Kartoffel gryderet

Kartoffel gryderet

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
kartoffelmos
svampe
creme fraiche
æg	2 stk.

Madlavningsmetode

• 1. Først kogte jeg kartoflerne, mosede dem.
  
• 2. Tilsat 100 g creme fraiche, 2 æg, blandet alt sammen.
  
• 3. Og i mellemtiden svampe (de var færdige: til stegning (fra en krukke), finhakket og med løg i smør, steg og salt.
  
• 4. Jeg tog formen, lagde den ud med et lag kartoffelmos, derefter svampe, og vi havde nok til et lag svampe og et lag kartoffelmos, salvet med et æg og ind i lufttøreren, ca. 20 til 200 grader (ca.). Det var så lækkert, at jeg ikke engang havde forventet det.
  

Tid til forberedelse:

20 minutter

Madlavningsprogram:

200 grader