Dumplings med fersken og blomme

[Fyldning:]

Dumplings med fersken og blomme

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Mælk - 300 ml.
Æg - 2 stykker
Mel 500 gr.
Salt - 1/3 tsk
Sukker 1 spsk. l

Madlavningsmetode

• I en gryde kombineres mælk med æg, sukker og salt. Vi tilsætter gradvist mel for at lave en dej som til pandekager.
• Vi sætter gryden på svag varme og begynder at varme vores dej op under konstant omrøring. Dejen begynder gradvist at brygge og tykne. Ved opvarmning kan dejen muligvis klumpe lidt sammen, men det er ikke et problem.
• Når dejen tykner lidt, skal du fjerne gryden fra ovnen og ælte en tæt elastisk dej, tilsæt mel. Det skal ikke holde fast i dine hænder og skærebræt. Dæk den færdige dej med en plade og lad den stå i 20 - 30 minutter.
• Fyldning:
• Hak fersken og blomme fint, mal det med sukker, og du kan fylde dumplings))
• Rul ud og skær en bolleform ud med et krus. Derefter kan du fortsætte med at skulpturere dumplings.
• 

Bemærk

God appetit til alle !!!

Lignende opskrifter

Choux wienerbrød (Andrey5757)

Multaschen eller Schwabiske dumplings (MariV)

Kartoffel dumplings (milvok)

[Andrey5757]

Andrey5757
Indtil da har du smukke dumplings, bare en til en, selv til en udstilling !!
Det vil være nødvendigt at prøve denne version af testen, jeg har endnu ikke lavet en vaniljesaus i mælk. Jeg kan godt lide, at du har dem tynde, ikke grove, det er klart, at de er sarte.
Og min mand er meget glad for dumplings med kirsebær, så jeg tror, ​​at de ikke vil være værre med kirsebær.

Mirakel, hvor godt!
Hviske!
Bliv ved!

Og hvad var ferskner og blommer? frossen / dåse?

[Milla]

Milla alt hvad du kan, jeg havde friske)

Skønhed, der er ingen direkte ord)) Jeg vil, jeg vil, jeg vil

[Andrey5757]

Andrey5757
Indtil da har du smukke dumplings, bare en til en, selv til en udstilling !!
Det vil være nødvendigt at prøve denne version af testen, jeg har endnu ikke lavet en vaniljesaus i mælk. Jeg kan godt lide, at du har dem tynde, ikke grove, det er klart, at de er sarte.
Og min mand er meget glad for dumplings med kirsebær, så jeg tror, ​​at de ikke vil være værre med kirsebær.

Jeg accepterer udstillingen

dette er modellering så modellering! det er så smukt!