Kage "Candy-Bounty"

[Margot]

Forresten faldt også min midte, jeg besluttede personligt, at jeg skulle bage længere, men ved en lavere temperatur. Bemærk, at Margotat dømme efter forskellen i cremens tykkelse i kanterne og i midten, faldt den også. Der er meget fugt i kokosflager, har sandsynligvis ikke tid, skorpen er indstillet fra den høje temperatur, og den har ikke tid til at bage det hele

Og også jeg løftede først en hat og mislykkedes derefter. Men så troede jeg, det skyldtes, at jeg tog formen ud af ovnen. Det ville være rart at finde ud af, hvorfor centret fejler. Kagen er så lækker. Det ville være nødvendigt at bringe skønhed

[Qween]

Min kage steg lidt under bagningen, og efter at den ikke faldt af, blev den kølet ned i min ovn. Men jeg gned det andet lag dårligt - ujævnt havde det ikke tid til at få fat nok i fryseren. Derfor, hvor der er mere fløde, og hvor mindre. Men kagen er meget, meget velsmagende, mange tak igen Qween ... Det var mig, der trænede før min søns jam-dag

[Qween:]

Qween:
Mange tak for opskriften !!!! Bounty-baren er min favorit! Og nu kan jeg lave mig en hel kage !!!! Hurra!
Alt fungerede! Jeg vil dog ikke sige, at dette er en hurtig kage .... det tager meget tid. Kagen gik ikke ned, den steg virkelig ikke meget. Det viste sig at være glat, smukt.
Det eneste er, at dejen i fryseren ikke har tid til at fryse, så så gnider den dårligt.
Og min smørcreme skrællede lidt af. Sandsynligvis fordi jeg hurtigt hældte væske i den ... Men dette ødelagde slet ikke mit humør! Den første pandekage skal være mindst en smule klumpet!

[Michelle]

Michelle, for dit helbred!

Sæt dejen til frysning på en almindelig plade i et ret tyndt lag, så fryser det godt.
Buttercream kunne splittes, fordi smør og sirup havde forskellige temperaturer. Jeg tilføjer sirupen bare varm, ikke kold.

Jeg ønsker dig den næste Bounty endnu bedre end den sidste.

Nå, jeg kom til Bounty, gjorde det på ferie med mine forældre, jeg fandt kun sådan en antidiluviansk form, så de kaldte vulkanen
bagt stykke

kage

godt, i sammenhængen


yummy, takket være Qween: blomster:

Jeg bager denne kage til min fødselsdags søn. Der var kun 1 pose med kokosflager, jeg tror måske, det er derfor, min kage først steg så smukt, og så faldt den også endnu lavere. Men jeg hældte den med fløde og derefter om morgenen med chokolade. Beviserne lignede ruvens tæller. Smagen er meget velsmagende sød slik. Kum da han spiste, stønnede han med glæde
Jeg vil prøve at lægge kokosflager i henhold til opskriften, bare rådgive, hvor meget du har brug for i briller.

[Qween]

Qween, selv i min forkælet version var det meget interessant og velsmagende! Tak skal du have!!!



Jeg ville dekorere på en helt anden måde, mere interessant, med glasur osv ... men alt gik på hovedet. I stedet for to kager måtte jeg lave meget mere, så der var ikke tid til dekoration. De færdige Usladovka-blomster og perler (som gæsterne valgte som uspiselige) var gode. Jeg konkluderede, at dekorationerne skulle fremstilles meget tidligere, så de altid var ved hånden. Men vigtigst af alt, min mor kunne lide det !!! Hun er stadig den elsker af kokosnød !!!!

Jeg vil prøve at lægge kokosflager i henhold til opskriften, bare rådgive, hvor meget du har brug for i briller.

Jeg fik 100 g spåner - et 250 ml glas uden top.

[Qween]

Qween, og min top fik en depression ... først voksede den normalt og derefter et æsel. Hvad skal man gøre? Smøre? Eller ikke det værd? Er ovnen ny? Jeg har ikke brug for en kage til mig selv, men til gæster

håndværker , det er en skam, at jeg ikke kunne svare i tide. Desværre, hvis kagen er denne opal, kan situationen ikke rettes. Bare forklæd.
Det vigtigste er, at jeg kunne lide smagen. Desuden er det smukt dekoreret.
milf , ja, jeg har også 100 gr. chips opnås et glas på 250 ml.

Sig mig, har ingen prøvet at bage det i multikogeren?

Jeg prøvede det ... satte mig ned ... skønt det ikke er en kendsgerning, at det ikke var et spørgsmål om kokosflager, jeg gned frisk kokosnød, fandt ikke tørret en, men det virkede lidt fedt for mig. Sandt nok spiste de kagen og bemærkede det ikke engang

Jeg bager heller ikke i tegneserien.
Faktum er, at dejen med kakao er shortbread, smuldret. Og toppen i multikookeren rødmer ikke. Jeg vil ikke forkæle det.

Kagen kan stadig falde igennem (eller være lavere end normalt), hvis kokosflagerne er store.

Jeg besluttede stadig at prøve det i en langsom komfur. Bagt i en lille halv portion -





Jeg lagde en masse dej ned, så der var ikke nok ovenpå
Den viste sig at være 3 cm høj, shortbread-dejen efter udtagning var blød, og efter afkøling blev den "shortbread"
Jeg fyldte den med chokolade og tog den med på arbejde. Alle kunne godt lide

Hvad angår mig, i tegneserien er proteinerne med kokosnød fugtige. Men det smagte godt

Bagning 60 + 30 min.

[Begemot133]

Begemot133, og hvornår fik du kagen fra multien? Hvornår afkøledes det eller straks?

Mange tak for opskriften! så vidt jeg ikke rigtig kan lide kokosnød, men jeg kunne godt lide denne kage. kun en MEN forvirrer mig. Når man læser svarene, klager folk over, at deres torus først steg kraftigt og derefter faldt. intet af den slags skete for mig, og kagen virkede lidt tør for mig. Måske overeksponerede jeg det i ovnen? eller læg en masse spåner. Men jeg ser ud til at have gjort alt efter opskriften, jeg tog nøjagtigt 200 gram. spåner. fortæl mig hvad der er galt

Lenuza93 Jeg har også bagt denne kage for nylig. Det er virkelig tørt på grund af det faktum, at dejen gnider i form af spåner, det viser sig som shortbread dej. Han faldt heller ikke for mig med en højde på 8-10 cm. Ovenpå smurte jeg med proteincreme, men jeg tror jeg har brug for smør og på en lidt varm kage smelter cremen og mætter det øverste lag, den bliver ikke så tør, men jeg kunne godt lide det alligevel - jeg elsker sprød

[Lenusa93]

Lenusa93, Jeg får en smuk våd kage, og den kan slet ikke kaldes tør. Måske har du sådanne chips, prøv en anden. Forhåbentlig næste gang alt viser sig som du kan lide det.

Tane4ka , for dit helbred!

Qween, mange tak for opskriften! Jeg bagte til arbejde, behandlede holdet! Kagen viste sig at være MEGET velsmagende og ikke tør! Men der var dog mine justeringer. Jeg købte 6 poser spåner, 30 g + 180 hver. Og ... Jeg fik ikke æggeblommekremen, den kogte bare! Jeg missede det. Derfor gjorde jeg det med en butik (der er altid på lager), og alt gik godt! Dejen syntes ikke nok, men ... på arbejdspladsen turde alle, de sagde, at det virkelig ligner slik! Jeg kunne virkelig godt lide det, en enkel og ubehagelig opskrift. Jeg vil bage ofte! TAK SKAL DU HAVE!

[diza67]

diza67 , Jeg er meget tilfreds! For dit helbred!

Hvis æggeblommecremen er ostemalet, skal du ikke smide den væk. Bare pisk den med en stavblender og al forretningen!

og her er mit "paradis", lækkert, men en masse ståhej
lavet i form af 26 cm, var alle produkterne nok

[Qween]

Qween , kom kagen fra multien ud fem til ti minutter efter afslutningen af ​​bagningen. Jeg er altid bange for, at alt bliver fugtigt der, hvis du lader det være i tegneserien, så jeg får det
Dette var min testsag

Den næste dag bagte jeg i ovnen. Her kunne jeg lide det meget mere - og rejste mig godt, faldt ikke.
Jeg malede kokosspåner i en kaffekværn - jeg kunne godt lide det mere med jord end med bare spåner.

[Nadya]

Nadya , det viste sig at være en rigtig paradisø.

Begemot133 , bøde ! Jeg kan også lide det med fine spåner mere og ikke kun i denne kage.

[Queenie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!]

Queenie !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Snuble løber mod dig med STOR GLEDE !!! Jeg har fundet et husstandsmedlem, der ikke er bange for sætningen "rist" !!!
Sådan var det.
For et par dage siden foreslog jeg, at min datter gentog din Bounty. Vi har ikke gjort det siden sommeren. I dag. Dejen blev bragt i brødmakeren, smørret blev lagt til side, bunden til fløden blev kogt, dusøren blev pisket, og så fik vi "rist". Mine øjne svækkede ... og jeg siger (dialog med min datter):
- Her, forbandet det, og nu det sværeste ... på et rivejern ...
- (datter, efter overvejelse) Alle problemer på grund af at gnide dette frosne stykke på en bedstemors rivejern?
- Ja ...
- (efter en pause) Jeg gnider det på et rivejern, og du laver prikken over i'et selv?
- Bullshit spørgsmål fra hånd til hånd (jeg, overrasket)

Kort sagt viste det sig, at min datter ofte gnider noget der på et rivejern og ... ja, tag et billede:



Nå, den endelige version med glasur:

Hairpin docha du har gjort det godt. Hårnålen på dit første foto er en kage på en silikonemåtte, du bager på den, ellers har jeg 2, og jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med dem, og de ligger i skabet.

[Tanya]

Tanya, dette er en la silikonemåtte. Han er soooooooooooooooooooooo Jeg har tre af dem, og jeg bager alt og altid på dem.

[Hårnål]

Hårnål , du skrev så interessant! Og din datter er smart! Alt i dig!
I supplerer hinanden med hende

Jeg bringer min respekt! Alt fungerede, fotorapporten senere - kagen køler ned, også cremen.

Qween, fortæl mig venligst, hvor længe eller mens jeg laver "bounty"

Resten af ​​dejen skal placeres i fryseren.

Mens der ikke er nogen Qween, vil jeg svare. I et stykke tid, mens belønningen er færdig, er det bare, at den fryser lidt, og det ville være lettere at rive det senere.

kleskox35 selvfølgelig tak for svaret (hvis du selvfølgelig gjorde det selv), jeg forstod, jeg ville bare afklare, mens jeg laver en "bounty" eller længere, tak igen

Jeg lavede denne kage mere end én gang, og i begyndelsen af ​​emnet er der endda et foto

Her er jeg med min fotoreportage.
Jeg hældte ikke glasuren, næste gang laver jeg ikke cremen - vi kan lide den bedre.
For at gøre cremen hundrede procent - er det bedre først at røre den grundigt med en kost og derefter til et vandbad - og ingen punkteringer!
Opskriften er virkelig enkel.

kleskox35 selvfølgelig tak for svaret (hvis du selvfølgelig gjorde det selv), jeg forstod, jeg ville bare afklare, mens jeg laver en "bounty" eller længere, tak igen

Fra gårsdagens erfaring - det er bedre at have det i fryseren i længere tid - mens jeg lavede "dusøren", "greb" jeg ikke så godt, gned det vanskeligt, jeg måtte endda knuse det med mine hænder.

MariV, bare næste gang du ikke lægger det i et helt stykke, men laver flere små kugler, godt eller en flad kage, så fryser den hurtigt.

[Qween]

Spørgsmål til Qween på fløde:
ifølge din opskrift viser det sig at være vandig, selv efter helt afkøling. Er det Charlotte creme?

[MariV]

MariV, mener du en creme, før den kombineres med olie eller en færdiglavet creme?

Vanilje fra æggeblommer og mælk opnås ~ som kefir.
Når det tilsættes til smør, er det tykt som blødt smør.
Når cognac tilsættes til denne creme, bliver cremen lidt blødere, men ikke engang vandig.
Piger, jeg har et par ord om at lave denne kage:

1. Cognac skal altid føjes til cremen! Forsøm ikke dette, tak. Hvis det ikke er muligt at tilføje cognac, skal du købe på apoteket for eksempel Vigor balsam (det er billigt) og tilføje det.

2. Hvis du støder på grove spåner, skal du ikke være doven med at male dem i en kaffekværn. Spånerne skal være spåner, ikke groft savsmuld.

Jeg håber dette hjælper dig med at få den Bounty jeg får:
stor, tør, med et ubrudt center og med en øm homogen kokosfyldning.

Jeg ønsker dig alt det bedste "Bounty"!

[Og hvilken dej er unødvendig at bage ??]

Jeg læste det, og jeg laver allerede mentalt mad! Her er bare lidt misforstået: Og hvilken dej er unødvendig at bage ?? Undskyld dette spørgsmål !!! Jeg ser frem til at høre !!

[Stedmoderblomster]

Stedmoderblomster

6. Vi bager al denne skønhed i 1 time ved en temperatur på 180 *.

Åh, men fortæl mig, tak, 1 pose bagepulver ... hvor mange gram ... Jeg har 18 gram ... ikke?

[Domovenok]

Domovenok Jeg har 15gr. - og jeg anvendte det hele, held og lykke

Åh, men fortæl mig, tak, 1 pose bagepulver ... hvor mange gram ... Jeg har 18 gram ... ikke?

Ved du, jeg stod også over for et sådant problem. Bagepulver er anderledes. Jeg havde to producenter, så på den ene pakke en sodabaseret blanding og på den anden noget kemisk. Og pakkerne er også forskellige i vægt. Jeg lavede denne kage to gange. Første gang jeg bankede hele pakken, var der meget (citronsyre blev især mærket, som var i bagepulveret). Anden gang tilføjede jeg ca. 1,5 teskefulde. Jeg ved ikke, om det er rigtigt, men der var ingen problemer med smag.

Lækker kage! Gæsterne værdsatte det! tak

[Nataly_rz]

Nataly_rz , for dit helbred!
Lavede du en kage i stor form? Det ser ud til, at kokosnødslaget viste sig at være noget tyndere, end jeg er vant til.

[Qween]

Qween, Jeg gjorde det i en 26 cm form, midten sank lidt, jeg var nødt til at udjævne kagen med fløde. Men efter hældning med glasur viste det sig at være en flad overflade, det er meget behageligt at skære, og i konteksten kan jeg virkelig godt lide denne kage: veksling af et chokoladelag og hvid fløde og kokosnødskorpe

[Nataly_rz]

Nataly_rz Hvis du skal bage denne kage igen, skal du prøve at male kokosflagene i en kaffekværn. Det vil være lille, og dette vil gøre kagen endnu højere.

Tak, jeg vil helt sikkert bruge dit råd!

[Qween]

Qween, Jeg har en enorm tak for den vidunderlige kage !!!





Min fløde viste sig at være gullig, fordi æggene var rustikke med en mørk orange æggeblomme.

Min datter og jeg, efter at have smagt kagen, besluttede sammen, at cremen var for meget. Uden ham ville en ægte Bounty-chokolade have vist sig. Og det ville være nødvendigt at reducere mængden af ​​sukker. Men det samme - meget velsmagende.

Min mand spiste efter os, sagde at kagen er sååå velsmagende, hvis vi kun kunne fjerne kokosnød ...

Svigersønnen spiste den allerførste og sagde, at kagen bare var super. Der er ikke behov for at reducere sukker, og det er meget godt, at en så stor mængde fløde er, og han kan også lide kokosnød ...

[Gasha]

Gasha, blive skør - hvad en smuk kage viste sig!
Jeg er glad for, at jeg kunne lide det!

Prøv at belægge siderne af kagen med fløde næste gang, så ser det ikke ud som meget fløde. Fandt du meget sukker i cremen eller fyldet? Vi kan ikke rigtig godt lide sød kage, så denne synes os normal for sødme.

[Qween]

Qween

Fandt du meget sukker i cremen eller fyldet?

I creme ... Men sandsynligvis har du ret, det var nødvendigt at smøre siderne

Hviskende: kun han er væk ...