Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør

Fortæl mig venligst: Jeg vil købe vedhæftede filer til 096-modellen. I onlinebutikker med husholdningsapparater så jeg tilbehør billigere end på kontoret. websted, men der står, at de er til "Chef" -serien. Er de også velegnede til madlavningskok? Det ser ud til, at tallene er de samme, nogle gange tilføjes et bogstav.

[@lex]

@lex, Alexei, Cooking Shef er ikke en Shef-serie, det er en Major-serie, dvs. du har brug for tilbehør til maskiner med en stor skål.

[Olga VB]

Olga VB, så spørger jeg lidt anderledes: på kontoret. stedet har en "vedhæftet fil - kødkværn kenwood AT950", på stedet for husholdningsapparater "vedhæftet fil - kødkværn kenwood AT950A" - adskiller sig kun i et bogstav "A" i slutningen.
Er dette den samme dysemodel eller ej?

Den lave hastighed, hvor kødkværnen er placeret, er den samme for Shef og Major.
Bogstavet A i slutningen ændrer ikke noget i dette tilfælde. Men andre vedhæftede filer kan være forskellige.
Derudover kan nogle modeller nu også for biler med de samme skåle som ældre modeller have helt forskellige stik, inklusive en lav hastighed. Der er det nødvendigt at tage enten tydelige dyser til disse serier eller bruge adaptere, hvilket ikke er særlig praktisk.
Held og lykke!

[@lex]

@lex, var der information om, at AT950A-vedhæftede filer havde en aluminiumskrop, og AT950B-dem var lavet af rustfrit stål. Det er rigtigt, at vi bestilte AT950B-modellen til CU, men det viste sig faktisk at være en almindelig aluminiumsmodel.

Hvis du bestiller fra udlandet, er det bedre at AT 955, det er mere praktisk, IMHO.

[Olga]

Olga, Jeg har ikke engang hørt om denne) Og hvordan adskiller den sig fra AT950?

[Nina]

Nina, diameter.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

[Olga]

Olga, Tak skal du have.

[Olga,]

Noget, jeg slet ikke forstod, citerer jeg: "Det adskiller sig i diameteren på indløbet og følgelig udløbet. Det vil sige, det er større end 950. Deres gitter er de samme (huldiameter), bare selve gitteret er i 950 mere og følgelig flere huller. " Olga, Jeg undskylder, jeg lagde denne besked i emnet om biler, men jeg ved ikke, hvordan jeg skal slette den, jeg stoler på dig, tak på forhånd.

[om]

I 950 er indgangsudgangsdiameteren 8, for 955. - 10 (som det er skrevet på den officielle hjemmeside, spørg ikke i hvilke enheder), det vil sige de steder, hvor kødet er fyldt, og hvor det kommer fra senere (henholdsvis og ristenes diameter) de er forskellige, henholdsvis 955 har 25% mere, og der er flere huller i risten, og kødstykker kan fyldesomstørre og en kniv med større diameter, dvs. processen accelereres både med hensyn til tilberedning (det er ikke nødvendigt at finskære kødet på forhånd) og med hensyn til forarbejdning.
Det er som individuelle Kenwood-kødkværne: Den 955. vedhæftning svarer til den 700. kødkværn og den 950. til den tidligere mindre kraftfulde serie.

Che er ikke klar - spørg!

[Оlga VВ]

Оlga VВ, mange tak, alt er klart. Selvfølgelig betyder en større diameter mere kapacitet på tværs af lande. Jeg har 950, jeg er meget, meget tilfreds med det, jeg giver det til at dreje i høj hastighed på tørt i 1-2 minutter og sørg for at bruge nøglen. Men diameteren passer mig og 7, af ekstra riste er der stadig tilbage fra den sovjetiske kødkværn, pro-i Kasakhstan, de kom til Phillips, dette er en rist med 4 huller (kødstykker til pølser og kødtærte) + 4 rister til pasta og + 3 plastgitter til shortbread cookies. Kunne Kenwood også producere sådanne gitre. Så jeg tror stadig, kan jeg lave et 4-hul eller endda 3-hul med den eksisterende lille.

Ved Kesha skærer en stor rist ganske store stykker, i skinke opnås forskellige stykker kød.
Hvad angår dine pasta- og cookieholdere, har du prøvet dem med pølsefastgørelsen? Der er et låg med et meget mindre hul i midten, måske lige rigtigt.Og landingspladsen (stift på ormen) i midten er den samme?

[Оlga VВ]

Оlga VВ, nej, Olya, en stor grill er ikke det, det er bare et stort hakket kød, men der er 4-huls stykker cm eller endda lidt mere der, ja, her er virkelig pølsestykker, jeg mener hjemmelavet pølse, hakket skinke. Og svinekødsfyldningen til kagen er lige hvad du har brug for. Og jeg prøvede risterne til pasta og kager, de sidder godt, hvor de er regelmæssige, med en pølsefest, jeg ikke har prøvet, vi spiser pasta to eller tre gange om året. Olya, du bruger ofte en grill med de mindste huller, jeg har ikke brugt den endnu, hverken med 950 eller med Phillips, men hvis du har brug for det, og jeg genskaber det igen, og jeg skal også vise min søn, hvad jeg vil, pludselig for teknisk at opfylde planen umulig. Jeg sendte mine Phillips til spisekammerets øverste hylde, og jeg vil ikke få den ud hver gang.

Jeg bruger den mindste meget ofte. Pølse, skinke, pølser uden det på nogen måde!
Nogle gange kan jeg også lave kødboller eller kødboller gennem et lille gitter, hvorefter hakket kød viser sig at være monolitisk, som om det var hele kødstykker. Jeg passerer 1 gang gennem den største og 2 gange gennem den mindste og blander derefter meget godt. Jeg laver kødbollerne små, som en mellemstor valnød, steger dem og gryder dem derefter i en tomat - den er meget velsmagende.
Den lille rist er også god, når senet kød kommer på tværs - efter det mærkes ingen årer.
Forresten får jeg ret solide stykker kød gennem en stor rist, ikke som snoet, men som hakket kød
Lejlighedsvis tager jeg et billede og viser dig.

[Оlga VВ]

Оlga VВsandsynligvis vil jeg begynde at bruge det, i næsten et helt år tænkte jeg på det fra tid til anden, men på en eller anden måde var det en skam at forkæle sagen og tilsyneladende ikke forgæves. Olya, tak for din feedback og detaljer.

Pigerne har aldrig tændt deres cache endnu, men jeg købte MGX400 terningdysen, så handlingen på webstedet for E-butikken ... ikke engang ridset, da det nogle gange sker og købte en trunkeret. Så jeg vil gerne opleve alt, men jeg kan ikke arbejde, til haven og tilbage ad samme rute. Men jeg laver allerede en liste over, hvad der kommer først med hensyn til madlavning.
Og så 1: MANNA grød, 2: Jeg vil have eclairs, 3: Manty, 4: Dej til brød - Jeg ville virkelig have en køkkenmaskine på grund af æltning af dej. Mine planer ændrede sig med hver besked, jeg læste i dit emne: fra en almindelig bil, og nu er jeg modnet til 096 cache. Tak til alle: oops: Undskyld for det store kladring.

[Svetlana]

og nu er jeg modnet til 096 keshki

Velkommen ombord!
Svetlana, du vil få succes! Bare glem ikke at gennemse instruktionerne.
Held og lykke!

En streng moderator får dig til at læse instruktionerne.
Det er ikke vores måde, vi begynder at læse, når den går i stykker

Nej, piger, Olya har 200% ret!
Enhver fejl her kan være meget dyr.
Bedre at læse det først. Umiddelbart forstår du stadig ikke alt, du vender tilbage til instruktionerne og opdager Amerika selv!
Og her kan du også få en enorm bagage med viden, alle deler det, du ikke engang kan læse i instruktionerne!

Piger, fortæl mig, når der æltes dejen med en krog, hvad er normen, og hvad er den ikke?
Under æltning af ikke meget stejl dej har min mejetærsker den øverste (løftende) del, der svajer i forhold til den nederste, den krøller i sig selv, og lyden af ​​motoren er heterogen (som i bølger). Er det hele normalt eller ikke? Hvordan forstå, om det er svært for ham eller ej?

[Luft]

Luft, Jeg er ved at blande på min Kesh. Ja, den øverste del svajer, dette er normen, den er konstruktivt forudsat, ellers ville vi miste denne del, den ville blive revet ned. Min knirker ikke, men jeg vil ikke sige noget om lyden, den brummer og brummer for sig selv. Se igen i instruktionerne for dejenes vægtnorm for din bil, og i hvilken hastighed du skal arbejde, hvis du ikke overtræder, så synes jeg alt er i orden.

Luftig - virkelig vrikker lidt, der er ikke en monolitisk struktur, derfor vil denne tilbageslag være med så store bestræbelser. Jeg har også en æltedej, især tæt, der er en knirk. Det vigtigste er ikke at ælte med en hastighed på mere end 1.Der og i instruktionerne er det skrevet.

Piger, bare svær ikke, er AW20010006 sig-visker velegnet til induktion?



Jeg har allerede fundet det, dette er KAV 992

Piger og drenge, hej! Først og fremmest mange tak til ALL for at dele din viden og erfaring! Jeg rapporterer. Jeg fik min egen fødevareprocessor (КАH 647) og lavede straks Ovsyanochka-cookies (ifølge GOST). Hele æltningsprocessen blev udført i den, opskriften var ikke halvdelen (i alt er vægten af ​​produkterne mere end 1200 gram), alt passer perfekt og blandes jævnt. Jeg lavede havregryn og pulveriseret sukker i en glasblander. Kagerne viste sig som købte, meget duftende, med en sukkerskorpe, men smuldrende og blød indeni, det er præcis det, de solgte i papkasser i 80'erne, de lavede mange gange uden at bruge teknologi og bruge K-vedhæftet fil, men det fungerede ikke på den måde. Hvis nogen bruger min erfaring, vil jeg være glad

[Peter Push]

Peter Push, Inusya, tak for svaret.
Jeg laver dejen som sædvanlig, ikke stejl, og mængden og hastigheden er i orden. Det er bare skræmmende. Jeg gik også rundt i brødmaskinen, indtil jeg blev vant til det.
Jeg troede, at høstmaskinen kunne ælte en hårdere dej, som brødproducenten ikke kunne håndtere. Eller er det omvendt?

[Nina]

Jeg troede, at høstmaskinen kunne ælte en hårdere dej, som brødproducenten ikke kunne håndtere. Eller er det omvendt?

NinaMåske køligere og mere i volumen.
Men hvis dejen er meget, meget stejl, såsom nudler og dumplings, er det mere praktisk at lave den i en mixer eller processor med knive.
Og det faktum, at Kesha ryster på hovedet under arbejde, er normalt, der er lavet en særlig tilbageslag for at slukke ineffektiv magt, så mekanismen ikke kollapser.

Hvis nogen bruger min erfaring, vil jeg være glad

MarinaSelvfølgelig vil det komme godt med! Mange tak!
Har vi denne opskrift på forummet? Jeg har ikke fundet.
Se, tak, og hvis der ikke er sådan noget, så vil jeg bede dig om at gøre det adskilt med en indikation af alle tilstande i Cache, og hvis der er, så kan du direkte i emnet med en sådan opskrift skrive en besked, der beskriver tilstande, og jeg vil give et link til det i opskrifter til CM Kenwood.
Godt?
Kun om det pulveriserede sukker i mixeren plages jeg af vag tvivl, uanset hvordan alt bages der

[didi2868]

didi2868, meget interessant, tak.
Det ville være en anden opskrift, jeg fandt heller ikke på vores forum med dette navn.

Bruger du en blender eller en mini-knuser til pulver?
Jeg laver en helikopter.

