Kage "Candy-Bounty"

Jeg er glad for, at Bounty kunne lide det så meget! For dit helbred!

Qween, jeg vil virkelig prøve din kage, kun jeg har 2 spørgsmål, jeg vil bage den på en gryde (størrelse 45: 30), kan jeg lave en dobbelt portion, og et andet spørgsmål er, kan den justeres under mastikken, eller er det bedre ikke engang at prøve den ???

[Lyalulya]

Lyalulya, noget synes mig, at i en 45x30 bageplade vil Bounty på 2 portioner være lav, og chokoladedejen vil ikke være nok. Jeg synes, at der i det mindste skal være tre portioner.

Min cre er ikke engang meget flydende. Og når kagen er i køleskabet, størkner den godt, som smør næsten. Så overvej muligheden for mastik.

Og jeg med "Tak" for kagen - vidunderligt! Jeg gjorde det uden fløde - lidt tørt, men stadig meget velsmagende!

[zalina74]

zalina74, for dit helbred!
Så smukt dekoreret med chokolade!

[Qween]

Qween, hjemmelavet roste kagen !!! bede om en encore!
kun det syntes mig, at testen ikke er nok! den frosne del var knap nok til at dække. men cremen viste sig at være nok, jeg vil sige for meget! og jeg satte 100 g kokosflager (eller 200 g på en borgerlig måde)
Spørgsmål: Hvordan kan jeg balancere mængden af ​​ingredienser til dejen og cremen korrekt? (ingen tid til eksperimenter)

[Olyasha]

Olyasha, Jeg ved ikke engang hvad jeg skal sige om mængden af ​​dej og fløde ...

Det forekommer mig, at der er en tilstrækkelig mængde dej, og der er ikke behov for mere eller mindre. Det viser sig virkelig at være usædvanligt lille, men lige nok til en harmonisk smag. Og efter at kagen er gennemblødt, svulmer chokoladedejen stadig.

Jeg får også nok fløde, og jeg belægger siderne generøst med den.

Så juster mængden af ​​fløde og dej, så det passer til din families smag. Jeg tror, ​​1,5 portioner dej og 0,75 portioner fløde vil fungere for dig.

[Piger]

Og når jeg gjorde det generelt sjovt!)))
Jeg sætter dejen i fryseren, slår påfyldningen, lægger den i en form, sætter den i ovnen ...
Og så indså hun, at hun havde glemt at gnide resten af ​​dejen ovenpå!
Og det gjorde den "defekte" kage også!
Men næste gang gik al dejen til bunden, og denne hale blev også tilføjet ovenpå!)))
Tak igen, jeg gjorde det den ottende.
Hvor hurtigt det spises!
Denne gang lagde jeg et stykke, og så på den tredje dag var det mest!)))
Et lille stykke forblev.
Pigerder er bekymrede for madlavning fløde.
Denne gang viste det sig at være korn.
Så efter madlavning brød jeg den med en mixer, afkølede den og blandede olien i den.
Alt fungerede, måske bare lidt mere olie gik.
Så hvis fløden "koger", så er den ikke skræmmende.

kagen er god, kun delen er lille, dejen fordobles. spist med lysets hastighed

Mange tak for kagen! Bagning på DR søster, alle kunne virkelig godt lide det. Synd, at hun ikke bagte en dobbelt portion. Og med dekorationen er der en uoverensstemmelse i størrelse, lidt, ja, jeg elsker alt i fuld størrelse)))

[natulya64]

natulya64, Irina. T, godt helbred, piger!

Irina. T, badedragten er ligesom en rigtig!

Jeg tog det lige ud af ovnen. Hvor kan man få styrken til at lade ham leve til cremen. Bare en skør lugt

[Qween]

Hør her, jeg går rundt om denne kage og slikker mine læber. Forvirret af mængden af ​​bagepulver. Har du virkelig brug for en hel taske? Måske 1 tsk. gør det? Og videre, Qween, for noget kan jeg ikke se formularens diameter.

[Qween]

Qween, Jeg er taknemmelig for opskriften! Det viste sig at være en meget velsmagende kage. Men jeg tørrede det ud. Jeg tager opskriften til efterretning. Næste gang prøver jeg at lave lidt lysere fløde, ellers er kagen fedtet selv uden glasur.
Min form var 26 cm.

Jeg lavede mig selv denne kage på DR (da jeg elsker al kokosnød og endnu mere så gavmildhed ikke tænkte i lang tid, hvilken slags ovn) Tak for opskriften: rose: Helvede i MV halvdelen af ​​normen: pige_in_dreams: men alle sagde lidt, og selvfølgelig vil der være en gentagelse! Sandt nok havde jeg cremen rullet sammen: girl_manikur: men ingen bemærkede det: girl_skakalka: Tak igen!

[Qween]

Hør her, jeg går rundt om denne kage og slikker mine læber. Forvirret af mængden af ​​bagepulver. Har du virkelig brug for en hel taske? Måske 1 tsk. gør det? Og videre, Qween, for noget ser jeg ikke formularens diameter.

Tat_yanka, Bager jeg i en form på 24 cm.Hvis du er forvirret af en pose bagepulver, skal du lægge den efter din smag. I denne opskrift er dejen smuldret, ikke oppustet.
Pogremushka , Anyutka-82, for dit helbred!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, Bager jeg i en form på 24 cm. Hvis du er forvirret af en pose bagepulver, så læg den efter din smag. I denne opskrift er dejen smuldret, ikke oppustet.

Sent! Overskæg er allerede caked. Helvede i form af 20! For 4 egern, men 5 kunne have været, ville der være plads nok. Hun satte 1,5 tsk bagepulver, sandsynligvis mindre. Meget velsmagende dej, jeg tager den om bord. Og kombinationen er bare vidunderlig med kokosnød. Problemet er et - jeg havde ikke tid til at tage et billede - alle spiste det. Meget, meget velsmagende. Top dækket med protein-vanillecreme. Efter min mening, og som det viste sig, er smagen af ​​min husstand den mest lækre kombination. TAK SKAL DU HAVE!!!!

[Tat_yanka]

Tat_yanka, for dit helbred!

[Qween]

Før påske blev mine børn syge, og jeg måtte straks nægte den skræddersyede kage, som du måske har gættet, skulle der have været en dusør indeni. Men da jeg til sidst var selvsikker og urokkelig, begyndte jeg at lave den, og så indså jeg, at der ikke kom noget ud af det og skjulte dejen i fryseren. OG se og se huskede bare på det mindre end 10 dage... Derfor, kære værtinde Qween, Jeg har et spørgsmål til dig. Hvor sandsynligt er det at bruge dejen til det tilsigtede formål? Måske vil jeg i det mindste behage min familie med en velsmagende godbid 🔗

[Mamma RoMashek]

Mamma RoMashek, Jeg tror, ​​at det endda er muligt at lave en kage af denne dej. Personligt ville jeg gøre det.

Super duper!

Qween, fortæl mig, kan du straks blande sukker, æggeblommer og mælk til fløde og ild eller på en anden måde? Og hvis denne masse blev kogt i korn eller flager (jeg kogte den og ikke kogte den), er den nu i skraldespanden? Eller kan du genoplive?

[82]

82, ja, bland mælk med sukker og æggeblommer godt og kog. Hvis det kommer i klumper, slå med en blender. Jeg tror, ​​dette vil hjælpe cremen med at blive homogen, og det er under ingen omstændigheder nødvendigt at smide den i skraldespanden.

[Mamma RoMashek]

Mamma RoMashek, du kan have et overskæg uden problemer!
Det var sådan: "glemte" dejen i fryseren.
Intet, efter et par uger var det bare modent til den næste kage)))
Og med cremen er det heller ikke et problem, siger pigerne korrekt.

Moden til denne kage !! Sig mig, hvilke dimensioner får han fra en del (højdediameter)?

[Altsena]

Altsena, Jeg gjorde det 2 gange, sidste gang med en diameter på 21 cm, var højden næsten 6 cm, vægt +/- 1,5 kg. Men første gang jeg ikke skrev det ned, kan jeg ikke huske det.

Mange tak! Dette er meget værdifuld information! Jeg vil forme min bror VL-80 elektriske lokomotiv fra Bounty (DR på næsen, og selv i går sendte jeg det til føreren !!) Så jeg prøver ..

Jeg ved ikke noget om et elektrisk lokomotiv ... Jeg ville ikke turde gøre en 3D-bounty ...

Hvad, er han så skrøbelig? Jeg løber for at se efter andre indersider til toget. Jeg eksperimenterer bare med nye opskrifter på mine, så jeg senere kan gøre dem til en fremmed.
Og så ville jeg spise Bounty ... Vi venter på den næste sag

Det er monolitisk, jeg vil sige, at du ikke skærer det i kager. Det vil sige, der er en stor og tyk chokolade-kokosnødskorpe, som simpelthen er belagt på alle sider med en stor mængde fløde. Bedre at lave en chokoladekiks og kokosmarengs, hvis du virkelig vil have noget med kokosnød, selvfølgelig ikke Bounty, men som et alternativ ...

Jeg vil spørge .. men hvor mange gram i en pakke bagepulver?
Og hvordan laver jeg glasuren af ​​mørk chokolade eller mælkechokolade?

[Nkeyka]

Nkeyka, min søster bringer bagepulver en gang om året. Der var tidligere små pakker, men nu er de store. Derfor lægger jeg 1 tsk og gider ikke.

[Qween]

Qween, bragte dig mine STORE TAK for sådan en vidunderlig kage !!!
Det viste sig som en rigtig bar "Bounty" chokolade, generelt vil jeg bage mere og mere !!!

Nu tænker jeg, hvordan du kan "pakke" det ind i mastik.

[Qween]

Qween, og igen, mange tak for en sådan lækker kage
(og separat tillykke, undskyld, jeg så det ikke (((
Jeg gjorde det til min fødselsdag.
Denne gang viste det sig godt, ligesom fyldningen af ​​bounty: den samme saftige-fugtige,
som slik.
Det plejede at være lidt tørt, men jeg troede, det skulle være sådan
og nu viste det sig noget, som jeg kunne lide meget mere)))
Det behøver sandsynligvis ikke at blive overtørret i ovnen ...
Selvom det syntes at bage som altid.
Tak igen for opskriften.
Og barnet har allerede bestilt til næste weekend)))

Jeg vil gerne bage denne kage, men jeg har ikke brandy. Så fortæl gode mennesker, bage uden det og tilsæt baileys likør, for du vil ikke gå udenfor, men jeg er allerede begyndt at lave dejen.

[Alenka83]

Alenka83, AlenaT, for dit helbred!

Innusikmærkeligt nok, men en lille mængde cognac påvirker i høj grad smagen af ​​cremen. For at ikke gå ud af hensyn til cognac skal du grundlæggende tilføje bailey. Kun det ser ud til, at det skal tilføjes lidt mere.

Tak, jeg prøver med bailey, jeg afmelder resultatet.

Både jeg og jeg har travlt med at sige min tak for sådan en lækker og enkel kage !!!
Og her er min rapport!

og så pakket jeg det i mastik :)

Og jeg takker dig igen.
Jeg så svaret i emnet og kunne ikke komme forbi)))
Jeg gjorde det til barnets fødselsdag, igen viste det sig uden problemer.
Meget velsmagende.
Og cognac giver virkelig smag til smag)))

Jeg kom for at takke for opskriften på en vidunderlig kage. Alle kunne uden undtagelse lide kagen, men jeg sandsynligvis mest af alt, jeg elsker bare kokosnød
Der var ingen problemer med madlavning. Alt er hurtigt og nemt. Endnu en gang mange menneskelige tak. Jeg vedhæfter et foto af kagen, dette er den anden mulighed - den første har ikke overlevet. De spiste meget hurtigt.

[Qween]

Som lovet i emnet Swan Lake kage, bragte en rapport! Endnu en gang noget glæde! Kagen er væk på få sekunder! Jeg bagte det to gange: til fødselsdagen for min søn og mor. Og vi vil bage mere end én gang! Qween Mange tak for den gode opskrift!

støtte den forrige højttaler



skønt mine spåner ikke favoriserer - på samme tid er der ingen konkurrence

[ilonnna]

Hej ilonnna, hvis ikke svært, så fortæl mig, hvordan du justerede din kage med mastiks. Meget flot udsigt på billedet. Jeg vil lave nøjagtigt Bounty-kagen
", men jeg spekulerer på, hvilken slags creme det er bedre at tilpasse den til mastik, så alt er helt jævnt. Og din kage har et smukt udseende.

Husket, udjævnet med smørcreme. Pisket smør med smeltet (men ikke varm) hvid chokolade.

Piger, er der ingen måde at reducere mængden af ​​æggeblommer i cremen? hjemmelavede æg og meget, meget smagfuld. Jeg lavede næsten en citronkurd og måtte smide alt, for ingen kunne lide det. Jeg er bange for at grøfte kagen ..

: hej: Qween, jeg vil gerne takke dig for den vidunderlige opskrift. Der er intet at rapportere, kagen blev spist fuldstændigt og meget hurtigt. Helvede i MV, centret sank lidt. Kremchik korrigerede, og alt er i orden. Jeg er enig i, at kokosnøtten skal males fint, ikke træspåner, næste gang det skal males i en blender. Tak igen, kagen er nu i brug.

Og jeg bakte igen og brugte igen friskrevet kokosnød med mine egne hænder i små strimler. Alt er lækkert, ingen stykker træ!
Og hvad med MV-ovnen, er der marengs der? Hvilken tilstand? Er det et multicar eller en mikrobølgeovn?

Multicooker. Jeg "vendte" mig lidt på langsom komfuret. Jeg prøver at lave alt i det. Selv hvad der er bedst i ovnen og hurtigere på komfuret.

Og jeg bakte igen og brugte igen friskrevet kokosnød med mine egne hænder i små strimler. Alt er lækkert, ingen stykker træ!

For at indhente - inden nytår købte jeg revet kokosnød i en onlinebutik, så det viste sig at være uhøfligt. Og jeg havde ikke nok erfaring til at finde ud af det, før jeg prøvede det i erhvervslivet.

I vores familie er denne kage også blevet en favorit. Jeg har bagt det mange gange, men hver gang det samme problem, midt forsvinder. Jeg bager i ovnen. Jeg har allerede forsøgt at lægge det ud med et dias, det stadig stadig. Kan nogen vide, hvordan man løser dette problem? Det er klart, at du kan udjævne det med creme.