Phali med ris

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Køkken: georgisk
Phali med ris

ingredienser

Frisk spinat 200 f.Kr.
Valnød 100 g
Majroe løg 1 stk.
Sur Granatæble Sauce (Citronsaft) 1-2 spsk. l.
Granatæblefrø
Salt, hvis det ønskes, efter smag
Ris 50 g
Vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

  • Denne vidunderlige opskrift blev delt med mig af en god georgisk kvinde, der sælger urter på vores marked. Da hun bemærkede, at jeg hele tiden køber meget spinat, spurgte hun, om jeg lavede phali, og da hun fandt ud af, at jeg ikke var det, fortalte hun hemmeligheden bag hendes familieopskrift.
  • Skyl spinaten, afskær rødderne, kog, helst i et par minutter fem. Hak nødderne. Læg spinat, nødder, løg (helst rød), granatæble-sur sauce (citronsaft) i en blender, hvis du har brug for salt, slå godt. Det er alt! Du kan bare spise det med brød som en sauce til enhver sideskål. Salgskvinde anbefales med ris. Så det skød rod i vores familie. Jeg koger en lille mængde ris, igen på anbefaling, lav en kogt klæbrig grød, tilsæt phali, hæld den med enhver vegetabilsk olie (ideelt nøddeagtig), bland den, drys granatæblenukleoli, og en afbalanceret, hjertelig, velsmagende og smuk middag er klar!
  • God appetit!

Tid til forberedelse:

30 minutter.

Bemærk

For dem, der faste, er denne skål bare en gave: spinat er et lager af vitaminer, derudover vil det hjælpe med at hæve hæmoglobin, nødder er et komplet protein, ris er kulhydrater, løg til syv lidelser, citron er C-vitamin, granatæblejuice har en stærk tonisk virkning, især nyttig til blod.

Og pkhali kan også fremstilles af næsten alle grøntsager og urter, kål, roer, koriander ... Forestil dig, eksperiment.

sweetka
navnet er strålende. som i vittigheden om grizzlybjørnen: "zachem grizzly? så, ... knust med hænderne ..."
og hvilken slags ikke-granatæble sauce er egnet her?
milvok
Tak for humor. : drinks: Og i stedet for granatæble er du velkommen til at tage citronsaft!
Dana
Jeg forstod korrekt: kog spinat i 5 minutter? Når alt kommer til alt er dette en urt, som at koge en salat. Intet af nytten forbliver i den. Eller jeg forstår ikke noget. Derefter kan du tage frossen spinat (vi sælger den i poser i portioner).
Og en ting mere: er det gemt? i hvad og hvor meget? Eller er det bare frisk pasta, der går i gang? Undskyld for så mange spørgsmål, jeg er afhængig af alle slags pastaer, sådan en livredder i vores kost.
sweetka
Jeg tror, ​​at den automatiske presse ikke vil smide sneakers på mig.
milvok foreslår, at man laver spinat i cirka fem minutter på damp. det er ikke som at koge spinat i vand. Jeg gør det lidt anderledes: Jeg hælder kogende vand over spinaten og holder det der i de samme 5 minutter. disse manipulationer er designet til at fjerne bitterhed og hårdhed fra spinat.
milvok
Citat: sweetka

Jeg tror, ​​at den automatiske presse ikke vil smide sneakers på mig.
milvok foreslår, at man laver spinat i cirka fem minutter på damp. det er ikke som at koge spinat i vand. Jeg gør det lidt anderledes: Jeg hælder kogende vand over spinaten og holder det der i de samme 5 minutter. disse manipulationer er designet til at fjerne bitterhed og hårdhed fra spinat.

Tak for hjælpen! Så det er selvfølgelig også muligt.
Citat: Dana

Jeg forstod korrekt: kog spinat i 5 minutter? Når alt kommer til alt er dette en urt, som at koge en salat. Intet af nytten forbliver i den. Eller jeg forstår ikke noget. Derefter kan du tage frossen spinat (vi sælger den i poser i portioner).
Og en ting mere: er det gemt? i hvad og hvor meget? Eller er det bare frisk pasta, der går i gang? Undskyld for så mange spørgsmål, jeg er afhængig af alle slags pastaer, sådan en livredder i vores kost.

Jeg tror for et par, fordi vitaminerne ikke går i vandet, og den specifikke urtesmag forsvinder. Jeg tror, ​​det er ikke værd at isen, men der vil ikke være noget tilbage af den… hvis kun prøve i en sigte og damp.
Det gjorde jeg ikke. Jeg prøver altid altid at lave mad på én gang. Jeg synes skålen er så let at tilberede, at det er bedre at spise den frisk.

Og frossen spinat passer godt til supper, gryderetter eller bagværk.
Dana
Tak piger for rådet. Denne gang købte jeg ikke spinat på markedet, jeg gik med en lastet hest, men jeg bar den ikke i tænderne. Jeg tog kun frossen spinat med et pocheret æg. Steg løg, spinat der og gryder lidt. Sæt derefter alt på brødet og oven på det pocherede æg. Jeg tror!
Morgenmad af konger
milvok
Citat: Dana

Tak piger for rådet. Denne gang købte jeg ikke spinat på markedet, jeg gik med en lastet hest, men jeg bar den ikke i tænderne. Jeg tog kun frossen spinat med et pocheret æg. Steg løg, spinat der og gryder lidt. Sæt derefter alt på brødet og oven på det pocherede æg. Jeg tror!
Morgenmad af konger
Også en mulighed!
laver mad
Jeg har kun frossen spinat tilgængelig. Tror du, at den passer til denne skål?
Caprice
Citat: Dana

Jeg tog kun frossen spinat med et pocheret æg. Steg løg, spinat der og gryder lidt. Sæt derefter alt på brødet og oven på det pocherede æg. Jeg tror!
Morgenmad af konger
Venetianske æg
milvok
Citat: Cook

Jeg har kun frossen spinat tilgængelig. Tror du, at den passer til denne skål?

Hvorfor ikke? Lad os prøve at fortælle dig, hvordan det skete, så andre kunne vide det
laver mad

Det er lidt skræmmende. Vi er nødt til at samle kræfter.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter