Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør

Jeg laver bare rødbær

Jeg tror virkelig, at min aftørringsspatel ikke er så bøjet, gnides på en grov sigte med den ru side opad.

Jeg malede abrikoser før det. Jeg var nødt til at justere spatlen lidt under sigten. De er forresten godt justeret i hånden. Jeg tager også topdækslet af. Jeg lukker det med et beskyttende kabinet, begynder at male med den minimale hastighed, øger det gradvist til et. Ret mig nogen, hvis jeg laver noget forkert. Men jeg har allerede halvdelen af ​​kælderen er slidt. Jeg er ikke meget glad ... Før KM gned jeg Emanuel på en italiensk håndmaskine. Hun var også glad, men han kan ikke sammenlignes med Kenwood. Det er som en håndplov og en traktor.

Jeg var nødt til at placere en lille skovl under sigten

Ja, jeg justerede også alt, det er ikke det.

Ja, jeg justerede også alt, det er ikke det.

Natasha, måske lægger du en stor portion på én gang? Det var sådan i starten. Så tilpassede hun sig, begyndte at opdele delen. Det vil sige, jeg tørrer en del af, fjerner kagen med en træpindspatel, hæld i en ny portion bær. Og så indtil jeg maler alt. Bare i dag gned jeg det sidste halvandet kg, der blev indsamlet. Det tog i alt 20 minutter på en fin sigte, ru op. Derefter blev det samme sukker hældt, læg den kombinerede mixer og tændt for induktionen. Jeg kogte lidt, fjernede skummet og satte det i krukker, steriliseret i lufttøreren. Jeg har gjort dette i de sidste år. Alt var i orden. Kun svejset i et kobberbassin. men nu vil jeg ikke tage et 10 liters bassin ud på grund af en lille mængde. Jeg gjorde det rigtigt i CM.

tilføjer du en stor portion på én gang?

Jeg har altid læst instruktionerne
Men du kan vise knivene - krumning. Og jeg synes, de er bløde, de bøjer ret let i hånden.

[Yutan]

Yutan, alt er det samme, bortset fra det faktum, at jeg kogte det med sukker, der allerede var i gryden på grund af manglende induktion. Glad som en elefant!
Og i går gned jeg en kyllingelever til pandekager (pandekager?) På en grov sigte. Til eksperimentet vaskede jeg det bare, så det over og uden at fjerne venerne, lagde det i en sigte. Efter et par minutter blev alt flosset, og venerne forblev på toppen. Og rengøring af denne sigte er meget lettere end en kødkværn eller endda en processor. Hun fjernede sigten i skålen - æg, salt, peber, mel, i reden - blanderen - og om et øjeblik er den klar!
Min yndlingsdyse.
Og ingen gned squashen efter pandekager med en sigte? Jeg tror, ​​det næste eksperiment vil være med dem.

[NatalyaB]

NatalyaB, er mixeren et dobbelt jernstykke? eller noget andet?

[Marinualt]

Marinualt, min kenwood har ikke en dobbelt, bare en k-dyse. I princippet er det muligt med en piskeris - jeg blandede dem med en piskeris til boller. Her er det let at blande, enhver kan være.

[NatalyaB]

NatalyaB, Okay, tak

[Yutan]

Yutan, alt er det samme, bortset fra det faktum, at jeg kogte det med sukker, der allerede var i gryden på grund af manglende induktion. Glad som en elefant!
Og i går, på en grov sigte, gned jeg en kyllingelever til pandekager (pandekager?). Til eksperimentet vaskede jeg det bare, så det over og uden at fjerne venerne lagde det i en sigte. Efter et par minutter blev alt flosset, og venerne forblev på toppen. Og rengøring af denne sigte er meget lettere end en kødkværn eller endda en processor. Hun fjernede sigten i skålen - æg, salt, peber, mel, i reden - blanderen - og om et øjeblik er den klar!
Min yndlingsdyse.
Og ingen gned squashen efter pandekager med en sigte? Jeg tror, ​​det næste eksperiment vil være med dem.

Interessant nok, og leverposteje efter dette princip vil ikke fungere?
Jeg gør det nu med en stavblender.Hvis det sker straks fra 1 kg lever og endda smør og en masse stegte løg. og du er nødt til at bringe massen til en fuldstændig homogen konsistens, så m. b. Vil sigten hjælpe her eller ej?
Eller her. fx hugge rå kød til en pasta som konsistens?

