Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør

... induktionsarbejder (brødisolering) og låget må ikke løftes.

Og her er en mere detaljeret pliz.
Hvorfor ikke? Dækslet over stikkene til dyserne ser ud til at være fjernet uden problemer?

Forresten er de yngre Kenwood-modeller ikke noget med hensyn til udstyr. Nu i Mvideo til 22 Keshik sælges de, så der er en kødkværn, en fødevareprocessor og en saftpresser

Forresten er de yngre Kenwood-modeller ikke noget med hensyn til udstyr

Vi købte vores cache (28 km) for en aktie til 20.000, en uge senere kostede det 27.000 igen, og nu igen 20.000. Jeg er tilfreds med mine kontanter. Den indeholder en kødkværn, en blender, en saftpresser, en citruspresse, en minikværn, en fødevareprocessor, tre dobbeltsidede riveskiver.

[Silyavka]

Silyavka, super kit! Alt, hvad der er brug for, er også æltning af dejen!

[Tan_ch]

Tan_ch, Tanya, men jeg troede ikke, at dildstilke kunne males, tørres, og så lyver de. det er da skaldet.

Og her er en mere detaljeret pliz.

Og du tænder for induktionen og løfter dækslet, hvor stikkene er, eller fjerner den forreste - det bipper og stopper. Hvad er der på billederne på selve maskinen og i instruktionerne.

[Miranda]

Miranda, Jeg glemte på en eller anden måde at slukke for temperaturen, indstille kødkværnen og kunne ikke forstå, at det var maskinen, der bipper, nu kontrollerer jeg altid, om jeg slukkede for temperaturen

[Miranda]

Mirandatak, jeg vidste det ikke, jeg studerede ikke instruktionerne til sådanne detaljer

Du kan f.eks. Ælte dejen og bruge huggeren. Men kun hvis temperaturen ikke er indstillet.

Med temperaturen skal alle reden være lukket, ellers knirker den og fungerer ikke. I slutningen af ​​maskinen er der angivet fejlnumre og infa på dem

Dette er beskyttelse. Jeg kan bare ikke huske ordlyden fra hvad.

Sænker hastigheden ved høj temperatur, som skal hæves med P-knappen - beskyttelse mod forbrændinger. Pludselig kommer væsken i vejen, sprøjter, brænder, og personen vil sagsøge millioner (ikke i vores land). Og hvis han trykkede på P, betyder det, at han selv tog en beslutning og tog ansvar.

Uden et beskyttende dæksel på hovedet fungerer induktion heller ikke, dette er en motorbeskyttelse.

ud over kødkværnen kan du købe en separat enhed og ikke tvinge Kesha. Denne enhed kan endda kaldes Kenwood og vil være egnet som en dyse til Kenwood

Så jeg gjorde netop det, købte en separat Kenwood kødkværn i stedet for en dyse og brug dyser (terning, langsom shredder) på den.

Og hvilken skønhed med pasta! Du ruller den ud på hovedmaskinen og skærer den straks i en kødkværn.

Og jeg er en ros igen! Jeg købte endnu en mini-chopper AT 320 på ebay til 23,9 € (~ 1700 rubler) sammen med levering! Helt nyt, ubrugt!

[Miranda]

Miranda, men dette er mit spørgsmål, hvis det er nødvendigt at bruge en minihakker, er det at foretrække at bruge den accelererede P-knap eller hastighederne? Jeg forstår det ikke endnu))) Og også med en blender, fødevareprocessor. Når du har brug for noget hurtigt i tide, kan du bruge P-knappen, og når produktet ikke er alene, eller det tager længere tid, så er hastighederne? Sig mig, pliz))))

Jeg synes, det er bedre at arbejde med hastighederne først, og når produktet næsten er klar til brug, skal du forfine det til perfektion med speederknappen R. Det er rigtigt, siger pigerne, det er ikke beregnet til at arbejde i lang tid.
Hvis det stadig er relevant)))

Hej.
Jeg har absolut ingen tid til cachen og forummet ((((hvordan klarer du alt for dejen og andre ting) Jeg arbejder fra 8 til 8 plus lørdag))) Så nu er jeg doven.Men i går besluttede jeg at lave en kaskade, færdig efter midnat. På en eller anden måde underligt surrede min fødevareprocessor, da jeg huggede kartofler og gulerødder i små stykker og fyldte dem i store stykker (jeg kan ikke mestre det på nogen måde))), jeg var nødt til at tage ud, skære og strimle igen, tanken fyldes meget hurtigt op. Jeg tænker på ekstra. Jeg håber, at jeg begynder at arbejde mere frugtbart med Kesha.
PS giver den samme lyd for hele fødevareprocessoren med omtrent alle vedhæftede filer, eller er det det samme, det skal være, at det med en fungerer mere glat, med den anden mere groft?

fungerer det mere jævnt med det ene, mere groft på det andet?

Det virker i ryk, hvis du fylder store stykker fast mad (f.eks. Løg eller gulerødder) i det, begynder det at vibrere kraftigt. Så jeg skar alt i kvartaler, så fungerer det jævnt.

[Alyona]

Alyonajo mere faste fødevarer brummer mere. Jeg fjerner ikke højhastighedsristen i høstperioden, så jeg smuldrer alt sammen med det. Kombiner kun til små portioner.
Og hvordan jeg plejede at makulere alt dette med mine hænder, rædsel!

Nå, så er alt i orden)))) Barmhjertighed for svarene. Ja, nu vil jeg også arbejde i mindre stykker))) Ja, en hurtig hastighed er stadig nødvendig, hvis du gør noget mere, skal du tænde den og ikke tænke på beholderens fylde))))
Fortæl mig det venligst:
1. Hvis du laver en dej til gryderetter, hvor lang tid har du brug for at ælte og bruge silikonefastgørelsen? Eller betyder det ikke noget, det vigtigste er at opnå ensartethed? Jeg lærer bare endnu ikke hvilken vedhæftet fil, hvad jeg skal bruge, og hvilke tilstande, jeg bliver forvirret, jeg undskylder på forhånd.
2. Og på bekostning af plastikbeskyttelse ser jeg i mange videoer, at den bærer den, selvom Kesha bruges uden induktion, er dette sandsynligvis for nemheds skyld, så du når som helst kan tænde for induktionen (eller når der ikke er nogen steder at gemme beskyttelsen))))?
Jeg læste også i instruktionerne, at det efter brug af induktionen er nødvendigt at fjerne beskyttelsen omhyggeligt, så der ikke strømmer ud kondens derfra og ikke flyder, hvor det ikke burde, da jeg kogte grød, forstod jeg ikke, hvad der var meningen. Det er meget ubelejligt at fjerne denne beskyttelse, når den er lukket, løft derefter hovedet, og også en kronblomst der, en slags affald viste sig. Eller er det muligt ikke at tage et dampbad og hæve hovedet roligt? Første gang jeg kogte bechamel, tænkte jeg ikke engang på kondens fra beskyttelsen og hævede roligt mit hoved og ændrede / fjernede dyserne, der skete intet. Og på mesterklassen var der heller ikke unødvendige bevægelser. Og hvad betyder instruktionen så?))))

[Pandochka]

Pandochka, så gryden er super hytteost, skal du tørre den gennem en sigte og derefter bøje på et minimum. Jeg prøvede ikke at tørre ostemassen, forskellen er slående, nu gnider jeg altid.

[Ketsal]

Ketsal, eh, jeg kan ikke lide denne forretning))) Jeg skal købe en siedyse da)))

[Alyona]

Alyona, prøv at lave en gryderet ved hjælp af denne opskrift

Hytteostgryde (opskrift på cateringvirksomheder, 1968) (Fugleskræmsel)

Jeg laver regelmæssigt denne opskrift, jeg har aldrig tørret cottage cheese. Gryden viser sig at være meget, meget velsmagende.

[Ankisk]

Ankisk, merci-merci

[Pandochka]

Pandochkafor mig er forskellen påtagelig

Alle ICE'er. Fortæl mig, hvis awat974a01-dysen passer til 096-modellen?

Jeg er meget tilfreds med den ekstra skål, jeg skal bare vænne mig til at arbejde med den, nogle gange springer den) Og jeg satte ved et uheld også et låg på min egen skål, og en smuk gryde kom ud)


Og jeg købte også ved et uheld en gammel, men ny AT948A-rive-skæreudstyr til $ 20!

Jeg læste om hende, at hvad der er nødvendigt for små produkter, ost, chokolade, gulerødder! Jeg tror, ​​det vil være praktisk og hurtigt! Jeg solgte Moulinex med en terning, fordi jeg ikke brugte den ofte, og det var ubelejligt for mig at få den til at installere! Og her, når maskinen altid er ved hånden, er det slet ikke et problem at installere en rede!

[verchik]

verchik, en smuk gryde viste sig virkelig))))
Jeg vil også bestille en anden skål)) Og på hvilket websted bestilte du skiverne? Det viste sig meget billigt.

[Pandochka]

Pandochka, han havde det alene (jeg spurgte, fordi jeg troede, at faderen bestemt også ville have det! Men han har det ikke længere.Jeg vokser med nye vedhæftede filer i en hastighed, som jeg ikke havde forventet))) Sådan vil du opføre dig ...

[verchik]

verchik, Det er helt sikkert))) Eh, men jeg har slet ikke tid til at bruge cacher, helt til slutningen. Jeg tror efter ferien vil jeg begynde at være aktiv))) Sandt nok, ikke alt fungerede, måske på grund af dette stadig)))

Piger, måske har nogen brug for det!

Avito sælger en multihakker til 1500, en presse til bær til 2000, en blender til 1500.

Moskva, alt er nyt. For kok / major

Piger, måske har nogen brug for det!

Avito sælger en multihakker til 1500, en presse til bær til 2000, en blender til 1500.

Moskva, alt er nyt. For kok / major

er bærpressen en aftørringssigte eller noget andet?

Jeg studerer emnet på lur, jeg har stadig ikke selve maskinen, men jeg vil allerede have nogle dyser

Gammel flexi brugt til salg på ibey:

🔗

[leostrog]

leostrog, pressen til bær er ikke en sigte, sigten placeres i skålen og er beregnet til bær / frugter og til hytteost og mel.
Bærpressen er installeret som en kødkværn. Sådanne ekstra vedhæftede filer er tilgængelige for nogle saftpressere.
Tryk her
🔗

[Tan_ch]

Tan_ch ... tak for svaret og linket.

Jeg studerer emnet på lur, jeg har endnu ikke selve maskinen, men jeg vil allerede have nogle dyser

Gammel flexi brugt til salg på ibey:

🔗

Statens tilstand er slet ikke et springvand)

[vis]

vis, Det troede jeg også, men som jeg forstod, er denne vedhæftet fil vanskelig at få nu, mange jager efter den ... prisen kunne selvfølgelig være lavere ...

[Margitte]

MargitteFørst og fremmest er denne flexi til en 4 liters skål.
For det andet er jeg meget træt, jeg ved ikke, hvilken slags galning man skal være for at jage efter en gammel flexi, som sandsynligvis er ved at smuldre med alderen.
For det tredje forbedrer virksomheden konstant noget. Hvis flexi-designet er blevet ændret, betyder det, at ingeniørerne har beregnet, at den nye er bedre end den gamle. IMHO.

For det tredje forbedrer virksomheden konstant noget. Hvis flexi-designet er blevet ændret, betyder det, at ingeniørerne har beregnet, at den nye er bedre end den gamle.

Jeg er meget uenig i dette.
Der er sådan noget som markedsføring og en masse "nudler", som du har brug for at hænge på dine ører

Den gamle flexi besøger periodisk det tyske Amazonas.

🔗

Hvad bedre, jo værre.

Den nye flexi har flere "vinger", og den skraber perfekt af væggene, de gamle flexi skraber normalt, men med små huller. Men den gamle flexi har ikke et hul i midten, den er som en K-formet, kun skod med gummi. Og den nye har en udskiftelig dyse i mængden af ​​2 stk., Hvilket er virkelig praktisk.

Fra erfaring - 200 g. begge olier vil slå elegant. Men 70-80gr. Den gamle flexi vælter olien bedre end den nye, fordi i den nye halvdel af olien "lægger sig" i hullet i midten og bare vil rulle, er der ikke nok mængde til at smide karrusellen af. Jeg laver altid cupcakes gamle.

Men choux-wienerbrød er bedre end nyt flexi. Og vanillecreme - det er bare bedre for dem med et hul, men kun ælt kanterne. Og den gamle med en K-formet midten "klipper" en enkelt glat struktur.

***
Hvad angår de planetariske vedhæftede filer, er det nye og det gamle virkelig anderledes. Der er ikke sådan noget, at noget er blevet radikalt bedre.

1. For eksempel pisker en piskeris fra 020 fluffy de hvide hurtigere op, men tynde stænger går i stykker oftere, og det er sværere at udvælge. Tyk piskeris fra induktion og videre i modeller med en stor skål er stærkere, lettere at tage ud, pisker lige så godt, men længere. Derfor har hver corolla sine egne fans, der ikke kan lide den anden version.

2. Krog - her kan du tage meget og i lang tid. Nu kigger ejerne af den gamle induktion med tvivl om krogen hos Gourmet. Og den konstante sammenligning af disse kroge venter på den samme skæbne som sammenligningen af ​​flexi og whisks.

3. Omrøreren ved induktion er specifikt modificeret. Og også, tror jeg, udtalelsen vil splitte over tid, indtil videre er der ikke mange brugere endnu. Den nye ser useriøs ud, men den kan forbindes samtidigt med pisken, og den skraber af væggene og smider den ind i midten, hvilket den gamle ikke gør. Men den gamle er sådan et stærkt stykke jern.

Kun K-formet uændret og betragtes som perfekt kalibreret.

Personligt kan jeg godt lide, at virksomheden leder efter noget, eksperimenterer osv.Og ud fra dette har vi et valg - at købe derudover og bruge alle mulighederne.

