Magre honningkager med æbler og svesker

Magre honningkager med æbler og svesker

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
sukker	1 glas
mel	1,5 glas
nødder (finhakket)	0,5 kopper
honning	2 spsk. l.
vokser op. olie	0,5 kopper
bagepulver	1 tsk
æbler	2 stk.
svesker	100 g
kanel

Madlavningsmetode

• Hæld sukker i en emaljeskål, hæld i 1 glas vand og vegetabilsk olie, opvarm til 38 ° C, tilsæt honning. Vi blander alle ingredienser godt og opnår fuldstændig opløsning af honning og sukker. Vi introducerer i den resulterende masse kanel, præhakket nødder (mandler eller valnødder) og mel med bagepulver.
• Konsistensen af ​​den resulterende masse skal ligne tyk creme fraiche. Skræl æblerne og skær dem i små stykker. Skyl sveskerne og skær dem i strimler. Læg æbler og svesker i dejen og rør. Hæld den resulterende masse i en form.
• Bages i en forvarmet ovn ved 200 ° C i 30-35 minutter, kontroller beredskab med et træspyd. Hvis dejen klæber til spydet, skal du lade det stå i yderligere 5 minutter.

Bemærk

Du kan tilføje enhver frugt og tørret frugt, du kan lide, til honningkagerne.

Lignende opskrifter

Slank fuldkornsklipning (Alexandra)

Lean te honningkager (barbariscka)

Magert tæppe (Lika)