Ærtegrød med hakket kylling (Panasonic SR-TMH18)
Kategori: Retter fra korn og melprodukter
ingredienser |
| Ærter | 3 multibriller (m / st) |
| Vand | 7,5 m / st |
| Majroe løg | 2 stk |
| Hakket kylling | 500 g |
| Magert olie | 2-3 st. l |
| Krydderi | smag |
Madlavningsmetode
- I tilstanden "Bagning" skal du stege løgene indtil de er gyldenbrune, tilsæt krydderier, når de er let stegt, læg hakket kød, "ryst" det, steg det. Tilsæt ærter til det stegte hakket kød med løg, bland godt, hæld kogende vand i forholdet 1: 2,5 (men du kan også 1: 2, så bliver det tørrere) og skift MV til tilstanden "Mælkegrød". Når tilstanden er overstået, kan du lade den stå på "Opvarmning", koge grøden.
Bemærk
Jeg damper ikke ærterne om natten, jeg køber den, der er halvt under "Mælkegrød" kogt. Hvis du er bange for, at du ikke bliver klar, skal du dampe den natten over eller i flere timer.
Denne ret kan tilberedes uden brug af CF. Steg løg og hakket kød i en stegepande, overfør til en steakbeholder, hæld kogende vand i samme forhold og lad det simre indtil det er mørt.
God appetit!
