Nut-corn pie

Nut-corn pie

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
majsmel	70gr.
Hvedemel	200gr.
eventuelle jordnødder	100gr.
mælk	50 ml.
kefir eller creme fraiche	150 ml.
sukker	200gr.
olivenolie	3. løgne.
vanilje. sah.	1 pakke
sodavand + eddike	1 time l.
æg	2 stk.
flormelis	3. l.

Madlavningsmetode

• Pisk æg med sukker + varevogn. sah. + mælk + kefir eller creme fraiche (jeg har hjemmelavet yoghurt) + olivenolie + majsmel. + hvedemel. + nødder + sodavand med eddike, bland alt. Dejen er som tyk creme fraiche. Hæld i en form og bag, indtil den er øm. Drys sah på toppen. pulver.
  

Bemærk

Nogle gange har du brug for lidt mere eller mindre hvedemel, afhængigt af producenten, skal du styres af testen "tyk creme fraiche".

God appetit .