xam71
Helt forvirret i valg af komfur.
Mange spørgsmål i mit hoved. Jeg ville være taknemmelig, hvis erfarne mennesker fortæller mig:

1. Strømspredning fra komfurer fra 500 til 1000 W. Hvilken er bedre at tage?

2. Hvordan defineres en programmerbar ovn eller ej?

3. Hvordan finder man ud af, om ovnen har konvektion eller ej? (hvilke modeller der har konvektion)

4. Er det muligt at lave tærter med fyld indeni i nogle modeller?
På forhånd tak for din hjælp !!!
Jefry
1. Strømspredning fra komfurer fra 500 til 1000 W. Hvilken er bedre at tage?
500 watt er nok til at bage et mellemstort brød. Der kræves mere kraft for at bage et brød på op til halvandet kg korrekt. I HP med IMHO med lavere effekt er den maksimalt opnåelige temperatur utilstrækkelig til bagning af boller. Jeg prøvede flere gange i min Kenwood - de er ikke bagt der, men tørre.

2. Hvordan defineres en programmerbar ovn eller ej?
Normalt er dette udtrykkeligt angivet i beskrivelsen, men der er en eller to sådanne HP'er. Offhand - Kenwood 450 og en slags DeLongy kan jeg ikke huske nøjagtigt.

3. Hvordan finder man ud af, om ovnen har konvektion eller ej? (hvilke modeller der har konvektion)
Også tydeligt angivet i beskrivelsen. Hvis du kigger ind i HP, så er der i "forbrændingskammeret" en rist på siden, bag hvilken ventilatoren er synlig. Jeg ved ikke, hvor meget konvektion der er behov for i HP, men alle opskrifter fra stedet skal tilpasses (mere vand skal hældes i 10-20 ml). Bestemt der i Kenwood 350

4. Er det muligt at lave tærter med fyld indeni i nogle modeller?
"Bagning" -tilstanden er tilgængelig i det overvældende flertal af HP. Det betyder ikke noget, hvad man skal bage der. Jeg husker, at der var et emne som "en brødmaskine ikke til brød" ... Folk kogte kartofler i den ...
Jefry
Citat: xam71

Mange tak for dit svar!

Sig mig, hvordan er "charlotte"?
Ærligt talt, jeg har ikke prøvet det, det gjorde jeg kun Lækker påskekage fra Elena Bo, det fungerede fint
Teen_tinka
Jeg bagte charlotte i min ovn ... da jeg prøvede at forkæle mig selv ... lækker, men ikke nok for mig og tåbelig. Lettere i en ovnformet ...
xam71
Kan nogen sige noget om en sådan komfur?
Det tiltrækker designet og ser ikke ud til at være berøvet i funktioner ...
xam71

Og en anden der interesserede mig - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ew&id=140&Itemid=99999999

Hvad kan du anbefale om disse ovne?
xam71
Jeg tog min egen beslutning og valgte Binaton-2068 komfur,

Med hensyn til funktioner svarer det praktisk til Kenwood-450 (undtagen bagetter og konvektion).

Designet er meget ens - også oven på glaskeramik, metalsider. Det vil sige, designet er meget jævnt.

Bager godt !!! Alt fungerer første gang.

Der er kun et spørgsmål - hun surrer (under omrøring), så når bagning er forsinket om natten, kan du høre det fra køkkenet (tilstødende rum, døren til køkkenet lukkes). Det er lidt støjende. Jeg har intet at sammenligne med, så dette er den første komfur.

Jeg spekulerer på, hvordan andre ovne laver støj?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter