Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør

Generelt - min mellemliggende mening i sammenligning med rivejern KAX643ME og mejetærsker (fødevareprocessor KAH647PL): rivejern til små mængder, skylles efter brug og sættes på plads; mejetærskeren er meget hurtigere (i dag hakede jeg gulerødder og løg til peberfrugter - 20 sekunder under hele proceduren), plus den vaskes i opvaskemaskinen (undtagen adapteren, men den bliver ikke snavset).
I går dræbte jeg næsten bilen - jeg fyldte kødet i blenderen efter kødkværnen, men tilsyneladende var det køligt for ham (enten meget eller hårdt) - duften af ​​brændt plast gik, slukkede den, æltede den med mine hænder. Nu tror jeg, jeg skulle have prøvet K-dysen ..

PS. Spørgsmål. Overhovedet på lavhastighedsstikket "går" tilbehør lidt under arbejdet, eller står de ubevægelige?

[konf]

konf, Jeg har 4 dyser på lav hastighed - en dejplade, en kødkværn, en terningskærer og en rivejern / shredder. Her ser riveren / shredderen ud til at gå lidt (eller måske vrides denne ring ikke tæt på den) - Jeg kan ikke rigtig huske det, jeg prøvede det for et år siden. Resten er stram.

[konf]

konfselvfølgelig til dysen. Kødkværnen gør hakket direkte ind i skålen, du fjerner det, skålen - på plads, du lægger dysen i og ælter og tilføjer det, du har brug for. Ingen slag, intet med dine hænder. 5 minutter - og det er det, du høster for at modne. Her skal du dog tage ud af skålen: den passer ikke ind i køleskabet.
Og du behøver ikke at røre fisk så længe, ​​cirka 3 minutter. Og du behøver ikke at forsvare det, straks fra skålen og formen.
Skønheden!
Med en kødblander laver jeg kun leverpostei. Men du kan også lægge det i en skål efter en kødkværn.

Nå, det skete, jeg så hende! Hendes er en italiensk marengs. Drømmen er gået i opfyldelse. Nu forstår jeg, at jeg aldrig før har sænket det til den ønskede tæthed. Sandt nok kunne børnene ikke lide det, de siger, at det er meget sødt.

[Irina]

Irina, og hvad er opskriften?

[Ludmila]

Ludmila, Lavet 100 proteiner 260 sukker og 20 vand

PS-fejl sneg sig selvfølgelig ind i 200 sukker

[Irina]

Irina, du brød alle proportioner .. og der er ikke nok vand og meget sukker ... dette er en slags karamel

[Olya]

Olya, Ol, det er som i kenwood-bogen 240 af 480 med 40. Og øverst tog jeg fejl og i stedet for 200 skrev jeg 260, men jeg hældte endda 22 vand, selvom jeg havde brug for 18, jeg ved, at der i den sædvanlige opskrift med madlavningssirup er mere vand, men det er koger væk, så jeg turde ikke hælde mere. Hælder du mere?

som i Kenwood-bogen

Jeg har ikke en bog, jeg gør mere om Andy Chief .. der er mere! Forholdet mellem proteiner og sukker er 1: 2, men vand er et kontroversielt spørgsmål .. Jeg, ha, vores bil, af erfaring kom, at du har brug for mere, fordi du udfylder alt på én gang, og det fordamper, hvad man end måtte sige, jeg kan ikke min opskrift at finde

Jeg kan ikke finde min opskrift

Olya, fang det!
Køkkenmaskiner Kenwood # 4650
Han er der også.
Men denne andel, ifølge hvilken Irina gjorde det, passer mig meget. Ikke lidt vand, helt nok.

[Ludmila]

Ludmilatak! Ellers kunne jeg ikke finde ...
Jeg har et lille antal. vand er ikke så god til det .. godt, her - til hver sin egen! Jeg er mere tilbøjelig til den schweiziske nu, og rullen på den bages og bezeshki mere som den, nu vil jeg lave smør ...

der og rullen bagt på den

I dag har jeg en rulle i mit program (det viste sig aldrig, velsmagende, det er velsmagende, men jeg krøllede mig ikke og sprængte) Jeg håber på Kesha. Jeg vil bede om, at noget med majsstivelse ikke tilføjes marengs, det lugter for mig, det stinker bare. Og kan jeg slet ikke sige det, hvad synes du?

Og dejen! Åh, jeg har ikke lavet tærter i lang tid, så længe siden, at jeg ikke kan huske det. Mine børn spiser ikke. Men i går blev de enige. Nogen har en opskrift på dejen i deres hjerter, ellers løber deres øjne op, jeg ved ikke hvilken der skal vælges.Og jeg vil også gryderet kål i Keshka!

Jeg siger det slet ikke,

Jeg ville gå, hvordan kan majs stinke ?? Dette er normalt en kartoffel eller mindre.

[Irina]

Irina, Kål, når alt kommer til alt, er bedre i en stegepande, skålen er ikke til hvad jeg synes) Den ligner mere en gryde)

[Irlarsen]

Irlarsen, Jeg gjorde det schweiziske uden stivelse overhovedet, det udvikler sig normalt, det vigtigste er ikke at tørre det ud.

ChiHour ....
Ignorer rummet i slutningen, læg telefonen og ..
I kartoffelmos afkølet til 60-65 * tilsæt bare protein og sæt 6.

Olya, oplysninger blinkede i videoen, at der var nogle problemer med 9060, og du bekræftede det. Fortæl mig, hvad der var meningen? Jeg drømmer om 9060. Jeg er også på vej til at vælge og tvivler ... Jeg har 020, og der er mange vedhæftede filer til det. Passer alle (omend via en adapter). Selvom det selvfølgelig nok er bedre uden adaptere ... og jeg så også på Internettet, at 094 af en eller anden grund er dyrere end 9040 ... mysterium) ved ikke hvorfor?

[Tatyana]

TatyanaTak. Jeg prøver uden stivelse

hvad mener du ?? Drøm om 9060

Jeg skrev allerede ovenfor, at de simpelthen ikke eksisterer, ligesom 023 ad gangen (jeg har det), alle vedhæftede filer vil passe gennem adapteren, bortset fra mejetærskeren, i 020 blev den fastgjort til medium hastighed, men her er den ikke .. og citrus også.

Jeg skrev allerede ovenfor, at de simpelthen ikke eksisterer, ligesom 023 ad gangen (jeg har det), alle vedhæftede filer vil passe gennem adapteren, bortset fra mejetærskeren, i 020 blev den fastgjort til medium hastighed, men her er den ikke .. og citrus også.

Tak for svaret. Så citrus AT312 er ikke egnet til den nye induktion? Og jeg troede, at højhastighedsstikket forblev uændret ..

Hvis du har en hurtig hastighed, så går den - min første model er for en mellemhastighed !!
Py. sy. bedes du ikke citere hele meddelelsen, vælg kun sætningen eller bedre, bare klik enten på kaldenavnet eller på navnet under / over ava ...

Piger, hvordan skal skålen stå? De første dage var jeg sikker på, at den står som en handske. I dag prøvede jeg at stege for første gang og bemærkede, at skålen dinglede. Jeg piskede marengs lige nu, så skålen gik som en fjederbelastet. Er dette korrekt, eller skete der noget med mig?

SKRIVER. Jeg spillede det mere. Hvis du ikke bærer et beskyttende dæksel, drejer skålen lidt med uret og står mere eller mindre ubevægelig, men når du lægger plastikdækslet på for at arbejde med temperaturen, sænkes Keshas hoved ikke, det lukker ikke, der er en afsats på dette dæksel, kun hvis det er lidt flyt skålen tilbage, så falder fremspringet ned i skålens næse, hovedet falder, men skålen står ikke stramt, du kan flytte dine hænder frem og tilbage, når du arbejder med dine hænder.

[Irina]

Irinaintet generer mig, du ser min video fra mesterklassen!

[Olya]

OlyaTak, kiggede på videoen alle typer top.
Jeg snoede det også, inspireret af videoen. Jeg sætter et beskyttende dæksel på, jeg begynder at sænke hovedet, plastikdækslet hviler mod kanten af ​​skålen. Hvis du trykker hårdt, klikker det på plads! Tilsyneladende gjorde jeg det i de tidlige dage, men i dag ændrede jeg mine bevægelser. MEN så er det MEGET svært at løfte hovedet, grebet klikker ikke af. Uden et beskyttende dæksel er alt meget lettere. Er det sådan, det skal være?



Hvad jeg mener. Nu er skålen rettet. Her er hullet i skålens tud OFF CENTER



Og fremspringet på det beskyttende hus er lige i midten



Og her er det sted, hvor denne afsats hviler mod skålen, og derfor lukker hovedet med stor indsats. Ingen gør nogen indsats i videoen. Hvad forstår jeg ikke?

Og du ruller skålen lidt med uret (eller har du glemt den allerede))) når du installerer den? Når du har sat det, skal du prøve at rulle skålen. Der er riller i bunden i bunden ...



Piger, det faktum, at corolla til gamle maskiner 020 osv. Er bedre end ved nye induktioner, har jeg allerede forstået af dine beskeder ..))) men med krogen, hvordan er det? Jeg er sandsynligvis ikke den første til at stille dette spørgsmål, og til hvem det ikke er svært, bedes du give et link til diskussionen.

Hvad forstår jeg ikke?

Den vigtigste ting! Rul lidt med uret, så stopper alt! Den måde du gør - ondt !!

visp på gamle maskiner 020 osv.det er bedre

Hvad er bedre?

Hvad er bedre?

Han er fluffy!

Den vigtigste ting! Rul lidt med uret, så stopper alt! Den måde du gør - ondt !!

Så jeg drejer også med uret! Og skålen drejer sig, skålens næse viser sig at være forskudt fra midten nøjagtigt med uret, hvilket jeg viste på det første billede. Det vil sige, det skal forskydes yderligere fra midten med uret? Så alligevel hviler denne afsats mod kanten af ​​skålen. Og hvis fremspringet falder i udskæringen af ​​tuden, dingler skålen, da det netop er for at rette det, at det er nødvendigt at "rulle bogstaveligt lidt med uret"

Måske forskydes rillerne i basen. Skålen er snoet ud. Prøv at sætte en anden række skål (para-drej 180 grader, en halv drej)

Hvad angår den bløde corolla, er den ikke bedre. Fra en ikke-fluffy torturerer du en pisket masse ud, men fra en fluffy kan du helt dræbe den. Og du kan ikke banke det på kanten af ​​skålen, den bløde pisker kræver en mere skånsom håndtering.

En fluffy corolla er god at have som et sekund, ikke den eneste. Forstærket er stadig mere funktionelt, det er muligt at piske meget mere "tunge" blandinger.

og med krogen, hvordan er det?

Men krogen "med en skovl" fra den første induktion er bedre.
Her på denne side kan du læse,
Kenwood køkkenmaskine: arbejder med tilbehør # 4541
og generelt søge på emnet.

Skålen er snoet ud.

Jeg tror også, at min kop er begyndt at vride sig. Kesha er tung, og du vil bare ikke trække ham til tjenesten. Det vil sige, din skål drejer lidt med uret og skal være tæt. Og mens tuden skal placeres strengt i midten? Min kop begyndte at gå langt, sandsynligvis skete der noget. Jeg sætter det på denne måde og det, det forlader. Det startede i går, først stegte jeg det, derefter dejen, men jeg begyndte at lave marengs og skålen begyndte at dingle. Jeg åbnede den, fikserede den, og skålen gik på plads på billedet. Jeg kan ikke huske, hvordan det var før, men nu forstår jeg, at der skete noget. At trække Kesha til tjenesten? Eller hvordan?

[Irina]

Irina, måske kan du justere rillerne i bunden, det ved jeg ikke. Jeg har en plastskål i rillerne, der er løst fastgjort og går med en ryster.
Prøv at sætte noget i rillerne, som et stykke gummihandske. Bare for at forstå. Faldt ikke din kop? Måske er guiderne i skålen deformeret?



Min skål er også snoet visuelt. Men jeg har en gammel induktion, der er ingen fremspring af nogen art.

[Irina]

om en fluff corolla, er han ikke bedre. Fra en ikke-fluffy plager du dig selv med en pisket masse, men fra en fluffy kan du slå den ihjel

Jeg ved det ikke ... Jeg har allerede haft det i 12 år, og jeg har banket på det, og massen flyver ud med det samme, og fra den nye "plukker jeg den ud" .. og da jeg piskede marshmallow, sammenlignede jeg den specifikt fra, så i alle tilfælde til den sidste, fnug vandt
Irina, er der nogen måde at se videoen på eller oprette forbindelse til ethvert netværk ?? Og det er bare meget svært at forstå med ord

Med en piskeris kan du banke på kanten af ​​din håndflade over skålen, og alt flyver ud af sig selv.

[zvezda]

zvezda, Olya, Jo da!

Og stadig vil jeg spørge om højhastigheds reden: I går satte jeg en kværn med kirsebær, duften af ​​brændt plast kom tilbage igen. Er dette normalt, eller skal du være bekymret? På samme tid stoppede knivene ikke, de skar som forventet ..

Men krogen "med en skovl" fra den første induktion er bedre.

Jeg har begge dele. Jeg bemærkede ikke nogen forskel i blanding af dej, hverken i tid eller i kvalitet.
For mig, både med en spatel og for de nye Kenwoods - spiralformede, men lettere og uden en spatel, så jeg fangede ikke forskellen i at blande dem.
Der er også en indfødt krog, en kok ved 020, kun silumin, de kan også perfekt ælte dejen.

[konf]

Først ønskede jeg også at kigge efter denne berømte krog, men jeg læste anmeldelserne fra pigerne (som har 2 kroge - denne med en skovl og en ny) og tog den ikke. Knæder perfekt hjemmehørende, det æltes som ved hånden. Jeg købte bilen for et år siden, så krogen er allerede ny, spiralformet. konf, måske tjener noget på? Først, de første gange, var lyden ikke særlig jævn. Og det fungerede højt nok. Nu er alt normalt - det fungerer problemfrit og ikke meget højt.Jeg bruger højhastighedsstik meget ofte - fødevareprocessoren er min favorit. Og du lugter kun med en multi-shredder? Andre vedhæftede filer til dette stik, hvordan?

[Prus - 2]

Prus - 2, Jeg har det stadig generelt relativt nyt - og lugten af ​​børster og lugten af ​​plastik omkring børster er allerede blevet afklaret af sælgeren - de sagde, at normen, det er allerede en skam at ringe om plastik - de vil helt sikkert sige "en skør pige blev fanget"

Forresten, en ting mere, om sammenligningen af ​​9060S og 9040S - de adskiller sig kun i pakkepakken, med kampagnen "2 dyser som gave" er det på en eller anden måde mere rentabelt at tage 9040, da du kan vælge de mest nødvendige dyser.

[Tatyana]

Tatyana, Vær ikke genert, ring !! Personligt kan jeg ikke huske nogen lugte, og bestemt ikke efter flere gange brug.

[Tanechka]

Tanechkaring, selvfølgelig! Bilen er ikke billig! Og prøv at lægge en dyse på denne rede (hvis der stadig er en på den). Måske er det lugten fra dysen - ved du aldrig? Og den, der siger hvad - figner med dem, det vigtigste er, at alt er i orden med bilen! Og i dag slog Keshunya hakket kød ud for sådanne vidunderlige koteletter (koteletter) https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in....0

Mine damer, god eftermiddag!
Købt kvl4010 - det hurra !!! Nu har han presserende brug for flexi og en ny krog (som I alle roser) og en dejvalsemaskine (men dette er senere) Jeg beder meget erfarne brugere om at skrive (mono i en personlig), hvor det er bedre og billigere at købe disse ting))) (Moskva)

[uuka]

uuka, Du prøver først den "indfødte" krog, måske vil du kunne lide den. Ovenfor læst, ros og spiral. Jeg har ingen spatel, ganske glad, ælter som et dyr. Flexi også: prøv K-vedhæftet fil, for nogle er det nok, hvis det passer godt. Hvis du ikke kan lide det, vil du søge. De vil ikke løbe væk hvor som helst.

Selvfølgelig prøvede jeg alt. K-formet prøvede jeg dejen til en kage, det bemærkede jeg selvfølgelig)), men når jeg slog smøret, var det hele på væggene. flexi er nødvendig. Krogen i min model er ikke spiralformet, den er som en "lyn" silumin. Selvfølgelig vil jeg ikke løbe for at købe i morgen, men jeg vil forstå, hvor avancerede brugere køber og overvåge priser))

Om dyserne og lugten ringede jeg og sagde, at mens den tjente ind - alt var inden for det normale interval. Maskinen er designet til næsten døgnarbejde. Spørgsmål om 9040, hvis det.

Mere om vedhæftede filer - i går lavede jeg en dej til pasta, for første gang tog jeg et specielt mel til pasta - det viste sig at være rullet ud på en 9-ke uden klæbning og huller (som det var på "normalt" pizzamel), men det er ikke spørgsmålet.
Jeg forsøgte at ælte med en krog - han spredte alt langs væggene og løb lykkeligt videre langs det tomme center, tog K, blandede alt og satte derefter krogen - han havde allerede lavet en færdig bolle. Er det sådan, det skal være, eller er der noget, jeg ikke forstår?

Hvis nogen kaster et personligt sted, hvor du kan købe alle mulige forskelle til bagning (i øjeblikket leder jeg efter mandelmel, kronblade, vaniljeessens osv.) - tak

Hvis nogen kaster en personlig, hvor du kan købe alle mulige forskelle

Det ser ud til at have sendt, men jeg vil heller ikke nægte links til konfektureforretninger.

kvl4010

Forvirret intet i tallene ?? Fandt ikke sådan en model

Kvl 4100 - rodet selvfølgelig)

[uuka]

(hurra, jeg blev omdøbt til mit "native" kaldenavn)

uuka, dyser er tilgængelige i den officielle butik med rabatter til engros. (2 - 20%, 3 - 30%, 4 - 40%, jeg kan smide salgsfremmende kode i en personlig). At dømme efter det, jeg ser i sammenligningspladen, passer alle KAH / KAX direkte uden adapter. Krog til 6,7L - KW716555, Flexi AT512 (fås på kontoret).

Irlarsen, med sådan et skift af skål, ville jeg ansøge om garanti. I vores tilfælde er det næsten "med et besøg i huset." Hvis du ikke strammer og lukker det manuelt - på grund af den konstante "rykning" i skålen, kan plastlåget gå i stykker - er det ikke nødvendigt? Jeg kiggede på skålen - jeg så ikke straks, at den kunne reguleres der, men tjenesten skulle være mere synlig.

flexi AT512

Dette er en souffle ...
Flexy AT502!