Bagning af to brød i træk - er det muligt?

Generelt er hele spørgsmålet, er det muligt at lægge mad til det andet brød i brødmaskinen, hvis ovnen endnu ikke er kølet af efter den første?

Instruktionerne til brødproducenten (i det mindste minen) siger klart og utvetydigt, at der skal være en times pause mellem genbrug (dette er tiden til fuldstændig afkøling).

og vores komfur selv ved, hvornår det er muligt. Hun vil simpelthen ikke give og vil være på resultattavlen - TEMP.

[Olguta]

Olguta De bagte det, skubbede dækslet til HP op, trak brødet ud af spanden. Spanden "uafhængigt" afkølet, vasket, aftørret med en klud, tørret. På dette tidspunkt skal HP allerede køle ned til 45 *
det vil sige, det skal tænde. Bare rolig, hvis automatikken blokerer aktiveringen, indtil den køler ned til det ønskede tempo.

Jeg bagte sådan, og så måtte jeg straks sætte dejen.
Skovlen er kold, men termostaten ikke.
Jeg afkølede den (termostaten) med en kold gris, og alt var tændt.

Termostaten er en afsats inde i komfuret på den nærmeste væg

Olbchik, du har afkølet temperaturføleren og bedraget HP. Hun ved ikke, hvordan man tænker alene og tænder automatisk i henhold til temperaturføleren. Dette er urimeligt, da andre elementer i maskinen, som temperaturføleren blev installeret for, faktisk ikke blev afkølet, og du tilbyder dem at arbejde i en forhøjet temperaturtilstand, det kan føre til svigt af ovnen. Jeg tror, ​​at selv køling, f.eks. Kun varmeelementer, også er forkert, da HP også har intern elektronik, kan den flyve.

Og jeg satte min i et udkast, og om 15 minutter er jeg klar til kamp.

Da jeg havde behov for hurtigt at bage flere brød i træk i tilstanden "hurtig", var en halv time til afkøling (med skovlen fjernet og låget åbent) helt nok.

Jeg beskrev et eller andet sted, at mens jeg bagte et brød, lagde jeg gærdejen, næsten alt vandet og omkring halvdelen af ​​melet, så lagde jeg dejen, det resterende mel, salt, sukker, smør i den afkølede spand og satte den på det hurtige program. Dette gjorde det muligt at bage selv med levende gær og få flere brød med intervaller på 2,5-3 timer (ikke 4,5-5). Men det er bedre ikke at misbruge sådanne ekstreme tilstande.

Et par gange om ugen skal du bage i træk i hurtig tilstand. Intet - alt ordner sig: ovnen køler ned i ca. 20 minutter og er klar til yderligere æltning og bagning. Den har serveret i halvandet år med daglig bagning, og hver anden gang skal du fremstille 2-3 bagværk (eller æltning - hvis det er til boller i ovnen, i dette tilfælde op til fem belastninger dej, hver 500 g mel). Hvad skal jeg gøre - familien er stor, de vil spise ...

Jeg har bagt noget brød. Hun tog skovlen ud, efterlod HP åben i en time og satte brødet i hovedtilstand efter en time igen. Så HP var i "hviletilstand" i 60 minutter i stedet for 25.

Jeg bemærkede, at ovnen i "Rest" -tilstand koster 60 minutter, når du bager igen.