Kogt chokolade (gøg 1054)

Kogt chokolade (gøg 1054)

Kategori: Konfekture

ingredienser
Mel	2. st
Sukker	2. st
Kakao	6 spsk. l.
Æg	2 stk
Bagepulver	1,5 tsk
Mælk	1 st
Vegetabilsk olie	1 \ 2 st
Kogende vand	1 st
Soda	1,5 tsk

Madlavningsmetode

• Bland alle. I slutningen tilsættes 1 kop kogende vand / lige fra komfuret /. Omrør og hæld straks i formen. Dejen bliver MEGET tynd - ingen grund til at blive bange, det skal være sådan.
• Bages i 45 minutter, ovn niveau 2 (1 cm inde i midten er ikke bagt, så du har brug for enten 55-60 minutter eller niveau 3)
• 

Tid til forberedelse:

omkring en time

Bemærk

Efter anmodning bagt en kage på kogende vand. Ærligt talt gik der noget galt med mig i morges .... dejen viste sig at være klumper .... men det er skrevet for ikke at blande sig med en mixer, ja, jeg hældte den bare ud.

Men det viste sig godt !! Sandt nok, og cremen er ikke helt klar ... Jeg smuldrede skumfiduser i creme fraiche og piskede ... det blev også på en eller anden måde underligt og igen i klumper ... men besluttede mig for at sætte det alligevel ...

I lang tid skulle jeg prøve "Chokolade på kogende vand" i cookies 1054. Her gjorde jeg det!
På anbefaling af Zvezda satte jeg først 40 minutter på tredje niveau, men så følte jeg, at det brændte (du kan se det på billedet). Derefter flyttede jeg det efter 20 minutter til niveau 2 og bagte det. Det blev bagt godt, skorpen er lidt hård, tilsyneladende var det trods alt nødvendigt for 2 ovne, og tiden blev tilføjet. Hun dekorerede ikke på nogen måde, hun lavede det bare til te.
Asterisk, tak! Da jeg var Panasonic, gik det ikke, det var som plasticine, men med en cookie - fantastisk. Selv om dette højst sandsynligt ikke afhænger af multien, men af ​​værtinden ...
🔗
🔗
🔗

Jeg fik ikke venner med Oven-programmet
Indstil niveau 2, tid 1 time


Ovenfra kom der nogle uforståelige ud



Våd indeni


Jeg elsker denne kage, fortæl mig hvad jeg gjorde forkert

Sidste gang jeg gjorde 1 time på niveau 1, men jeg lod den stå på opvarmning, selvom jeg ikke kan huske hvor længe, ​​et sted omkring 30-40 minutter ... men det viste sig bare super

HURRAY! Skete! 1 time og 30 minutter i ovntilstand, første niveau.
Fløde:
en pakke hytteost, 1 glas sukker, 1 spsk citronsaft, 300 ml. fløde.
Mal hytteost med sukker "ben" fra blenderen, hæld fløden i og slå med en kost.
Jeg lavede en masse fløde af cottage cheese banket med fløde, og toppen flød væk, men smagen er mmmmmmmmmmmm.

Alligevel trods det faktum, at cremen flød, viste det sig godt !!!!!!!

[Galinka Malinka]

Galinka MalinkaHar du bagt i 1 time og 30 minutter? Eller bagte du i 1 time og 30 minutter på forvarmning?
Jeg vil prøve at bage, men jeg tvivler på tiden. Jeg ved ikke, hvor meget jeg skal lægge på 1 time eller 1 time 30.

Dette emne var allerede åbent i lang tid. Og denne lækre kage blev diskuteret her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0

[laver mad]

laver mad Jeg bagte i ovnen i 1 time og 30 minutter. Og ved opvarmning holdt Stavte slet ikke i 1 time og 30 minutter

Jeg satte den i 1 time. Der var 4 minutter tilbage, jeg slukkede for OVEN-programmet. Det så ud til, at kiks brændte. Nu køler det ned. Jeg tager det ud, klipper det og skriver det.

[laver mad]

laver mad Se hvordan det bliver. Jeg havde ligesom klæbrig plasticine indeni efter 1 time. Jeg kastede 2 kager ud, fordi det var umuligt at spise. Når du klipper den, rækker han ud efter kniven.

Den blev bagt på 55 minutter. Meget garvet kom ud. Generelt har jeg en mistanke om, at min gryde koges meget stærkt.

Sådan fik jeg min kage:

Jeg er glad for, at jeg viste mig så smuk !!!!!! Nu bager jeg alt på niveau 1 og lader det afkøle lige i MV !!!!!! Og hvis der brænder noget (dette gælder også for ovnen), så lærte jeg at slippe af med det med et rivejern (jeg har en hånd, det vil sige på håndtaget), jeg tørrer bare de brændte steder af med det !!!!!!!

Jeg vil prøve at bage i ovnen ved det første temperaturniveau. Hvor meget tid satser du på dette niveau? Vil den bages om en time?

Ja, men jeg åbner den ikke, før den køler ned ...

Kogt chokolade


Jeg smuldrede skumfiduser i creme fraiche og piskede dem ... det blev også på en eller anden måde underligt og igen i klumper ...

Herfra er det muligt mere detaljeret? Andele og% af creme fraiche? Og så prøvede jeg også, men som et resultat måtte jeg tilføje gelatine

Bare creme fraiche, men fedtet !!!!!!, piskede det op og smed min skumfidus der !!!! 1A du kan sandsynligvis smelte det var

Bare creme fraiche, men fedtet !!!!!!, piskede det op og smed min skumfidus der !!!! 1A du kan sandsynligvis smelte det var

Jeg har ikke nået min skumfidus endnu - jeg kan ikke købe al agar. Jeg køber stadig hos Narodny. Og creme fraiche 33-35% er forståeligt.
Og selve skumfidus vil sprede sig i creme fraiche om 2 timer, selvom jeg ikke forsøgte at opløse det i pisket. Og hvis du slår det efter iblødsætning, fungerer det sandsynligvis også?

venner, fortæl mig, hvorfor kiks ikke fungerede på "BISQUIT" -programmet? Jeg bagte denne kage for første gang, men jeg så ikke dette emne, kiks måtte kastes, og nu spekulerer jeg på, hvorfor dette program er, hvis kiks slet ikke blev bagt i det (inde i dejen forblev i sin oprindelige form) Måske på grund af det store volumen test, der kan downloades?

venner, fortæl mig, hvorfor kiks ikke fungerede på "BISQUIT" -programmet? Jeg bagte denne kage for første gang, men jeg så ikke dette emne, kiks måtte kastes, og nu spekulerer jeg på, hvorfor dette program er, hvis kiks slet ikke blev bagt i det (inde i dejen forblev i sin oprindelige form) Måske på grund af det store volumen test, der kan downloades?

Kiks på dette program er ikke høj og ikke så høj, som vi gerne vil, ostemasse gryderetter viser sig godt. Hvorfor er dette program - vi bryder hovedet selv.

Piger, har du brug for at smøre gryden?

[Tat_yanka]

Tat_yanka, ja, gryden skal smøres.

Problemet er, at han allerede bager ... ikke udtværet: ja: Og hvordan får jeg ham nu?

Problemet er, at han allerede bager ... ikke udtværet: ja: Og hvordan får jeg ham nu?

Det er okay, lad det køle lidt ned i skålen, det er non-stick, så det skal være okay. Jeg smører ofte slet ikke og bruger ikke olie.

Problemet er, at han allerede bager ... ikke udtværet: ja: Og hvordan får jeg ham nu?

Det falder ud som sødt, der er meget olie i det! Bare gør som den forrige højttaler sagde:

Det er okay, lad det køle lidt ned i skålen, det er non-stick, så det skal være okay. Jeg smører ofte slet ikke og bruger ikke olie.

Hehe, piger! Jeg troede også, at der var meget olie i det og ikke smurte det, men så spurgte jeg dig og var bange for, at jeg ville ødelægge kasserollen. Jeg trak den ud efter 1 time og 20 minutter, vendte gryden om (jeg troede, den ville holde fast og lade den køle på hovedet), og så sprang den ud. Kort sagt forblev den ene side med en bulet. Før jeg vendte gryden om, gennemborede jeg den med en spyd og bagte den. Og om morgenen skar jeg toppen af, og den er så tæt ....: tilgivelse: som om den ikke er bagt. Du skulle have ladet ham ligge der for at køle ned, ikke?
Det er også en skam, at kasserolleens form er sådan, at en sådan kiks ikke passer til kagen.

Jeg køler det generelt i en skål: girl_skakalka: ja, og på en eller anden måde tilpasset formen: girl_skakalka: endda interessant ..... usædvanligt !!!