VerkoO
Og et andet spørgsmål, jeg købte en færdiglavet blanding til fremstilling af Aladushkin-muffins. Spørgsmålet er, hvis du observerer proportionerne, kan du bruge det i en brødproducent?
Lagri
VerkoO, Jeg bruger ikke færdige blandinger, og jeg kan ikke engang rådgive noget. Men jeg tror stadig, at det er muligt. Måske svarer en anden, dem der brugte blandinger.
LenaGodt klaret! Brød og rundstykker er den ene bedre end den anden! Curd loaf er en skønhed! En dag vil jeg også prøve denne bolle.
Sødt slik
LagriTak, Masha! Sørg for at prøve, lækker! I går om natten blev jeg bagt af lugten, jeg blev skør og jeg og min mave kunne næppe holde ud om morgenen
Lagri
Nu lægger jeg 1. klasse hvedemelbrød efter 1. opskrift fra bogen og lægger en mørk skorpe. Jeg får se, hvad toppen af ​​brødet bliver.
Citat: SweetCandy
Sørg for at prøve, lækker!
I morgen køber jeg cottage cheese og bager den.
Lagri
Lena, denne viste sig på en mørk skorpe.
Scarlett Bread Maker
Brødets tag har samme farve som siderne. Så du er nødt til at bage på en mørk skorpe, så toppen ristes.
VerkoO
Stem, men jeg har meget let brød i enhver tilstand. Skal du virkelig bære det til servicecentret?
Lagri
VerkoO, har du en x / komfur under garanti?
VerkoO
Ja Ja. De tog garantien, men passet, dvs. de glemte bogen i butikken, vil de acceptere ...
Lagri
Det vigtigste er en check og et garantikort, korrekt udfyldt. Denne instruktion er til dig. Og det er en skam at give det til servicecentret, jeg stødte på dette ... Prøv sukker lidt, tilføj til opskriften, skorpen bliver mørkere af sukker helt sikkert.
Lagri
VerkoO, men læs om, hvad de gør for at gøre skorpen gylden, det allerførste indlæg: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1433.0
Sødt slik
Citat: Lagri
Lena, sådan blev det på en mørk skorpe.

garvet smuk
min mens bagning
VerkoO
Ved nogen, hvor Scarlett's c-400 har den samme bolt, der skal skrues lidt af, som det er skrevet i netop dette emne? Jeg kiggede, så der er så mange smerter, som jeg ikke ved
Lagri
Lena, som altid, godt brød!
Citat: VerkoO

Ved nogen, hvor Scarlett's c-400 har den samme bolt, der skal skrues lidt af, som det er skrevet i netop dette emne? Jeg kiggede, så der er så mange smerter, som jeg ikke ved
Ja, som om han ikke var der, men to. Dette er på den side, hvor de ti kommer fra. Og du spørger i den Temka - kan de hjælpe dig ... Men jeg synes, det er bedre at prøve det med sukker i dejen først. Hvis det ordner sig, behøver der ikke gøres noget. Jeg havde også et skorpeproblem. Men i dag prøvede jeg sukker + mørk skorpe og ovenfor viste, hvordan det blev.
VerkoO
Jeg vil gå væk fra emnet og fortælle dig, hvad der skete den første dag, da jeg lavede mit første brød

Jeg, alt dette, tror, ​​at nu skal jeg lave et dejligt første brød, læse alle, omskrive brødopskriften fra pjecen iiiiii ... i stedet for 1/5 sukker, zababahala 1,5 glas ... og indstille alt dette til at blive gjort. Det var dengang bare det mørke brød viste sig .. Jeg spekulerede i lang tid HVORFOR, HVORFOR jeg satte 1,5 sukker Her er pandekagen og den første oplevelse, spænding nu læste jeg ingredienserne i lang tid for ikke at rodde rundt
Lagri
Prøv nu ovnen igen med sukker på en mørk skorpe. Jeg tror, ​​du vil få succes, og intet skal repareres. Bare læg ikke meget sukker som første gang.
VerkoO
Nej, det er mig ved et uheld. Okay, jeg prøver i morgen. Er der nogen, der kender en god, bevist mere end én gang opskrift på en cupcake med kandiserede frugter eller rosiner? Jeg lovede min onkel at gøre det i morgen, men nu vil jeg ikke stole på brochuren
Lagri
Se her her... Måske vælge noget. Du kan prøve denne: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372510.0... Jeg har engang bagt det i ovnen. Du kan også bage det i en brødmaskine.
Sødt slik
VerkoO, sådan en dessertbrød viste sig
Jeg foreslår, at min onkel gentager den første opskrift med 1,5 spsk sukker og tilsætter kandiserede frugter med rosiner
VerkoO
Citat: SweetCandy

VerkoO, sådan en dessertbrød viste sig
Jeg foreslår, at min onkel gentager den første opskrift med 1,5 spsk sukker og tilsætter kandiserede frugter med rosiner
Forresten lignede det meget en cupcake, jeg besluttede endda at prøve at det viste sig
Sødt slik
møde min skabelse i dag
bagt i ovnen, og på det tidspunkt vaskede jeg ovnen, løb vi ud af spanden nafig
skræmmende at skære, jeg er bange for, hvad der er indeni, men aromaen ............... ah, ah, jeg ville have spist

Hvedebrød med løg, hytteost, dild (ovn) https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102519.0

Scarlett Bread Maker
larchik604
Piger, fortæl mig venligst, i hvilket øjeblik kan du tilføje yderligere ingredienser i det franske rulleprogram?
Sødt slik
Jeg forstår, at du skal tilføje ingredienser, når HP bipper
larchik604
Jeg ville vide mindst i det øjeblik, det bipper, vi beregner
Sødt slik
Jeg tilføjede ikke noget i processen, skærpede ikke min opmærksomhed, men efter min mening knirker det på det andet parti
Omela
Citat: SweetCandy
efter min mening på den anden batch bipper den
Mere præcist - ved afslutningen af ​​den anden batch.
Lagri
Citat: larchik604

Jeg ville vide mindst i det øjeblik, det bipper, vi beregner
larchik604, i tabellen i den næstsidste linje er der tid til at tilføje ingredienser, hvis du har en x / komfur med 16 programmer. En sådan tabel i dine instruktioner på det sidste ark.
Scarlett Bread Maker
Kun i Rye-tilstand er tiden anderledes: der kan du rette den til 2:17 og 2:15 i stedet for 2:22 og 2:20
Letka-enka
Jeg bagte hvede-rugbrød, lille til 500 g.
kun forfatteren, jeg ved ikke, hvem jeg skal takke takket være hele forumet,

Scarlett Bread Maker

Jeg tilføjer en opskrift, måske forfatteren genkender sig selv igen tak.
Hvede-rugbrød, 500 gr. brød:
- 250 mg. vand
- 2 spsk. skeer af kvassurt
- 1 spsk. l. vegetabilsk olie
- 1 tsk salt
- 2 tsk Sahara
- 1 spsk. l. mælkepulver
- 1 tsk Tørgær
- 245 gr. hvedemel
- 115 gr. rugmel
- 3 tsk. græskarfrø, solsikkefrø, sesamfrø,
- 1 tsk valmue
Programmet er det vigtigste brød.
(Kun jeg drysede ikke nogen frø og uden valmuefrø i stedet for kvassurt - tør kvass)

Sødt slik
Letka-enka, godt brød bon appetit
Letka-enka
Sødt sliktak for roset, dit brød her er meget appetitvækkende.
Lagri
Citat: Letka-enka

Jeg bagte hvede-rugbrød, lille til 500 g.
kun jeg kender ikke forfatteren
Smukt brød, selv toppen er konveks! Og hvis du kunne vedhæfte opskriften til billedet ...
VerkoO
Fuh, jeg lavede en kurdebolle i dag, og den mørke side viste sig, men brændte ikke, den er meget god indeni, men toppen er revnet! Fotos af "indvollene" kommer senere, men indtil videre er her billederne

Scarlett Bread Maker

Scarlett Bread Maker

Scarlett Bread Maker

Lagri
Vera, se hvad fremragende brød !!! Så ovnen fungerer korrekt, og intet behøver at blive rettet. Curd bun er en skønhed! Tillykke med din vellykkede bagning!
Sødt slik
Letka-enka, Elena og tak!

VerkoO, Veraaaaaa! Bare chic! stor bolle kom ud! Og komfuret til den gode fyr, vores baby gjorde det

Lagri, Maria, nu er din tur med en rulle forbi, det vil jeg helt sikkert gentage, spørger min søn
VerkoO
Nu vil min bror gøre det samme, da der er mange af os, og alle vil, men ikke alle kan spise cognac, men det er til stede i min bolle
Og så vil der være en regelmæssig rosinmuffin. Folk, hvordan fungerer Cupcake-tilstanden? Er der ingen grund til at vælge en størrelse? Ellers angiver alle opskrifter Cupcake-tilstand og uden at angive størrelser
VerkoO
og et andet spørgsmål til dem, der lavede cupcakes. Jeg har en Cupcake-tilstand, det er skrevet, at der er 6 minutter æltning, derefter 3 minutters hævning, derefter 60 minutters bagning, men opskriften på Stolichny kage siger, at æltning i 20 minutter og tilsæt mel i portioner, først 10 minutter efter æltningens start, derefter efter 5 minutter i slutningen af ​​batchen, hvad skal jeg gøre?
Lagri
Vera, æltning kan startes på det gærfrie dejprogram i 15 minutter, derefter slukkes programmet og tændes for Keks-programmet, der er yderligere 6 minutters æltning og i alt 21 minutters æltning vil vise sig. God cupcake!
VerkoO
Tak, jeg håber, jeg kan klare det
VerkoO
Citat: Lagri

Vera, æltning kan startes på det gærfrie dejprogram i 15 minutter, derefter slukkes programmet og tændes for Keks-programmet, der er yderligere 6 minutters æltning og i alt 21 minutters æltning vil vise sig. God cupcake!
Selvom det er underligt, siger bogen en ting, men faktisk en anden. Min Cupcake-tilstand varer 1:38 .. og hvordan kan jeg bestemme, hvor meget batchen vil være i sidste ende?
Lagri
Citat: SweetCandy

Lagri, Maria, nu er det din tur med en bolle
Hør, ja, køen når ikke rullen.Men jeg vil bage det. Jeg ser billeder af denne lækre.
Citat: VerkoO

Tak, jeg håber, jeg kan klare det
Under alle omstændigheder vil noget trods alt ordne sig. Der skal kun tilføjes rosiner i slutningen af ​​batchen (2-3 minutter, tror jeg), ellers slibes brødmaskinens spatel den i stykker. Jeg havde det en gang ... men de spiste det alligevel.
Lagri
Citat: VerkoO

Selvom det er underligt, siger bogen en ting, men faktisk en anden. Min Cupcake-tilstand varer 1:38 .. og hvordan kan jeg bestemme, hvor meget batchen vil være i sidste ende?
Åh, og vi har 1:18. Så hvad er æltetiden der?
Jeg kiggede, i instruktionerne har du et parti på 18 minutter. Dette betyder, at programmet passer helt. 18 eller 20 er der ikke meget forskel.
VerkoO
Citat: Lagri

Åh, og vi har 1:18. Så hvad er æltetiden der?
Så jeg ved ikke, hvad klokken er for æltning nu. En ting i en lille bog er faktisk en anden.
Sødt slik
og jeg står, lytter og optager
fordi jeg ikke kan huske, hvordan min første cupcake blev bagt
en masse information i mit hoved, endnu ikke på hylderne
Lagri
Citat: VerkoO

Så jeg ved ikke, hvad klokken er for æltning nu. En ting i en lille bog er faktisk en anden.
Jeg gentager: Brug et program Keks, det fungerer, og ælt der i 18 minutter.
Lagri
Elena, og i vores ovn er Keks-programmet lidt anderledes, der er kun 6 minutters æltning. Jeg har ikke bagt på det endnu, men jeg har allerede studeret programmerne sammenlignet i lang tid, for da jeg købte komfuret, så jeg, at programmerne blev forkortet og troede, at dette ikke var normalt, så jeg var nødt til at sammenligne, på grund af hvilket programmerne blev forkortet.
VerkoO
Citat: Lagri

Jeg gentager: Brug et program Keks, det fungerer, og ælt der i 18 minutter.
Tak skal du have! Jeg så bare ikke beskeden
Lagri
Ja, vanen er at færdiggøre skrivningen. Jeg er nødt til at skrive en ny besked, og jeg tilføjer den gamle, og det viser sig, at de ikke vender tilbage til det, de har læst, især på en anden side. Jeg gør det ikke længere.
larchik604
Piger, hvis du tilføjer til hovedprogrammet ved hjælp af + 20 min-knappen, behøver du sandsynligvis ikke yderligere at inkludere bagning. Og så er der ikke noget med mig efter hovedprogrammet, yderligere bagning
VerkoO
Den mørkede skorpe følte selvfølgelig sig selv. Men bolle viste sig at være fremragende. Det er ikke så mørkt som på billedet, det er allerede arbejdet med dårlig belysning og blitz

Scarlett Bread Maker
Letka-enka
larchik604,
Citat: larchik604
Og så er der ikke noget med mig efter hovedprogrammet, yderligere bagning
for at tænde for yderligere bagning straks efter programmet skal du trykke på start / stop-knappen og holde den nede i et par sekunder for at nulstille programmet (selvom det allerede er afsluttet), vælg derefter tilstand 12 (opvarmning / bagning) i menuen og tilføj den ønskede tid med plustegnet, og tryk på start 2 gange, så tyktarmen blinker på det tidspunkt. Selv led hun længe, ​​indtil hun fandt ud af det, ventede på komfuret til at køle lidt ned, slukkede for det fra stikkontakten - det er ubrugeligt.
Lagri
Citat: larchik604

Piger, hvis du tilføjer til hovedprogrammet ved hjælp af + 20 min-knappen, behøver du sandsynligvis ikke yderligere at inkludere bagning. Og så er der ikke noget med mig efter hovedprogrammet, yderligere bagning
Denne knap udsætter starten, men programmet ændrer ikke tiden. Og om at tænde bagningstilstanden umiddelbart efter bagning af brød, forklarede jeg her.
Citat: Letka-enka

vælg derefter tilstand 12 (opvarmning / bagning) i menuen og tilføj den ønskede tid med et plustegn,
Kun i en x / ovn med 16 programmer Bagning - program 15

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter