Stegte tærter (choux gærdej)

Hvilken interessant testikel! Nogle gange har du brug for at lave mad på denne måde hurtigt, og der er ikke tid til korrektur. Jeg gik for at tilberede ris, tilføje fisk på dåse og bage den til en test. Desuden har de her allerede bagt i en prinsesse, så jeg vil tilføje tærter der :)
Tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert rapportere om resultatet.

[solmazalla]

solmazalla, tak for din opmærksomhed på opskriften! Fortæl os, vis resultatet.)))

Fortæl mig venligst, er en sådan dej egnet til tærter med en sød fyldning, for eksempel med æble syltetøj?

[Nastasya78]

Nastasya78, helt sikkert. Æble marmelade er ideel, fordi den er tyk og praktisk at danne tærter.

Og ingen forsøgte ved et uheld at bage brød af denne dej på en hurtig måde?

Stegte tærter, opskrift fra 1 side. Påfyldning - kartofler med kød. Meget velsmagende. Tak for opskriften. Æltning blev udført i en brødproducent på et gærdejprogram. Efter æltning blev programmet afbrudt, jeg lod dejen hvile i 20 minutter, stegte over medium varme, låget var åbent, siderne blev også brunet. Det tog lidt olie. Dejen var let klæbrig i hænderne under støbning, jeg løste problemet ved at smøre mine hænder og overfladen med olie. Hurtig.







I dag beder de om at gentage for en encore ...

[Nastasya78]

Nastasya78hvilke smukke tærter!
Tak for billedet!

Tak for opskriften ;-)

Lozja, tak for opskriften, dejen (fra side 2), bare SUPERRR !! 5 minutter efter æltning begyndte det at stige som vanvittigt !! I stedet for vand æltede jeg det på kefir, ja, så tilføjede jeg selvfølgelig kogende vand fra vandet)))) Jeg gør det for anden gang, og nu laver jeg kun tærter i henhold til denne opskrift)) Blød og ikke gummi))