Kage og bagværk "Chokolade og kaffe fornøjelse"

Kage og bagværk "Chokolade og kaffe fornøjelse"

Kategori: Konfekture

ingredienser
Dej:
æg	1 stk.
sah. sand	0,5 kopper
creme fraiche	200gr
kondenseret kaffe	1/3 dåser
mel	1 glas
bagepulver	1 tsk
salt	at klemme
Souffle:
fløde 20%	500 g
chokolade	50 g
gelatine	20 g
vanillin	at klemme
sah. sand	0,5 kopper

Madlavningsmetode

• Først tilberedes dejen - ægget piskes med salt og sukker, og fortsæt med at slå, tilsæt creme fraiche, kaffe og mel med bagepulver igen. Vi fylder kage- og konditorformene til 1/5 af højden under hensyntagen til, at dejen hæver sig, og der skal være plads til souffléen. Vi bager i en forvarmet ovn i 180 *: kager - 10 minutter, kage - 20. Lad afkøle lige i formene. Madlavning soufflé - Blød gelatine i vand, indtil den svulmer op, og opløs den i fløde, der ikke koges sammen med sukker og vanilje. Hæld chokolade omkring et glas af blandingen og rør chokoladen opløst i et vandbad i. Efter at have afkølet soufflen let for ikke at fuldføre størkning, fylder vi dem med vores emner, kager - med chokoladesoufflé, kage - med vanilje. Pynt som ønsket, men sure bær foretrækkes. Lad det køle af i et kølerum i ca. 1 time.
  

Skålen er designet til

12 portioner

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Ltd! Skønhed og lækkerhed!

Selv at se på sådanne produkter er en fornøjelse! endsige spise .... mmmm

Fortæl mig venligst hvad er kondenseret kaffe?

fortæl mig venligst hvad er kondenseret kaffe?

Det sælges i de samme dåser som kondenseret mælk og kondenseret kakao.