Amans zebraørkager

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: jødisk
Aman Ears Zebra Cookies

ingredienser

smør 200 g
flormelis 100 g
vanille ekstrakt 1 tsk
hvedemel 300 g
salt 1 tsk
æg 1 stk.
kakao 50 ml

Madlavningsmetode

  • Forberedelse:
  • Slib blødgjort smør og pulveriseret sukker i en fødevareprocessor eller dejblander ved lav hastighed. Tilsæt vanilleekstrakt, æg, salt, mel og rør, indtil de er glat, dejen ruller til en klump. Adskil halvdelen af ​​dejen, pakk den ind i plastfolie og afkøles i 1 time. Tilsæt 50 ml kakao til den anden del af dejen, ælt og læg også i køleskabet i 1 time.
  • Mens dejen hviler i køleskabet, skal du forberede fyldet. Normalt bruges dadelpasta til ørerne, men du kan blande alt, for eksempel dadler + valmue + chokoladespredning, svesker, halva osv.
  • Vi tager dejen ud af køleskabet og ruller den ud i laget en efter en. smør det første lag med en våd hånd, så lagene hænger bedre sammen og læg det andet lag dej ovenpå. Nu vrider vi begge lag til en rulle. Vi knuser det og skærer det i pandekager. Vi sætter pandekagerne i rækkefølge som på mit billede, så pandekagerne går oven på hinanden.
  • Aman Ears Zebra Cookies
  • Drys med mel og rul det ind i et ca. 0,5 cm tykt lag. Skær krusene ud med et glas, læg fyldet i midten og vend det til en trekant. Placer trekanterne på et bageplade og bag i 15 minutter ved 180 grader. Afkøl de færdige kager og drys med pulveriseret sukker.
  • Aman Ears Zebra Cookies

Skålen er designet til

24 stk

Bemærk

Mit batteri løb pludselig op, fordi billedet af processen, undskyld, blev afskåret

Opskriften er taget herfra 🔗
så den, der har en film, kan se hele madlavningsprocessen i en video med god kvalitet

Kalyusya
sigøjner
Og hvis du bager på scenen med skivede pandekager? ... for smuk ...
Nå .... til dem der er ... dovne?
sigøjner
Tænkte på det, prøv det. Mine er lavet nøjagtigt efter opskriften. Hvis du skulpturerer fra hver pandekagerulle, skal den være zebra-lignende

Forstået. Det vil sige uden påfyldning? Også cool, der vil være en serpentinecookie
MariV
T-e-e-ks, mere detaljeret, pzh-hundred, disse er hvis ører:

Haman (Bibelen) er en karakter i Det Gamle Testamente, en af ​​de helte, der er knyttet til den jødiske helligdag Purim.
Aman (Kabbalah) er et symbol på alle egoistiske intentioner i enhver person.
Aman (Mellemjord) (Velsignet Kongeriget Aman, Valinor, Uden for Vest) er det vestligste kontinent i Arda i Tolkiens legendarium.
AMAN (Israels militære efterretningstjeneste) - Israels militære efterretningstjeneste, oprettet i 1950.
Cho er færdig på forummet ........
sigøjner
Citat: MariV

T-e-e-ks, mere detaljeret, pzh-hundred, disse er hvis ører:

Haman (Bibelen) er en karakter i Det Gamle Testamente, en af ​​de helte, der er knyttet til den jødiske helligdag Purim.
Den første

* Den forræderiske kongelige rådgiver Aman, der havde klækket ideen om udryddelsen af ​​det jødiske folk så tidligt som 300 f.Kr., vandt universelt had og aktiv forbandelse indtil i dag, især under Purim-fejringen. Det eneste, der får dig til at ryste og med en åndedræt ånde udtale navnet Haman - hans ører. De er elsket af alle, der har råd til at glemme kalorier og farerne ved stivelsesholdige fødevarer i løbet af ferien.

Til minde om Aman er det sædvanligt at brænde sit udstoppede dyr, forbande og spise hans ører på enhver mulig måde, hvilket på trods af al den negative baggrund viste sig at være overraskende velsmagende. At tilberede disse sandede trekanter med fyld er ikke elementært, men resultatet er en cookie, der ikke kan spises "kun en ting". Dette er en reel kamp for det jødiske folk for velsmagende og sund mad, og den er utvivlsomt sejrrig. *

og her 🔗
MariV
... kannibalisme .....
Igen - dadelpasta - og hvad kan erstatte det i Moskva?
nød
sigøjner og leveren til at smage, hvilken slags dej jeg ser ud, at der ikke er noget bagepulver i opskriften
sigøjner
Citat: MariV

Igen - dadelpasta - og hvad kan erstatte det i Moskva?
Datoer, slib og det er det. Du kan komme med enhver påfyldning, hvad der er i huset, nødder, sukker, marmelade, halva, valmuefrø, chokolade, svesker, tørrede abrikoser osv.
Citat: møtrik

sigøjner og leveren til at smage, hvilken slags dej jeg ser ud, at der ikke er noget bagepulver i opskriften
shortbread
MariV
Og helt sikkert - ingen sodavand, intet bagepulver? Jeg kunne virkelig godt lide ørerne, jeg skal gøre det!
sigøjner
helt rigtigt, almindelig shortbread dej
her fra den samme dej laver de småkager kaldet * Napoleons hat *
🔗

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter