Kålsalat med skinke og krutoner

Kålsalat med skinke og krutoner

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Hvidkål	300 g
Røget skinke	200 g
Æbler	2 stk.
Rug croutoner	100 g
Grønne løg	smag
Salt	at klemme
Mayonnaise	smag

Madlavningsmetode

• Hak frisk kål. Sæt i en skål, tilsæt lidt salt og mos forsigtigt med dine hænder, indtil saften frigøres let. Skræl æblerne (jeg tager Semirenko-sorten) og skær dem i strimler, læg dem på kål. Hæld croutoner på æblerne og rør. Skær skinke i strimler og bland med salaten. Tilsæt hakkede grønne løg. Sæson med mayonnaise. Lad det brygge i 15 minutter for at trække i krydderurterne. Salaten er meget god den anden dag. Vi har det under kodenavnet "Salat af Ilyushins bedstemor")). Ilyusha er min tidligere studerende)). Om vinteren beder sønnen meget ofte om at lave denne salat. Den er relativt billig og vitaminrig. Prøv det, du vil ikke fortryde det! God appetit og succes for alle))
• Speciel S P A S I B O til opskriften på Ilyushina bedstemor)))))

Tanya, vil hjemmelavede kiks ikke fungere?

Tanyush! De vil selvfølgelig ikke engang tøve !!! Det bliver endnu mere velsmagende med ristet.