Omelet suppe

Omelet suppe

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kylling (ben kan bruges)	350 g
Kartofler	250 g
Frossen grøntsagsblanding	400 g
Æg	3 stk
Mælk	3 spsk. l.
Salt, malet peber	smag
Grønne

Madlavningsmetode

• 
  
• 
  
• Kog kyllingen i 2,5 liter vand, fjern den fra bouillon og adskil kødet fra knoglerne. Skær kødet i stykker. Sæt skrællede og ternede kartofler i kogende bouillon,
  
• 
  
• 
  
• 
  
• frossen grøntsagsblanding og kog i 15 minutter.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Jeg tog den "mexicanske blanding" fra Darus-firmaet, som inkluderer: bønner (bønner), løg, gulerødder, sød peber, grønne ærter, majs. Tilslut kødet til suppen i slutningen af ​​madlavningen.
  
• Mens grøntsagerne koger, lav en omelet: pisk æg med mælk, salt og peber, hæld i en smurt flad gryde og steg under låget. Når omelet er klar, skal du overføre det til et fad og bruge udsparingerne til at skære forskellige former ud.
  
• Før servering, lad suppen i skåle, læg den i omelet og drys med urter.
  
• God appetit!
  

Tid til forberedelse:

1 time 20 min.

Bemærk

Jeg fandt denne opskrift i et gammelt magasin "Dobrye sovety".

[izumka]

izumkahvor smukt og med hvilken kærlighed det blev forberedt!

[celfh]

Tak skal du have, celfh , denne suppe er også meget velsmagende!