[Miranda]

Olga VB, Olya, Miranda, piger, tak for dit svar! Der er en opskrift, havregrynkager ifølge GOST (USSR). Piger, jeg vil ikke gå ind i "junglen", og sandsynligvis betyder det ikke noget, men denne opskrift kaldes "havregryn" i originalen, så du fandt den ikke. Opskriften på "Havregryn" -kager (gost) har en lidt anden sammensætning, der er rosiner, endnu mere sukker, lidt forskellige mængder mel, smør. .. Jeg af hensyn til ægtheden besluttede at bringe processen tættere på fabriksbetingelserne, og efter min mening viser kiksene i fødevareprocessoren sig meget bedre, endnu mere aromatiske (jeg tror, ​​det er ikke en hallucination, alligevel bærer gode knive). I opskriften er der vigtige punkter, efter min mening blandingsrækkefølgen og temperaturregimet for vandet og blandingen, den afkølede dej "trækker hurtigt", kvaliteten af ​​det færdige produkt er meget lavere. Men folk bages og anmeldelserne er gode, jeg tror ikke, at alle har brug for at bekymre sig om disse nuancer, og det er pinligt at være klog på en andens emne, men at beskrive de anvendte tilstande i Kenwood kan jeg selvfølgelig med glæde
Om pulveriseret sukker i en blender. Jeg er stadig genforsikringsselskab, men efter at have studeret pas (KAH358GL) omhyggeligt fandt jeg i tabellen med henstillinger brugen som en møller, jeg citerer: "Nødder, malede kiks og andre tørre ingredienser. Kaffebønner." Det er ikke første gang jeg gør det, jeg lægger ikke mere end 100 gram. Måske vil nogen fra eksperterne fortælle os, at det ikke er værd at male sukker, men på den anden side gør det is til sne
Miranda, ja, i en blender er der ikke købt en helikopter. Og huggeren er indsat i hvilken åbning? Jeg tænker, måske vil en blender i det mindste nogle gange klare rollen som en studerende?

[Olga]

Olga, meget sejt, jeg har ikke prøvet at gøre det endnu. Først skal du vænne dig til det sædvanlige))
Og jeg laver normalt dej til nudler og dumplings med Bamix i processoren. Jeg bliver nødt til at prøve at gøre det i Kenwood-processoren.

[Marina]

Marina, med sukker er problemet ikke hårdhed. Og faktum er, at pulveret kan falde ned i revnerne og bage der i karamel. Fra dette brænder kaffekværnen - pulveret kommer gennem revnerne ind i motoren. Men i en blender til Kenwood - måske er dette ikke kritisk. Det er langt fra motoren der.

Og huggeren er indsat i hvilken åbning?

Shredder i høj hastighed.

Har du en processor med en pind til høj- eller mellemhastighed?

[Marina]

Har du en processor med en pind til høj- eller mellemhastighed?

til høj hastighed, samme slot som til blender

Marina, med sukker er problemet ikke hårdhed. Og faktum er, at pulveret kan falde ned i revnerne og bage der i karamel. Fra dette brænder kaffekværnen - pulveret kommer gennem revnerne ind i motoren. Men i en blender til Kenwood - måske er dette ikke kritisk. Det er langt fra motoren der.

Meget nyttig information! Tak, Anna!

samme stikkontakt som blender

En ny version.
Jeg har et gennemsnit.

Men dette er bare en anden pind, selve processoren, kniven, diskene er de samme.

[didi2868]

Opskriften på "Havregryn" -kager (gost) har en lidt anden sammensætning, der er rosiner, endnu mere sukker, lidt forskellige mængder mel, smør. ..

didi2868, MarinaNår der er så mange forskelle, viser det sig, at dette er en helt anden opskrift.
Gør det separat, for ofte vil du få resultatet "det samme", oprindeligt fra barndommen
Og så send mig en reference, tak, - jeg sender den i emnet.

Piger, god aften! Kan du fortælle mig, at KENWOOD KAB930 ME aftørringsdyse passer til 096-modellen? De skriver det til modeller med en stor skål. Men når jeg først købte noget forkert, blæser jeg nu ud i vandet.

[tid]

tid, hun passer

Miranda, tak! Kan jeg få et andet spørgsmål? CU har to kværnudstyr til Kenwood SM900 og Kenwood KAX941PL, som passer til 096-modellen?

[tid]

tid, KAX er ikke egnet.

Redskabsredskaber med lav hastighed på nye maskiner med en anden montering er en alsidig ting. Derfor bliver sådanne dyser til 096 og andre modeller frigivet før Senses kun gennem Kenwood KAT001ME-adapteren

De er nemme at skelne - nye starter med KAX, gamle mount - med AT.
Og tallene er de samme.

KAX941 - til sanser
AT941 - til 096 og andre, såsom 020 osv. Men det er ikke på CU nu (kiggede)

***
Jeg så naturligvis Kenwood SM900, men kun i billeder.
Dette er en gammel version af dysen.

I teorien er der ikke plaststykker indeni, men jeg så ikke billederne i analysen, så jeg vil ikke orientere mig.

I teorien er det til gamle stik, det vil sige det passer under 096.

[Miranda]

Har du en processor med en pind til høj- eller mellemhastighed?

Miranda, Hvad betyder "stickprocessor"? Om en blender med en pind i viden, men en processor med en pind er noget nyt

[tid]

tid, Jeg ville se på anmeldelser og spørgsmål-svar nederst på siden på det tyske Amazon som google-oversætter.

🔗


Luft, Jeg mente, at først en pind på reden, og på den fødevareprocessoren.

Da Kenwood droppede reden med middel hastighed, begyndte de at fylde højhastigheds reden.

Top for høj hastighed, bund for midten.
Resten af ​​fødevareprocessoren er den samme.

[Miranda]

Miranda, tak for det detaljerede svar! Nu forstår jeg. Det betyder, at alle AT'er kommer på min bil. Jeg vil ikke narre med en adapter, jeg vil se efter en passende i Moskva.

I teorien er der ikke plaststykker indeni, men jeg så ikke billederne i analysen, så jeg vil ikke orientere mig.

Administrator i emnet om møller skrev, at der er stenmøllesten. Men som jeg forstod, virkelige brugere af SM900 på HP eller ej, eller de skriver ikke deres anmeldelser om det.

[tid]

tid, men jeg fandt billeder af dele
Men jeg ved ikke, hvordan det fungerer.

🔗

Piger og drenge, kan du fortælle mig, hvad dette rivejern er beregnet til?
🔗

Som jeg forstår det, indsættes det i kødkværnen, men hvad gnider det?

[Skazi]

Som jeg forstår det, indsættes det i kødkværnen, men hvad gnider det?

SkaziDette rivejern er velegnet til kødkværnen AT950A og den fritstående MG510 til formaling af nødder, brødkrummer, chokolade, hård ost osv.

[Peter Push]

Peter Push, Tak skal du have! Jeg formodede chokolade, men nu ved jeg noget om resten.

Som jeg forstår det, indsættes det i kødkværnen

Dette er sandsynligvis en ekstra tromle til AT643

[Miranda]

MirandaJeg tror ikke det.
Her er et billede:
🔗

[Miranda]

Miranda, men i mvideo sigten Kenwood AW20010006 fødevareprocessor vedhæftning passer ikke dig? Pris 2990

Brødre, jeg vil dele: I dag måtte jeg hurtigt bygge noget sødt, og min mand bestilte en kartoffelkage.
For den klassiske "kartoffel" havde jeg overhovedet ikke tid, og ærligt talt havde jeg heller ikke lyst til at rode med det, så jeg lavede, baseret på motiver, en mindre kalorieindstilling.
Så:
Jeg hældte 1 stor pakke Yubileynoye traditionelle kager (313 g) og cottage cheese (200 g) i en bunke på et fint gitter (bumser op) i gnidningen, bogstaveligt talt på 5-7 minutter i et minut. rpm alt var allerede gnedet i skålen.
Slib ca. halvdelen af ​​et multiglas let saltede ristede jordnødder (10 sekunder på "1") og send dem i skålen.
Jeg tilsatte 150 g kondenseret mælk, kakao (3 spsk. Med et dias), chokoladesirup (30 ml), cognac (30 ml), en knivspids med muskatnød til skålen, sæt K-shka til "1" og efter et par minutter stampet den resulterende blanding i form og sendt til køleskabet.
Det halvfabrikat viste sig at være meget velsmagende, jeg håber, at produktet bliver ganske godt.
Og vigtigst af alt blev alt gjort mellem tidene, let og hurtigt.
Denne opskrift kan ændres så meget du vil - resultatet vil altid være velsmagende og hurtigt. Og husk dig - uden noget smør!
Måske vil nogle af jer komme til nytte
Held og lykke!