Svampesuppe med bygkorn i en langsom komfur

Kategori: Første måltid

ingredienser
Gulerødder, store	1 stk.
Sløjfe, stor	1 stk.
Vegetabilsk olie	3 spiseskefulde
Kartofler, medium	9 stk.
Frosne svampe (du kan tage svampe)	300-350 g
Bygskorn	1,5 MCH
Laurbærblad	2-3 stk.
Salt	1 tsk med et dias
Hård ost	100 g
Vand	2,3 l

Madlavningsmetode

1. Steg de revne gulerødder og hakkede løg i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.
2. Tilsæt hakkede kartofler og byggryn der (blød grynene natten over, efter skylning 5 gange med koldt vand)
3. Fyld med vand, og indstil tilstanden kogende.
4. Når multicookeren er slukket, skal du tilføje svampe og sætte den på stewing i 2 - 2 timer og 30 minutter.
5. Tilsæt salt, peber og lavrushka 30-20 minutter, inden du slukker for det.
6. 10 minutter inden programmets afslutning kan du tilføje greener.
7. Hård ost blev revet på et fint rivejern og efter at være slukket, hældt i suppen og blandet.
Færdig.

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

3 timer

Madlavningsprogram:

stegning, kogning, stewing

Bemærk

Suppen opnås med en rig svampesmag, tykagtig (der elsker tyndere - læg 1 MCH korn og 6-7 kartofler). Du behøver ikke tilføje ost, men jeg kan godt lide det bedre med ost.
god appetit