Rul med nøddesmør

Rul med nøddesmør

Kategori: Konfekture

ingredienser
Varmt vand	110 ml
Creme fraiche	110 ml
Æg	2 stk
Salt	0,5 tsk
Sukker	5 spsk. l.
Solsikkeolie (raffineret)	5 spsk. l.
Vaniljesukker	1 pose
Mel	540 g
Gær	2,5 tsk
Fyldning:
Smeltet smør	100 g
Sukker	smag
Skrælte valnødder	3 glas (så lille som muligt)
Vaniljesukker	1 pose

Madlavningsmetode

• Sæt produkterne til dejen i KhP og ælt i henhold til "Pizza" eller "Dough" -programmet. Fjern i slutningen fra skovlen, del den i 4 dele, rul hver i et rektangel. Læg fyldet på toppen, spred det over hele overfladen, og rul rullerne op, startende fra den lange side. Pensl med protein eller sød sirup og drys med sesamfrø. Lad det komme op og bages ved 210 grader, indtil det er mørt.
  
• Til påfyldning:
  
• mal nødder i en kødkværn, tilsæt smeltet smør, vaniljesukker og sukker efter din smag (vi kan lide alt meget sødt, så jeg sætter meget). Bland alt godt.
  
• 
  
• 
  

Bemærk

Meget, meget velsmagende ruller til kaffe eller te. Og med mælk -

Bagte det i dag. Mirakel! Tak for O-meget god opskrift.

[valma]

valma, for dit helbred! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det! Vi havde mange af vores egne nødder i år, så jeg laver ofte disse ruller.

Nå, mange tak for opskriften, der er lidt problemer, og resultatet overgår alle forventninger, dejen er tynd, nødderne er krydret, der var ikke noget smør i huset, og i går aftes læste jeg din opskrift. Så fyldet var uden olie, men med kardemomme. Jeg kan godt lide at tilføje en banket kasse med kardemomme til nødderne, en god kombination. Mange tak igen, tog det til dine bogmærker, nu laver jeg mad ofte.

Jeg skriver til dig med et spørgsmål, jeg besluttede at gentage dine ruller igen, smertefuldt kunne mine bønder lide dem sidste gang, men muligheden kom ud. Der er ikke en dråbe vegetabilsk olie i huset. Dette sker også. Hvis der i stedet for smør sættes 150 gram margarine eller smør? Kommer de samme vidunderlige ind?

[Natalia.]

Natalia., Jeg tror det vil fungere!

I morgen vil jeg prøve, afmelde mig, jeg rapporterer i dag, jeg har allerede lagt dejen på boller.