Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør

Levering i Moskva inden for Moskva Ringvej 400 rubler. Ved bestilling af mere end 5000 rubler. er ledig.
Jeg bestilte det lige. Rabatten blev indtastet manuelt ved ordrebekræftelse.
Marinuly, Marina, tak!

Jeg blev også tilbudt en leveringsomkostning på 400 rubler, men ved bestilling blev de mindst 225 rubler vist, og jeg blev tilbage med denne pris. Men siden angiver generelt gratis levering uden en tærskel på 5000r.

Og jeg fik at vide, at webstedet genererer omkostningerne forkert (det var 300 rubler), og levering er kun 400 rubler

Jeg fik at vide Moskva Ringvej og 30 km derfra 400 rubler levering af en souffle

Original levering fra dem! Jeg bor i Novosibirsk, levering til mig = 293 rubler. Soufleyka-rabat med en salgsfremmende kode + levering = 1893 rubler.

[Irina]

Irina, det var så lidt!

[akteroid]

akteroid, Kan du ikke returnere bilen og bytte den til en ny? Vi vender tilbage til butikken inden for 14 dage, og efter 14 dage er det kun garantiservice.

Kan du venligst fortælle mig en vedhæftet fil til bærpressen (som blev givet som en gave), er der juice eller puré der? Jeg har brug for kartoffelmos ...

[Margitte]

Margitte, saften fås + et rør kage.

Puree - gnidning af sigte er nødvendig

[Miranda]

Miranda, og hvilken er der brug for til 096? Og så på Kenwood-webstedet. Der er flere af dem, og hvilken slags sufleik har du brug for - AT 511 eller 512? Fortæl mig det venligst

[Margitte]

Margitte, sigte - 930 og soufflaken - 512

[Marinualt]

Hurra! Fik min Flexy Souffleiki!
Sættet indeholder en ekstra skrue, som ikke er et ord i instruktionerne. Det er lidt anderledes - det har en indbygget vaskemaskine. Hvorfor? Hvem ved?

Miranda, hvilken har du brug for til 096? Og så på Kenwood-webstedet. Der er flere af dem, og hvilken slags sufleika er der brug for - AT 511 eller 512? Fortæl mig det venligst

Mens Miranda er væk
511 til 4,6 l skål. 512 til 6,7 liter.
Marinualt, svarede allerede, men jeg så det ikke

[Irinabr]

Irinabr, Irina, og af en eller anden grund havde jeg ingen pjece, men sammen med ærmet havde jeg en nøgle

[Irinabr]

Irinabr, Irina, og af en eller anden grund havde jeg ingen pjece, men sammen med ærmet havde jeg en nøgle

Jeg har også nøglen. Men hvorfor den anden ærme med vaskemaskine? Det ville naturligvis være det samme et ekstra ...
Bogen indeholder information om referencen til brug af vedhæftede filer og mængden af ​​ingredienser.
For kok og major.
I morgen tager jeg et billede i naturligt lys og sender det, hvis det er nødvendigt og interessant. Jeg prøvede det i dag, men kvaliteten er dårlig, hele teksten er ikke synlig

[Irina]

Irina, hvorfor busken med vaskemaskinen sandsynligvis ved Miranda, vil hun fortælle os.
Og om baggrundsoplysningerne er det selvfølgelig nødvendigt og interessant. Jeg vil vente.

Fik mine Flexies!

At dømme efter billedet har du ikke flexi, men en souffleika
Alle vedhæftede filer, der sælges separat, leveres med en tilføjelse. nål og nøgle.

Vaskemaskine - diskuteret her (klik på ordet "citat" overføres til det sted)

Kenwood-ejere, hjælp mig med at forstå.

Kort sagt - for moderne biler, hvad med en vaskemaskine, hvad uden - fungerer på samme måde. For meget gamle modeller (10-15 år siden og ældre) - det er nødvendigt med en skive.

[Miranda]

Mirandatak!
Jeg havde så travlt med at dele min glæde, at jeg forvirrede navnet



Nå, om morgenen er billederne meget bedre.

Dette er anbefalinger til brug af dyser med souffle, mængden af ​​produkter, hastighed og driftstid.





Marinualt,



Jeg forstår ikke, hvorfor fotos med dårligere kvalitet end et øjebliksbillede indsættes i galleriet. Jeg skal studere materielet fra billedet ...

[Irina]

Irinatak!

Jeg forstår ikke, hvorfor fotos med dårligere kvalitet end et øjebliksbillede indsættes i galleriet.

Åh, også jeg. Jeg ved ikke, hvad hemmeligheden er, og hvad der skal tweakes, at fotos i galleriet ikke var så sæbevåede, men var af samme kvalitet, som jeg uploader dem der. Måske en særlig størrelse af en eller anden art, så den ikke indsnævres eller strækkes?

I afsnittet for begyndere læste jeg, at når jeg uploader et foto, komprimeres det automatisk til 550 pixels. Derfor i morgen vil jeg fotografere en side ad gangen for at gøre den større og erstatte fotografierne.

Et spørgsmål til dem, der bruger terningen vedhæftet fil. Er du tilfreds med vedhæftet fil? Er terningerne for store? Skriv dine indtryk.

[Elly]

Elly, Jeg købte en terningstilbehør. Brugt om sommeren kun et par gange. alle håbede på en stor høst ved dachaen, tog endda en CM med dyser med sig. Høsten skete ikke. Derfor lavede jeg en vinaigrette et par gange, en gang lavede Olivier. Kogte grøntsager (gulerødder, rødbeder) skæres godt. Men med kartoflerne har jeg lidt. De første terninger opnås, men derefter bliver kartoflerne krøllet og udtværet. Tilsyneladende skal du enten køle det ned i fryseren eller (jeg så det i Lazersons program) gøre det rå og derefter koge terningerne.
Min mand kunne lide størrelsen, men for mig er det også okay.

Krympede kartofler og æg. Alle andre grøntsager, både rå og kogte, skæres perfekt i løbet af få minutter. Jeg kan godt lide størrelsen.

Dette er udelukkende et spørgsmål om smag og behov. Hvis vi taler om en stor familie. hvor ofte og meget du har brug for at skære grøntsager - det er sandsynligvis. Du har brug for det. Eller hvor der er en periode med høst, når du har brug for at hugge og behandle en masse grøntsager og frugter på én gang.

Jeg er sandsynligvis en af ​​de meget få. som er utilfredse med dysen. For mig er dette en stor ensilage. Allerede et par af hendes venner tilbød at hente det gratis, så de ikke tager det (godt med selv afhentning selvfølgelig). Har været i skabet i tre år.
Det er en skam. at jeg ikke købte en aftørringssigte i stedet, da de var tilgængelige. Sikkert er "bikubesindet" godt? ... men du skal kontrollere alt for dig selv i overensstemmelse med din smag.
Mange mennesker laver vinaigrette her - de skærer den i terninger med pom. denne dyse og kog dem derefter. For en stor familie. hvor vinaigrette går "bassiner", dette er en hjælp :)) Men jeg kan ikke lide denne idé. Jeg skar kogte grøntsager i hånden, hvor terningens størrelse er cirka 0,5 - 0,6 cm - så viser vinaigrette sig at være smuk og velsmagende, ikke for stor og ikke for lille.
Det samme som med gulerødder, der er skåret med pom. specialist. CD på Kenwood - Jeg foretrækker manuel skæring ved hjælp af "mandolin". Sådan opnås nøjagtigt "sticks" på størrelse med en halvkamp (men lidt tyndere)

[Elly]

Et spørgsmål til dem, der bruger terningen vedhæftet fil. Er du tilfreds med vedhæftet fil? Er terningerne for store? Skriv dine indtryk.

Elly, meget glad!
Som pigerne skrev, er nogle grøntsager bedst skåret rå. Jeg klarede også rå roer. Jeg forsøgte ikke at skære æggene, det er klart, at det ikke fungerer smukt.
På grund af denne vedhæftning skiftede jeg helt til dampende grøntsager i terninger. Det er meget hurtigt (og skåret og kogt) og smager bedre. Jeg bruger det ikke ofte, men når jeg bruger det
En skuffelse - en salat eller en vinaigrette skæres på 1 minut og vaskes derefter i 5 minutter

Og jeg kunne ikke lide at skære det og derefter dampe det ... En helt anden smag af vinigrette. Og farven også.

Hvilket terningstilbehør passer til Chef Titanium? KENWOOD MGX 400?

Hvilket terningstilbehør passer til Chef Titanium? KENWOOD MGX 400?

Velegnet til kokken. Jeg kan virkelig godt lide denne vedhæftet fil. Aubergine kaviar behøver ikke længere at blive hakket, vegetabilsk gryderet - Jeg kan godt lide mellemstore terninger, magre kålruller er blevet lette at lave, før du var nødt til at bruge meget tid på at tilberede dem, og nu fem minutter til at skære påfyldningen, og da min mand er hurtig så for mig er beslutningen om at skære grøntsager meget vigtig.

Og jeg kunne ikke lide at skære det og derefter dampe det ... En helt anden smag af vinigrette. Og farven også.

Jeg er helt enig. Kogte skærer også godt, hvis de afkøles godt

Hvordan bruger du mini shredder (AT320). Uanset hvor mange gange jeg prøvede at bruge det, viser alt affald sig på en eller anden måde.
For det første er størrelsen for lille - hvad kan du gøre i en sådan mængde ..?
For det andet maler det ujævnt på grund af de glatte vægge - nedenfra er der allerede grød, og ovenfra synes produkterne ikke engang at synke.Derfor er det ikke realistisk at hugge nødder i kager normalt (fra bunden er der grød, fra toppen er der stadig hele), og igen kommer der for lidt ind (normalt er der ifølge opskrifter 1-2 glas på 200 ml nødvendige).
Saucer med faste fødevarer (a la pesto) er også ubelejlige at lave af samme grund - i 5-10 minutter tænder / slukker du det her og der, så i det mindste på en eller anden måde synker produkterne ovenfra ned under knivene.
Alt dette er MEGET bedre, jeg vil endda sige MEGET MEGET bedre gjort i håndblenderudstyr. Eller i en lille Boshevsky mejetærsker.
Mal krydderier - tværtimod har jeg ikke brug for så meget. Lettere at male i en mørtel.
Til kaffe er der en kaffemaskine, ja, i værste fald en kaffekværn. Formaling i DENNE kaffe er en slags perversion.

Og forresten, da kniven drejer ret tæt, bliver den vildt varm, når du arbejder. Efter et par minutter er det ikke engang realistisk at hente det.

Hvad der generelt VIRKELIG BRUGER i det kan du gøre



Og det fungerede overhovedet ikke med souffleka (til en stor skål). Jeg forsøgte at blande piskede hvide med tørre ingredienser (som på pasta). Det ser ud til at have justeret højden. Men alligevel rører det ikke indtil slutningen (nogle i bunden blandede sig ikke, nogle sidder fast i selve bladet) i lang tid, og som et resultat faldt alt ud. Jeg var nødt til at gøre det igen og blande det manuelt.

[zhariks]

zhariksWow, hvordan gik det galt med 320!

Efter et par minutter er det ikke engang realistisk at hente det.

Åh guder! Instruktionerne siger på russisk i hvidt - ikke mere end 2 minutter! Selvfølgelig vil det varme op.

Jeg har den længste proces - det er et minut at male kaffe. Resten er fra 10 til 40 sekunder. Kniven er varm, men ikke varm.

Jeg tænder det straks maksimalt. Jeg bruger det til alt - pulveriseret sukker, kaffe, krydderier, saucer, nødder, endda hugge en løg.

Jeg hælder sukker og kaffe op til cirka det maksimale mærke. Færre nødder.

og igen passer for lidt derinde

dette er en MINI chopper
Til 2 kopper nødder er det bedst at bruge en fødevareprocessor.


Du er nødt til at blive venner med en souffleika. Men som med resten af ​​dyserne.
Jeg tilføjer en ske på et tidspunkt, hvor dysen er på den anden side (ved minimumshastighed er det let at fange). Derefter klæber det ikke til dysen, da melet falder på proteinerne, og dysen er på den anden side af skålen, og når det når det sted, hvor det blev hældt, samler det alt godt op.

Men jeg tilføjer tørt så med enhver fastgørelse til skålen, ikke til vedhæftet fil. Med flexi eller piskeris eller K-formet.

Hvordan bruger du mini shredder (AT320).

En meget praktisk ting, jeg brugte den til at male så mange ting, bare en super dyse. Favorit dyse.

Mini chopper er virkelig meget praktisk og nyttig til baby og diæt mad, til saucer, hakning krydderier og krydderier. De samme nødder til bagning for en familie er ret nok. Og hvis du har brug for briller, er det stadig mere bekvemt at ilægge og losse i det 3 gange end at vaske en mere omfangsrig enhed senere.

Om terningskæreren. Faktisk er det meget bekvemt og praktisk for salater i festmængder og til efterårsforberedelser.
Mange tager det slet ikke af, og de skærer alt på det i supper og i vegetabilske gryderetter og andre salater.
Der er mange eksempler på brug af denne vedhæftet fil i emnet.
Alle estimerer terningernes størrelse på deres egen måde. For mig er den mest optimale 9-10 mm, dvs. præcis hvad den 400. giver ud.
Om kartofler, æg og kød. Vi har også skrevet mange gange, hvordan man klipper dem i en terning. Intet krøller, kvæler ikke, bliver ikke til mos. Men som alle, der har set på emnet mindst én gang, selv diagonalt.
Held og lykke!

Og det fungerede overhovedet ikke med souffleka (til en stor skål). Jeg forsøgte at blande piskede hvide med tørre ingredienser (som på pasta). Det ser ud til at have justeret højden. Men alligevel rører det ikke indtil slutningen (nogle i bunden blandede sig ikke, nogle sidder fast i selve bladet) i lang tid, og som et resultat faldt alt ud.

Hvis du langsomt hælder tør mad på siden til de allerede slagne hvide og ikke omvendt, kan intet holde fast i bunden.
Og vi taler kun om mellignende komponenter.Sukker spredes naturligvis ikke sådan, det skal gøres før - i slutningen af ​​piskning af proteinerne, introducer det, og det er bedre i form af pulver. Forresten, i en mini-kværn kan sukker ikke bringes til pulver til proteiner, men bare drej en gang, det vil sprede sig så godt.
Og et andet punkt: det er meget svært at plante godt og korrekt piskede proteiner.
Held og lykke!

På en multi-shredder skal en regel følges: produktet skal enten være tørt eller i en væske. I andre tilfælde holder produktet simpelthen fast på væggene.

Jeg har bagt 2 kiks, jeg laver 2 kager
Æg blev slået med en visp med maksimal hastighed. Så tilsatte jeg gradvist sukker. Derefter blandede jeg det manuelt med mel (ja, jeg har ikke en souffle) med en ske.
Pekla i Panasonic 18. 🔗 🔗

Derefter manuelt

Måske tager jeg fejl, men jeg tilføjer altid mel ved den laveste hastighed uden at skifte dyse (piskeris).

Jeg forstod om souffleika. Tak) Jeg prøver at drysse den med en ske senere. Vil det tage for lang tid i sidste ende? Vil egernene slå sig ned?

Med hensyn til mini-chopper: det er klart, at det er mini. Men for mig male han ikke engang et halvt glas nødder jævnt. Jeg har ikke brug for møtrikmel, men små stykker (som hakket med en kniv). Et lille glas fra en stavblender gør det med et brag. Og i det hele taget forekommer der ingen blanding fra top til bund.
Hvad angår produkterne i væsken, er alt også klart. Jeg har brugt blendere og mejetærskere i flere år. Kun i blendere ruller det hele, fordi der er fremspring på væggene, som lagene ændres på. Her er væggene glatte og godt, du skal dreje og tænde / slukke i meget lang tid, ellers fjernes og ryste, så maden på en eller anden måde kommer på kniven. Kniven vrider det nederste lag af væske, og der er næsten ingen bevægelse ovenpå.

Forresten bruger jeg ofte en terningskærer: Olivier, vinigrette, skåret i supper og selvfølgelig forberedelser til vinteren. Det er bestemt ikke særlig praktisk (som alle Kenwood-dyser), men konkurrenterne er ikke bedre.

Men for mig male han ikke engang et halvt glas nødder jævnt. Jeg har ikke brug for møtrikmel, men små stykker (som hakket med en kniv).

For små stykker nødder, som hakket med en kniv, har du brug for en skiver med lav hastighed.

Kniven vrider det nederste lag af væske, og der er næsten ingen bevægelse ovenpå.

Meget mærkeligt . Måske lægger du for meget mad i det eller ikke nok væske? Han afbryder alt perfekt med mig.



Og i hvilken hastighed bruger du det?

Måske lægger du for meget mad i det eller ikke nok væske?

Nå, ikke mere end halvdelen af ​​lydstyrken. Jeg prøvede det ved forskellige hastigheder og også i en pulsfunktion. Men han blander sig kun til knivens højde, det vil sige bogstaveligt talt en centimeter.

[Michael]

I dag lavede jeg jordnøddesmør i en fødevareprocessor, det viste sig at være en meget homogen masse.
Ikke engang meget lækket ud af glasset.




MichaelJeg tænder først pulsen to eller tre gange i 1-2 sekunder, så produkterne blandes med væsken og derefter straks til et maksimum, indtil de er glatte. Alt ordner sig.

[Elly]

Mine herrer, fortæl mig om arbejdet med AT 340, som er en kniv til en tynd shredder. Jeg strimlede kål med det, og jeg må sige, at du har brug for at skubbe meget hårdt, det ser ud til, at ikke alle kvinder kan). Måske har jeg noget galt med kniven?) Eller kun til kål den der er bredere? Jeg blev også forvirret af sådanne tre stik, der er indsat i en sort sort palle, så grå. Som jeg forstår det, støtter de, så kniven ikke bøjes, generelt falder de ganske frit ud, og når du rengør dem, er det let at tabe. Kommer de alle så let ud? Tak.

Elly, Jeg købte en terningstilbehør. Brugt om sommeren kun et par gange. alle håbede på en stor høst ved dachaen, tog endda en CM med dyser med sig. Høsten skete ikke. Derfor lavede jeg en vinaigrette et par gange, en gang lavede Olivier. Kogte grøntsager (gulerødder, rødbeder) skæres godt. Men med kartoflerne har jeg lidt. De første terninger opnås, men derefter bliver kartoflerne krøllet og udtværet.Tilsyneladende skal du enten køle det ned i fryseren eller (jeg så det i Lazersons program) gøre det rå og derefter koge terningerne.
Min mand kunne lide størrelsen, men for mig er det også okay.

Jeg skar alt råt, og så koger jeg grøntsagerne i en dobbeltkedel, og det kommer jævnt og smagere ud end dem, der er kogt i ildstedet.

Og alligevel læste jeg i instruktionerne, at AT 340 har en disk til gulerødder på koreansk. Hvad er det? Der er en, der skærer i pommes frites, dens analog, men skærer mindre i stykker, der ikke ligner en gulerod på koreansk, 3-4 gange bredere. Der er et rivejern, mellem mellem lille og stor, her på det opnås noget lignende, men stadig tyndere og kortere. Måske laver jeg noget forkert?)

[Silyavka]

Silyavka, lavede du en pasta af en jordnød eller tilføjede smør? Og hvor mange minutter tog det?

[Papa [BO]]

Papa [BO], Jeg strimler kål på den, der er bredere. Og gulerødder som dig i midten. Det viser sig at være kort, men ubesværet. Og til gulerodssalaten helt rigtigt. Til pilaf på små fries. Og om stikkene, undskyld, jeg forstod det ikke.

[Margitte]

Margitte, tilsatte olie i slutningen, men overdrev det lidt, det viste sig at være vandigt. Og også honning og salt. Jeg vil ikke sige med tiden, at jeg ikke opdagede det, om cirka 20 minutter. Uden olie viste det sig at være homogent, men som plasticine rullede det som en bolle.



Og måske mindre.

[Papa [BO]]

Papa [BO], Jeg strimler kål på den, der er bredere. Og gulerødder som dig i midten. Det viser sig at være kort, men ubesværet. Og til gulerodssalaten helt rigtigt. Til pilaf på små fries. Og om stikkene, undskyld, jeg forstod det ikke.

Har du prøvet det på en fin shredder? for svært at skubbe igennem?
Stik. Så når du adskiller dysen i bunden af ​​den, er der tre sådanne grå stik, de er omkring omkredsen af ​​cirklen. De er grå i farven og den nederste skål er mørk. Måske får du dem ikke så let, og du ved ikke, hvad de får). Så jeg mistede næsten en efter den første brug. Jeg tror, ​​jeg kan lime dem). Tak skal du have.

[Papa [BO]]

Papa [BO], Jeg forstod ikke stubberne
Kan jeg se et foto?

Med hensyn til mini-chopper: det er klart, at det er mini. Men for mig male han ikke jævnt et halvt glas nødder. Jeg har ikke brug for møtrikmel, men små stykker (som hakket med en kniv). Et lille glas fra en stavblender gør det med et brag. Og i det hele taget forekommer der ingen blanding fra top til bund.
Hvad angår produkterne i væsken, er alt også klart. Jeg har brugt blendere og mejetærskere i flere år. Kun i blendere ruller det alt, fordi der er fremspring på væggene, som lagene ændres på. Her er væggene glatte og godt, du skal dreje og tænde / slukke i meget lang tid, ellers fjernes og ryster, så produkterne på en eller anden måde rammer kniven. Kniven vrider det nederste lag af væske, og der er næsten ingen bevægelse ovenpå.

Jeg bruger pulsfunktion. I dette tilfælde smider kniven ingredienserne op (sådan ser det ud visuelt), og de blandes sammen. Jeg tænder pulsen i et par sekunder, hviler i et par sekunder, igen pulsen i et par sekunder. Alle nødder er simpelthen perfekt malede. Det vigtigste er ikke at blive båret af processen. Jeg laver pulveriseret sukker på samme måde på en impuls. Hun kravler op ad væggene og falder på kniven midt i glasset. MEN jeg bemærkede, at det er bedre at lægge sukker ikke mere end 100 gram, ellers viser pulveret sig at være stort, når det slibes.

[Papa [BO]]

Papa [BO], Jeg forstod ikke stubberne
Kan jeg se et foto?

sådanne lysegrå ting, der er kun 3