Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør

Nå, hvad jeg kan ...

Piger, jeg har brug for rådgivning. De bragte mig en masse blåbær, som jeg vil fremstille i Kesh som marmelade, jeg ved ikke, hvad der er det rigtige navn.
Jeg beder virkelig om råd om, hvordan man gør alt rigtigt, ellers kogte jeg marmeladen 2 gange i en frossen jordbærbrødmaskine, ikke til opbevaring, den står bare i køleskabet.
Hvis der er nyttige links og råd, vil jeg være glad.
Vask bærene, gnid dem først på en ny sigte med Keshkin (takket være Miranda) og kog eller kog derefter, og gnid derefter?
Hvor meget sukker, hvor mange bær, ved hvilken temperatur og hvor meget der skal tilberedes ved induktion?
Vask krukkerne, steriliser, hæld syltetøj, luk låget (plastik, intet at vride).

[Prank]

Prank,
Jeg gjorde dette år med Admin-opskriften:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460666.0

Jeg tog disse proportioner, men kogte dem i et kobberbassin. Og hun rullede dåserne.
Jeg tror, ​​at til opbevaring ikke i køleskabet, enten rulle op eller tilføje mere sukker.

Gnidning af sigte er noget !!! Jeg kunne godt lide det meget, meget hurtigt.

tør først på en ny sigte med Keshkin

Kan du lide skålbladet på 930 mere end 992?
Eller følte ikke meget forskel, og 992 i en stor bil er også ok?

Her opstod der i processen med at forberede et spørgsmål. 992 induktionssigten klikker på plads uden et dæksel. og hvis du tørrer noget, der tidligere er kogt, er det ikke dårligt for cachen? varm damp og alt det, eller du har brug for at køle det af, før du tørrer af ... hvem der er erfaren, fortæl mig hvordan du har det

[Asvatova]

AsvatovaAnna, for første gang tørrede jeg hindbær op uden at koge. Det blev naturligvis gnides, men den kogte er bedre gnides.
Anden gang havde jeg travlt og tørrede det varmt næsten lige efter at jeg slukkede for det. Der skete ikke noget forfærdeligt, da det ikke er meget, og det tager lang tid, og mængderne er ikke industrielle. Men jeg tror, ​​det viste sig at være det bedste for mig for tredje gang og kogte og afkølede lidt. Så det "dampede" ikke så varmt.
Jeg vil prøve at gøre med den afkølede nu.

Og jeg vil også spørge om sigten.
Forstår jeg korrekt, at det er bedre at tørre frugtbærene groft op? Fin knogle (hindbær, solbær, havtorn osv.) - med små huller og stort ben eller slet ingen knogler (blomme, kirsebær, æble, kartofler, hytteost, tomater) - med store huller.

Og hvad skal man så tørre af på den glatte side? Kun mel?

Og hvad skal man så tørre af på den glatte side?

Jeg tørrer ostemassen af.



Instruktionerne siger, at den lille skive indeholder bløde frugter, såsom hindbær.
Fjern grove fra kogte frugter som blommer på en stor skive.
Dette er den glatte side op.

[Anna]

Jeg læste her, det ser ud til, at pigerne sigtede mel på en glat. Derfor tørrede jeg alt på en ru overfladisk, indtil videre er oplevelsen stadig lille
Anna, Tak skal du have. Bare ifølge instruktionerne tænder temperaturen ikke uden et hus, så jeg troede, at det kunne være skadeligt, hvis du konstant tørrer noget varmt uden hovedbeskyttelse

[Marinualt]

Marinualt, Jeg, som en ærlig Masha, gik for at læse emnet først.
Og det var det, jeg fandt interessant. Kun et citat på indlægget og ikke om forfatteren af ​​ordene, for i begyndelsen af ​​emnet er alt under spoileren fra forskellige brugere en efter en, men det citeres på forfatteren af ​​indlægget, hvor alt er samlet.

For at frøene fra hindbær og jordbær ikke falder, sætter jeg straks to sigter, en stor ovenpå og en lille nedenunder. Så kommer knoglerne slet ikke ind i puréen!
Ja, selv jordbær! Jeg satte to sigter med ridser op, store ovenpå, små under den. Alle knogler, der er kravlet gennem en stor sigte, bevares af en lille.Du skal bare med jævne mellemrum trække dem ud og skrælle dem af (det er slet ikke længe, ​​disse ekstrakter går til min kompot og skyll derefter sigten under vandhanen, og tør den derefter af igen). Jeg bøjer ikke nogen knive, alt er fint, og det klikker på plads.

Som jeg ville gnedede jeg brombærsyltetøj. Alle knogler forblev i sigten, og i skålen lå den mest sarte brombærsyltetøj !!!
Gnides gennem overfladisk glat side op)

Ideen om at have to diske på samme tid er interessant!
Glat, sandsynligvis virkelig for at slippe af med store knogler.

Ideen om at have to diske på samme tid er interessant!

Virkelig interessant! Når jeg engang gned hindbær på en souffle på en lille skive og ridsede opad, var alt som det skulle, men mange frø lækkede stadig ud.

På en eller anden måde ... Ridser ikke den glatte side af den øverste sigte?

[venera19]

venera19, her sidder jeg også og tænker.
Og hvis de er forbundet jævnt, kan de glide. Men jeg ville først prøve at forbinde dem problemfrit. Og så "tørrer" den nederste disk den øverste.

[Miranda]

MirandaNej, det ville jeg ikke gøre. Diske er en skam.
For min husstand er en lille mængde små knogler ikke kritisk.
Det vil sige, hvis der selvfølgelig er kager til salg, så "firmaets ansigt" holdes højt.

Forresten, kan du købe diske et eller andet sted?

Forresten, kan du købe diske et eller andet sted?

Ingen

Så vil jeg bestemt ikke være æstetik.

Så vil jeg bestemt ikke være æstetik.

Jeg er helt enig, diskene er en skam

[venera19]

venera19Tak for opskriften.
Jeg ser virkelig frem til flere kommentarer om, hvordan man laver mad i Kesh, troldkvinde kommer

Mine damer, hvor kom overbevisningen om, at sigten kun klikker på plads uden et hylster? I et helt år tørrer jeg varm mad ved at sætte et kabinet på, jeg skal bare "fange" positionen lidt, så kappens side er inde i skålen med en sigte, det vil sige vi flytter skålen tættere på sengen. Jeg har en tidligere induktionsmodel, måske på en ny måde, jeg ved det ikke.

[Evgeniya]

Evgeniya, og du har en sigte 992 eller 930?
Håber, og der synes ikke at være nogen visdom. Jeg kogte æbleplommesyltetøj til induktion. Sandheden skyldes kun, at den ikke passede i opvaskene på min komfur. men jeg kunne godt lide det mere i Kesh. Jeg tog flexi på, indstillede temperaturen og kogte så længe jeg havde brug for. Ingen overvågning, ingen omrøring, skønhed og kun

[Marinualt]

Jeg har en tidligere induktionsmodel, måske på en ny måde, jeg ved det ikke.

Den nye induktion har et hus med et hallik (og i skålen er der fordybninger på begge sider). Og der er et hallik på stænklåget. Foto Marinualt


Derfor lukker hovedet med kappen ikke, hvis der er noget andet - en ekstra plast- eller jernskål fra andre modeller, en ismaskine eller en sigte. Da de ikke har disse fordybninger, og bums hviler mod kanten af ​​add. skåle, isfabrikanter, sigter. Uden beklædning og tilføj. skåle og sigte ismaskine fungerer.

Stænklåget kan udskiftes med et gammelt induktionsdæksel, men huset er af en anden størrelse. Her kun radikalt - afskær alps. Her LydiaVera og gjorde det. Kun hun var bange for at prøve det med et enkelt kabinet, fordi der er en risiko for, at hvis halliket afskæres forsigtigt, kan hele kabinettet deles. Og uden et dæksel tændes induktion ikke. Så hun bestilte et ekstra. Men alt blev afskåret med succes! Og nu kan kabinettet slet ikke fjernes, og du kan købe en induktionskål fra den forrige 70-80-90-serie.

Der er mange fotos på citatlinket.

Savede et hallik fra kabinettet 9060

Vent, jeg er forvirret. da jeg studerede dette emne, var der stadig ingen ny induktion. Og alle skrev, at 992 sigten ikke klikker på plads med kappen. Derfor tager jeg det også af. Jeg misforstod noget eller noget

sigte 992 klikker ikke på plads

Bare 992 med indsats, men snaps, men 930 - nej.

[Anna]

Anna, Jeg har begge dele, men jeg arbejder af en eller anden grund altid med en plast 992. Jeg købte den som den første, og jeg bruger den. Snaps normalt ind. I morgen prøver jeg med metal, ellers er det allerede nat hos os.
Det viser sig, at varianten af ​​at bruge en sigte med en kappe kun gælder for den første induktion.

[Marina]

Bare 992 med indsats, men snaps, men 930 gør det ikke.

Marina, !!!!

Nå, jeg fandt det, som om pigerne tidligere skrev, at det for 992 er nødvendigt at fjerne huset ... Jeg turde ikke prøve det anderledes. Og tilsyneladende er det det værd ... og stadig er spørgsmålet åbent, selvom dækslet skal fjernes til 930, er der så en risiko for Kesha-motoren fra varm damp ... hvem er den tekniske specialist?

Stænklåget kan udskiftes med et gammelt induktionsdæksel

åh, jeg forstod ikke noget. : Girl-th: Så du kan købe et låg til den forrige induktion og bruge det med skåle uden riller? For ikke at skære et nyt stænkdæksel?

[LydiaVera]

LydiaVera, bruger du det ofte?
Eller bruger du det ofte med en ekstra skål?

[Miranda]

Miranda, Jeg bruger det sjældent med en ekstra, det holder ikke godt for mig selv på den vigtigste. Men det sker, at jeg slår alt rundt, som jeg klæder. Og nu tror jeg - har du brug for en anden til at tage en næsesnit eller ej? Hvis det var op til 700 rubler. Men sandsynligvis dyrere?
Jeg vil ikke have min kære.

[LydiaVera]

LydiaVera, Jeg har ikke set det nye omslag. Det holder ret godt på den gamle induktion. Men jeg bedømmer selv - jeg bærer det sjældent overhovedet. Og jeg ville ikke bruge penge på det, fordi det ikke er 500 eller 700 rubler. det værd.

[Miranda]

Mirandaundskyld, blev ophidset! Selvom jeg afskærer næsen, holder den ikke bedre. Nu gør et låg mig sur, ellers vil to irritere mig på én gang.

Piger, om at bruge 2 sigtservietter på én gang, vil jeg sige, at jeg gør det hele tiden, hvis jeg har brug for at tørre noget lilleben. Jeg forbinder dem, som Miranda skrev, med glatte sider, jeg satte store huller i bunden, små på toppen. Overlejring på hinanden 2 sigter efterlader meget små huller, gennem hvilke knoglerne ikke falder i den gnidte masse. For små mængder er det en meget hurtig og pålidelig metode, og for store mængder er det nødvendigt regelmæssigt at fjerne den øverste fine sigte og skylle den.

[nat_furia]

nat_furia, og hvis toppen er på toppen, så det samme resultat?

[Miranda]

Miranda, og jeg har ikke prøvet det store ovenpå. Hvis du når dine hænder frem for andre, skal du tørre metoden stor i lille og derefter afmelde. Hvis resultatet er det samme, og den fine sigte er mindre tilstoppet fra bunden, vil det være mere praktisk med hensyn til at slå frøene ud af den fine sigte.

Piger, vi har omgående brug for hjælp! Foodprocessor nægtet. Saml, indstil, tænd alt ok. Jeg lægger en grøntsag i, jeg presser, selv med minimal indsats, stopper skiven med at rotere. Motoren kører.
Har nogen haft dette?
Jeg ringede til hotline, de siger, at jeg skal tage den til tjenesten. Og jeg er i en landlig vildmark, 300 miles fra Moskva. Hvordan skal jeg leve uden ham?

Valeria, jeg havde et lignende problem, men med en anden terningstilslutning begyndte jeg at arbejde og målte det næsten med det samme. Motoren, gearkassen fungerer korrekt. Plastudstyret viste sig at være slidt. Min mand købte tjenesten og ændrede den selv. Udstedelsespris 270r.
Den enkleste ting er at søge på YouTube efter videoer med et lignende problem og se, hvad der er galt med det.

[al2]

al2, og gearet i gearkassen, eller hvad hedder denne ting, der er indsat i soklen og transmitterer rotation? Det ser ud til, at jeg har et problem i stammen, som hele strukturen er sat på (.
Jeg drømmer ikke engang om youtube med min landsbyens internet.
Det er en skam, den mest krævede vedhæftet fil. Vi bliver nødt til at vente til slutningen af ​​efteråret, til Moskva. Jeg fandt ingen servicecentre i Tver.

[Valeria]

Valeria, gearet inde i selve maskinen er slibet steder, derfor er det så pølse. Og med dysen synes jeg alt er i orden.

[VRad]

VRad, Valeria, kan du tjekke for at tænde mini-chopper (krukker med knive), hvis der er nogen. Hvis det fungerer fint, er problemet i dysen. Så vidt jeg husker, har fødevareprocessoren sin egen gearkasse, og her på forummet beskrev de reparationen.

tjenesten leverede cache-dommen reducering ((((far havde ret, udstedelsesprisen er 15 tusind ((((

[Ketsal]

Ketsal, Olga, se på ebay, det kan være billigere der, men det er ikke svært at installere.

Forresten, hvilken slags gearkasse er det, der er på maskinen eller dysen?
Hvis bilen har sit mærke, skal du kigge efter koden.

[Ketsal]

Ketsal, men er der et navn på delen?

[Miranda]

Miranda, som er i min bil, kok titanum 010, tak

[Ketsal]

Ketsal, Jeg ved ikke engang, hvordan det ser ud. Men koden kunne søges.

Multihakker fungerer. Så processoren selv (. Jeg vil prøve at adskille bestanden eller hvad den hedder der. Det er bare ikke klart, hvordan - hvordan man drejer det. I princippet er der brug for en særlig nøgle der.
Hvis du skrev om dette et eller andet sted, skal du smide linket væk, så er mit internet dårligt

[Ketsal]

Ketsal, Olga, spørgsmål du har en dyse til en kødkværn hvad? (slot (flad) eller sekskant)
her er det gamle nummer KW715259
ebay

🔗

🔗

4kenwood.co.uk

🔗

[Miranda]

Mirandasagde far at hente den gamle, her finder vi ud af det

[VRad]

VRad, Valeria, er det ikke tilfældigt AT340? hvis ja så emne
Problemer med KENWOOD AT340 High Speed ​​Slicer *

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=520568.0

Alt er malet og vist der.
Bundlinjen brød Kenwood AT340 reduktionsgear - Pro Slicer & Grater Large Pulley Assembly
bestilt her

🔗

Ketsal, Undskyld din bil under garanti eller ej? hvis ja, så kan du "løbe over" gennem hovedkontoret

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, flad. Tak til ham efter et sammenbrud, endda et dæksel - et stik på en lavhastigheds er ikke sat på



Vlad_Ruhun er over et år gammel, vi flyttede og kontrollen gik tabt

[Ketsal]

Ketsal, så fungerer delkoden, MEN denne gearkasse er til maskiner med en mellemhastighedsstikdåse