[leostrog]

leostrog, Sigten gnider alt i en homogen masse. Jeg tilføjer også kogte gulerødder til patéen. Jeg elsker denne vedhæftet fil.



Tør 3-4 gange af.

Kan rå kød? Og så er det ikke svært at rengøre det?

Nej, rå kød gnider ikke. Og den rå lever, de skrev ovenfor, at jeg gned det.

tak skal du have

[Miranda]

MirandaJeg tog mine møllere. Det viste sig ganske pænt i pris) Jeg tog 3 ringe mere, læs at pigerne lækkede krukker.

Og jeg fik min hånd til en pris = næsten ingenting)) en spaghettidyse, selvfølgelig skal du vænne dig til den og lære at lave dejen korrekt. Og så var dejen lidt blød, og spaghettien blev bøjet og hængt sammen) Dejen blev æltet igen og startet til skæring. Men familien spiste alt sammen med glæde)) Men generelt viste det sig godt, jeg rullede dejen på marcato og skar den på Kesha)
Med hensyn til kornfabrikken mødtes jeg også til en pris, der synes at være ganske god, men jeg kan ikke tænke på, hvor meget det er nødvendigt, men prisen vinker))
Fyrene, hvorfra jeg købte en si, skrev, at der er en skål til majoren til 2850 UAH.)

[verchik]

verchik, Godt! Dette er lidt mindre end 1,5 tusind rubler.
Krukker lækker, hvis de ikke skrues korrekt. Eller skru ud ved et uheld, når du tager det ud af bilen. Men tyggegummiet kan gå i stykker over tid, for det er det godt at have en reserve.

Koppen tilbydes dig meget kærligt. Hvis det kun er for Majors, kan du købe en skål til induktion for næsten 100 euro.

Jeg købte i dag en udstillingseksemplar af AT 971 tagliatelle skæreudstyr til 3729r, der er 2 flere stykker på stedet i 2 butikker i Skt. Petersborg. fremragende stand! ))) rådgiv opskriften med almindeligt mel)))

[Miranda]

Miranda, Jeg har også været opmærksom på dette!
Ikke så snoet i starten, og sukkerpulveret vågnede lidt op !!! Det var godt, at pulveret var, efter vask så jeg det på rillen til tyggegummiet, det er vigtigt at sætte tyggegummiet korrekt på, så det går ind i disse riller, men jeg har lige fået det ovenpå. Jeg kunne ikke forstå, hvad jeg lavede forkert)))) Også i går stødte jeg på en fejl, bilen bipper og alt, så 3, så giver 4 ud. Jeg tændte og slukkede for den og satte beskyttelsen på (selvom jeg var nødt til at skære alt sammen med fødevareprocessoren))))), men det viste sig, at jeg havde lavet Bechamel sauce før og ikke slukkede graderne ((((Så snart jeg slukkede for det, fungerede alt. Generelt skal du vænne dig til og lære at komme sammen med Keshka)))))

Og i går drejede jeg kalkunhakket i hakket kød. peber, jeg kunne virkelig godt lide dysen)))))) Sandt nok, som altid, er det svært at vaske risten, til næste gang vil jeg rulle kartofler eller brød efter hakket kød.

Jeg tog mine møllere. Det viste sig ganske pænt i pris) Jeg tog 3 flere ringe, læs at pigerne havde krukker lækker.

Tillykke, jeg købte også straks O-ringe og 2 sæt tegneserie)))) Krukker er meget praktiske til opbevaring af små mængder af noget

[Pandochka]

Sandt nok, som altid, er det vanskeligt at vaske risten, for første gang vender jeg kartoflerne eller brødet efter hakket kød.

Pandochka, er det i en kødkværn?
Der er også et specielt "tandstikker" til grillen, og så vaskes alt let ud med vand og en børste.

[Olga VB]

Olga VB, ja i en kødkværn! Noget jeg ikke fandt, kun selve kødkværnen med rister, en bakke til fodring og opbevaring af hakket kød og en skubber med former inde. Hvad skal der ellers være?

[Miranda]

Miranda, PandochkaTak) Jeg vil arbejde med alle disse fornøjelser) Jeg vil købe flere krukker i løbet af arbejdet, når jeg forstår, at det ikke er nok))) Også i går snurrede jeg dårligt, men jeg så med det samme. Jeg malede kaffe, hældte sandsynligvis meget, det viste sig stort, men ikke kritisk)
Jeg vil ikke overveje en metalskål for nu, jeg venter på den, der er bestilt fra en ismaskine til 15 €))
Jeg ser, hvordan det bliver endnu tættere i mit køkken))) og ønsker forsvinder ikke, men tværtimod vokser))))
Indtil videre er spørgsmålet kun om kødkværnen åbent. Du skal sælge en gammel mejetærsker med tilbehør og derefter enten købe en vedhæftet fil til Kesha eller en separat.Jeg bruger ikke for meget kød i hakket kød)) Jeg har ikke tid)) Mine mænd foretrækker at spise kød i stykker))

ja i en kødkværn! Noget jeg ikke fandt, kun selve kødkværnen med rister, en bakke til fodring og opbevaring af hakket kød og en skubber med former inde. Hvad skal der ellers være?

Der skal også være dyser til pølser og kebbe, en skruenøgle til at dreje / løsne trykringen, et låg til bakken og et dobbeltsidet "tandstikker" til mellemstore og fine rister. Hvis jeg ikke har glemt noget
Her er mit udstyr:

Her er et "tandstikker" til højre for ristene i nederste række.

[Olga VB]

Olga VBTak for afklaringen. Er dette tandstikker skjult inde i skubberen? Jeg kiggede bare ikke ind)))))
Og hvad er sort efter pallen og bunden af ​​kværnen?

"tandstikker"

Olya, hvilket godt sæt, men min havde ikke et "tandstikker", det er så praktisk.

Er dette tandstikker skjult inde i skubberen?

Nej, det er bare, at alt bortset fra selve kødkværnen ligger i en bakke under låget.
Sandt nok har jeg en 955. kødkværn. Så jeg tænkte bare, at der i 950 kunne være en forskel i konfigurationen

hvad er sort efter pallen og bunden af ​​kværnen?

Dette er tilfældet, der indeholder pølse- og kebbe-vedhæftede filer

[Pandochka]

Sandt nok er det som altid svært at vaske risten, for første gang vender jeg kartoflerne eller brødet efter hakket kød.

Pandochka, bedst af alle kartofler, han og kød (knust brød, løg og hvidløg) vil skubbe alt, og det er ikke overflødigt i hakket kød)))

Dette er tilfældet, der indeholder pølse- og kebbe-vedhæftede filer

Olga VB , kødkværnen 955 er avanceret, vores 950 har hverken tandstikkere eller kasser, alt er i skyderen.

alt forbliver i skubberen.

Jeg har en ikke-adskillelig skubber. Sandsynligvis forsøgte jeg ikke engang at tage det fra hinanden, og intet flagrer inde i det.

[Olga VB]

Olga VB, åh undskyld hvordan! Det er rigtigt, at det ikke kan adskilles, vand kommer der ikke under vask! Det er en skam, at min er anderledes og uden pensel!

Peter Push, tak for rådet, jeg vil prøve))))

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova,

rå lever, de skrev ovenfor, at jeg tørrede det.

Vær opmærksom, revet kylling! Hun er blød. Jeg tror, ​​kalkun, kanin, and vil være lige så let. Oksekød skal prøves, det ved jeg ikke endnu.
Og kogt pate vil være fantastisk! Jeg vil helt sikkert prøve.
Råt kød er usandsynligt, det vil presse alt ud. Bedre med en kødkværn på et fint gitter sandsynligvis.

Godaften allesammen! En sigte til store skåle dukkede op på Kenwood Ru, og nu tror jeg, hvilken sigte er mere bekvem? Med en plastskål eller med en aluminiumsskål, som jeg bestilte, vil jeg nu vente på opkaldet, men hvis de skubber det som sidste gang, er A-sigten ikke længere tilgængelig på stedet. I går prøvede jeg en bærpresse, pressede saften ud af røde, hvide og sorte solbær. Der var 5-6 liter bær, lidt, jeg behøvede ikke at rense risten. Alt rullede hurtigt, kagen fra solbær var let fugtig, sendt til fryseren og fra rød og hvid - tør. Hvad jeg ikke kunne lide ... Jeg havde en sneglepresser, så der fulgte et glas, som blev hængt på en særlig krog under hullet, hvorfra kagen faldt. Og her er hullet til kagen og saften placeret ret tæt, og du skal finde ud af, hvordan du udskifter separate beholdere.

