven "om beskyttelse af forbrugerrettigheder") giver dig mulighed for at returnere et teknisk komplekst produkt (i RFP kaldes dette: nægte at opfylde salgskontrakten og kræve returnering af det betalte beløb) eller bytte det til et lignende produkt med den tilsvarende genberegning af beløbet under 15 dage fra datoen for overførsel af varer til forbrugeren hvis der findes mangler i den.

I vores tilfælde kan ulemperne være som følger:
den øverste hvide skorpe, tilstedeværelsen af ​​mel i hjørnerne (nogen skrev ovenfor), fraværet af smørdej på prog nr. 10 (der er bare dej, som en dumplings), skorpens farve på den mørkeste er langt fra mørk.

Kort sagt er der noget at klage over

Jeg kan allerede godt lide komfuret.
Min mand har længe bedt om at bage simpelt hvidt brød (ellers har jeg alle fuldkorn, men med rugmel).I går bagte jeg hvidt brød med mayonnaise, det steg SÅ, at det hængte fast i toppen af ​​synsvinduet (jeg måtte rive det af, så jeg tog ikke et billede), men smagen ... um. Tynd sprød skorpe, luftig krumme. Hun sagde, at jeg sjældent vil bage dette (ellers opfeder vi alt)

Du er bare solskin. Ganske hurtigt. Vi glemte bare at skrive hvilket glas. Eller mente du målt? Generelt er jeg moden. Det er en skam, at de ikke skrev en opskrift til min mand, hvad de gjorde. Jeg ville starte med ham. Jeg vil virkelig slikke mine fingre. Jeg kopierede her fra siden - men af ​​en eller anden grund vil jeg starte med din - hvis alt er ved hånden. Generelt synes jeg, at jeg hele tiden kunne lide gråbrød og brød til diabetikere. De ser ud til at være lavet af klid.

sva, tak for de venlige ord (og også i PM).
Jeg skrev alt om glasset, læs omhyggeligt ovenfor:

Vejede nogle produkter i vores målebeholdere.

Opskriften er her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...7.0

Jeg har også bagt dette brød af fuldkornsmel (væske + 20 ml skal tilsættes), men det mest elegante (i udseende) er selvfølgelig fra hvidt.
Og smagen er MEGET velsmagende fra hvidt mel, men også fra fuldkorn.
Generelt er jeg imod hvidt brød, jeg har ikke engang haft hvidt mel i mit hus i lang tid (har lige købt lidt lige nu efter anmodning fra min mand, ellers siger han "Jeg vil glemme smagen af ​​hvidt brød").

sva, forresten, hvis du ikke har købt x / p endnu ...
Forleden kiggede jeg på VR BM 4013 V i live - farvestof-I-I, skovlen er smallere end min (jeg tror der er ikke noget mel i hjørnerne), max er også 1 kg, der er en pause (en meget nødvendig knap), der er en tilpasning for at fjerne omrøreren er der et lys! (du behøver ikke åbne låget for at se, hvad der gøres der, åbn låget i min ovn - dejen falder straks af - den er meget bange for træk), mixeren er metal, der er alle de nødvendige programmer (11), ret kompakt, ja, prisen. .. 2 kopecks dyrere end min.
Der er Binaton og Ariete og andre af samme art - anmeldelserne er gode.
Kort sagt, efter at have spillet nok med min komfur og allerede mere eller mindre fordybet mig i "emnet", ville jeg tage VR (vi kan tage det ... til min mor, nuværende senere).
Den eneste ulempe er, at programmerne ikke er planlagt i tide, men du kan søge / spørge ejere af analoger.

Jeg købte ikke - jeg bestilte. Efter 4 ankommer

Glemte at spørge. Fra-knap slukker for komfuret eller stopper prog.

Glemte at spørge. Fra-knap slukker for komfuret eller stopper prog.

stopper. Tænd / sluk kun fra stikkontakten

[Mængden af ​​hovedingredienser i en målekop og ske]

Som lovet ...
Vejede nogle produkter i vores målebeholdere.
Kort sagt er der noget at klage over

Lad mig vide, hvor stor din målekop er?

Hvis 240-250 ml. så har forummet allerede en tabel over kapacitetsforanstaltninger Mængden af ​​hovedingredienser i en målekop og ske https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0 som bruges af hele forummet uden klager, er allerede testet af alle

Hvad laver jeg? For ikke at vildlede folk, og kvaliteten af ​​testen ikke lide

På mit måleglas er den sidste markerede risiko 300 ml og endnu mere til randen (sandsynligvis 315 - 320 ml, jeg målte ikke nøjagtigt i milliliter).

Og på bekostning af "der er noget at klage over" ovenfor beskrev jeg årsagerne til, at du specifikt kan returnere vores x / p Mystery - jeg har flere grunde på én gang.

På mit måleglas er den sidste markerede risiko 300 ml og endnu mere til randen (sandsynligvis 315 - 320 ml, jeg målte ikke nøjagtigt i milliliter).

Lav derefter en forklaring på glassets volumen på din tallerken

På mit måleglas er den sidste markerede risiko 300 ml og endnu mere til randen (sandsynligvis 315 - 320 ml, jeg målte ikke nøjagtigt i milliliter).

Og på bekostning af "der er noget at klage over" ovenfor beskrev jeg årsagerne til, at du specifikt kan returnere vores x / p Mystery - jeg har flere grunde på én gang.

Jeg har lige bemærket det. ingen gærvægt 1 time. Jeg er på din liste
Generelt er der også en måleske. Hvad er mere bekvemt at vænne sig til? For mig er te og kantine på en eller anden måde tættere. Glemt din opskrift - jeg venter

Lav derefter en forklaring på glassets volumen på din tallerken

Jeg kan endnu ikke, fordi.Jeg kender ikke den nøjagtige værdi i milliliter, men min hånd stiger ikke til at skrive omtrentlige tal (hvad hvis jeg har en kurve / skråt øje?).
Hvis nogen nu fortæller mig, hvordan jeg måler 5-10-15-20 ml, vil jeg være glad, ellers har jeg intet (og vi holder ikke sprøjter derhjemme). Så vil disse oplysninger være for alle, men for nu - kun for ejerne af x / p Mystery.

Jeg har lige bemærket det. ingen gærvægt 1 time. Jeg er på din liste
Generelt er der også en måleske. Hvad er mere bekvemt at vænne sig til? For mig er te og kantine på en eller anden måde tættere. Glemt din opskrift - jeg venter

Jeg vejer gæren senere, den er forbi.
I min tabel - data om "vores" (fra x / n Mystery) målebeholdere - og et glas og skeer (og dette er angivet i teksten).
Jeg bruger kun måleske, et glas - nej (jeg er mere fortrolig og mere komfortabel med skalaer), den vokser. Jeg hælder olie på denne måde - med en tom ske presser jeg et hul i mel ud i form af en ske og hælder det i det. olie (for ikke at udtømme skeen med olie), ellers måler jeg med en almindelig spiseskefuld og hælder olien på spatlen.

sva, hvordan blev dit brød?

Første gang på vandet - viste det sig at være normalt brød
Anden gang med mælk - endnu bedre
Sidstnævnte blev æltet med åbent låg - lukket 70 minutter før slutningen. Det viste sig super.

Forresten er skorpen fremragende. Fungerer ikke højt. Indtil videre er der kun en ulempe. Det stiger højt, viser sig at være stort og spises hurtigere end en lille butiksrulle.

På mit måleglas er den sidste markerede risiko 300 ml og endnu mere til randen (sandsynligvis 315 - 320 ml, jeg målte ikke nøjagtigt i milliliter).

Faktisk er målebægeret cool der. Den har 3 skalaer med forskellige enheder. mål: i milliliter, i kopper (CUP) og i noget andet lort med navnet OZ. På skalaen er 1CUP et sted omkring 240 ml. Så vidt jeg forstår, skal det, der er angivet i opskrifterne i målekopper, måles på henholdsvis CUP-skalaen og milliliter på milliliterskalaen. I går bages de fransk brød med Leha (dette er sønnen). Rent i henhold til opskriften fra instruktionerne, og de narrede ikke bevidst med bolle (som om hun tændte om natten og bager). Super! Der er ingen andre ord. En pæn, smuk, med en sprød skorpe og en frodig mursten indeni viste sig. Pragtfuld komfur!
Nu vil vi mestre cupcaken, og i denne henseende har jeg en enorm anmodning til alle: kære piger og drenge, damer og herrer, damer og herrer, kammerater! Hvis du naturligvis ikke har noget imod det i opskrifterne, bedes du angive vægten af ​​det endelige produkt! Faktum er, at i denne komfur i tilstanden "KEKS" kan du ikke vælge vægten - kun 500 g. Og det er meget vanskeligt at genberegne en opskrift uden at vide, hvilken vægt den er designet til.
Tak.