[Miranda]

Miranda, Jeg sendte et foto af en k-formet dyse fra bosset og fra fornemmelsen ovenfor i emnet, de er meget forskellige.

Jeg ville elske at købe en gammel flexi til en lille skål, men ikke en brugt. Men det er generelt urealistisk at finde dem, nogle gange er der flere.
Og forresten er der kun et ekstra elastikbånd i sættet til den nye flexi til den store skål, for en lille skål er der et elastikbånd til omtrent samme pris.
Jeg var virkelig ked af denne kendsgerning, jeg forventede 2 elastikker efter at have læst emnet.

[vis]

vis, vidste det ikke til en lille skål flexi uden yderligere. elastikker.
Jeg var sikker på, at der var to overalt. Wow.

Og selv på selve kassen med en dyse trækkes to elastikker til den store og den ene til den lille.

God og god dag alle sammen !!!
Noget jeg ikke kan finde en opskrift eller en samtale om kartoffelmos (((Der er ingen opskrifter i opskrifterne, men her bladede jeg igennem og igennem og tilsyneladende ikke nåede den ønskede side. Jeg ville være taknemmelig for din hjælp).

[Pandochka]

Pandochka, Alyon, hvad ledte du nøjagtigt efter?

[Silyavka]

Silyavka, opskrift, godt, eller rettere, hvordan man laver kartoffelmos uden klumper. Jeg kan huske, at jeg læste et eller andet sted, men jeg kan ikke huske hvor (((((jeg så videoen på YouTube, der taler 50 minutter ved 140 grader og minimum omdrejninger, der taler i 20 minutter ved 140 grader maksimale omdrejninger. Og jeg behøver ikke engang at forstå, når jeg pisker induktion) Hvis ikke, køler puréen hurtigt af?

Alyon, jeg kan ikke sige noget om induktion, fordi jeg ikke har det, men jeg purerede. Det køler ikke hurtigt ned. Jeg kogte i en gryde og satte den i en keshka, jeg opvarmede ikke skålen med noget. Pisket med en K-dyse. Først ved ikke høje hastigheder, så alt blandede sig, og så tilføjede hun, og alt blev pisket.

[Silyavka]

Silyavka, ja, ja, så skal du prøve))) Tak

[Pandochka]

Pandochka, til sundhed.

[Pandochka]

Pandochka, Jeg læser bare hele emnet og lige i går så jeg beskeder om kartoffelmos, jeg skrev mig selv i en notesbog, bare hvis det ikke var forkert, var det en besked Miranda

Også støtte til kartoffelmos!
I går gjorde jeg det.

Kartofler, lidt flydende, hvor det blev kogt, smør, lidt af min hjemmelavede yoghurt. Og først med 1-2 hastigheder for at bryde kartoflerne, og væsken ikke spildte, hæver jeg den til 5, tryk på P-knappen for at hæve hastigheden, da kartoflerne er varme, og bilen viser 65 + -2 grader. Og det vinker K-formet i cirka 2 minutter.

Luftig, lækker puré!

[Margitte]

Margitte, oooh, nøjagtigt !!!! Mange tak))))

Der er meget i emnet om kartoffelmos, men måske er dette svar nok for dig: kartoffelmos
Der bruges CM uden induktion. Med induktion er alt det samme, kun lettere og hurtigere.
Held og lykke!

Tak til alle. I går kogte jeg det, alt fungerede vidunderligt. Det eneste negative, når kondensat åbnes efter brug af induktion, strømmer der ud og stræber efter at komme ind i varmecirklen, sætter jeg en klud. Og kartoffelmos viste sig at være fremragende, kogt i 30 minutter ved 140 grader. Manden var meget tilfreds med konsistensen og smagen))))
PS, det var rigtigt, at jeg var lidt anstrengt af lyden af ​​en sådan fløjtende lyd under slag efter induktion, men min mand sagde, at dette er normalt, sådan fungerer motoren.

Eller selve processoren har ikke ændret sig, ikke et rivejern, ikke en kniv, ikke en skål, men kun en pind, der er placeret på soklen, da der ikke er nogen mellemhastighed i de nye modeller, men kun en højhastighedsenhed.

Fortæl mig nummeret på denne meget pind, som var AT. Jeg ønsker at købe på ebay for at bruge begge slots på cachen. Resultatet er ikke altid tilfreds med resultater på højt niveau. rede, omend i min. sætte.
At dømme efter terningen, der, jo mere støjsvage, jo smukkere.
Jeg forstår, at kanden i sig selv er den samme.

[Penge]

Penge, skrev i forumsøgningen "højhastighedsstik til fødevareprocessor", og det første resultat gav svaret.

Toppen er en ny stift, og bunden er på mellemhastighedsstikket.