Grøn boghvede

[Ubrændt grøn boghvede.]

Grøn boghvede

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Grøn boghvede

Madlavningsmetode

• Ubrændt grøn boghvede. En af disse dage købte jeg denne boghvede for at prøve det, hvilket jeg vil sige er velsmagende og især meget nyttigt. Skyl boghvede med varmt vand og lad det stå et stykke tid. Når det bliver lidt blødt, kan du spise det .. du kan bare koge det, men alligevel er det bedre at spire sådan boghvede og bruge det i en spiret form ... .. det føles som at spise ærter)) og dens aroma er ømt nøddeagtig .. her.)
• Spireopskrift.
• Skyl 1 kop grøn boghvede grundigt med vand. Hæld 2-3 glas råvand (helst drikke eller i det mindste renset med et husholdningsfilter) i en stor skål i 1,5-2 timer. Tøm derefter godt og spred let over siderne af skålen. Du behøver ikke skylle mere, du kan lejlighedsvis røre for at tørre bedre.
• Du kan suge boghvede (forlade, glemme) og i længere tid i 6-8-10-12 timer, og det vil spire. Men i mere end 10-12 timer er det bedre ikke at efterlade boghvede i vand, det spreder simpelthen ud og gæres.
• Boghvede - taknemmelig gryn, spirer meget hurtigt. Og i solen og i skyggen. Og især om natten. Og endnu bedre - nær ionisatoren.
• Rå boghvede udskiller meget slim, når det er gennemblødt, så mange forstår ikke og kan ikke lide det. Faktisk er dette "slim" for det første meget duftende og slet ikke frastødende, nogle rå foodists elsker at nippe til boghvede med denne naturlige gelé, som den er. For det andet kan det straks efter gennemblødning vaskes i vand og drænes tørt, så slim ikke længere skiller sig ud og spirer i lang tid (2 dage), så det har tid til at tørre helt.

Lignende opskrifter

Grøn boghvede med æble og rosiner (mærke 37502) (Omela)

Pandekager med grøn boghvede mel og chokoladesauce (Olya_)

Hvede brød med grønt boghvede mel (MariV)

Og hvad der ikke sælges i butikkerne, ærligt talt, har jeg endnu ikke mødt grøn boghvede, men nu vil jeg helt sikkert se ud.

Jeg begyndte også for nylig at bruge spirede boghvede, meget blødere end hvede. Og de siger, det er meget nyttigt, fordi boghvede på grund af dets modstandsdygtighed over for skadedyr ikke er genetisk modificeret og ikke kræver behandling af pesticider.

[det er bedre at spire sådan boghvede og bruge den i en spiret form]

du kan bare koge det, men det samme det er bedre at spire sådan boghvede og bruge den i en spiret form…..

Urrraaa !!! Jeg er ikke alene om mine synspunkter om metoden til madlavning af grøn boghvede !!!

Det er ikke, at jeg koger det, jeg har endda ondt af at hælde / dampe det med kogende vand ...

Men lidt lunkent vand er den bedste ting, og endnu bedre, hæld grønt boghvedevand ved stuetemperatur ...