Grøntsagskage "A la Ratatouille"

Kategori: Vegetabilske retter
Grøntsagskage à la ratatouille

ingredienser

aubergine 1 stk.
squash 1 stk.
tomat 4-6 stk.
løg 2 stk.
paprika, gul 2 stk.
hvidløg 3 tænder
persille, koriander, dild 5 grene
salt peber smag
vegetabilsk olie 2 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Skær alle grøntsager i tynde skiver. Jeg sprøjter ægplanterne let med olie fra en sprayflaske og steger i en tør stegepande. Jeg steger også resten af ​​grøntsagerne (undtagen tomater, hvidløg og urter) separat i vegetabilsk olie. Derefter lægger jeg dem i lag i en form foret med folie. Jeg tilføjer lag, peber og drys finhakket urter blandet med hakket hvidløg. Dæk med folie ovenpå og sæt det i en varm ovn ved 180 * i 20 minutter. I løbet af denne tid deler alle grøntsager deres aromaer, og i de næste 20 minutter fjerner jeg folien. Overskydende fugt vil fordampe, kagen bliver "bagt", og nu skal du køle den ned og derefter opbevare den i en time eller to i køleskabet. Vend og dekorér efter ønske.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

1-1,5 timer

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Sådan ser det ud i sektionen Grøntsagskage à la ratatouille

celfh
dopletahvad en smuk festlig skål! Gave til Palmesøndag!
Asteria
Hvilken sommerret, solrig I sæsonen af ​​grøntsager vil jeg gøre det hele tiden
sweetka
Ja! i sæsonen af ​​grøntsager vil være en hyppig gæst på bordet, bestemt!
celfh
Citat: sweetka

Ja! i sæsonen af ​​grøntsager vil være en hyppig gæst på bordet, bestemt!
sweetka, og tøv ikke med! Lækker! Hvad var der at vente, et par timer ... aromaen var ikke kun i lejligheden, men også i indgangen. Nå, selvfølgelig forlod jeg den også til senere, men jeg havde også en meget velsmagende middag varm. Selvfølgelig har jeg ikke en festlig version, jeg har bare bagt den i en skål. Men jeg tror, ​​smagen ikke har lidt under

Grøntsagskage à la ratatouille

dopleta! Mange tak for denne opskrift!
celfh
Men programmet giver ikke et plus at sætte: de siger her, du har allerede takket ... Så hvad? Ja, du kan takke så meget du vil for en sådan opskrift
dopleta
Åh, celfh! Og jeg lugtede!
celfh
Citat: dopleta

Åh, celfh! Og jeg lugtede!
Det er lettere for mig, jeg lugter ikke kun, men denne lækre er også på bordet

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter