aniramka
påske - sød
Borodinsky forsøgte ikke, jeg gjorde bare sort på hovedtrækket
hvis du er tilfreds med størrelsen på baguetteholderen, så kan du bage alt der ...
aniramka
Jeg bager boller der)))
alinenok032
Citat: aniramka

Jeg bager boller der)))
men hvordan viser boller sig at være formet som en baguetteholder og kun 4 stykker? og i hvilken tilstand er sød?
aniramka
Citat: alinenok032
men hvordan viser boller sig formet som en baguetteholder og kun 4 stykker? og i hvilken tilstand er sød?
Har du instruktioner? der på panelet er der navnene på programmerne - se på noget som - smør eller sødt, måske en anden kage - bage på den, jeg kan ikke huske navnene på programmerne - bage derhjemme, jeg er på arbejde)) du kan stadig ælte og distribuere på testen - 8 prog, og start kl. 12 - bagning ...

hvis der er 4 bakker, kan du lave 8 boller))) hvilke du vinder op - denne form vil være
alinenok032
Citat: aniramka

Har du instruktioner? der på panelet er der navnene på programmerne - se på noget som - smør eller sødt, måske en anden kage - bage på den, jeg kan ikke huske navnene på programmerne - bage derhjemme, jeg er på arbejde)) du kan stadig ælte og distribuere på testen - 8 prog, og start kl. 12 - bagning ...

hvis der er 4 bakker, kan du lave 8 boller))) hvilke du vinder op - denne form vil være
Tak, der er en sød en, kun der er æltning, og bag derefter straks, du skal følge det viser sig at stoppe programmet inden bagning og danne boller? Og er det muligt at sætte for eksempel silikoneforme i bakkerne til baguetteholdere og i dem allerede danne alt, hvad dit hjerte ønsker?
Fra dit råd blev der stillet et andet spørgsmål om dejprogrammet: det er et, men hvordan laver man forskellige dej i det? Gær skal stå, for dumplings er det ikke gær, som jeg forstår det, hjælp mig med at finde ud af det? Tak for svarene.
aniramka
)))))
det gik bare op for mig ...
hvis du vil lave boller, så start dejen til dem på dejen-8-programmet, vent på den første hævning, rør derefter, tryk derefter på pause, tag spanden ud, tag dejen ud, form boller, læg dem ud på de forme, du har brug for, læg dem på risten, læg i xn, sluk for pausen, og indtil programmets afslutning spredes du, du ser ud - det stopper pludselig, der er meget god opvarmning - det kan løbe væk, slukke for dette program på det rigtige tidspunkt for dig eller stadig vente til slutningen og tænde bageprogrammet.
Jeg troede, du ville bage en kage - straks i hp, det er det søde program er til))))
hvis du vil have dumplingsdej - læg produkterne i hk, og tryk på prog 8, du vil vente på slutningen af ​​programmet, du vil slukke for det med magt i slutningen af ​​æltning)))) Jeg ælter normalt 3-4 portioner dumplings i træk ...
der er kun ét dejprogram, og du kan bruge det til gær og dumplings, i min anden hk - der er to af dem, jeg ved ikke hvorfor))))) det er praktisk at bruge det sådan))) en ekstra knap
forresten er dejprogrammet i denne ovn bare perfekt!
alinenok032
Citat: aniramka

)))))
det gik bare op for mig ...
hvis du vil lave boller, så start dejen til dem på dejen-8-programmet, vent på den første hævning, rør derefter, tryk derefter på pause, tag spanden ud, tag dejen ud, form boller, læg dem ud på de forme, du har brug for, læg dem på risten, læg i xn skal du slukke for pausen, og indtil programmets afslutning spreder du dig, holder øje - pludselig stopper det, der er meget god opvarmning - det kan løbe væk, slukke for dette program i det rigtige øjeblik for dig eller stadig vente på slutningen og tænde bageprogrammet.
Jeg troede, du ville bage en kage - straks i hp, det er det søde program er til))))
hvis du vil have dumplingsdej - læg produkterne i hk, og tryk på prog 8, du vil vente på slutningen af ​​programmet, du vil slå den fra med magt i slutningen af ​​æltningen)))) Jeg ælter normalt 3-4 portioner dumplings i træk ...
der er kun et dejprogram, og du kan bruge det til gær og dumplings, i min anden hk - der er to af dem, jeg ved ikke hvorfor))))) det er praktisk at bruge det sådan))) en ekstra knap
forresten er dejprogrammet i denne ovn bare perfekt!
Tak, jeg forstod alt. Jeg har læst om denne komfur på et andet forum, at du ikke kan ælte dejen uden gær i tilstanden, er det så?
Og også: der er ingen pauseknap. Hvis du trykker på stop, stopper programmet ikke?
aniramka
gør det ikke for tykt, og alt vil være fint)))))
alinenok032
Citat: aniramka

gør det ikke for tykt, og alt vil være fint)))))
Tak, men det har heller ikke en pauseknap. Hvis jeg trykker på stop, stopper programmet slet ikke?
aniramka
dette er en pause))) hvis du bare trykker på det, og hvis du holder det nede, skal du STOP eller annullere programmet
alinenok032
Citat: aniramka

dette er en pause))) hvis du bare trykker på det, og hvis du holder det nede, så STOP eller annuller programmet
Tak for svarene og rådene))) Og du siger instruktionen) Den bedste instruktion er råd fra en erfaren person !!!
aniramka
kontakt)))))
alinenok032
Citat: aniramka

kontakt)))))
Jeg bagte en chokoladekage, her i diskussionen af ​​opskriften, det viste sig at være meget velsmagende, kun lille, drik te på én gang) Næste gang vil jeg lægge dobbelt så mange ingredienser i. Så den første oplevelse er ikke klumpet) Jeg vil prøve videre.
aniramka
Jeg kan også lide cupcakes fra færdige blandinger i det, men problemet er, at det er for lille til os)))) familien er stor ...
Tillykke med dit initiativ!
alinenok032
God aften, jeg havde ikke tid til at tage et billede af cupcaken, der var gæster, de spiste det hurtigt, men jeg vil vise et fransk brødBrødmager Binatone BM 1168Brødmager Binatone BM 1168
Jeg har et spørgsmål: hvem ved hvad temperaturen er i tilstand 12 - bagning? Der er ikke et ord om dette i instruktionerne, og forskellige bagværk bages ved forskellige temperaturer. Tak skal du have.
aniramka
smukt brød
Jeg kan ikke sige noget om temperaturen
Natalusichek
God dag! Jeg er utrolig tilfreds med mit nye køb: Binatone BM-1168 og det faktum, at jeg fandt et så vidunderligt forum !!! Tak til alle for råd og beskrivelser af oplevelsen.
Og dette er min første skabelse. Opskriften er taget fra "instruktionerne". Alt blev derudover vejet på vægten. Efter at have læst "kolobok-reglen" (endnu en gang tak til Admin!), Tilføjede jeg yderligere mel til den givne opskrift. Og så måtte jeg straks rejse. Brødet blev bagt af sig selv. Da de kom hjem, måtte han stege. Børnene så med interesse, hvordan skorpen gik fra hvid til sprød. Jeg lægger en medium skorpe. Vi elsker skål, så næste gang sætter jeg det mørkere. Selvom denne viste sig at være smuk. Det smuldrer kun, selvom jeg skar det med en kniv med tænder. Selvfølgelig ventede de ikke på fuldstændig afkøling
Brødets smag er "klassisk fra bageriet". I ganen forstod vi ærligt ikke forskellen, da vi ikke køber sådan hvid. Mand kalder det "engangsbrug", fordi det hurtigt slutter
Beklager kvaliteten af ​​billedet
Brødmager Binatone BM 1168
RepeShock
Citat: Natalusichek
Opskriften er taget fra "instruktionerne"

Tag opskrifterne bedre fra forummet, instruktionerne indeholder normalt en meget høj mængde gær. Med mindre mængde smager brødet bedre.

Jeg er også meget tilfreds med denne hk.
Nå, og med det første brød til dig!
Natalusichek
RepeShock, tak for råd og tillykke! Hjælp dig selv

RepeShock

Tak skal du have, Natalia! Med fornøjelse
myssalla
Citat: aniramka

dette er en pause))) hvis du bare trykker på det, og hvis du holder det nede, skal du STOP eller annullere programmet

Hvor længe stoppes programmet? (mens jeg danner boller).
aniramka
sandsynligvis er det for sent, men jeg svarer - en pause på 10 eller 15 minutter, snarere 15, så fortsætter programmet automatisk
myssalla
Citat: aniramka

sandsynligvis er det for sent, men jeg svarer - en pause på 10 eller 15 minutter, snarere 15, så fortsætter programmet automatisk

Mange tak!
Lisyonok
Citat: Marina YR
1 spsk vand
Hej! Fortæl mig venligst, hvor mange ml har du i et glas? 200? Og jeg vil gerne spørge om chokoladekagen, den opskrift, som du har lagt ud for. Skal du vælge størrelse 750 for den mængde ingredienser, du har angivet? Jeg ville være meget taknemmelig for dine svar.
Lisyonok
Citat: ekaterina23
Det er de søjler, jeg fik.
Ingredienser:
mælk 130 ml.
salt 0,5 tsk
olie 1 spsk. l.
sukker 1,5 tsk
mel 1,5 kopper
gær 0,5 tsk
God dag!
Sig mig, jeg gjorde alt efter din opskrift, meget gode bagetter viste sig, kun korrektur af dejen blev udført på "sandwich" -programmet og varede meget længere end 45 minutter, og mine bagetter blev ikke så store som din. De rejste sig, men stadig ikke sådan.Jeg brugte tør gær hurtigtvirkende "Pripravych" og satte den ikke i blød, satte den tør med den allerførste af alle ingredienserne, måske er det grunden, fortæl mig? Og dejen er meget velsmagende, og bagetterne er smukke, men små.
Lisyonok
Jeg fandt ud af bagetterne, jeg er tekanden))) Jeg lærer. forresten, her på siden er der en opskrift på en chokoladekage - det viser sig at være meget velsmagende. Jeg udskiftede kakaoen med en citron og en appelsinskal og tilføjede et par dråber citronsaft (eller appelsin ville være bedre) - det blev meget blødere!
Brødmager Binatone BM 1168
Lisyonok
I går formiddag bagte jeg brød fra opskriftbogen med havregryn, kun i stedet for en grov hånd tog jeg 200 gram hvede og 50 gram rugmel, og havregryn blev taget af Tsar 5-kornene. Jeg lavede en fejl, da jeg valgte størrelsen på et brød - jeg valgte 900 i stedet for 750, så jeg kunne sandsynligvis lide det lidt bleg på toppen, og jeg kunne godt lide det usædvanlige brød. Under æltningen kiggede jeg også på bollen, tilføjede mel for ikke at holde fast i væggene for meget, skorpen viste sig at være så sprød, min datter kunne godt lide brødet og mig også)
Brødmager Binatone BM 1168
zhaneta
aniramka,
mistede alle opskrifter med farten, kunne du skrive en opskrift til bolleeg?
Lisyonok
zhaneta, Jeg kan godt lide denne, fra dette sted: mælk eller kefir-1 kop, 1 æg, hvedemel-3 kopper, sukker-3 spsk. l., salt-1 tsk. vegetabilsk olie-100 ml, tør gær-2, 5 tsk., 1 kop = 1 målekop komplet med en brødmaskine, tilsæt mel i kopper med et dias, dejen er øm og er velegnet til bagte og stegte tærter og til boller og selv for bagetter, meget øm!
zhaneta
Citat: Lisyonok

zhaneta, Jeg kan godt lide denne, fra dette sted: mælk eller kefir-1 kop, 1 æg, hvedemel-3 kopper, sukker-3 spsk. l., salt-1 tsk. vegetabilsk olie-100 ml, tør gær-2, 5 tsk., 1 kop = 1 målekop komplet med en brødmaskine, tilsæt mel i kopper med et dias, dejen er øm, og til bagte og stegte tærter er den velegnet og til boller og selv for bagetter, meget øm!

mange tak!
Uden et komfur, som uden hænder, blev jeg vant til at dej på dumplings og starte med tærter i en brødmaskine.
Lisyonok
zhanetaPlease) Jeg er nu også uden hende uden hænder) Æler, distribuerer, og jeg maler mine negle))))
zhaneta
Citat: Lisyonok

zhaneta, Tak) Jeg er nu også uden hende uden hænder) Knæder, smelter, og jeg maler mine negle))))

Kan du give et link med opskrifter til HP Binatone BM 1168?
aniramka
Jeg har ikke været på stedet i lang tid, jeg har en opskrift - en til en, som du allerede har skrevet, kun 4 spiseskefulde sukker og frisk gær 12 gram)))) og mel indtil tykkelsen af ​​den sædvanlige dej
og for tærter den samme ting, kun en skefuld sukker!
zhaneta
Citat: Lisyonok link = topic = 125203.msg1803837 # msg1 kommende ferie803837 dato = 1425189623

zhaneta, Tak) Jeg er nu også uden hende uden hænder) Knæder, smelter, og jeg maler mine negle))))
Mange tak for opskriften!
Dejen er virkelig luftig!

Lisyonok, aniramka
God ferie !!!
Kaffebær
Jeg forsøgte at skrive på en multikooker. ru, men der er generelt ingen i Binaton-temaet, tilsyneladende på grund af det faktum, at den gamle model. Og her ser det ud til, at der undertiden kommer levende mennesker, så jeg vil duplikere her.
Jeg lavede en snackkage i en baguette - meget praktisk, når du kun behøver at bage 1 portion og ikke ønsker at køre en stor ovn til dette. Jeg tog en form til geleret kød (den er lige i den rigtige størrelse) og satte den i en baguetteholder i stedet for bakker.
🔗
🔗
Påfyldning: tomat, paprika, feta, røget bryst, et stykke stegt kyllingebryst i creme fraiche + hvidløg, for at gøre det mere ømt, lidt ost. Smagere end nogen pizza, en meget hjertelig tærte.

Bagt brød "For hver dag" ifølge denne opskrift - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123008.0
🔗
🔗
🔗
Meget velsmagende og simpelt brød, du kan virkelig bage hver dag. Men næste gang jeg tilføjer mere mel, ser det ud til, at krummen skal være tættere. Men jeg kunne godt lide smagen og skorpen.

Og igen baguetteholderen. Jeg bagte kanelruller til morgenmad, formede dem bare som ruller.
🔗
aniramka
Meget interessant snackkageide! nu vil jeg også kigge efter bakker til geleret kød.
Jeg er interesseret i et sådant spørgsmål - måske nogen ved - hvor kan du få en spand til vores komfur?
sazalexter
Citat: aniramka
Hvor kan du købe en spand til vores komfur?
I tjenesten. 🔗 Men generelt tvivler jeg på, at de er til salg, indenlandske producenter gider ikke med komponenter, med budgetprisen på HP er det simpelthen meningsløst.
Kaffebær
aniramka, på internettet er der mange sider, der sælger komponenter til HP, skovle og spande fra forskellige virksomheder er egnede, ikke nødvendigvis Binaton. De vil simpelthen bede dig om at komme med din spand og hente den samme. Men da modellen er forældet, kan den blive dyrere. For et par år siden mistede jeg et omrøringsblad, og et nyt kostede mig 100 rubler, og da jeg havde brug for en ekstra i år, havde jeg 750 rubler. lå ud og alligevel var hun ikke overalt. Jeg blev chokeret, for i gennemsnit er de ikke mere end 400 rubler!
Denis1970
God dag alle sammen, min kone blev præsenteret for Binatone BM 1168, men vi bruger LG. Den russiske kok ser ud til at passe alle. Forsøgte og udpakkede Binatone BM 1168 og bagte fransk, og det virkede ikke, lavt tør mursten. Vi forsøgte at ændre opskriften, det samme resultat er et stykke tør mursten. En person, der står over for et sådant problem, kan tilskrives tjenesten, og det var det, jeg bemærkede, at når programmet starter, begynder det straks at blande uden at lade det afregne som det gør med LG
Gemchugina
Sandsynligvis kigger ingen her mere ... Alle har nye brødmaskiner i lang tid ... Nå, det skete bare, at jeg fik det. For omkring tre år siden gav min søn denne HB til min mor, hans bedstemor, til hendes fødselsdag. Mor brugte det, hun kunne virkelig godt lide det, hun stoppede med at købe brød, hun var meget glad. Men i august sidste år skete sorg med os - min mor var væk. Og nu er hendes yndlingsbrødmaskine nu i mit køkken. Når vi først har læst instruktionerne med hende og bagt de første mursten og bagetter ... Og nu, for anden gang, på en eller anden måde har jeg ikke særlig succes ... Jeg tilføjede ikke vegetabilsk olie første gang, men i dag gær Jeg hældte de udløbne, så ikke på posen, jeg var sikker på, at alt var i orden med dem ... Der er ikke noget at vise endnu ... Hun bad mig om at bringe SAF-MOMENT hurtig gær, i morgen prøver jeg igen. Jeg prøver at bage brød på Evsinskaya mel, dette er vores lokale mel, en elevator i Evsino, Novosibirsk-regionen. Måske skal vi selvfølgelig bruge MAKFU eller Pudov ... Jeg prøver. Jeg vil virkelig få venner med hende, hun er mig kær på en speciel måde - hukommelsen om mor.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter