LisaNeAlisa
Citat: Prus - 2
hvad er der ellers flexi at gøre foruden omrøring af mel
Omrøring af mel er en soufflake (squiggle er så plastik). Flexy er den, hvorfra tyggegummiet fjernes, og det er mere sandsynligt for piskning af smør.
Kotyawka
Piger, god dag. Jeg skal skrive en anmeldelse om vedhæftede filer, jeg har brugt den i mere end et par måneder, jeg kan sige mere objektivt. Og entusiasmen for købet aftog. Jeg har en Chef 8300 uden induktion. Det passer mig fuldstændigt og fuldstændigt. Skålens størrelse er bare super! Samtidig virker selve bilen ikke enorm, den ser flot ud, jeg blev hurtigt vant til det, nu elsker jeg meget, hvordan min kære kat er blevet
Om dyser.
Der er ingen grænser for min bekymring - jeg kan ikke få venner med mini shredder. Dette er den, der glaskopper og en kniv. Det fungerer modbydeligt, nødderne kan ikke males jævnt, når de tages ud af fryseren, jeg har for nylig prøvet at hugge en hakket løg - han hugger den ikke, jeg tilføjede mælk - det samme, stykkerne hænger inde og det er det. Det er den samme historie med hvidløg. Generelt er det godt, at jeg har en brun blender med skåle, ellers ville mine mødre være spredt over Moskva (sandsynligvis vil jeg sælge (
Jeg elsker sigten. Jeg tog, hvad jeg havde - jeg fangede den i MVideo til en mindre størrelse, men alt fungerer fint, en enorm mængde bagt æbler, blommer og abrikoser er revet. Vi laver marshmallows regelmæssigt, vi spiser marmelade - bare super.
Isfremstilleren er også fremragende, jeg bager æbler med honning, tørrer dem i en sigte og vrider dem derefter i en ismaskine og lægger dem i Zuko popsicle-forme. Børn elsker denne sorbet! Og en ekstra plastskål - hvor mange gange har det allerede hjulpet mig? Jeg holder corollas fra Kesha i den.
Kødkværnen har heller ikke svigtet endnu, vi er gode med hende, vi drejer frisk kalvekød til hakket kød, vi tager det til Foodcity fra Dagestanis, deres kød er fremragende.
Dejen er også i forretning, fordi børn er meget glade for dumplings. Jeg laver en dej på hård hvedemel (semulje eller hvad er det? Fin, som ikke er korn) - det bliver gult, og dumplings falder ikke sammen, når jeg laver mad, selvom min kunne lide at lave boller i en dobbeltkedel (dette er også min favorit, da jeg købte om foråret som denne Jeg er ikke overlykkelig og jeg råder alle, FS5100 sort). Jeg ruller straks båndene ud og skærer et glas saft ud. Alle dumplings er ens og smukke.
Jeg købte også en glasblender. Næsten 5 tusind - min mand besvimede. Men så kaaaak lad os gå smoothies! Manden kom til fornuft, og nu er han glad for mig)) Det vigtigste er ikke at gå ned, kysten kæmper - glas. Tung, smitte. Men kvaliteten er bare super, jeg er meget tilfreds med den!
Visp vedhæftede filer - ja, hver dag. Den første måned fra forummet forsvandt ikke i flere dage. Jeg lærte at bage brød. Jeg rystede støvet af en stor lerpande, jeg opvarmede den i ovnen og bager den i den, det viser sig at være fantastisk brød. Gelerede tærter - min favorit med blommer (jeg køber frosne halvdele) og mandelmel. Charlottes. Pizza er generelt registreret hos os, inden vi bestilte hver fredag ​​fra restauranten, og der er 500-700 rubler, afhængigt af påfyldningen, og mere end en. Min mand regnede med - Keshenka vil betale sig om et år kun på pizza)))) Nu holder jeg dejen i køleskabet - jeg rullede den ud, smurte den med pestosauce fra en krukke, gned parmesan og satte den i ovnen - 7 minutter, og den varme kage er klar.
K-shkoy vi blander fyldet, men det er ikke det vigtigste. Jeg købte Teskoms skinke, og nu har vi regelmæssigt hjemmelavet skinke i vores hus, jeg tager kyllingelårfilet, skærer den i stykker, ælter den med K-shkoy og bager den i ovnen og sætter den derefter i køleskabet natten over.Om morgenen tager manden fiskeri, åbner det hele, katten løber springende, falder til siden - lugten er sådan, at alle levende ting vågner op og som en zombie trækker pølseånden ind i køkkenet)))
Generelt er sådanne indtryk. Jeg er ked af de mange breve og følelser. Tak alle ottakenny for råd om valg.
Olga VB
Kotyawka, Catherineog tak for sådan en omfattende og følelsesladet rapport!

Det er selvfølgelig en skam, at du ikke blev venner med multifrakteren.
Men der er håb: du skrev, at du bruger pestosauce hele tiden. Personligt bruger jeg det også ofte, og jeg gør det i en multi-shredder. Det viser sig meget godt!
Og ikke kun denne sauce.
Personligt har jeg bare en multi-shredder - en af ​​de mest elskede, nyttige og krævede dyser.
Jeg købte endda et andet sæt for at have separate baser til søde og salte retter. Og forresten gjorde jeg ikke kun det.
Så jeg håber, du bliver venner med "kopperne".
Kotyawka
Fortæl os, hvad udover pesto laver du i det? Måske bruger jeg det ikke på den måde? Jeg har det liggende for nu.
igel _el
Og jeg fik ikke venner med "brillerne".
Jeg bruger en smoothie maker. Jeg har det godt (og med en anden kniv til slibning)
"Briller" med ham i enhver sammenligning ...
Miranda
.
zvezda
Catherine, tro det ikke .. selvom jeg har moset i cirka 9 år, men jeg fik venner med briller senere end alle andre! Men nu .. tomatsauce er ALTID i h-ke, ligesom Olenka skrev-pesto, nødder .. tilpas med tiden!
Jeg forstod ikke rigtig skinke .. men hvordan laver man plast i ovnen?
LudMila
Citat: zvezda
hvordan laver man plast i ovnen?
Jeg kan også besvare dette spørgsmål.)) For nylig bagte jeg skinke i Teskom i ovnen, temperaturen blev indstillet til 80 ° C, der skete ikke noget med skinke. Resultatet glædede mig, det viste sig bedre end madlavning i Shtebe.
zvezda
Citat: LudMila
intet skete med skinke
: o noget jeg er bange for .. Jeg er nøjagtigt 80 grader kun i AG kan indstilles?!
En skinkeopskrift Catherine ikke ønsker at sætte det op i opskriftafsnittet til Kenwood?
ang-kay
OlyaDet er også beregnet til skinke. Kog i vand eller i ovnen. Temperaturen for hende er 80 normal.
NatalyaB
Citat: Kotyawka
Jeg købte Teskoms skinke, og nu har vi regelmæssigt hjemmelavet skinke i vores hus, jeg tager kyllingelårfilet, skærer i stykker, ælter den med K-shkoy og bager i ovnen,
Teskomovskaya skinke maker er plastik, hvad med i ovnen? Eller hvad er der ellers?
Og så - ja, æltning af blandingen på skinke er fantastisk.
Kopper - til saucer "a la pesto" (smør, ost, urter, hvidløg, citronsaft osv.) Eller en lille portion tomat. Eller hugg urterne. Generelt er en lille shredder meget populær. Jeg forsøgte at male korn (hirse), malet 80 g i 2 gange, det er normalt at tilsætte til brød, men at rode rundt: og ikke for fint, og det ville være nødvendigt at vaske og tørre.
Kotyawka
Citat: zvezda

: o noget jeg er bange for .. Jeg er nøjagtigt 80 grader kun i AG kan indstilles?!
En skinkeopskrift Catherine ikke ønsker at lægge det op i opskriftafsnittet til Kenwood?
Jeg tog opskriften her, kun jeg blander mig i K-shkoy hakket kød, så du skal slå den godt af.

Jeg kan godt lide Teskomovskaya skinke MEGET, jeg bager i ovnen.

Opskriften er enkel: 1 kg kyllingelårmasse uden hud (hvis du skræller det selv og derefter efterlader fedtet, har du brug for det) skåret i stykker, salt 2-3 tsk (se hvordan du kan lide det, jeg lægger mindre), krydderier (jeg har en krydderimølle til kylling Santa -maria), knus en fed hvidløg, og du kan plaske kold fløde. Alt dette i Kesha-skålen, K-shka-vedhæftet fil, blander jeg i 10 minutter (timer). Jeg lagde det i Tescoms skinke, ramte det godt med en ske, vælter den cirkel, der er skåret ud af bagepapir, og lukker den med et låg. Jeg rammer ikke særlig med en knap, og det fungerer så godt.
Jeg satte den i en kold ovn, indstil temperaturen til 50 grader og en timer i 1 time. Og derefter tilføjer jeg hver time 10 grader. Maksimalt 80 grader, ikke højere. På termometeret ser jeg, hvordan temperaturen inde i skinke vil være 75 grader (jeg bragte den ikke til 80 - det tager mig cirka 5 timer at gøre alt, men jeg sætter timeren på og går min forretning, i princippet, ved lugten er det klart, at det er tid til at kontrollere, om det er parat).
Jeg holder termometeret inde i skinkefabrikanten, der er 3 huller på låget til dræning af vandet, og på pressen (rødt under låget) er der rektangulære huller (jeg lægger en cirkel papir, så kødet ikke kommer ud i dem) - så jeg kombinerer dem, og termometeret passer perfekt inde i pølsen så du klart kan regulere temperaturen indeni.
Når jeg er færdig, lægger jeg en stor skål koldt vand i vasken og ryster 2-3 bakker med is ud. Jeg tager skinken ud, TØRER bouillon ud og lægger skinken i en kop i isvand. Vores opgave er at sænke temperaturen så hurtigt som muligt, så du kan lægge den i køleskabet, da en temperatur på 30-40 grader er gunstig for udviklingen af ​​bakterier. De afkølede det, da det blev koldt udenfor - vi fjerner det, indeni køler det ned natten over i køleskabet.
Om morgenen, der er den første og mest modige - tager en skinkemager ud, skruer låget af, tager skinken forsigtigt ud (med papir klæber den normalt ikke til låget, og det er nødvendigt at trække en kniv forsigtigt langs væggen - så falder den ud af sig selv - glat og smuk.

Øjeblikke: langsom opvarmning er nødvendig, så der ikke er hævelse af kødet, så pølsen, der krymper, ikke skubber al saften ud af sig selv. Derfor er det bedre ikke at skynde sig. Nogle mennesker laver mad i en gryde på komfuret - det er ubelejligt for mig, fordi hele køkkenet er i damp. Det er fremragende i ovnen, temperaturen er lav, skinke maker op til 100 grader (og vi har ikke brug for dem) tåler roligt.
Jeg tilsætter ikke nitritsalt, så jeg opbevarer ikke kødet i køleskabet i 24 timer, men jeg tilbereder det med det samme. Vi spiser skinke til morgenmad i løbet af arbejdsugen, hvis der er noget tilbage, går det i suppe eller pizza, indtil det bliver forkælet endnu en gang. Hvidløg hjælper med at holde det lidt længere, men 1 fed er nok, duften er meget stærk.

I en skinke maker siger de, du får fantastiske ruller, fisk aspic osv., Men jeg vil bare prøve det hele. Jeg elsker hende meget, jeg havde en jern, men det viste sig ikke min - jeg solgte den.

Citat: zvezda
Men nu .. tomatsauce er ALTID i h-ke
Og del opskriften, tak.
Kolizeika
Citat: Kotyawka
Jeg bruger en smoothie maker.
Elona, hvilken slags smoothie maker har du?
Jeg klarer mig heller ikke så godt med briller, eller rettere sagt, ikke alt viser sig som jeg gerne vil. Jeg kunne ikke lide at hugge løg eller hvidløg. Grønne er relativt normale. Det er meget vanskeligt at opnå fuldstændig ensartethed. Her den anden dag blev tørret sød peber malet til paprika, jeg kunne godt lide det og ikke støv og små stykker som jeg har brug for.
zvezda
Citat: Kotyawka
del opskriften,
Ja, ingen opskrift .. Jeg lægger 3-4 spsk, l volumen i et glas. pasta + 2-3 fed hvidløg + krydderier efter smag + bitter peber (eller lidt chili i tør form) og rist. smør til skuldrene. Top med knive og vrid .. alt! Til en bil og en hastighed på 3-4 indtil lidt hvidere.
Luft
Kotyawka, Catherine, del venligst opskrifterne til smoothies og gelerede tærter.
Kotyawka
Citat: Luft

Kotyawka, Catherine, del venligst opskrifterne til smoothies og gelerede tærter.

Smoothies: modne bananer, is, lidt mælk og en pose frosne bær af enhver art (blåbær, hindbær, jordbær - uanset hvad). Nogle gange gør jeg uden is, flere bananer er også lækre.

Pie: vi leder efter Yulia Vysotskaya på YouTube - Nødkage med blommer - alt er der i detaljer, jeg tager færdigt mandelmel. Linket til at indsætte til mig på forummet giver, skriver til begyndere nizzy.
Anna D.
Hej! Jeg mestrer også bare Kesha)))) Smoothies blev lavet for første gang hver dag (i en blender) ... ca. 800 ml kefir, en banan, en spiseskefuld (eller to) havregryn og en skefuld honning. Selv dem, der ikke tåler kefir, drikker med glæde
Jeg fandt heller ikke ud af det med multi-shredder. Men slå tomaten med salt og urter tørre, nu den vigtigste sauce til pasta)). Jeg led også med løg, først kom den ofte også i stykker. I dag forsøgte jeg at hugge løg til hakket kød i pulse III-tilstand ... alt viste sig Hurra !!!
Luft
Kotyawka, Anna D.tak, piger) Jeg prøver at gøre det :))
LisaNeAlisa
Så jeg fik min første sammenbrud: en skubber fra et højhastighedsbane. Den øverste kant er flyttet væk. Jeg prøver at sætte det på superlim. Hvis det ikke virker, vil jeg se efter, hvor jeg kan købe.
anna_k
LisaNeAlisa, skubberne fra terningskæreren, højhastighedsriveren og processoren er nøjagtigt de samme. Der er helt sikkert nogen der har ekstra, eller du kan bestille i tjenesten
pandehår
Citat: Kotyawka
Pie: vi leder efter Yulia Vysotskaya på YouTube - Nødkage med blommer - alt er der i detaljer, jeg tager færdigt mandelmel. Linket til at indsætte til mig på forummet giver, skriver til begyndere på ingen måde.
Kotyawka-Ekaterina, denne?
Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehørKage "Møtrik med blommer"
(Merri)


🔗



Tak for tip!
LisaNeAlisa
Citat: anna_k

LisaNeAlisa, skubberne fra terningskæreren, højhastighedsriveren og processoren er nøjagtigt de samme. Sikkert nogen har ekstra, eller du kan bestille i tjenesten
Vi er nødt til at prøve det) tak)))
Miranda
.
Prus - 2
Piger, jeg fik min sigte! Super! Jeg er meget glad, fordi jeg ikke engang håbede, at jeg kunne finde denne vedhæftet fil. Der er et spørgsmål - i hvilken hastighed arbejder vi med det?
Miranda
.
zvezda
Lyubasha, Jeg glæder mig sammen med dig! Afhænger det af, hvad du vil sigtet / tørre af? Se på instruktionerne, der står! Men du kører ikke mel i 6? læg ikke et låg der
Prus - 2
Låget var klædt perfekt)), men der er ingen instruktioner til det ((. Men jeg håber for vores team, en venlig sjæl vil skrive. De havde disse vedhæftede filer som et reparationssæt (en hel kasse) på et lager, de troede generelt, at de var isproducenter)).
zvezda
Citat: Prus - 2
Låget er perfekt klædt på
fascineret: pige-th: måske glemte jeg det?
Jeg tager et billede og sender det til dig! Er det nødvendigt?
Miranda
.
zvezda
Miranda, Tak skal du have! Og så fløj jeg allerede for instruktioner med en fotik i tænderne
Miranda
.
Prus - 2
Jomfruerne er smukke Olga, Miranda, tak min kære! Beklag mig ikke - jeg er lidt tabt. Selvfølgelig var jeg nødt til at se efter det selv, men i dag blev jeg lidt ude af stemning - mine retter kom og en sigte (uventet ventede jeg på ham efter 20). Derfor er jeg så kedelig)). Ja, og i samme butik er der en madlavningskok. Kiev. yuei har en kartoffelskræller pr. 6,7 liters skål. Måske har nogen brug for det? Jeg skrev telefonnummeret for en side eller to siden.
Anna D.
Lyuba, fortæl mig, har de levering til Rusland?




Tak)) fandt telefonen på de foregående sider




Jeg kiggede på stedet. Der er ingen sigte (((og kun information om levering inden for Ukraine ...
Vera Mikhailovna I
Godmorgen, jeg er begynder ved at lære KVC 70 (Chef) køkkenmaskine at kende. 3-i-1-sæt Kenwood MAX 980 til rulning af dej og pastafremstilling, passer de til denne model?
zvezda
Verapasse! På kontoret. på hjemmesiden skal du se på de vedhæftede filer, du har brug for, og i beskrivelsen der er den underskrevet for hver enkelt, for hvilke modeller de går.
Prus - 2
Angela, ring til denne telefon i Viber - sita kom i forgårs, i går modtog jeg den. Jeg spurgte, om der er levering til Rusland. De sagde, at der er russiske partnere. Så det er meget muligt at få fat i sigten! Bare forsink ikke - dette er et produkt, der hurtigt spredes. Jeg ved ikke, om der er kartoffelskrælere på stedet, men i går sagde deres manager, at der er (jeg har bare ikke brug for det - der er en fritstående).




Olga, dette er for dig - låget lukker perfekt. Damn, igen kan jeg ikke indsætte et foto ((er min tablet dum igen? Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør
LisaNeAlisa
Citat: Miranda

Dette er, hvad man skal holde fast i, og hvilket tillader ikke skubberen at falde under niveauet? Hvorfor brød sammen? Fald han af eller faldt?

Ja, skubberne er helt de samme for vedhæftede filer, du kan bruge enhver.
Ja han er. Han kom af sig selv, nøjagtigt sådan.
Anna D.
Lyuba, mange tak))) på mandag og ring
zvezda
Lyubasha, Tak skal du have! Har du en jernkant? Ikke klart på billedet .. og

hvor meget i rubler kostede dette mirakel dig?

Prus - 2
Olga, ja, jern. Jeg kender ikke valutakursen for rublen til gryniaens, men i gryniaens gjorde jeg det - dysen selv er UAH 2994 + forsendelse = UAH 3074. Det kan være dyrt, men jeg indså, at flere af dem bestemt ikke ville være til salg ((.
VRad
Citat: Prus - 2
Der er et spørgsmål - i hvilken hastighed arbejder vi med det?
Lyuba, sigtehastighed 1-2. Så jeg skrev det ned, da jeg gravede emnet.
Anita, hvis det er limet, er det bedst med en cosmofen. Jeg limede en revnet fødevareprocessor med den. I mere end seks måneder har det holdt perfekt. Sandt nok, ikke min i opvaskemaskinen.




Citat: Prus - 2
Olga, dette er noget for dig - låget lukker perfekt.
Hvor interessant. Og det lukker ikke for mig - jeg taler om en plastsigte (jeg har ikke prøvet den med en jern endnu).Pipetten på huset er i vejen.
Prus - 2
Valeria, Jeg har ikke induktion - måske er denne pipette ikke?
VRad
Citat: Prus - 2
Valeria, jeg har ikke induktion - måske er denne pipette ikke der?
Og på billedet syntes det mig, at kappen var på. Hvilken hensynsløs jeg er.
Miranda, tak for linket til den polske klub.
Forresten har jeg de seneste dage modtaget underretninger om nye videoer af vores Kenwood på YouTube. Alt til den nyeste model med og uden programmer. Forskellige marengs, béchamel, gryderet. Kort, ingen snak, men alt er klart.
LisaNeAlisa
Citat: VRad
cosmophen
Tak skal du have! Jeg gik til google)
Anna D.
Mindalka, Hej! Hvis det ikke er svært for dig, vil jeg gerne acceptere dit tilbud om hjælp til at købe en sigte: girl_claping Jeg er fra Jekaterinburg. Jeg forstår, at du stadig vil kontakte dem ved at bestille en sigte ... bestil venligst til mig. Jeg har en skål på 6,7 liter. model 8300S
Mindalka
Jeg prøvede et stykke kogt kylling med en kværn (til en lille hund), det viste sig at være en pasta), det virker ikke, at det var med små stykker i konsistens. Hvis du vrider 3-4, er bunden lav og stykkerne er for store i den øverste del af glasset. Kyllingen blev kølet. Men jeg malede kaffen perfekt på impuls, hældte et halvt glas bønner.

Miranda
Mindalka, Drejer jeg straks kaffen maksimalt. Impulsiv - når jeg vil have noget i stykker. Kort.

Men kværnen er næppe egnet til kød.
Olga VB
Citat: Miranda
helikopteren er næppe egnet til kød
Hvis det er nødvendigt at purere, er det ret passende.
Jeg udnyttede dette, da min mand havde brug for en diæt efter operationen
Mindalka
Piger, fortæl mig, justerede nogen krogen? Der er et ønske om at forsøge at sænke det lidt lavere, nu er det 3-4 mm fra bunden af ​​skålen.
For kød til "stykker til små hunde") - en stor skål med en kniv er mere bekvem, stykker kommer ud på den - hvad lægen bestilte), ville helikopteren bestemt være hurtigere at vaske og bruge ..
j @ ne
Tatyana, min krog var oprindeligt 5 millimeter højere end bunden, jeg led (det siger "nej"), og jeg faldt den lavere. Meget bedre. Jeg tror, ​​at dette i sjældne tilfælde kan gøres.

Med hensyn til huggeren: han er bare en livredder til at hugge en portion supper til babyer - 1 kort "lynlås" - og massen med små stykker er klar, hvis med nogle få bælgfrugter, så kartoffelmos.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter