Geleret laks (Aurora med multikoger)

[I tilstanden "Damp" koges vand til bouillon. Når vandet koger, skal du skifte til "suppe" -tilstand. Læg fisk, gulerødder, løg, krydderier efter smag i en gryde.]

Geleret laks (Aurora med multikoger)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Laksefilet	300 g
Fisk bouillon	1 l
øjeblikkelig gelatine	15 g
pære løg	1 stk.
gulerod	1 stk.
salt, peber, laurbærblad	smag
æg	til dekoration

Madlavningsmetode

• I tilstanden "Damp" koges vand til bouillon. Når vandet koger, skal du skifte til "suppe" -tilstand. Læg fisk, gulerødder, løg, krydderier efter smag i en gryde.
• Fjern fisken efter 30 minutter, kog grøntsagerne.
• Skil den afkølede fisk i stykker, læg den i en skål med siderne. Pynt med kogt æg, gulerødder, urter.
• Gelatinen opløses i varm bouillon ifølge instruktionerne, afkøles og hældes over fisken. Opbevares i køleskab for fuldstændig størkning.

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

Gelé skal være godt saltet. Uden dette vil smagen være kedelig.

Åh, hvilken skønhed! Allerede fyldt med spyt!

[Irochka]

IrochkaTak fordi du kom forbi. Det viser sig meget velsmagende fisk.

mmmm, hvor velsmagende oooo, jeg elsker fisk i nogen af ​​dens manifestationer)))) og kun en laks ...
sandheden er, at hun nu står som en damper))) Nå, intet, jeg vil stadig lave sådan en geleret fra princippet))))

[Tatyana]

Tatyana, nu selvfølgelig. Jeg lagde opskriften for 4 år siden. Derefter tillod de ofte sådan lækkerhed.

[Angela]

Angela, vi har mange søer, og de er heller ikke fornærmede af fiskene, jeg tror, ​​at fra hvid fisk, ost eller fra ripus vil det ikke være værre som gelé)))

Jeg kender ikke og har ikke hørt sådan fisk. Men de er sandsynligvis gode!

[Angela]

Angela, dette er en søfisk, meget velsmagende)))) og der er ingen små skarpe knogler))))