Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Jeg begyndte at rense arkiver på min computer, fandt en af ​​instruktionerne, som jeg hjalp med at finde et forummedlem. Panasonic SD-BT2P manual. Tilsyneladende var dette den anden model af Panasonics automatiske brødproducent. Under alle omstændigheder en af ​​de tidligste, tilsyneladende begyndelsen af ​​90'erne.

Denne ser ud som om det var det første automatiske husholdningsbageri i verden! Og de udgav det i 1987

for de nuværende temperaturer i Kiev, vil jeg ikke rådgive ikke engang en time, men mindst to timer, så komfuret varmes stille op i rummet.

Ja! Frosten bliver stærkere! Børn går ikke engang i skole fra i morgen!
Så jeg vil varme ovnen op til stuetemperatur i et par timer!

Da kureren bragte HP til mig, tændte jeg pizzaen i tilstanden for at kontrollere, om den forstyrrede, men tenaen risikerede ikke bagning for at opvarme den, kun en time senere satte jeg brødet på.

Da kureren bragte HP til mig, tændte jeg pizzaen i tilstanden for at kontrollere, om den forstyrrede, men tenaen risikerede ikke bagning for at opvarme den, kun en time senere satte jeg brødet på.

Jeg turde slet ikke tænde den ...
Kureren sagde, at han havde kørt i kulden om morgenen.
Jeg ventede 3 timer, bare i tilfælde!
Nu prøver jeg Zavarnaya-ovnen i henhold til opskriften fra bogen
Det var svært for mig at måle produkter
Jeg har ikke målt noget i 100 år.
Jeg var overrasket over, at dejen viste sig at være flydende, selvom jeg strengt fulgte opskriften!
Pepperkagemanden er ikke dannet ...
Tilføjet mel ...

Lad os se, hvad der sker ...

[Yalena]

Yalena Et glas inkluderet til måling af vand !!!! Ikke mel! Tilsæt mel hurtigt!

[Yalena]

Yalena Et glas inkluderet til måling af vand !!!! Ikke mel! Tilsæt mel hurtigt!

Jeg vejede mel på en skala, lige i en spand, som Rina rådede
Jeg målte vandet med en målekop.

Jeg vejede mel på en skala, lige i en spand, som Rina rådede
Jeg målte vandet med en målekop.

Det er underligt, at der ikke var nogen kolobok

Det er underligt, at der ikke var nogen kolobok

Jeg blev også overrasket ...

Jeg bagte efter denne opskrift, tog kun presset gær.

Produkter:
Gær
Hvedemel - 225 g
Rugmel - 325g
Salt - 1,5 tsk.
Sukker - 2 spsk. l.
Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
Rugmalt - 4 spsk l (40 g)
Kogende vand til malt - 80 ml
Honning - 2 spsk. l
Koriander - 1 time l.
Vand - 330 ml.

hvis melet er vådt, så ser vægten ud til at være korrekt, men bolle er flydende ... når alt kommer til alt, målekoppen aldrig svigter mig

[Yalena]

Yalena, nøjagtigt målt i gram på vægten? Ikke i ounces? Hvems hvedemel?

I stedet for tør kvass købte jeg et koncentrat af kvassurt, det skal fortyndes eller indføres i dejen (og hvor meget?)

Opskriften er blevet prøvet. Resultatet er fantastisk!

lisameli (fra samme sted)

opskrift: Rug "Det er meget simpelt" (fra Elena BO)
Hans tag falder meget sjældent (hvis det er muligt, følg kolobok).
tør gær - 2 tsk (Jeg bruger de sædvanlige 12 g "Lux" fra Auchan)
skrællet rugmel - 350 g
hvedemel - 250 g
salt - 2,5 tsk.
sukker - 2 spsk. l.
æblecidereddike - 10 mm
sennepsolie - 30 g
kvass urtekoncentrat - 35 g (fortyndet i varmt vand)
vand - 410 ml (blanding med kvassurt)
koriander - 1 spsk l.
Du kan tilføje spidskommen 1 - 2 spsk. l.

Super opskrift! Bagt på programmet "rug" blev taget sprængt af, men smagen !!! Og bagt på "basic med rosiner", tilsat mere must, krydderier og rosiner! Det er noget !!!!

For mig på HP begyndte låget at knække, når det åbnes og lukkes ...

[Yalena]

Yalena, nøjagtigt målt i gram på vægten? Ikke i ounces? Hvems hvedemel?