Jeg har en ikke-adskillelig skubber. Sandsynligvis forsøgte jeg ikke engang at tage det fra hinanden, og intet flagrer inde i det.

Jeg slutter mig til de tidligere talere. Jeg har også alle ovenstående gemt i selve skubberen, som jeg ikke bruger på grund af dens "sammenklappelighed". Og der er ingen tandstikker ((. Skubberen er ubelejlig på grund af åbningsdækslet, og det er det samme at ryste alt ud hver gang (((. Jeg tilpassede en lignende diameter fra en anden kødkværn).

Klar.
Det betyder, at forskellen mellem de 950. og 955. vedhæftede filer ikke kun er i diameter, men også i andre konfigurationer.

Noget jeg faldt ud på grund af forskellige problemer, i endnu en uge falder jeg ud.
Og jeg kiggede ind i min fotoopbevaring og indså med rædsel, at jeg ikke havde skrevet om kaffe i kværnen. Selvom det forekommer mig det enkleste, men jeg lovede det samme.

Kort sagt, jeg hælder kaffe og sukker ved maksimumsværdien.



Resten er under spoileren.

Her er en anden ovenfra



Jeg ved ikke, hvordan hvem, men jeg lukker den sådan her - først lægger jeg kniven, så fastgør jeg den hvide bund og drejer den og vender den derefter om. I videoen så jeg, hvordan kniven straks blev vendt i bunden, men først faldt kniven ud, så skal jeg stadig rette den, og på en eller anden måde begyndte jeg straks at gøre netop det og vænnede mig til det.


Specifikt snurrer jeg 1,11 kaffe (jeg kan godt lide symmetri), men selv 1 minut er nok. Men 45-50 sekunder syntes mig lidt. Men der er sådan et øjeblik, at kaffebønner kan være hårdere eller blødere.

Jeg adskiller den på samme måde, fjerner den fra bilen, vender den om, banker den med min håndflade på den hvide bund (jeg så det i form af mennesker, der bankede et glas på bordet, men jeg er på en eller anden måde ked af at gøre det). Jeg åbner bunden, fjerner kniven forsigtigt. Over et serviet for ikke at strøelse.


Billedet formidler ikke, men min grind kan lide det. Jeg siger ikke om kaffe, jeg drikker det ikke, men det føles ok.


Nå, jeg ryster den af ​​kniven. Finger
Jeg kan også løfte det elastiske bånd og frigøre det, så det stadig falder.

Nå, det er alt.
Den enkleste og foretrukne dyse. Intet kompliceret.

Jeg har også alle ovenstående gemt i selve skubberen, som jeg ikke bruger på grund af dens "sammenklappelighed".

Skubberen er ubelejlig på grund af åbningsdækslet, og det er det samme at ryste alt ud hver gang (((

Jeg ved det ikke, piger ... Jeg havde en separat kødkværn, jeg brugte den i 10 år, indtil jeg købte mejetærsker ... og så forstyrrede indersiden i denne skubber mig ikke på nogen måde, og vandet blev aldrig hældt der ... Jeg fik det kun til pølse ... og så igen i samme taske og ind i skubberen ... intet raslede ... og da jeg fik Axion, beklagede jeg endda, at det var forkert der ... og tænkte, hvor praktisk det var i Kenwood. Det er meget praktisk for mig!

Jeg kiggede på AT930A sigte vedhæftet fil. findes kun på engelsk. Amazon for pund 93. Er dette hendes normale pris?

Helen, det rasler, det går på nerverne ... og der var ingen taske.
Og låget er meget løst, hvis du skubber noget blødt undervejs, og indholdet holder fast ved det, så åbner låget og forbliver i dine hænder, når du bevæger dig op ... Jeg blev sur og fjernede det ... Jeg skubber det til andre.
Og det er synd, der var ingen tandstikkere. Jeg vidste ikke om deres eksistens ... vælg ud uanset hvad

[Inusya]

Inusya, Inna, Jeg ved det ikke ... det åbnede aldrig, det lukker, indtil det klikker ... men det faktum, at posen er, du kan bruge hvilken som helst, ikke en stor cellofan .. læg den i ... og rasler ikke ...

[Inusya]

Inusya, Jeg er helt enig. Indtil videre har jeg forsøgt at vride hakket en gang, og derefter åbnes låget og også irriteret)))) Tilsyneladende er kvaliteten forskellig for alle, nogen har et tæt låg, men nogen gør det ikke! Ja, de kunne sætte en pensel i alle kødkværne, sådan en bagatel for Kenwood. Lad os være tilfredse med det, vi har))))
Miranda, men et sådant spørgsmål er modent for mig, hvis du har brug for en minihakker, er det at foretrække at bruge den accelererede P-knap eller hastighederne? Jeg forstår det ikke endnu))) Og også med en blender, fødevareprocessor. Når du har brug for noget hurtigt i tide, kan du bruge P-knappen, og når produktet ikke er alene, eller det tager længere tid, så er hastighederne? Sig mig, pliz))))

[Pandochka]

Pandochka, i det mindste er jeg ikke Miranda, men jeg synes, at P ikke skulle arbejde i lang tid, det er til en kortvarig acceleration, i løbet af denne tid kan ikke alt nå den ønskede konsistens.

[Panda,]

Panda, se Miranda viste om dyser

her 33 minutter. og meget kognitivt. Held og lykke!

[natushka]

natushka, så jeg prøver at forstå, hvordan man bedst kan arbejde med denne knap))))
Og hvem forsøgte ellers at lave kartoffelpandekager med et fint rivejern? Jeg så videoen, massen viser sig at være flydende, jeg elsker når kartoffelstrå mærkes i kartoffelpandekager, og så er grød lige.
Mens du prøver alle disse diske, forsvinder mange produkter)))) Jeg gned gulerødderne forkert og gned dem igen med en anden disk

Peter Pushtak, jeg så denne video, jeg gennemgik mange forskellige ting, bare når du gør det selv, på en eller anden måde er alt glemt, og så mange tvivl og spørgsmål vises ((((

[Pandochka]

Pandochka, mit svar afhænger af, hvad du mener.
Når jeg lægger kvistene på dild (pinde), skal du trykke på P.
Og jeg sætter kaffe / sukker maksimalt og ser på timeren.

[Miranda]

Miranda, det er klart, og jeg forvandlede sukker til pulver P bare, okay, jeg bruger flere hastigheder. Der er stadig meget at forstå, hvad er hvad))))

[Pandochka]

Og hvem forsøgte ellers at lave kartoffelpandekager med et fint rivejern? Jeg så videoen, massen viser sig at være flydende, jeg elsker når kartoffelstrå mærkes i kartoffelpandekager, og så er grød lige.

Pandochka, Det gør jeg konstant, dette er min søns yndlingsret, ja det viser sig kartoffelmos (min Philips revet i klumper), den mest sarte, jeg tilføjer æg, mel og krydderier der (finhakket løg, hvidløg, malet peber, salt) - meget velsmagende, min søn kan lide det mere, end efter Phillips 'arbejde. På grund af denne skive og kniv købte jeg faktisk mejetærskeren, men jeg bruger næsten alle skiver ...

[Peter Push]

Peter Push, wow !!!
Så bliver jeg nødt til at prøve, og pludselig vil vi også kunne lide det)))

Jeg har lige kogt kondenseret mælk efter opskriften på KM med induktion, mens den stadig er vandig. håber, det bliver tykkere, når det køler af. Første gang du bruger induktion

[Darkusha]

Jeg har lige kogt kondenseret mælk

Darkusha, Elena, opskriften er bare et diagram. Kondenseret mælk i sig selv kan være meget forskellige, henholdsvis, og kogt af det viser sig også anderledes. Nogle gange tager det mere / mindre tid at opnå det ønskede resultat.
Held og lykke!

Jeg skynder mig at dele ... Jeg kunne ikke få en udvidet garanti i flere måneder. Spat og gik ikke der mere. Og så, efter at have læst forummet, besluttede jeg at prøve lykken igen. Og ... Å, mirakel! Jeg gjorde det rigtigt første gang. Serienummeret, som jeg indtastede mange gange og blev afvist hver gang (enten kunne de ikke lide min mail eller serienummeret) blev indtastet med det samme. Generelt har jeg allerede modtaget et bekræftelsescertifikat via mail. Så prøv den, der ikke lykkedes!

Kumas kaffe blev meget bedre)

Jeg, selvfølgelig, helt i stykker, skyndte mig))

[Olga VB]

Olga VB, Jeg forstår, at de originale produkter også er forskellige. Jeg vil forbedre mig i denne sag. Men den første pandekage er ikke helt klumpet, da den smager meget som kondenseret mælk fra barndommen.