Mona1
Citat: Vovik71

TAK FOR INFO
Du kan ikke sprede tak på brød.
Hvis du vil takke nogen, skal du klikke på TAK under deres avatar.
trada
Hej forumbrugere! Hjælp med tip. Jeg vil prøve at bage brød med spiret korn (hvede). Brugsvejledning? Spred, tør, mal og tilsæt til brød? Eller bare tilføj spirede, fugtige? Hvem ved hvad? Er der nogen opskrifter. Godt, rådgivning er mere værdifuldt end værdifuldt! :)
reny
Hej!! Så jeg blev den lykkelige ejer af Panasonic SD-2502 Take til dit team
Bag det første brød !!! .. Jeg ser, at taget er "sprængt" lidt af ....
Jeg ville gerne vise et foto af brød, men jeg forstår ikke noget ... hvordan man indsætter ...
Den slags skete)))
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Nyt vitamin
Citat: reny

Hej!! Så jeg blev den lykkelige ejer af Panasonic SD-2502 Take til dit team
Bag det første brød !!! .. Jeg ser, at taget er "sprængt" lidt af ....
Jeg ville vise et foto af brød, men jeg forstår ikke noget ... hvordan man indsætter ...
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Selv vidste ikke hvordan, og nu Oo-oo-oo-oo !!!!
Mona1
Citat: reny

Hej!! Så jeg blev den lykkelige ejer af Panasonic SD-2502 Take til dit team
Bag det første brød !!! .. Jeg ser, at taget er "sprængt" lidt af ....

Nå, intet, der bare flød af. Det smagte på en eller anden måde lækkert. Jeg vil bare rive et stykke af det og spise det sprødt varmt. Med initiativet dig!
Zloi78
Jeg besluttede at vise mit Zavarnaya-brød, som blev bagt af vores brødmaskine. Lavet strengt i henhold til opskriften. Her er hvad der skete.
🔗
🔗

Brug ressourcen til at indsætte fotos

Moderator
Menher
I går købte vi SD-2502, testede det på det enkleste brød, lavede det strengt efter opskriften, resultatet er
I dag bager vi et æg ...
Vovik71
Nå, det SAMLEDE: DAlle brød opnås første gang! Brød super rrrr! Jeg ser ud til at begynde at forstå betydningen af ​​bageriet! Hvor meget vand, gær osv. Og du kan lege med mad! 8) Dette er super: bravo: ja, husk komfuret 2502
reny
Her er min anden smukke !!!!!!!!!!!!!!! Fransk med rugmel !! Nyama ...
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Zloi78
Prøvet ægbrød (L, medium skorpe). Kunne lide det endnu mere end fransk. Lugten og smagen er behagelig.
🔗
🔗
Brug ressourcen til at indsætte fotos

Moderator
Administrator
Citat: Zloi78

Prøvet ægbrød (L, medium skorpe). Kunne lide det endnu mere end fransk. Lugten og smagen er behagelig.

Nå, og del dit brød, din glæde med alle i sektionen https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 , post din opskrift, foto, lyt til anmeldelser, før samtaler på dit brød - det er så rart!