Skalaer i gram! Rugmel "Dobrodiya" og hvedemel "Totem-Kolos" er grovslibning.
Men jeg har altid bagt noget som dette, lige ved øjet lægger jeg alle ingredienserne i en spand i tilfældig rækkefølge

Det bager allerede ... Det er synd, der er intet vindue ... Jeg kan ikke se, hvad der er der !!

Det bager allerede ... Det er synd, der er intet vindue ... Jeg kan ikke se, hvad der er der !!

Så det var nødvendigt at kigge inden bagning ..

Jeg kiggede ind - den steg smukt ...
Men jeg er bange for, at jeg efterlod dejen lidt tynd ...
Jeg lavede normalt den køligere kolobok.

og i min klathronik (analog til din komfur) lavede jeg også en bolle tættere ... men panasonic er så smart! og groft mel optager væske .... alt ordner sig!

alt ordner sig!

Mit brød er færdigt
Taget er smukt, selvfølgelig fungerede det ikke ...
En flad lille rektangulær mursten kom ud

Vi prøver i morgen!

Tillykke, det skete!

Her er et andet spørgsmål, jeg har. Når karelisk brød blev æltet i henhold til Pelmeni-programmet, hvor meget skulle det hæve sig i KhP, så låget ikke åbnes, så det ikke synker. Og så siger webstedet om en slags opskriftsbog. Hvor finder man hende?

Jeg blev også overrasket ...

Jeg bagte efter denne opskrift, tog kun presset gær.

Produkter:
Gær
Hvedemel - 225 g
Rugmel - 325g
Salt - 1,5 tsk.
Sukker - 2 spsk. l.
Vegetabilsk olie - 2 spsk. l.
Rugmalt - 4 spsk l (40 g)
Kogende vand til malt - 80 ml
Honning - 2 spsk. l
Koriander - 1 time l.
Vand - 330 ml.

Glemte ikke at nulstille containeren?

Glemte ikke at nulstille containeren?

Nej, jeg har ikke glemt det! Jeg har brugt skalaer i lang tid!
Nu har jeg sat hvede-rugbrød på det første program, bolle er perfekt!
Jeg vil gerne tro, at brødet vil lære fremragende!

Mit brød er færdigt
Taget er smukt, selvfølgelig fungerede det ikke ...
En flad lille rektangulær mursten kom ud

Vi prøver i morgen!

Tillykke med dit HP-køb. Alt vil være. Du bliver ikke skuffet over komfuret - det garanterer jeg!
Jeg har også brød ifølge denne opskrift - det passer godt, men i sidste ende er taget jævnt. I er helte, hvis I venter til i morgen. Jeg skar straks toppen af ​​det let afkølede brød af - og spiser det - jeg kan virkelig godt lide det skarpe skorpe af det brune brød og det hvide og klid - generelt set alle.

I er helte, hvis I venter til i morgen.

Vi spiste ikke brød ... Lugten fra det var brændt plastik, og jeg kunne ikke lide smagen ...

Måske var det nødvendigt at antænde spanden på forhånd?
I instruktionerne til den gamle brødproducent blev denne handling angivet, så jeg gjorde det!
Og intet er skrevet i Panasonic, jeg var bange for at antænde, jeg vaskede det bare med sæbe og vand ...

[Yalena]

Yalenalugten passerer hurtigt ... det var også nødvendigt at tørre varmeelementerne grundigt ... snart vil der ikke være nogen lugt ... alle de nye ovne har det ...

[Yalena]

Yalenalugten passerer hurtigt ... det var også nødvendigt at tørre varmeelementerne grundigt ... snart vil der ikke være nogen lugt ... alle de nye ovne har det ...

Jeg tror!
Jeg forventede bare ikke, at brødet skulle lugte!

Jeg tørrede ikke skyggen af, jeg vaskede bare spanden ...

Første gang vaskede jeg bare spanden med vand og bagte den. Selvfølgelig var der en lugt, men jeg kan ikke huske det for at få brødet til at stinke. Brødet var lækkert og lugtfrit. Og lugten forsvandt hurtigt.

Selvfølgelig var der en lugt, men jeg kan ikke huske det for at få brødet til at stinke.

Ved 2500 er skovlovertrækket anderledes ... måske det er derfor ...
Men nu lugter køkkenet af bagning af brød og lidt af gårsdagens forfærdelige lugt

Ved 2500 er skovlovertrækket anderledes ... måske det er derfor ...
Men nu lugter køkkenet af bagning af brød og lidt af gårsdagens forfærdelige lugt

Den helt nye teknik "lugter" Glem ikke at vise dit brød frem. Nu bager jeg også en traditionel hvid.

Og jeg lugte ikke

Den helt nye teknik "lugter" Glem ikke at vise dit brød. Nu bager jeg også en traditionel hvid.

Jeg er ikke hvid
Jeg har grov hvede bagt med 20% rugmel og cikorie!
Har allerede signaleret beredskab!
Venstre at se!

Og jeg lugte ikke

Så det er godt!

Jeg er ikke hvid
Jeg har grov hvede bagt med 20% rugmel og cikorie!
Har allerede signaleret beredskab!
Venstre at se!

Og opskriften, pliz!

Og opskriften, pliz!

Du ved stadig ikke, om brødet er slået ud, men beder du allerede om en opskrift?

God dag!!
Jeg købte en Panasonic SD-2502. Virkelig stilfuld og smuk ting. Jeg købte den for $ 250. e. i Kiev.

Pepperkagemanden og alt, hvad der skete første gang, selvom jeg rodede meget med disse skeer,
og gav 2 spiseskefulde gær i stedet for 2 teskefulde, det samme med salt. Jeg bager det største brød.
Jeg tror ikke, det vil fungere, men nu ved jeg det.
I en sådan frost er det endnu ikke muligt at købe nye ingredienser, så i morgen prøver jeg fransk brød, da jeg købte mælkepulver.

I er alle meget gode. store venner. Lige socialt netværk ...))))
Som det viser sig, sender jeg også et foto.
Tak skal du have.

[Alexh]

Alexh, Jeg tror, ​​du får selvfølgelig et salt brød!
2 spiseskefulde er meget!
Men i morgen tager du ikke fejl

Fortæl mig, hvordan sender jeg et foto?
tak skal du have

[HER]

Sådan indsættes et foto i en besked - se HER

God dag!!
Jeg købte en Panasonic SD-2502. Virkelig stilfuld og smuk ting. Jeg købte den for $ 250. e. i Kiev.

Pepperkagemanden og alt, hvad der skete første gang, selvom jeg rodede meget med disse skeer,
og gav 2 spiseskefulde gær i stedet for 2 teskefulde, det samme med salt. Jeg bager det største brød.
Jeg tror ikke, det vil fungere, men nu ved jeg det.
I en sådan frost er det endnu ikke muligt at købe nye ingredienser, så i morgen vil jeg prøve fransk brød, da jeg købte mælkepulver.

I er alle meget gode. store venner. Lige socialt netværk ...))))
Som det viser sig, sender jeg også et foto.
Tak skal du have.

Tillykke med dit vellykkede køb! Dette er ikke kun en smuk og stilfuld ting, men også en stor smart og hårdtarbejdende! Jeg har også det samme! Jeg er allerede blevet overbevist om hendes evner. Vi har det virkelig dyrere, men jeg fortryder slet ikke, at jeg købte det, og ikke en anden billigere ...

Brødet viste sig første gang, selvom det var salt (jeg blandede skeerne ... og gav 2 spiseskefulde), men det fungerede.
Gærdispenseren er fantastisk.
For mig, som nybegynder, er der ikke nok vindue, jeg vil se alt.
Fortæl mig, ifølge kolobok-reglen er jeg nødt til at åbne låget og se hvad der sker,
og i opskriftbogen skriver de, at dette ikke kan gøres.
Jeg forstår, at dette er en regel for begyndere, eller du ser altid på bolle.
Tak skal du have.

PS til alle, der er i tvivl om købet, som jeg, jeg anbefaler dette mirakel af teknologi.
Du sidder hjemme, ser tv, og dit brød er bagt, skønhed ...
Der er noget originalt, hjemligt i dette.
Kureren anbefalede også at tænke på en langsom komfur ... vi studerer nej ...

Du ved stadig ikke, om brødet er slået ud, men beder du allerede om en opskrift?

Jeg troede, du allerede har bagt det - og du laver eksperimenter !!! Lad mig vide, hvad der skete.

[relevant afsnit]

Brødet viste sig første gang, selvom det var salt (jeg blandede skeerne ... og gav 2 spiseskefulde), men det fungerede. ==========================
For mig, som nybegynder, er der ikke nok vindue, jeg vil se alt.
Fortæl mig, ifølge kolobok-reglen skal jeg åbne låget og se hvad der sker,
og i opskriftbogen skriver de, at dette ikke kan gøres.
Jeg forstår, at dette er en regel for begyndere, eller du ser altid på bolle.
Tak skal du have.
========================
Kureren anbefalede også at tænke på en langsom komfur ... vi studerer nej ...

Instruktioner skrives ofte nok til de dumme brugere, der formår at tørre deres elskede hund i mikrobølgeovnen eller vaske og tørre i vaskemaskinen (hvordan?! Instruktionerne siger ikke, at dette ikke kan gøres!). Bare så en nysgerrig person ikke lægger en ske eller en finger i spanden til arbejdsmixeren (og ikke klemmer den der). Det er lettere at skrive, at ovnen ikke længere er åben

Vi husker: mens vi mestrer en ny forretning for os - bagning, når vi prøver nye opskrifter og produkter (selv når vi skifter mel), vil RULE BOX hjælpe os! Vi kontrollerer elasticiteten af ​​dejbunken under æltning, justerer den efter det, vi har brug for.

Jeg er ikke nybegynder i lang tid, men jeg prøver at se på bollen. For nylig hjalp det mig meget, da mel fra en tilsyneladende dokumenteret producent viste sig at være. I det mindste var jeg i stand til at stille den korrekte diagnose og til tiden.

========================================
Om multicooker - velkommen til relevant afsnit, Jeg anbefaler dig kraftigt at tilegne dig en sådan teknik. Vi - ukrainere - er meget heldige, nu er valget af multikooker ikke kun begrænset til Panasonic, som det var for tre år siden.

Jeg troede, du allerede har bagt det - og du laver eksperimenter !!! Lad mig vide, hvad der skete.

Bagt, kun i en anden brødmaskine og uden at observere nogen proportioner (i øjet)
Bagt strengt efter opskriften for første gang

Godaften allesammen!
Jeg har tænkt i lang tid og valgt hvilken HP jeg skal købe?
i M-Video er der nu en lager Moulinex 502430 til 6490 rubler, så jeg tænkte på at købe den.
Men efter at have læst alle anmeldelser blev jeg tankevækkende. Jeg vil allerede have Panasonic 2502!
Men sådan en ting er forvirrende - jeg har brug for HP med en stor skovlevolumen.
Muli har max. bagevolumen er 1,5 kg, ovnens effekt er efter min mening 1650 watt. Det er imponerende
og jeg ville bare være vidunderlig. fordi familien er stor. En Panasonic maks. volumen 1250 g,
på samme tid er effekten betydeligt lavere end Moulinex-550 watt.
Hvorfor er der en sådan forskel i magt? Påvirker dette kvaliteten af ​​blandingen på Panasonic? Selvom næsten ingen klager over brød bagt i Panasonic, hvilket ikke kan siges om Moulinex.
Men magt, men volumen !!!
kan kun være en erstatning for æltemaskinen!
Hvad skal jeg vælge ... måske tilpasser jeg mig moulinex?
Det er bare, at jeg nu bager surdejsbrød, jeg tager et dobbelt volumen ingredienser, dejudbyttet er omkring 1750.
Dette er netop det for os. Moulinex ville have blandet en sådan mængde, men for Panasonic skal den reduceres betydeligt.
Jeg bager brød i ovnen, men jeg vil gerne prøve det på HP. Desuden har jeg ikke en brødlæsser, og jeg er allerede træt med mine hænder. Nå, rådgiv hvad du skal løse?!
oprindeligt blev jeg tilbudt køb af HP som æltemaskine. Men bagning i det er også interessant ...

[to]

Hvorfor er der en sådan forskel i magt? Påvirker dette kvaliteten af ​​blandingen på Panasonic?

I Moulinex med en ti er effekten også fra 600 til 800!
Og i de modeller, hvor der er tasker og boller, burde der være to tena, ellers bliver den ikke bagt ...

[Vinter]

Vinter og hvis du bager to gange, hvis du er kritisk over for den mængde brød ... spiser du så meget på en dag? ...
med hensyn til strøm i Panasonic giver dette energifølsomhed og følgelig forbrug ... med en høj effekt fra komfuret og på samme tid, f.eks. en vaskemaskine eller en kedel, risikerer du trafikpropper eller kvaliteten af ​​bagning af brød ...
og Panasonic ælter den hårde dej godt ...

selv som en ælter passer Panasonic perfekt. Her er et alternativ (vi overvejer en Panasonic-mulighed).
= Ælt brød fra 1200 g mel med dine hænder (sådan noget, hvis det i sidste ende er 1750 g?) Eller kør den samme Panasonic to gange ved en maksimal belastning på 600 g mel (900 g dej ved udgangen), og så er denne dejen for eksempel allerede bland med dine hænder og send til korrektur.
= Eller kør Panasonic to gange om dagen og få to 900 g brød ved udgangen (om morgenen, afgang til arbejde for at få færdiglavet frisk brød om aftenen og derefter gå i seng om aftenen for at få brød til morgenmad).

Som et resultat får du stadig meget mindre arbejde for hænderne.

Det er bare, at jeg nu bager surdejsbrød, jeg tager et dobbelt volumen ingredienser, dejudbyttet er omkring 1750.

Når ovnen gør alt for dig ... har du ikke brug for sådanne mængder brød, fordi du kan bage et lille brød hver dag!
Desuden uden fysiske og moralske omkostninger!
Og desuden er det usandsynligt, at 1750 g dej og Moulinex ælter ..
Jeg valgte også i lang tid mellem Panasonic og Moulinex, i sidste ende gjorde negative anmeldelser deres job, og jeg købte Panasonic

[to]

Tak alle for de hurtige svar!

I Moulinex med en ti er effekten også fra 600 til 800!
Og i de modeller, hvor der er tasker og boller, burde der være to tena, ellers bliver den ikke bagt ...

så det er på grund af bagetterne? Jeg har ikke brug for dem i HP for ingenting! bag hvis der er noget i ovnen.
tak for at bede!

Vinter og hvis du bager to gange, hvis du er kritisk over for den mængde brød ... spiser du så meget på en dag? ...
med hensyn til strøm i Panasonic giver dette energifølsomhed og følgelig forbrug ... med en høj effekt fra komfuret og på samme tid, f.eks. en vaskemaskine eller en kedel, risikerer du trafikpropper eller kvaliteten af ​​bagning af brød ...
og Panasonic ælter den hårde dej godt ...

Jeg bager bare med surdej, dette er en meget tidskrævende proces (så at sige)
du bager ikke hver dag ...

det faktum, at ælt en stejl dej er opmuntrende))
Tak skal du have!

selv som en ælter passer Panasonic perfekt. Her er et alternativ (vi overvejer en Panasonic-mulighed).
= Ælt brød fra 1200 g mel med dine hænder (sådan noget, hvis det i sidste ende er 1750 g?) Eller kør den samme Panasonic to gange ved en maksimal belastning på 600 g mel (900 g dej ved udgangen), og så er denne dejen for eksempel allerede bland med dine hænder og send til korrektur.
= Eller kør Panasonic to gange om dagen og få to 900 g brød ved udgangen (om morgenen, afgang til arbejde for at få færdiglavet frisk brød om aftenen og derefter gå i seng om aftenen for at få brød til morgenmad).

Som et resultat får du stadig meget mindre arbejde for hænderne.

hvis det med stormskridt er muligt to gange
det fungerer ikke med surdej ...
og hvor længe holder dejen æltning?
overhovedet. meget godt råd - ælt to portioner dej, tak!
Jeg opdagede lige, at jeg så uopmærksomt ud - Panas 2502 har volumenet af det største brød 1000 g ((og jeg troede, at 1250 ... Jeg vil have dispenserne ...
men hvis du gør det, som du rådgiver, ælter igen, så er problemet løst!

Når ovnen gør alt for dig ... har du ikke brug for sådanne mængder brød, fordi du kan bage et lille brød hver dag!
Desuden uden fysiske og moralske omkostninger!
Og desuden er det usandsynligt, at 1750 g dej og Moulinex ælter ..
Jeg valgte også i lang tid mellem Panasonic og Moulinex, i sidste ende gjorde negative anmeldelser deres job, og jeg købte Panasonic

Tak, jeg læner mig bestemt mod Panasonic!
Procentdelen af ​​positive anmeldelser betyder noget!
Jeg læste et eller andet sted, at surdejsbrød med succes bages i KhP ...

Der er også onlinebutikker, hvor prisen på Panasonic er meget mere behagelig end i detailbutikker.

Jeg opdagede lige, at jeg så uopmærksomt ud - Panas 2502 har volumenet af det største brød 1000 g ((og jeg troede, at 1250 ... Jeg vil have dispenserne ...

I alle Panasonic skriver de den maksimale størrelse på et brød på 1250, som et resultat vil mere end 1000 ikke fungere. Og på bekostning af dispensere - tænk bare - har du brug for dem til at betale mere for dem.