Madelenki muffins med mayonnaise

Madelenki muffins med mayonnaise

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	150 g
Mayonnaise	150 g
Æg	1 stk
Sukker	100 g
Salt	at klemme
Soda	0,5 tsk
Citronskal eller citron essens
Vaniljesukker	1 pakke (8 g)

Madlavningsmetode

• Bland mel og bagepulver.
• Bland alt andet separat og tilsæt gradvist mel og sodavand.
• Hæld blandingen i en pose, skær spidsen af ​​og fyld formene 3/4 fulde.
• Sæt formene i køleskabet i 1-2 timer.
• Bag ved 180^omFra 20 minutter.
• Spis kølet!
• Først var der så mange:
• 
• Derefter døde en form død af de modige (den begyndte at smelte), her er de overlevende:
• 

Skålen er designet til

48 små ting

Bemærk

Disse er meget, meget luftige Madelenecakes til en tand!
Ingen olie! Al den nødvendige olie er allerede i mayonnaisen.

Engang lavede vi "Log" kagen, men den var mere sandet, og disse ting opnås med smagen af ​​det Polen, kun meget blødere!

Lignende opskrifter

Madeleine majs og ost i prinsesse 132404 (vind-tat)

Madeleine chokolade (natapit)

Madeleine med mælkekaramel (Natali06)

[julifera]

Jeg tror. meget velsmagende madelens vil være!
juliferatak for opskriften

Piger, prøv det for en ændring - madeler er skarpere end boller, ikke-standard smag.
Da min far kom på besøg, mistede han næsten hele kassen med dem, og hvad siger han, er det så velsmagende?

Jeg gjorde det med essens og glød, så det smager meget bedre med glød
Nå, plus jeg har hjemmelavet mayonnaise på helt lugtfri druefrøolie, og der var ingen ekstra smag af olie i madelenserne.

Jeg vil helt sikkert prøve, hvis det lykkes mig at købe en form til madelens. Indtil videre har jeg ikke mødt til salg ...

Faktisk er mine former ikke helt sammensatte.
De er til chokolade, og i stedet for æbler bruger jeg normalt de sædvanlige bølgede til muffins, hvor jeg kun hælder 7-8 mm dej der.
Ja, og selve opskriften er ikke klassisk, og udad er disse madeler slet ikke som de burde være, så jeg bager, hvad der er der

Natasha viser sig at have klassikerne til salg:


Men det ser ud til, at ægte smukke smukke madeler kun kan komme ud i metalform og ikke i silikone.
Og jeg ved ikke, hvor jeg skal placere en sådan form i huset, men jeg vil ...

Selvom jeg måske ikke har ret i silikonen til de små piger ... måske skulle jeg tage ...

Natasha viser sig at have klassikerne til salg:

Natasha har det, men ikke om vores ikke-ukrainske ære Pereselyochka vil være lidt dyrt. Jeg kigger hellere efter

[julifera]

julifera , tak for spidsen på leveren !! I stedet for et æg - 1 banan (110 g.). Lavet i Oreshek-4. Hurtig og velsmagende !! Barnet spiste med glæde !!!

[Mistelten]

Mistelten

Fik du overhovedet mayonnaisen? eller var det genbrug?

[julifera]

julifera , Tak skal du have! Jeg fortæller dig det i mayonnaise.

[Julia]

Da jeg alligevel vandt dovenskab, bagte jeg madelens - men i form af cupcakes, da jeg ikke har egnede former, ændrede jeg ikke opskriften, kun talt for mere mayonnaise:


For mig er denne opskrift en livredder, måske lærer jeg stadig, hvordan man laver mayonnaise med mælkepulver
Juliatak for opskriften

[Omela]

Omela, og du opbevar dejen i køleskabet i en time eller to? eller bages med det samme? og hvad blev der hældt i forme med en ske eller en pose? og hvor meget, så de rejser sig så smukt?

Jeg ventede ikke på svar, jeg var for utålmodig til at ælte dejen og straks begynde at bage. brugte også Oreshek-4. lavet efter opskriften med et æg. Jeg spreder dejen med en teskefuld. sådanne seje kager viste sig tak for opskriften

Jeg ventede ikke på svar, jeg var for utålmodig til at ælte dejen og begyndte straks at bage. brugte også Oreshek-4. lavet efter opskriften med et æg.Jeg spreder dejen med en teskefuld. sådanne seje kager viste sig tak for opskriften

Jeg lægger den altid ud af posen, så den går hurtigere

Tak for opskriften! Lækre boller!

[Freesia]

Tak for opskriften! Lækre boller!

Freesia - til sundhed

[julifera]

julifera, Tak skal du have! Bagt i muffinsdåser lavet af mayonnaise i butikken. Frodig, duftende! Jeg forpligter mig til at købe skimmelsvampe til madelens og hurtigt zababakhat min egen mayonnaise. Og jeg vil bage en dobbelt portion. Helt bestemt!

[IwOlga]

IwOlga

nu har jeg forme til madeler, det viser sig ikke mindre velsmagende end om møtrik. kun en gang overeksponeret i ovnen, næsten croutoner viste sig nu tager jeg straks ud, hvordan de bages

Og hvilke - metal eller silikone?
De siger, at det smager bedre i metal

silikone, men som en kvalitet. fra magasinet "Izyskannaya bageri" og kæden af ​​køkkentøjsbutikker "Graal". men Oreshka og Oreshka kommer stadig anderledes ud. fra Nut er mere fugtige. men så og så godt, spis dem alligevel hurtigt

Mange tak for opskriften. Gjorde det. Lækker og øm dej. Det afviger perfekt fra formen. Og tak til Larisa fra Multicooker. ru for ideen om at sætte en fyldning lavet af halvdelen af ​​"ko" slik inde i cupcaken. Det smagte som en bombe
🔗
& quot; Madelene & quot; - fyldte boller

[julifera]

Madelens er sååå lækre !!! julifera, mange tak for opskriften!