Og du åbner nedtællingen af ​​dine brød i din profil - det er også dejligt og lykkeligt!
Uliya-Uliya
2 gange satte jeg dejen på pandekagerne, den første - jeg fulgte processen og fangede, at det nederste lag mel ikke forstyrrede, jeg måtte hjælpe, pandekagerne viste sig at være lækre, anden gang kunne jeg ikke spore det, kun i slutningen blandede jeg det med en spatel, til sidst var det ikke meget velsmagende noget af gæren forblev uberørt, og det var på en eller anden måde intetsigende.
Rina
pandekagedejen er for løbende, og selve hvedemelet er ikke meget vådt. Jeg har allerede stødt på dette. Derfor, hvis du har brug for at starte en sådan dej, hælder jeg ikke al væsken - lige nok til at ælte den bløde dej, men i en bolle. Og så begynder jeg allerede at hælde i væske, men meget langsomt, ellers sprøjter det simpelthen ovnens inderside.
addresat
Jeg har brugt HP i mere end et år, og jeg har aldrig lavet dej til pandekager. Alt er på en eller anden måde håndtag. Én eller to, og du er færdig.
Uliya-Uliya
Nå, hvis det bare er kefir sodavand og så videre til pandekager, så ja, en gang to gange, og hvis der ifølge opskriften til hp på gær ikke er ekstra tid til æltning af en sådan dej osv., Og generelt, hvis du skynder dig i tide og hjælper med at hæve melet nedenfra med en spatel med en spatel, så får du 10 lækre frodige pandekager
Uliya-Uliya
I dag lavede jeg dejen på dumplings og følgelig dumplingsne selv, dejen viste sig at være fremragende, selvom jeg ikke har smagt den endnu, skulpterede jeg den ved hjælp af en dumplingsmaskine, og 163 ting kom ud.
Mona1
Citat: Uliya-Uliya

I dag lavede jeg dej på dumplings og følgelig dumplingsne selv, dejen viste sig at være fremragende, selvom jeg ikke har smagt det endnu, skulpterede jeg det ved hjælp af en dumpling maker, og 163 ting kom ud.
En dejopskrift fra instruktionerne eller din egen?
Stærk
God eftermiddag!
Kære 2500/2501 ejere,
Fortæl os mere om tilstanden "bagning".
Er det muligt at tænde det i et absolut vilkårligt øjeblik
eller ikke. Det vil sige, vil denne tilstand f.eks. Tænde
straks efter at have afsluttet et af de andre programmer,
for eksempel den vigtigste, hvad ville vi sige for at bage brødet?
Eller tænder tilstanden ikke, før ovnen køler af?
tat-63
tændes ikke med det samme, skal det køle af
addresat
Hvis du tilfældigt ælter dejen, kan du tænde bagning. Med hensyn til bagningstilstand - der var et interessant øjeblik: Jeg bagte rug - jeg æltede det, lod tid til stigningen og tændte derefter for at skære bagningen i 1 time og 10 minutter. I slutningen virkede brødet let, og jeg besluttede at afslutte det. Jeg tænder for bagningstilstand, og HP viser mig tiden på 20 minutter. Og naturligvis blev jeg bange - tror jeg - al min HP mislykkedes. Men nej - du kan se, at hun er smart - kun 1 time og 30 minutter til bagning, så hun gav mig 20 minutter.
Uliya-Uliya
Citat: Mona1

En dejopskrift fra instruktionerne eller din egen?
Fra instruktioner
Vanya28
Citat: Stærk

God eftermiddag!
Kære 2500/2501 ejere,
Fortæl os mere om tilstanden "bagning".
Er det muligt at tænde det i et absolut vilkårligt øjeblik
eller ikke. Det vil sige, vil denne tilstand f.eks. Tænde
straks efter at have afsluttet et af de andre programmer,

for eksempel den vigtigste, hvad ville vi sige for at bage brødet?
Eller tænder tilstanden ikke, før ovnen køler af?

Alt er meget let!
En spand ud af komfuret med et håndklæde over.
Is derefter til temperatursensoren i 2-3 minutter,
tænd for komfuret og sæt spanden hurtigt tilbage.
vepasnil
Jeg vil købe en Panasonic SD-2500. Før det var der en moulinex til en 1,5 kg rulle i 3,5 år. Hvis ikke for prisen, ville jeg have købt Mula, fordi jeg ved alt om hende, opskrifterne er blevet justeret, og jeg kender alle funktionerne. Den gamle kvinde arbejdede ærligt på sin måde, og selv i denne tilstand bagte hun ofte forskellige brød 2 gange om dagen. Men vi besluttede at ændre mærket. Vi har 8 familiemedlemmer, så vi har brug for et stort brød. Jeg forstår, at 250 gram forskel ikke er meget. Men forskellen i volumen kan være større. Min spand indeholder 3,6 liter vand. Kan nogen måle lydstyrken på en spand fra 2500 Panasonic? Jeg ville sætte pris på det. ET ANDET spørgsmål, Muli har 2 dejblandere, Panasonic har 1. Har du problemer med selv at blande dejen i hjørnerne? Og et spørgsmål om skorpen. Muli har 2 tena, sådan et volumen bagt godt. En ven indtog et mindre volumen og med 1 ti. Der var problemer med farven på skorpen ovenpå. Fortæl mig, hvor mange tendenser har 2500-modellen? Hvad er skorpefarven i standardindstillingen for skorpefarve? Nå, jeg vil gerne høre udtalelserne fra ejerne af denne model. Åh ja, hun har et signal under æltning, at det er på tide at tilføje smagsstoffer (frø, krydderier osv.)? Undskyld for så mange spørgsmål, bare ikke så mange store brødproducenter. Bare i tilfælde af, vil jeg duplikere beskeden i det næste emne, for dem der kun vælger indtil videre ...
sazalexter
Citat: vepasnil

Jeg vil købe en Panasonic SD-2500. Før det var der en moulinex til en 1,5 kg rulle i 3,5 år. Hvis ikke for prisen, ville jeg have købt Mula, fordi jeg ved alt om hende, opskrifterne er blevet justeret, og jeg kender alle funktionerne. Den gamle kvinde arbejdede ærligt på sin måde, og selv i denne tilstand bagte hun ofte forskellige brød 2 gange om dagen. Men vi besluttede at ændre mærket. Vi har 8 familiemedlemmer, så vi har brug for et stort brød. Jeg forstår, at 250 gram forskel ikke er meget. Men forskellen i volumen kan være større. Min spand indeholder 3,6 liter vand. Kan nogen måle volumen af ​​en spand fra 2500 Panasonic? Jeg ville sætte pris på det. Et andet spørgsmål, Muli har 2 dejblandere, Panasonic har 1. Har du problemer med selv at blande dejen i hjørnerne? Og et spørgsmål om skorpen. Muli har 2 tena, sådan et volumen bagt godt. En ven indtog et mindre volumen og med 1 ti. Der var problemer med farven på skorpen ovenpå. Fortæl mig, hvor mange tendenser har 2500-modellen? Hvad er skorpefarven i standardindstillingen for skorpefarve? Nå, jeg vil gerne høre udtalelserne fra ejerne af denne model.Åh ja, hun har et signal under æltning, at det er på tide at tilføje smagsstoffer (frø, krydderier osv.)? Undskyld for så mange spørgsmål, bare ikke så mange store brødproducenter. Bare i tilfælde af, vil jeg duplikere beskeden i det næste emne, for dem der kun vælger indtil videre ...
Panasonic har et mindre volumen, det er designet til 600 g mel, dette er det maksimale, det vil sige, at brødet bliver 1200 g. Æler brødet meget godt, bager også, standard er medium skorpe, toppen er altid bagt og mørk. Ellers kan det ikke være hos den første HP-producent !! (produktionserfaring begynder siden 1987) Og tilføjelse: Ti 1, omrører 1, spand 1, baguetteholder ingen skovl1 eller 1 + 1 rug (SD-2501, SD-2502)
Ana-stasy
God dag til alle!
Min mand gav mig bare en 2502 brødproducent, men jeg har ingen ord
Uden ord om følelser klatrede jeg allerede over det hele, og straks opstod spørgsmålet, låget har en tilbageslag, er det normalt? Noget forvirrede mig
sazalexter
Ana-stasy Der er en tilbageslag ved låget og klingen, dette er normalt! Læs FAQ Rina https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0
Ana-stasy
Citat: sazalexter

Ana-stasy Der er en tilbageslag ved låget og klingen, dette er normalt! Læs FAQ Rina https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=94759.0

Tak, jeg skal studere
Oca
Citat: vepasnil

Jeg vil købe en Panasonic SD-2500. ... Kan nogen måle volumenet af en spand fra 2500 Panasonic? Har du problemer med at blande dejen jævnt i hjørnerne? Og et spørgsmål om skorpen. .. har hun et signal under æltning?
Hvad skete der med Mule? Bare nysgerrig efter, hvad du kan forvente af HP i alderdommen.
Jeg målte en spand med en indsat spatel - der kom 3350 g vand ind, da jeg hældte den helt op til toppen. Der var kun en omrører, men der var ingen problemer med brød. Dejstykket ruller på spanden og rydder op i alle hjørnerne som et viskelæder. Selvom der efter æltning pludselig forbliver et eller andet sted, så holder de resterne fra væggene sig til kolobok efter den første hævning af dejen (når den spredes langs bunden).
Skorpen er lys sand til "garvet" i farve; ved standardindstillingerne er den tæt på farven på en mørk æggeblomme. Loafs en til en skønhed! Den øverste skorpe bliver kun hvid, når dejen ikke passer godt og ikke hæver sig over halvdelen af ​​spanden. Et varmeelement, "firkantet" i position, hæves fra bunden af ​​HB og passerer rundt om skovlen. Brandmanden er den eneste måde
Med tilsætning af rosiner bagte jeg det flere gange, men kun en gang var det næsten muligt at følge processen. Ja, der er et bip, kun et stille. Displayet viser først den samlede tilberedningstid (4:30 på skærmen), viser derefter 40 minutter (den resterende tid før tilsætning af yderligere ingredienser), og håndikonet vises. Ovnen laver en indledende batch og i slutningen af ​​40 minutter udsender et par tisse-tisse-tisse. Hvis der ikke berøres noget, fortsætter det efter kort tid med at ælte testen og udføre programmet. Det vigtigste er at høre og ikke gå glip af øjeblikket.
The Big Bucket er helt tilfreds med denne model. Hvis du vil, tager jeg et billede af komfuret i alle positioner. I dag æltede hun 1 kg gærdej i tærter uden problemer. Før det æltede jeg 2 kg tyk kagedej - æltet! Men ovnen kunne ikke klare 2,8 kg - spatlen roterede kun i bunden, og den klæbrige dej ville ikke halte bag væggene.

PySy Efter at have tænkt lidt over vil jeg spørge: er der en multikooker i huset? I det viser brød sig heller ikke noget. Du kan ælte HP ind, overføre den til MV til bagning og sætte det andet brød i HP.
*** yana ***
Ana-stasy Tillykke med din hjælper !!! prale med dit første brød ...
Ana-stasy
Citat: *** yana ***

Ana-stasy Tillykke med din hjælper !!! prale med dit første brød ...

Nå, det første brød. Fransk.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
*** yana ***
Nå, det første brød. Fransk.
viste sig godt! Nå, det er en fødselsdagsgave fra brødmaskinen !!! den første pandekage er ikke klumpet!
Stærk
Et andet spørgsmål til dig, kære bagere!
Fortæl mig, er forskellige syr i sammenligning med gær,
dejen hæves svagere?
I ovne 2500/2501 med surdej i stedet for gær, brød
bager det samme godt?
Stærk
Hvis du bager brød i en ovn 2500/2501 med surdej,
det vil være så frodigt som det er med spring?
Eller tæt og lav, som rug?
mowgli
Jeg har en storslået
vepasnil
Citat: Oca

Hvad skete der med Mule? Bare nysgerrig efter, hvad du kan forvente af HP i alderdommen.

PySy Efter at have tænkt lidt over vil jeg spørge: er der en multikooker i huset? I det viser brød sig heller ikke noget. Du kan ælte HP ind, overføre den til MV til bagning og sætte det andet brød i HP.
1) Mulechka var næsten færdig med brødet til slutningen og gik lige ud. Og viste ikke længere tegn på liv. Hun gemte brødet i ovnen. Min mand er ingeniør, demonterede den, fandt dødsårsagen - enten temperatursensoren eller modstanden udbrændt købte generelt en så lille detalje i en specialbutik til 24 rubler, loddet det i går, det hele fungerede. Men jeg tror ikke længe, ​​gammel allerede. Men i butikken følte hun Panasik live. Åh, hvordan vil du have en ny bil!
2) Der er ingen multikooker. Men 2 HP vil sandsynligvis komme godt med en sådan familie! Jeg forsøgte at ælte dejen i en fødevareprocessor, men jeg føler ikke den der, kun jeg bliver styret af normen. Det vrider sig ikke som en bolle.
Forresten bager jeg med surdej, men med tilsætning af tør gær (halvdelen af ​​normen), fordi jeg har det længste program i cirka 4 timer, og brød rent med surdej tager 6-7 timer. Brød med surdej stiger højere, om sommeren er det varmt, og det sker, at låget på HP klæber til den øverste skorpe))). Smagen er på rent gærbrød og på en anden surdej, på en surdej er det mere nærende eller noget andet.
Interessant, og hvor gammel er de gamle kvinder HP fra Panasonic? Kan der være ejere af hundredeårige? Forresten sagde konsulenten i butikken om Mulya, at hun arbejdede så meget for mig, fordi hun blev købt i lang tid (det er bare sådan fra en kuma, et halvt år yngre end vores, også i live). Jeg håber, at Panasonic ikke har nogen forskel i kvaliteten af ​​HP Then and Now.
Panas 2502
Vi havde også en assistent derhjemme i lidt over en uge, der bagte brød hver dag. Den allerførste på avataren (indtil jeg fandt ud af, hvordan man indsætter et foto fra en computer)
Oca
Citat: vepasnil

Min mand er ingeniør, demonterede den, fandt dødsårsagen - enten temperatursensoren eller modstanden udbrændt købte generelt en så lille detalje i en specialbutik til 24 rubler, loddet det i går, det hele fungerede. Men jeg tror ikke længe, ​​gammel allerede. Men i butikken følte hun Panasik live. Åh, hvordan vil du have en ny bil! 2 HP vil sandsynligvis komme godt med en sådan familie!
Selvfølgelig vil de komme til nytte! Dette er hvor meget dej du kan ælte - bare få tid til at forme tærter! Og min mand gjorde det rigtige, da han selv købte delen og fikset den. Erfaringen viser, at gør-det-selv loddet og pakket med blå elektrisk tape fungerer i årevis! Du prøver at slippe af med Mulya tidligt i pension
Rina
Vi lægger ikke et foto fra en computer. At hjælpe dig
Du går der, registrerer, uploader fotos fra din computer, får links, brug disse links her.
Mere om emnet Sådan indsættes et foto i din besked
Elena Bo
Citat: vepasnil

Interessant, og hvor gammel er de gamle kvinder HP fra Panasonic? Kan der være ejere af hundredeårige?
Min Panasik er 6 år gammel. På arbejde næsten hver dag, nogle gange flere gange om dagen. Fungerer som et ur
ven
Her er et brød, jeg fik - Basic med rosiner (Panasonic 2500).

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
læge
Citat: sazalexter

bagt og mørkt. Ellers kan det ikke være hos den første HP-producent !!

Hej! Bagt ja, men skorpen er lys selv med mørket udsat! Måske gør jeg selvfølgelig det forkert. Første gang jeg bagte, lagde jeg den midterste - den blev næsten hvid. Jeg ønskede at få farven på den øverste skorpe som et butiksbrød!
svetlanna
Hej! Dette er franskbrød den næste dag. Manden afskærede første halvdel for at arbejde. Lidt "krøllet" af det faktum, at jeg dækkede det med en fugtig klud umiddelbart efter bagning.
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Dette er en kageopskrift på bomuld. Jeg gentager også Elena Bos kage, og jeg vil også prale af.
lega
Citat: læge

Hej! Bagt ja, men skorpen er lys selv med mørket udsat! Måske gør jeg selvfølgelig det forkert. Første gang jeg bagte, lagde jeg den midterste - den blev næsten hvid. Jeg ønskede at få farven på den øverste skorpe som et butiksbrød!

Den øverste skorpe fungerer ALDRIG i en brødproducent, det samme som i et brød i butikken ... Du skal acceptere dette eller bage brød i ovnen. Der er ikke noget varmeelement i brødproducenterne, og det er den øverste skorpe, der altid er den tyndeste.Skorpens farve kan justeres lidt, der er et separat emne om dette på forummet:Hvordan opnås en sort skorpe?
Og inden bunken læses:Meget hård brødskorpe
Mona1
Citat: læge

Hej allesammen! Bagt ja, men skorpen er lys selv med mørket udsat! Måske gør jeg selvfølgelig forkert. Første gang jeg bagte, lagde jeg den midterste - den blev næsten hvid. Jeg ønskede at få farven på den øverste skorpe som et butiksbrød!
Mærkeligt nok løb jeg også ind i dette. Jeg har HP Panasonic SD 2501. For en uge siden købte min mor den. Så jeg har de samme opskrifter med en meget mere sprød skorpe end hendes. Den vigtigste til 500 g mel på en medium skorpe og størrelse L blev prøvet og med rosiner. Jeg bagte mig selv der og der, med mine egne produkter, jeg holdt opskriften nede på et gram, men nej, min mors - den bliver bleg, bange, selvom den er bagt inde. Så som du kan se, på hvilken kopi du får. Men jeg tror, ​​at hvis det bliver bleg, så er det endnu bedre, vi kan sige, at det er heldigt. Fordi bare brød altid kan sættes på en mørk skorpe, og det vil være normalt, men sødt brød, hvor der er meget sukker eller smør, vil ikke være for mørkt, hvilket er et problem for mange HP-brugere.
Og det ser også ud til, at mine sider begyndte at stege lidt hårdere nu, en måned efter købet, og taget forblev det samme i farven. For eksempel kom Basic med rosiner først ud af samme farve, og nu er siderne mærkbart stegte end taget. For et par uger siden glemte jeg at lukke dispenseren, efter at den var udløst, tænkte jeg på grund af dette. Men derefter lukker jeg det hele tiden, og taget forbliver mærkbart lysere end siderne.
Rina
Mona1, er mor i huset okay med strømforsyningen? Det svarer meget til det elektriske netværks svaghed ... Og er ovnen inkluderet i en forlængerledning med noget andet udstyr?
addresat
Mona1, og siderne er under alle omstændigheder lidt lettere end toppen.
Mona1
Citat: addresat

Mona1, og siderne er under alle omstændigheder lidt lettere end toppen.
Åh, Helen, Happy Jam Day!
addresat
Citat: Mona1

Åh, Helen, Happy Jam Day!

Tanyusha, tak !!!
Mona1
Citat: Rina

Mona1, er mor i huset okay med strømforsyningen? Det svarer meget til det elektriske netværks svaghed ... Og er ovnen inkluderet i en forlængerledning med noget andet udstyr?
Ja, det virker normalt. Vores netværksspænding er altid normal, trods alt det regionale center. Og intet andet er inkluderet. En ny gaskomfur ved siden af ​​den med en elektrisk ovn sidder fast i den næste rede, men vi har ikke brugt ovnen endnu.

Åh, jeg retter min besked. Mor ringede lige, hun siger, at hun bagte brød igen, den vigtigste hvide, det viste sig ikke med sådan en bleg skorpe, som på disse tidspunkter var parametrene de samme. Sandsynligvis og sandheden steger hun langsomt mere, det syntes mig og også min. Vi vil se. Men for nu kan både jeg og min mor virkelig lide alt. Ovnen er vidunderlig, brød fås første gang og evt. De har allerede bagt hvidt, sort og rosiner. I dag bagte jeg mit 31. brød. Når jeg kommer til 1000, holder jeg en spritfest.
slava_dw

Hej allesammen!
fortæl mig en opskrift med rugklid ...
til Panasonic SD-ZB2502, undtagen i bogen (instruktioner) ...
og Darnitsky hørte også, at de bager, opskriften, ifølge hvilket program, hvilken størrelse og skorpe der skal sættes ...
Tak på forhånd...

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter