Juice (ifølge GOST)

Juice (ifølge GOST)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
DEJ
Mel	210 g
Æg	1 stk.
Sukker	50 g
Smør	100 g
Bagepulver	0,25 tsk
Salt
FYLDNING
Hytteost	200 g
Sukker	40 g
Mel	30 g
Creme fraiche	20 g
Æggeblomme	halvt
SMØRING
Æggeblomme	halvt
Vand	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Forbered fyldet ved at blande alle ingredienserne grundigt (med en mixer eller ske). Efter min mening viste påfyldningen sig at være tør - jeg tilføjede ca. 2 spsk. l. creme fraiche.
• Til dejen, slå blødt smør med salt, sukker og æg. Sigt mel med bagepulver, bland med en mixer.
• Del dejen i 6-8 stykker, rul hver til en oval. Anbring fyldet på den ene side og dæk den anden. Overfør til et bageplade dækket med bagepapir. (let at bære med en skraber). smør hver med en blanding af æggeblomme og vand.
• 

Skålen er designet til

6-8 stykker

Tid til forberedelse:

30-40 minutter

Madlavningsprogram:

Bag ved 200 ° C i 15-25 minutter.

Bemærk

Jeg tog opskriften fra Chadeyka 🔗
TAK SKAL DU HAVE!!! Find ud af i hendes LJ dukkede op samme dag, da jeg købte cottage cheese til dem. Så hvem er hendes ven - tak mig en stor tak !!!!

Saftene tilberedes meget hurtigt og simpelt, lækre - utroligt for mig i de købte juice, fyldningen syntes altid tør før - denne mangel blev rettet med et par spiseskefulde creme fraiche

GOD APPETIT!

Tak for GOST!
Først den anden dag kogte jeg juice, dog ikke ifølge GOST, men det viser sig også meget ømt og velsmagende. Og i fyldet havde jeg et par skeer af semulje og piskede proteiner. Nå, creme fraiche, også et par skeer, selvfølgelig viser denne påfyldning sig at være meget øm og velsmagende.