fugaska
Mælkrisgrød i brødmaskinen
Kategori: Retter fra korn og melprodukter
ingredienser
Ris 1 kop
Vand
Mælk 5 kopper
En knivspids salt
Sukker 5 cof. l.
Madlavningsmetode

Jeg tager rundkornet ris (som "Krasnodarskiy" - du har lækker ris i Ukraine!) Og vasker den i en spand bageri. Derefter mælk (2,5 kopper mælk og 2,5 kopper vand kan bruges). Salt, sukker efter smag. Jeg kan tilføje et par skeer semulje (min datter elsker). Og i tilstanden "Jam". Under madlavningsprocessen blander spatlen grøden, den viser sig blød, løber ikke væk, da der ikke er nogen voldsom kogning. Så lader jeg det være på restvarmen for at "nå" (som i puder).

Bemærk
Forfatteren af ​​denne opskrift er ks372.

Jeg kan virkelig godt lide det, fordi det er lækkert, og du ikke behøver at følge med, alt er forberedt af dig selv. Du kan gøre andre ting!

tory14
Hej! Du gemte vores familiebudget og mine nerver. Jeg var fast besluttet på at købe HP, men jeg stødte på en multikooker, og hvad jeg skulle vælge. Min datter elsker rismælk, kogt, blød grød. Og se, grød i HP. Jeg gik for at købe og lave mad. Mange tak.
Administrator

Læs her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59174.0

Vær forsigtig, når du bruger din brødmaskine!
Ernimel
Jeg har længe ønsket at sætte et eksperiment på dette emne, men jeg har endnu ikke nået det. Min datter elsker boghvede og risiko, mindre - hirse. Jeg gør det normalt i en dobbeltkedel fra flager (ca. 15 minutter går ud)

Der er to interessante punkter -

1.Er det muligt at gøre det på en timer (for eksempel til morgenmad, hvis du falder i søvn fra natten)

2. Hvor lang tid tager det at tilberede grød i HP, indtil den er kogt? For mig er f.eks. Jam-programmet allerede 1.10. På en eller anden måde er det meget for grød (ifølge mine) standarder. Og hvis du hænger over det og følger tiden, forsvinder betydningen af ​​automatisering på en eller anden måde ...
ks372
Ernimel , Jeg vil prøve at besvare dine spørgsmål. Jeg prøvede det ikke på timeren om morgenen, fordi brødproducenten (jeg har den samme model) arbejder højt, og om natten forstærkes denne lyd mange gange, og selv summeren ringer.
Jam-programmet varer det samme for mig. Men det generer mig ikke. Når alt kommer til alt, koger HP og blander grøden i sig selv, og tilberedningstiden er helt nok til, at kornet koger ned og fordamper (især til ris). Grøden løber ikke væk, da der ikke er nogen kraftig kogning, så der er ingen grund til at overvåge grøden. Jeg har ikke prøvet det med boghvede og andre kornprodukter.
Ernimel
Jeg prøvede det ikke på timeren om morgenen, fordi brødproducenten (jeg har den samme model) arbejder højt, og om natten forstærkes denne lyd mange gange, og endda summeren ringer.

Nå begynder det naturligvis ikke at lyde om natten, men en time før den nødvendige beredskabstid. Og at bippe - og overhovedet "serveret til at spise."

Så dette øjeblik generer mig ikke helt sikkert. Her tvivler jeg på noget andet. Hvis du indstiller det på forhånd, og hæld kornet derfor længe før tilberedningen starter - vil kornet overcoates fra iblødsætning? Og vil der følgelig være tilstrækkelig væske (vand / mælk) til selve tilberedningsprocessen ... eller vil den simpelthen øge væsken på forhånd?
Ernimel
Jeg rapporterer om min erfaring med madlavning af boghvede.

Jeg gjorde det ikke ved timeren til sidst, men "live", fordi jeg ikke var sikker på proportionerne af korn-væske.

for det første skal det bemærkes, at hvis du straks tager "marmelade" på, så skal du dække toppen med folie eller noget andet - ved de allerførste gynger i skulderbladet blev vand drysset kraftigt. Så tænkte jeg lidt og besluttede først at lægge ikke syltetøj på, men på "bagværk". I ca. 15 minutter sugede boghvede næsten hele vandet i sig selv (de oprindelige proportioner, jeg havde i et halvt glas (ca. 125 ml) boghvede, 200 ml vand. Derefter tilsatte jeg mælk (ca. 200 ml mere) og skiftede til marmelade. I marmeladen blev den rystet i yderligere 20 minutter og lidt -Jeg stod lidt udenfor HP, mens jeg vaskede mit hår.Ved udgangen - en anstændig kuleshik, kornen koges, men ikke koges og ikke formales i støv (og jeg elsker også, når grøden er blød, men ikke smuldret). Hvis jeg tilføjede yderligere 10 minutter, ville det være blødere.

Indledende generelle konklusioner - det er sjovt, velsmagende for min smag, ikke nødvendigt at shamanere over en dårlig elektrisk komfur og fange gryder. Jeg prøver sandsynligvis i morgen at gøre det helt på en timer og med marmelade, jeg ser hvad der sker. Men i teorien er jeg meget bange for, at kornet tager meget vand i løbet af natten og ender med at syrne ... skønt de på en eller anden måde lægger grød til natten?
ivolga
"Jam" kan heller ikke indstilles på timeren, såvel som "Baking".
Ernimel
ivolga ja, jeg har allerede fundet ud af det på samme tid, jeg glemte bare at tjekke ind. Så afsluttede jeg eksperimenterne med madlavning i HP. Jeg kan ikke se nogen praktisk mening - det tager lang tid og er ikke automatisk. Indtil min mand præsenterede tegneserien (og han truer næsten, i morgen er det bare en anden) fortsætter jeg med at lave korn i en dobbeltkedel. 15 minutter og ingen manipulationer.
Olga-Atasha
Jeg elsker mælkegrød meget - spis, men lav mad.
Jeg fik dette emne og besluttede at prøve det. Jeg har en jam-tilstand på 1,5 timer. I forgårs kogte jeg det i henhold til opskriften, men grøden virkede for tyk. I dag besluttede jeg at lave mad 1: 6. Hun hældte mælk, saltede, kastede sukker, ris, tændte den og gik i haven. En time senere vendte jeg tilbage til huset og gik til computeren. Jeg arbejdede i endnu en time, besluttede at spise is - jeg gik ind i køkkenet, og der blinker HP. Så huskede jeg på grød (alderdom er ikke en glæde - sklerose). Jeg åbnede HP - jeg fik varm og lækker grød der. Men næste gang laver jeg mad 1: 7. Alligevel viste det sig meget tyktflydende. Og hvem der elsker væske, er det nødvendigt at hælde endnu mere mælk.
Karry
Fortæl mig venligst, og hæld kold mælk? Eller skal risen koges?
Lika
Det kan være koldt, du behøver ikke koge mælk med vilje, kog i tilstanden "Jam / Jam".
Karry
Tak! Jeg prøver.
Olga-Atasha
en liter mælk fra køleskabet, en halv liter koldt vand fra hanen, salt, sukker, et glas ris - og glem det i en og en halv time
Karry
Tak for tipene!

Alt viste sig bare godt! Vi spiste med glæde. : nyam: Nu laver jeg konstant mad.

Det ser ud til, at du stadig kan majsgrød. Et eller andet sted på forumet fik jeg et glimt af det. Jeg skal kigge.
Hæklet
Citat: Karry

Det ser ud til, at du stadig kan majsgrød. Et eller andet sted på forumet fik jeg et glimt af det. Jeg skal kigge.
Karry
Fundet allerede? Hvis ikke, så fang:MAMALYGA I KP
Karry
Citat: Krosh

Karry
Fundet allerede? Hvis ikke, så fang:MAMALYGA I KP
Hæklet, Mange tak! : blomster: Nu skal jeg studere og gå efter majsgryn.
Savik
God eftermiddag. 1: 7 er forholdet mellem korn og mælk henholdsvis?
Yar-kobberhoved
Hej! Efter at have læst Temka besluttede jeg at teste, jeg vil have en supergrød, men ikke multi. Og her er hvad jeg vil sige, jeg tændte den for syltetøj tre gange. Risgrød viste sig selvfølgelig at være velsmagende, men næsten 3 timer er dette noget .... I processen prøvede jeg det, kornet var hårdt, men efter den tredje tur var det tændt! generelt er det bedre at bruge ovnen til det tilsigtede formål!
asweta
Hvis boghvede uden mælk, så koger jeg let i mikrobølgeovnen, måske uden for emnet?
Yar-kobberhoved
Det er muligt i mikrobølgeovnen, jeg købte generelt en multikooker - nu laver jeg mad i den! Ægte grød-infektion undslipper !!
ks372
Citat: Yar-Copperhead

Jeg købte generelt en multikooker, nu koger jeg i den! Ægte grød-infektion undslipper !!
Mælkegrød løber væk, fordi der dannes en skumlignende film på mælken, som forhindrer luft i at undslippe. Som et resultat løber alt væk. Når vi laver mad på komfuret, rør vi regelmæssigt indholdet. Jeg bragte opskriften til madlavning af mælkegrød i HP, for på programmet "Jam" blandes indholdet (automatisk), som bryder dette skum og ikke tillader, at grøden "løber væk".

Citat: Yar-Copperhead

Hej! Efter at have læst Temka besluttede jeg at teste, jeg vil have en supergrød, men ikke multi. Og her er hvad jeg vil sige, jeg tændte den for syltetøj tre gange. Risgrød viste sig selvfølgelig at være velsmagende, men næsten 3 timer er dette noget .... I processen prøvede jeg det, kornet var hårdt, men efter den tredje tur var det tændt!
En syltetøjscyklus er nok for mig at koge risgrød. Kun i dette tilfælde er det nødvendigt at give tid til grøden "at nå", "modne", "irettesætte". Det er ikke nødvendigt at tilberede det så mange cykler, det er bare, at det i løbet af denne tid ville have fået det. (måske en slags speciel ris?!)
Yar-kobberhoved
måske en slags speciel ris?!)
Ja, nej, den sædvanlige Krasnodar for malashy grød. I en cyklus vil ikke irettesætte, mælken er kold. Brødproducenten rører, og dette er et Plus! Men vi giver intet væk og multicooker!
Yar-kobberhoved
Vi vil ikke opgive tegneserien, men vi fejler den!
Oliven
Grød er super !!! Tak skal du have! Jeg elsker min brød maker !!
Sanych
Køb en multikooker, og vær ikke smart med vand og tilstande. Alt er klart og simpelt der, som brød på HP. Jeg faldt i søvn med korn osv., Trykkede på knappen og gik i seng eller gik.
valuhka
Jeg har læst denne Temko og vil spørge. laver nogen madlavning i HP i lang tid (et år eller to), endsige grød? Det var bare, da min første HP brød sammen i værkstedet, fortalte de mig, at det er bedre ikke at tilberede noget i dem, fordi alt ikke er så stramt der. Før det kogte jeg syltetøj i det i 2 år, og med tiden slides en slags pakning ud, og sirupen begyndte at lække. Først begyndte det at lugte som karamel. Men det stoppede mig ikke. Som et resultat lækkede sirupen, hvor motoren var, og den brændte sikkert ud. Konklusion: I min anden HP BRUGER jeg IKKE marmelade. Og grød gør mig endnu mere tvivlsom.
iritka
Citat: Yar-Copperhead
Det er muligt i mikrobølgeovnen, jeg købte generelt en multikooker - nu laver jeg mad i den! Ægte grød-infektion undslipper !!
For at forhindre mælkegrød i at løbe væk i en langsom komfur skal du smøre skålens sider med smør. Så vil mælken aldrig løbe væk. Jeg tilbereder konstant mælkegrød i en langsom komfur, aldrig en gang løb mælken væk.
Olga-Atasha
Jeg har kogt mælkegrød (ris og hirse) i KHP i mere end 3 år. Cirka en gang om ugen. Den første side er min første oplevelse. Jeg har også en tegneserie, men jeg har ikke lyst til at stå i nærheden af ​​den og røre. Og KP selv rører.
pravum
Citat: Olga-Atasha
Jeg har lavet mælkegrød (ris og hirse) i KhP i mere end 3 år
Fortæl mig venligst hvilken slags brødproducent du har. Hvilket mærke og hvilken slags indre belægning det har. En meget fristende idé at tilberede mælkegrød uden at stå ved siden af ​​panden.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter