Grøntsagsgryderet (magert)

Kategori: Kolde måltider og snacks
Grøntsagsgryderet (magert)

ingredienser

Aubergine 2 stk
Gulerod 2 stk
Løg 1 stk
Sød peber 1 stk
Tomater 3 stk
Vegetabilsk olie 4 spsk. skeer
Selleri, dild, persille
Salt efter smag

Madlavningsmetode

  • Skær ægplanterne i terninger, læg dem i en gryde, tilsæt olie og læg på svag varme. Skær i terninger og tilsæt gulerødder, løg, peberfrugter og tomater til aubergine; salt. Lad det simre under et lukket låg, indtil det er ømt (20 minutter). Tilsæt hakkede greener ca. 5 minutter, indtil de er ømme. Server kølet.


Alle opskrifter

Tilfældige opskrifter

Flere tilfældige opskrifter
© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter