Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør

[Tanya og Olga]

Piger! Jeg vil dele min glæde! To dage i træk gik jeg til mesterklasser i Kenwoods studie! Den første dag kogte de Pavlovas dessert og cappelleti (italienske firkantede dumplings), og i går lavede de Risotto med porcini-svampe og ost og chokoladeis.
Jeg kunne godt lide ALT meget! Tak til pigerne, der gav klassenTanya og Olga!

Hej allesammen!
Jeg skal lave en tyk syltetøj i Kesh til fyldning af tærter. Jeg tænkte på at bruge en gammel mixer. Men nu er jeg mere tilbøjelig til flexi new. Hvem lavede mad med hvilke dyser? Tak på forhånd!

[Miranda!]

Miranda! Jeg købte også dette

[zvezda]

zvezda, Olya, er det i mesterklassen?
Hvilken størrelse? Kan du tage en måling?
Er spidsen fleksibel? Er resten fleksibel? Er den lange kant stiv eller fleksibel?

Alt hvad jeg vil spørge er, hvem der ellers bruger Kenwood-vægte?

Jeg prøvede det, kunne ikke lide det, fejlen er anstændig og noget spinkel eller noget, aflæsningerne skifter fra den mindste bevægelse.

[Marina]

Marina, Nemlig. Jeg har allerede haft tre uhøjtidelige Leran-skalaer i tre år. Og så kan jeg lide det mere. Og disse er generelt uforståelige, selvom de ser så præsentable ud ... det er selvfølgelig en skam en dårligt udtænkt ting

Og disse er generelt uforståelige, skønt de ser så præsentable ud ... det er selvfølgelig en skam en dårligt udtænkt ting

Jeg har ikke Kenwood-vægte, men jeg har fancy Redmond-vægte, der har forbindelse til en telefon og en computer. Programmet rejste sig på telefonen, men nægtede at arbejde. Vægten selv, under normal brug, kom konstant på afveje, klippet, vinkede med hånden og vendte tilbage til de gamle. Det er endda overraskende, at velrenommerede virksomheder producerer dette, jeg siger ikke hvad.
Og kødkværnen kom til gennemgang. Kun jeg skrev her, at det endnu ikke var, da de samme dag kom med en meddelelse om pakken.

velrenommerede virksomheder producerer dette vil jeg ikke sige hvad.

Måske er det derfor, de (Kenwood-skalaer) blev uddelt med salgsfremmende koder som hotcakes))


Fra moderatoren - Diskussion om skalaer.

Asvatova bruger jeg gavevægt. Især når jeg vejer alle ingredienserne til brødet. Men for lav vægt giver de en stor fejl. For eksempel er det meget vanskeligt at veje 10 gram salt på dem. Jeg har smykkeskalaer til disse formål. Jeg købte propolis fra en biavl, hængt i 10 gram. Jeg kontrollerede vægten på Kenwood-gavevægten - overalt var der en fejl på 4-5 gram. Jeg lagde det på vægten til små ting - alt er fint, 10 gram.

På samme måde købte jeg flere muligheder med kalibreringsvægte på Ali

Jeg vil også alle have sådanne skalaer, men at købe noget i Rusland - anmeldelserne er dårlige eller dyre. Og med Ali er jeg på en eller anden måde venner med hende. Og om Kenwood er det ikke engang fejlen, der irriterer mig mere, men selve reaktionen på vægten. Der er en slags trin, der er indstillet (måske er der forresten en fejl fra dette), fordi vægten opnås med et trin, der enten er 4 eller 5 enheder. Desuden er reaktionen på vægten forsinket.

Der ser ikke ud til at være nogen fejl på vægten (undskyld, jeg taler ikke om Redmond), jeg tjekkede det med mønter. Men de skifter ikke altid, sensoren ser ikke ud til at fange.

Vægten er virkelig halvdårlig. Den samme Olya bekræfter dette og bruger dem ikke.
Vi gik ikke og tog imod Ali. De fungerer godt.

Og derudover tog de en skevægt. Og heller ikke noget.

Paul I, Paul I har også en skevægt. Men de er ikke særlig behagelige. Det skal holdes strengt vandret. Jeg købte smykker til Ali. Vejer hundrededele af et gram.

Og jeg har brug for det, når den mindste mængde gær tilsættes til brødet.

Jeg har mindst 2 gram komprimeret gær til 2 L7 normer. Vægten viser allerede 2 gram. Som om jeg endnu ikke havde følt behovet for smykker. Jeg ville købe dem til agar, af en eller anden grund vil de ikke føle dens skalaer. Og jeg vejer ikke nitrit til en brøkdel, da jeg udskifter en del af saltet med det sædvanlige.

Jeg tjekkede ... Jeg vejede først på almindelig og derefter på smykker - fejlen var + -1,5 g

Jeg brugte en masse smykker. da hun var glad for molekylært køkken. Der skal du også veje til nærmeste gram.

Og hvad så, kontoen går til brøkdele af et gram?
Og så, fra gram, måler disse skevægte sig helt nøjagtigt.

Paul I, for eksempel muskatnød 0,5 g. sort peber 0,3 osv.

Det er bare, at disse skalaer er meget bekvemme. Der er en containerdråbe. Og de er meget billige.

Marina,
Kan du give et link til Ali, hvor du købte din? sandsynligvis bedre i PM

Gayane, måske har du et link til dine skalaer ... alligevel, jeg vil også have smykker i lang tid

Der er et tema for skalaerne - Køkkenvægt (anmeldelser og diskussion)

Piger - som har en mølle til store - på hvilke numre der er, er det bedre at male boghvede til brød. Ellers er jeg stadig bange for at starte testen

.

I forgårs malede jeg staven i boller.

God eftermiddag piger, i den næste måned vil jeg slutte dig til dine rækker af kenvutovodov. Ny induktion forventes. Jeg er en meget ung værtinde. Jeg læser hele emnet om vedhæftede filer og et stykke af køkkenmaskinen - 3. Der er grød i mit hoved.
Vejled mig om ismaskine. Jeg har brug for en stor. Kan jeg samle det fra en lille, simpelthen ved at skifte plastikskålen eller save noget fra KAV? At købe for 7000 fra embedsmændene - hånden stiger ikke, og der er ingen steder at gå til en fuldgyldig fryser til køkkenet på 7 meter. Jeg har allerede læst referencebogen.

[MariMari]

MariMariteoretisk set, hvis du køber isskålen selv og indsætter den i din egen Kenwood stålskål, kan du samle den. Loppemarkedet solgte en ismaskine uden en plastskål. Det er bare, at det vil være besværligt at fjerne det fra stålskålen. Og så det passer, jeg prøvede det. Du skal bare se på, at låget og omrøreren er inkluderet.

.

[MariMari]

MariMari, i store og små isproducenter er kun fryseskålen den samme. Alt andet - plastskål, låg og omrører - i andre størrelser. Er det muligt at drikke en omrører fra en lille skål (den er lang) - det er svært at sige på egen risiko.

Og hvis du køber en KAV 957 og skifter skål?
Og er der nogen artikler af alle komponenterne i en isproducent et eller andet sted for at prøve at samle det?

.

Åh, hvor interessant! Fortæl os hvad du jordede?

Indtil videre har jeg kun prøvet boghvede .. Jeg har bagt brød med surdej.

Jeg malede også boghvede. Jeg lagde det ikke i brød, men tilføjede det til kanterne med surdej, jeg kunne også lide det. Selvom jeg ikke er fan af boghvede.

.

Hej, kan du fortælle mig hvilke dyser, der er tilgængelige nu, der passer til Kenwood Chef Classic KM357. Og er det muligt at installere en metalskål. Jeg ville være glad, hvis du smed links, måske hvor dette spørgsmål allerede var diskuteret på forummet

Måske nogen ved det? Hvad er der med sneglepresseren? hvornår skal man vente på denne dyse ???

.

[anon]

Hej, kan du fortælle mig hvilke dyser, der er tilgængelige nu, der passer til Kenwood Chef Classic KM357. Og er det muligt at installere en metalskål. Jeg ville være glad, hvis du smed links, måske hvor dette emne allerede var diskuteret på forummet

anon, se her, tabeller https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...com_smf&topic=114203.7060, dette er i emnet "Kenwood køkkenmaskiner", del to, side 354. Held og lykke!




Lavhastighedsstikbits, der er tilgængelige nu, passer kun til din maskine med en adapter (se håndbog Miranda), se på bordene til højhastighedsstikket, fødevareprocessoren til din KAN647-maskine, men jeg fortæller dig ikke om planetstikket, og jeg ved heller ikke noget om skålen, du har 4,2 liter.

[MariMari]

MariMari, Jeg købte to dyser (en helt ny) på Avito. Som regel er prisen 50-60% af butiksprisen. På forumet er loppemarkedet omtrent det samme. Det vil sige, at du bliver nødt til at sælge en og en halv eller to dyser til en ismaskine.

[Julia 1993]

Hej allesammen. Jeg er ny på dit forum og generelt med Kenwoods arbejde))
Fortæl mig, når du forbereder kiksdej, slå æggene med en piskeris, tilsæt derefter mel og ælt med en spatel i hånden, eller er der nogen dyse til dette?

Julia 1993, kan du slå æggene med en piskeris, eller du kan også slå K-dysen (jeg kan godt lide det bedre). Mel kan blandes med en souffle-dyse (den er ikke inkluderet i maskinen, du skal købe den separat) eller manuelt med en spatel. I ekstreme tilfælde ved minimumshastighed med en K-dyse / piskeris.

Tak skal du have. Men af ​​en eller anden grund, når mel tilsættes, falder massen af, og der er intet tilbage fra de slagne æg ((
Jeg har allerede prøvet det med en souffle og en piskeris og gummi (

[Julia 1993]

Julia 1993, læs om kiks her, her, her og her.
Derudover kan du se på kiks på forummet uden nogen specifik teknik.
Hvad angår introduktion af mel i pisket æg, foretrækker nogle generelt at gøre det med deres hænder - som med en rive er det nok at flytte din hånd fra bunden op flere gange, og alt blandes jævnt og pænt.
Personligt gider jeg ikke dette: Jeg slår æggene med en K-sh, og med det blander jeg melet med den laveste hastighed - halvanden fulde cirkel - og alt greb ind. Kesha har endda en separat speciel knap til en sådan operation.
Held og lykke!

Hej! Fortæl mig venligst hvilken dyse (i det mindste teoretisk) kan erstatte funktionen til sigtning og aftørring ... der er ikke sådan en dyse nu

[Angela]

Angeladesværre .. ingen! Lad os vente, måske frigiver de noget i stedet for en sigte. Så prøv Avito, og websteder som ham, søg!

hvilken dyse (i det mindste teoretisk) kan erstatte funktionen til sigtning og aftørring ...

Nogle funktioner kan udføres ved hjælp af en skruesaftpresser (i stedet for at gnide bær for eksempel) eller ved hjælp af knive i processoren, hvis ostemassen f.eks. Skal fjernes fra klumperne.
Mel kan løsnes og luftes ved hjælp af planetblandere.
Men alt dette er ersatz.
I et stykke tid hjælper mekaniske klude (de siger, at der nu er en slags billig og ret fornuftig i Auchan), men vi forventer, at producenten kommer til sin sans og frigiver en normal aftørringsdyse til CM.
Held og lykke!

[Anna D.]

Anna D., Anya! En sigte kan samles fra to. Ja, det viser sig at være dyrere, men drømmen vil gå i opfyldelse. Og en kartoffelskræller ved Avito-vagt.

[Angela]

Angela, Om kartoffelskrælleren.
Brugere skriver, at det kun er praktisk for unge kartofler med en ideel konfiguration, og i alle andre tilfælde er det praktisk talt ubrugeligt. Så måske ikke et stort tab.
Læs om det på de første sider af emnet.
Held og lykke!

[Anna D.]

Anna D., Jeg mødte kartoffelskrælleren i meget lang tid på Avito, måske er hun der stadig.

Hej allesammen! Jeg ved ikke, hvor korrekt det er at skrive dette, men kat002me-adaptere til nye kenwoods sælges på Avito (så dyser fra gamle modeller kan bruges) til 300r. Vi købte dette, originalen fungerer godt. I Petersborg. Mands sælger overtalte ham til at tage mere, de siger, det er så rentabelt

[ZimerZlo]

ZimerZlo, og jeg så også 001 til gamle maskiner, jeg kan ikke huske, op til fem hundrede rubler, tror jeg. Her skrev nogen engang, at de nu er dyre.

[LydiaVera]

LydiaVera, ja, de er virkelig dyre, hvis du tager dem fra officielle repræsentanter! Omkring 1000r, sådan som. Og så kom det billigt ud. Vi havde bare brug for dette. Måske har en anden brug for det

Piger, i dag er der information om de 930 dyser - sigter! I Ukraine forventer de Cookingshef i onlinebutikken. Kiev. Yuei Today ringede til deres repræsentant - disse dyser venter om 10 dage! Som han sagde - de sidste tilfældige rester. Jeg bad også om Rusland - de svarede, at der er partnerbutikker i Rusland, så der er mulighed for at sende det. Jeg ved ikke, om det er korrekt at skrive et telefonnummer her, men moderatorer kan altid gnide det, så jeg skriver. Mit navn er Alexander, telefon +38 068 963 09 42. Jeg advarede om, at jeg ville sende det på forummet))).

[Lyubasha!]

tak skal du have Lyubasha! Jeg har også brug for det! jeg savnede

[Miranda]

Mirandasagde - i området $ 100 (dette er ~ 2800 UAH), er det ret spiseligt. De har alle mulige forskellige dele der, lad dine slægtninge ringe til dig og find ud af om du har brug for noget. Jeg er stadig en lægmand i denne sag)).



Olya, telefon med landekode, så ring, find ud af, i hvilken butik du kan arbejde med dem i Rusland. At straks hamre dig selv en dyse))

.

Nå, den sidste af mohikanerne)). Og denne Alexander fortalte mig, at vores driftige fyre tidligere (da priserne var lavere) købte alt og førte det til Europa til salg. Og nu er de købt i Europa og taget for at sælge til os)), Kenwood tog det selv på den måde. Og alligevel sagde han noget om induktion, at de nu planlægger at gøre det, eller at der allerede er en kampagne, der kan købes meget billigere. Men jeg tog allerede min Keshik)). Forresten bagte jeg Charlotte uplanlagt (jeg punkterede 4 æg på porten) - og så! slå mig æg med sukker utroligt! Boshik Jeg ville være klar til denne tilstand og efter 10 minutter. ikke færdig, da Kesha piskede minutter i 2! Men det lykkedes mig at sprede formen med smør og drys den med mel! Og perfekt blandet mel med en visp i den laveste hastighed (hældes i en spiseskefuld). Jeg plantede ikke noget! Der var 3 små æbler og 1 appelsin i påfyldningen - Charlotte viste sig at være 8 cm høj (diameter 20 cm) og den mest sarte!

Tak, Olenka! Der vil være dyser, de vil ikke gå nogen steder!)) Jeg har også brug for en fødevareprocessor (jeg bruger Boshevsky hidtil), en minihakker, en flexi (sandsynligvis?) Og (muligvis) en spaghettikutter. Jeg købte en dejplade, en kødkværn, en blender (4.!) Og et rivejern med lav hastighed var inkluderet. Sigten er om 10 dage. Jeg har en fremragende terningskærer i Boch. Og Narumi jeg har kærlighed! Jeg ville have et tesal, men jeg fandt det ikke til 6 personer (eller rettere, jeg fandt et ufuldstændigt sæt) til 12 personer - der er slet ingen steder at sætte det ((, og jeg holder desserten i vinduet blandet med spisestuen)). Her er han, min smukke:

Og ring hans telefonnummer i Viber! Han står der.

i Viber

Tak kære!

Og jeg er med krogen KW711659. Jeg ventede 2 måneder på, at ordren skulle ankomme. Mistet gods undervejs. Ja, nu forstår jeg, hvordan dejen skal æltes i maskinen. Bøde. Jeg er glad. Tak så meget Miranda for at råde dig til at købe den.

Jeg har også brug for en fødevareprocessor (jeg bruger stadig Boshevsky), en minihakker, flexi (sandsynligvis?), Og (måske) en spaghettikutter.

Lyuba, men hvad med uden souffleika? Eller har du det?

[Marinochka]

Marinochka, blandet mel i går med en piskeris - super! Jeg plantede ikke noget. Jeg rørte ikke ind i det mindste, men med den hastighed, der er endnu mindre - sådan en cirkel med en pil. Og med hensyn til souffleika læste jeg emnet, anmeldelserne er meget tvetydige! Så jeg besluttede, da resultatet allerede er fremragende, hvorfor har jeg brug for det? Jeg tænker stadig på flexi - er det nødvendigt? Men sandsynligvis burde det være)). Det er billigt, hvis det ikke er nyttigt, vil det ikke være en skam)).

[Prus - 2]

Prus - 2, Lyuba, nej, men flexi er den rigtige ting - bestemt kan hun gøre mange ting.

[Miranda!]

flexi den rigtige ting

Så det kommer i basissættet!?
For mig interfererer alt godt med en piskeris (til kiks), men! med køb af plast. kopper (igen, vores tak til Miranda), som jeg elsker, det er i hende, at soufflaken er mere passende!
Miranda! Sig mig .. min krog til 023 er ok? Jeg ælter ikke ofte dejen i bilen, men jeg kunne også godt lide det med min familie til 9060 .. de sammenlignede 096 og 9060, det viste sig næsten det samme (jeg skrev om dette for et år siden et eller andet sted) Og generelt .. hvordan savnede jeg denne sigte?

[Marina]

Marina, og hvad er der ellers flexi at gøre foruden omrøring af mel? Olga, i min flexi i den grundlæggende var den ikke ((de ser ud til kun at være i induktion i den grundlæggende. Vi har dem til salg i mere end en butik. Og ikke meget dyre. Men jeg vil ikke tage en anden kop helt sikkert - der vil ikke være nogen steder at sætte det ((og derudover har jeg stadig Bosch)). Jeg vil ikke placere mine boshiker nogen steder)), lad dem også arbejde)).

[Lyubasha]

Lyubasha, flexi er et must! Du kan ikke købe en soufflake endnu!
Jeg har også en Boshik ..intet, du vil lave mad på Kesh, og som mig vil du købe et sekund